Chakhyrtma

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: azerbaijani
Chakhyrtma

Mga sangkap

Manok (Mayroon akong fillet ng manok) 1 kg
Sibuyas 1 -1.2kg
Mga itlog 10 mga PC (minimum na 6)
Lemon juice 1 kutsara l.
Mantikilya 100g
Adyghe asin tikman
paminta tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ang Chikhyrtma ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Azerbaijani. Ito ay madalas na nagsisilbing isang ulam para sa Azerbaijani natitiklop na pilaf, ngunit ang chikhyrtma ay hindi bihira bilang isang independiyenteng ulam.
  • Sa lutuing Georgian, mayroong isang ulam na may katulad na pangalan - chikhirtma - ngunit naiiba sa isang ito. Una sa lahat, ang katunayan na ang chikhirtma ay isang sopas, kahit na magkatulad sila sa komposisyon ng mga sangkap at paghahanda.
  • Kinakailangan ang pinakasimpleng mga produkto, wala ring masyadong oras, ngunit sa huli makakakuha ka ng isang maliwanag, masarap at napaka-masarap na ulam.
  • I-chop ang sibuyas sa singsing.
  • Matunaw ang mantikilya sa isang mangkok ng pressure cooker, pagkatapos ay iprito - kumulo ang mga sibuyas hanggang sa sila ay maging sinigang, pagdaragdag ng asin, paminta at lemon juice.
  • Para sa pinakamahusay na epekto ng pagpapakulo ng sibuyas, madalas akong gumagamit ng presyon; niluluto ko ang sibuyas sa ilalim ng presyon sa loob ng ilang minuto.
  • Kapag nakuha ng aming mga sibuyas ang pagkakapare-pareho ng isang sibuyas na sibuyas, maingat naming inilagay ang mga piraso ng manok sa sarsa ng sabaw ng sibuyas. Nagluluto kami ng karne hanggang malambot, ang karne sa sibuyas ay dapat na patuloy na kumukulo. Sa oras na ito, talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor at dahan-dahang ibuhos sa kumukulong karne at sibuyas na masarap.
  • Pinapayagan namin itong pakuluan ng kaunti pa at maaari mong tawagan ang lahat sa mesa.
  • Budburan ng berdeng tsaa. Naghahain ng sariwang lutong bahay na tinapay.
  • Bon Appetit lahat.

Tandaan

Ang sarap! Minsan ay kinain ko ito at siguradong masasabi kong masarap ito. Inirerekumenda ko pa rin ang pagluluto hindi mula sa mga fillet, ngunit mula sa mga piraso ng manok, mas mabuti, syempre, mula sa lutong bahay.
Sa akin, kahit papaano pinapaalala nito sa akin ang sibuyas na sopas tungkol sa panlasa, at gustung-gusto ko ang sibuyas na sibuyas

Katulad na mga resipe


Shulum (TATbRHA)

Chakhyrtma

Gulchekhra (V-tina)

Chakhyrtma

kubanochka
Tanyulya, Una na ako! Susubukan ko. Kung bigkasin lamang ...
Tanyulya
Helen, salamat sa pagtigil mo. Sa iyong mga lutong bahay na manok at itlog, at ang kakayahang gawin ito sa isang bukas na apoy, ito ay magiging sobrang masarap.
napaka masarap gawin sa isang malaking kaldero sa apoy.
lu_estrada
oyy, nag-type ako sa aming website ng mga nasabing salita na minsan hindi mo alam kung paano ito bigkasin nang tama, at ipinagbabawal ng Diyos ang isang mapang-abuso.
Hindi ako kumain, ni hindi ko narinig, ngunit nais ko na, kahit na hindi ko ito mabigkas, ang pinakamahalagang bagay ay lunukin ito para sa kasiyahan!
Tanya, ito ay dapat na isang bagay na supernaturally masarap! Salamat !!!
Tanyulya
Lyudochka, masarap talaga ito. Nasa trabaho kami sa isang kawali, o ginagawa namin ito sa isang kasirola, gusto ito ng lahat.
Fifanya
Salamat Tanya para sa resipe, lahat ng aking minamahal ang mga sibuyas sa form na ito. Hindi ko nga alam na posible na magluto ng ganoong bagay. Pagdating ng balita tungkol sa isang bagong video, kung saan nakasulat ito ,, isang video mula kay Tatiana Makarenko ,,, Tinatawagan ko ang lahat ng aking mga kaibigan: Ang Tanyulya ay may bagong resipe! Kaya, SOBRANG TINGI.
Tanyulya
Anya, maraming salamat po! Subukan ito, at baka magustuhan ito ng iyong pamilya.
Super Tanya
Dati, madalas akong pumupunta sa bahay ng aking asawa ... at sa gayon ... ang tubig ay unang ibinuhos sa sibuyas at nilaga dito hanggang sa halos lahat ng tubig ay sumingaw, at pagkatapos ay idinagdag ang mantikilya. Ang lasa ay ganap na naiiba! Paumanhin na makagambala sa iyong resipe.
Tumanchik
Tanyushechka, gusto ko ang manok at mga sibuyas! Gusto ko talaga itong matamis na lasa! Itatala ko ang resipe. Maraming salamat! Napanood ko ang video nang may kasiyahan, kung paano ko kayo binati!
Tanyulya
Super Tanya, Tanyusha, salamat sa iyong mga paliwanag. Kinuha ko ang resipe mula sa magazine sa mahabang panahon, alinman sa Masarap na mga resipe, o kahit na ito ay tinawag, at ikaw, kung gayon, magsalita muna. Marahil ay may ilang iba pang mga nuances?
Irunchik, salamat mahal ko
gala10
Tatyana, salamat sa resipe! Ito ay napaka-interesante at dapat na masarap, bagaman ang pangalan ay ... mahirap bigkasin. Ngunit alang-alang sa gayong kagandahan, matututunan ko kung paano magluto at bigkasin nang tama.
Tanyulya
Galina, salamat Mabilis kang matutong magsalita.
Elena Tim
Naupo ako na iniisip kung saan ilalagay ang kurisa.
At tama ka diyan. Mahusay na resipe, Tanyul. Sigurado ako na dapat itong maging napakasarap!
Tanyulya
Lenuskin, gawin mo. Salamat sa pagtigil mo
Elena Tim
Inis ko din si Timon.
Hindi, mabuti, cho, pinahihirapan ako ng mga mulberry, ngunit dapat siyang matulog nang payapa?! Figo!
Inilarawan niya ang buong bagay na napakasarap sa kanya na halos mabulunan siya ng laway.
gala10
Quote: Tanyulya
Mabilis kang matutong magsalita.
Yeah ... Natuto akong uminom, manigarilyo, magsalita nang sabay ...
Tanyulya
Quote: Elena Tim

Inis ko din si Timon.
Hindi, mabuti, cho, pinahihirapan ako ng mga mulberry, ngunit dapat siyang matulog nang payapa?! Figo!
Inilarawan niya ang buong bagay na napakasarap sa kanya na halos mabulunan siya ng laway.
Nuuuuu, kung ano ang galing mong ilarawan
Kawawang Timooon, kung paano siya magtitiis hanggang sa gabi.
Tanyulya
Quote: gala10

Yeah ... Natuto akong uminom, manigarilyo, magsalita nang sabay ...
Ito ay talaant
Rusalca
Dap sibuyas! Kung gayon hindi ka makakabasa, ngunit magluto kaagad! Tanyulya, salamat!
Tanyulya
Anya, salamat sa iyong pansin sa resipe. Sana nasiyahan ka sa ulam.
irman
Tanya, nagustuhan ko ang iyong recipe, talagang mahal nila ito kapag maraming mga sibuyas
Tanyulya
Irishka, natutuwa ako !!! Salamat
Laslovna
Salamat sa resipe! Nagustuhan ko ang pagdaragdag ng mga kamatis. Para sa akin, ito ay isang independiyenteng ulam, walang kinakain na bahagi ng pinggan o salad! Ginawa ko ito sa isang cuckoo!
Chakhyrtma
Umka
Tanyulya, dakilang Awa para sa resipe !!! Masarap at simple !!! Salamat sa buong pamilya !!!
Tanyulya
Ludmila, Maraming salamat! Kamusta pamilya

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay