Mga barel buns

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga barel buns

Mga sangkap

Kuwarta
pinindot na lebadura 20 gr.
maligamgam na gatas (tubig) 100 ML
asukal 1 tsp
harina ng trigo, mas mataas. grade 1 kutsara l.
Kuwarta
makapal na sinigang barley 300 gr.
harina ng trigo, mas mataas. grade 400 g
itlog + gatas 100 ML
mantikilya 1 kutsara l.
asukal 1/2 tsp
asin 1/3 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ang mga tinapay na walang lebadura, na imbento pangunahin para sa pagtatapon ng mga siryal na hindi kinakain sa oras (barley, oatmeal, bigas, dawa), ay ginagamit para sa paggawa ng parehong maalat at matamis na mga sandwich.
  • Napakadali ng paghahanda:
  • ihahanda muna namin ang kuwarta - matunaw ang lebadura sa maligamgam na gatas o tubig, magdagdag ng asukal, harina, ihalo nang mabuti at iwanan hanggang lumitaw ang isang malambot na takip
  • Ngayon ang kuwarta - inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap (kuwarta + na sangkap na tinukoy para sa kuwarta) sa timba ng HP sa pagkakasunud-sunod na ibinigay ng mga tagubilin, idagdag muna ang harina 350 gr., At pagkatapos ay tumutok sa kuwarta, maaaring kailangan mo ng higit pa harina, depende sa density ng ginamit na lugaw sa amin. Binuksan namin ang program na "Dough" (sa aking HP sa loob ng 1.5 oras), subaybayan ang tinapay - dapat itong maging napaka siksik, dahil pagkatapos napatunayan ang kuwarta ay kumakalat nang marami.
  • Matapos ang pagtatapos ng programa, bumubuo kami ng maliliit na buns (kung ang kuwarta ay masyadong malagkit, alikabok ang mesa na may harina), ilagay ito sa isang baking sheet na natakpan ng may langis na papel at ipadala ang mga ito para sa pagpapatunay ng 20-30 minuto (dapat ang kuwarta doble ang laki), pagkatapos ay grasa ang aming mga tinapay ng maligamgam na gatas o tinunaw na mantikilya at i-on ang oven sa 200 degree, maghurno hanggang sa maluto ng halos 20 minuto.
  • Mga barel buns
  • Mga barel buns
  • Naghihintay kami hanggang sa lumamig sila at kumain ng may kasiyahan!
  • Mga barel buns
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 pcs

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

HP + oven

TATbRHA
Gagawa ako ng isang buong pancake - at kay Princeska: mas gusto ng aking Tajik mush ang tinapay. Salamat, V-tinоchka, maikling bookmark.
V-tina
Tanyush, ang cake ay dapat maging mahusay! Ang mumo ay gaanong nababanat at butas. Sana magustuhan namin kayo ng aking asawa
Katko
Oh, sobrang, palagi akong may isang yachka, pagkatapos ay isang trigo, salamat sa resipe, ngayon magkakaroon kung saan gamitin ang lugaw na may benepisyo

Minsan ay itinapon ko ito sa tinadtad na mga bola-bola
V-tina
Katerinasana magustuhan nyo ang mga buns
Katko
V-tina, TinaSigurado lang ako diyan
V-tina
Katerina,
Lyudmila_K
Isang kagiliw-giliw na resipe, susubukan ko ito sa okasyon. Nasubukan mo na ba ang iba pang asukal? O ang kuwarta ay gumapang nang malakas? Gusto namin ng mga sweetish buns.
V-tina
Ludmila, ang kuwarta na ito ay matamis, mabuti, walang paraan para sa akin - ang mga buns ay higit pa para sa sopas at mga sandwich o kung ang mga tortilla ay angkop
Lyudmila_K
Tina, naiintindihan. Susubukan ko ito sa ganitong paraan. Naghahanap ba ng isang recipe para sa tinapay na may isang yachka, napunta sa iyong mga buns. Ito ay lumalabas na mas malapit sila sa mga cake ... ang parehong tinapay.
V-tina
Lyudmila_K, Hinihintay ko ang ulat sa paglaon - nagustuhan mo ba ito
Lyudmila_K
Tina, hindi inihurnong kasama ng mga tinapay, ngunit may isang buong tinapay.
Mga barel buns
Mga barel buns
Nagustuhan ko ang resipe, salamat!
Irgata
Tina, magagandang mga buns, din, madalas na idagdag ang mga labi ng mga siryal sa kuwarta ng tinapay

V-tina
Ludmila, Lyudochka, chic tinapay salamat sa larawan
Si Irina, Ira, salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay