Bean sopas na may brine

Kategorya: Unang pagkain
Bean sopas na may brine

Mga sangkap

Mga tuyo / de-latang beans 1 kutsara l / 0.5 lata
Karne ng baka 150-250 g
Patatas 1 PIRASO.
Karot 0.5 mga PC.
Sibuyas 0.5 mga PC.
Brine 150-200 ML
Asukal 0.5 tsp
Ham / ham sausage 100 g
Langis / langis ng gulay 1 kutsara l
Kamatis 1-2 pcs.
Asin, paminta, jusai, bawang, dill, perehil, at iba pang mga paboritong pampalasa at halamang gamot tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ang mga beans ay ibinabad sa malamig na tubig magdamag.
  • Nagluto ako ng isang mahusay na buto ng baka na may disenteng nilalaman ng karne. Sa daan, kapag nagluluto, nagdagdag ako ng beans. Nang maluto na ang karne, inilabas ko ang buto, pinutol ang laman at tinadtad ito. Halos luto na ang beans - Nagdagdag ako ng ilang mga diced na patatas. Ang mga karot ay "dimes" at makinis na tinadtad na mga sibuyas na igisa sa taba, ipinadala sa isang kasirola. Nagdagdag ako ng pag-atsara ng pipino, pagbabalat at gupitin sa malalaking hiwa ng mga kamatis, asukal, bawang, halaman, ham na pinutol sa mahabang piraso, mainit na paminta, nagdagdag ng asin, pakuluan ito.
  • Masarap sa kulay-gatas.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1.25 l

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

Stove / multicooker / pressure cooker

Tandaan

Natagpuan ko ang resipe sa website ng Vash Taste, sa ilang kadahilanan tinawag itong "Meat hodgepodge na may beans". Ito ay hindi kailanman isang hodgepodge, syempre; sa gayon, ang Diyos ang maging hukom nila ... Gayunpaman, salamat sa may-akda na si Ivan Nazarov; Humihingi ako ng paumanhin sa kanya, dahil, tulad ng dati, pinangit ko at binago ang kanyang resipe. Iniluto ko ito - ito ay naging isang masarap na sopas.
Sa palagay ko ganap na ang anumang atsara ay angkop: repolyo, pipino, kamatis, kahit na maanghang na atsara mula sa kimchi, tulad ng may-akda. Ang nag-iisa lamang ay upang makontrol ang kaasinan at kadahilanan. Gustung-gusto ko ang atsara, at palagi akong mayroong marami, kaya't nakita kong mahusay ang paggamit para dito ...

Tulay
Haroshy recipe, idikit ito, ha? Mayroon akong isang atsara ngayon! May beans din.
Florichka
Nagustuhan ko rin ang resipe. Mayroon akong adobo na peppers, tursha, nagdaragdag ako ng brine sa mga sopas - masarap ito.
Rada-dms
Ooooh, inilagay ko lang ang repolyo sa mga garapon kahapon para sa pag-iimbak! Nanatili ang atsara! Salamat !!
lily_a
Paano kung mayroon akong isang mustasa brine?
TATbRHA
At napakahusay: hindi siya "natanggal", ngunit isang ordinaryong atsara, marahil ay isang maliit na talas lamang. Masarap ang sopas!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay