Ang mga roll ng keso ay may mozzarella

Kategorya: Mga produktong panaderya
Ang mga roll ng keso ay may mozzarella

Mga sangkap

Pasa:
tuyong lebadura 1 tsp
harina ng trigo c. mula sa 100 g
mozzarella serum 100 g
asukal 1 tsp
Pasa:
kuwarta lahat
harina ng trigo c. mula sa 170 g
tubig 40 g
asin 0.75 tsp
asukal 1 kutsara l
keso ng curd (almette) 60 g
matigas na keso 50 g
mantikilya 20 g
Pagpuno
Mozzarella 120-130 g

Paraan ng pagluluto

  • Pasa:
  • Paghaluin ang lebadura na may harina, idagdag ang asukal at patis ng gatas, ihalo. Iwanan upang mag-ferment sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras.
  • Pasa:
  • Magdagdag ng 150 gramo ng harina, asin, asukal, tubig, curd cheese at gadgad na matapang na keso sa kuwarta. Masahin sa loob ng 7-8 minuto.
  • Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at natitirang harina. Masahin ang isang malambot, hindi malagkit na kuwarta.
  • Iwanan upang mag-ferment sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras at kalahati. Sa kalagitnaan ng pagbuburo, masahin ang kuwarta nang isang beses.
  • Ilagay ang natapos na kuwarta sa mesa, masahin, hatiin sa anim na pantay na bahagi.
  • Mash bawat bahagi gamit ang iyong mga kamay sa isang bilog na cake. Maglagay ng isang hiwa ng mozzarella sa gitna ng flatbread. Maingat na kolektahin ang mga gilid ng tortilla upang ang keso ay hindi tumulo sa panahon ng pagluluto sa hurno, na bumubuo ng mga bilog na rolyo.
  • Ilagay sa isang baking sheet na may linya ng baking paper, tahi gilid pababa.
  • Pagpapatunay sa ilalim ng foil sa loob ng 50-60 minuto.
  • Maghurno ng mga rolyo sa isang oven na preheated sa 220C (kombeksyon 200C) degree na may singaw para sa unang 7-8 minuto, pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 190C (kombeksyon 170C) degree at ihanda.
  • Ilagay ang natapos na mga rolyo sa isang wire rak at palamig nang bahagya. Mainam na nagsilbi nang mainit.
  • Ang mga roll ng keso ay may mozzarella
  • Ang mga roll ng keso ay may mozzarella
  • Ang mga roll ng keso ay may mozzarella
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na item

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Tumanchik
Manechka, ako ang una! Me isang tinapaysa at !!! LAHAT!
Hindi ako maaaring sumuko ng isang oras
masarap, maganda, vapche otpad!
Sonadora
Irish, salamat. Hindi ito gagana. Nawala ang kalahati, mas masarap na naging. Delicate crumb, crispy crust at syyyyrrr!
Anatolyevna
Tumanchik, Ir ano para sa iyo ang gayong mga rolyo, maghurno
Sonadora, Manechka beauty buns! Maliit, ngunit masarap, nais mo nang kumain.
Isa-isa kami ni Irochka, maaari kaming magkaroon ng dalawang buns.
Marusya
Manchik, anong mga tinapay ang masarap, mabuti, tuwid na keso sa keso Mabangong go
Sa gayon, kailangan kong maghurno
Tumanchik
Quote: Anatolyevna
Bakit mo niluluto ang gayong mga rolyo

Quote: Anatolyevna
Isa-isa kami ni Irochka, maaari kaming magkaroon ng dalawang buns.
well, kahit isa lang
Sonadora
Antonina, Helen, salamat! Masisiyahan ako kung susubukan mo ito at gusto mo ito.

Quote: Tumanchik

* JOKINGLY * kahit isa
Irish, magluluto ako ng marami pa para sa iyo.
Rada-dms
Nakakaakit ka ba ??
Tanyulya
Isang pagkasira! Gusto ko uuuuu!
Mang, napaka ganda ng mga buns.
Negosyo
At gusto kong oooo! Mainit sa aming mga tsaa!
Trishka
At ako, at ako, ay wala nang natitira, Manayayaya pareho ako ng Bulka na tulad nito!
Mararangyang mga rolyo, oo na may cheesemmm, at mas mabuti na huwag tumingin sa mga larawan ng vapsche ..
Vinokurova
Manka, well Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaan. .. mabuti, ano ang ginagawa mo ... nagbibigay ka sa bundok ng mga gulong, ganoong mga recipe ... lahat ay napaka-simple, ngunit napakaganda, masarap sa mga mumo ... isang kapistahan lamang para sa mga mata .. . at gusto mo lang ... gusto mo. .. gusto ko ... na ilarawan kahit papaano ang isang pagiging perpekto)))))
Trishka
Vinokurova, Alenk, at ito ang hangarin niya, nagdusa kami,
Vinokurova
Trishka, Ksyu, nakatanggap siya ng isang gawain mula sa itaas upang paalisin si Jamie Oliveroa at lahat ng mga iba't ibang mga espesyalista sa pagluluto mula sa amin ... at kami, bilang tunay na kumakain, pinupuri ang mga talento ng mga masters)))
Trishka
Kaya, ano ang tungkol sa sunog ..., iyon ay, palagi nating babawasan ang lahat at lahat, ngunit ulitin ...
Vinokurova
Quote: Trishka
Sa totoo lang, tungkol sa sunog ..., iyon ay, palaging kailangang gilingin natin ang lahat at lahat, ngunit ulitin ...
hindi, mabuti, subukan natin ... at pagkatapos, mas madali ang mga iyon .. hindi ka nagdurusa sa kurbada ... may nasusunog na medalya, kumikinang ito para sa mga donut, parang? .. Mas mahirap ang gawain ko. ..Enti pa rin ako Mga Sufganies ulitin ang tono
Trishka
Kaya, senyas ka kung Che, tutulong ako sa mga tuntunin ng pagsipsip!
Sonadora
Quote: Rada-dms

Nakakaakit ka ba ??
Oo naman

Mga batang babae, salamat Ang mga rolyo ay simple, ang tamang salita. Ngunit sa kabila nito, inihurno ko sila sa kahilingan ng mga manggagawa nang maraming beses. Masaya ako kung gusto mo rin ito.
Vinokurova
Aba, bakit may katahimikan tulad nito?. buns crack at natapon ang mga tunnels? .. at sino ang mag-uulat ?.
well lan ... kung sino ang pumupuri sa akin ay makakakuha ng malaking plate ng mga rolyo (5 piraso !!!)
Ang mga roll ng keso ay may mozzarella

baliw lang ang kuwarta ... tumaas ng maayos ang kuwarta .. sa totoo lang, isang oras na para sa kanya ... pagkatapos ay ipinagkatiwala niya ang lahat sa gumagawa ng tinapay - masahin niya ang mga pansit sa loob ng 15 minuto .. pagkatapos ay hinayaan niya itong tumayo para sa isang maliit ... sumpain ito, alam ni Manya ang salitang STE ... mabuti, mga 10 minuto, marahil .. pagkatapos ay malambot ang mantikilya at naiwan ang harina ... pagkatapos ay tumaas ang kuwarta, at abala ako sa mga pancake .. . Pinulbos ko ang kuwarta .. hanggang sa maluto ang pancake, umakyat ito sa pangalawang pagkakataon ... hindi man lang ako naghintay ng isang oras sa isang baking sheet. .. pinahiran ang tuktok ng isang itlog, sinablig ng mga linga .. . ang resipe ay hindi nakasulat, ngunit sa larawan ito ay .. ginusto din))))
ang isang tinapay ay naging karima-rimarim at nilabas ito ng keso .. mabuti, sa halip na papel, gumamit ako ng basahan na Teflon na hindi pinahiran ng anuman ...
Manechka, salamat sa resipe!
Rusalca
Chur ako ang nauna sa rolyo!
Rusalca
AlenKa, ngunit hindi nakuha ang loob?
Vinokurova
Si Anna, dahil ikaw ang una, kumuha ng plato ... tulad ng ipinangako mo))))
Panloob? Hindi ako nagsuka sa isang dalubhasa, ngunit sa sandaling magsimula silang kumain, pinasok nila ang lahat ng kanilang mga rolyo sa kanilang mga bibig at tumanggi na kunan ng larawan
Sonadora
Quote: Vinokurova
Anna, dahil ikaw ang una, kunin ang iyong plato ... tulad ng pangako mo))))
AT! Hindi nagawa !!!
AlenKa, mahusay na mga rolyo! Rosy at napaka-pampagana! Maraming salamat sa pagsubok.
Quote: Vinokurova
sinaburan ng mga linga ... ang resipe ay hindi nakasulat, ngunit sa larawan ito ay .. nais din))))
Si Alain, sa tuktok ng minahan ay ang mga labi ng keso (ito ay gadgad, at idinagdag ko ang mga labi nito). Ngunit sa palagay ko naging mas masarap sa linga.
Rusalca
Quote: Vinokurova
at sa sandaling magsimula silang kumain, pinasok nila ang kanilang mga buns sa kanilang bibig at tumanggi na kunan ng litrato
Quote: Sonadora
! Hindi nagawa !!!
Kaya't ang kampanya at wala akong oras! Nakakuha ng isang pinutol!
Vinokurova
Quote: Rusalca
maglakad at wala akong oras! Nakakuha ng isang pinutol!
hospodyayayaya, gagawin ko pa rin, ano ang tanong?. sapat na para sa lahat!.
Ang tao, napaka masarap ... sa una ay sumisinghot siya ng maliit, ngunit pagkatapos ay kumapit siya sa kanyang ilong at binuka ang kanyang bibig at kung paano niya kinakagat ang tinapay na ito))) ngunit oh, pagkatapos ng lahat, hindi sila maliit ... ni ang laki ng isang calorie para sa 10 kopecks mula pagkabata)))
Manechka, salamat ...

Naalala ko din ... imbis na Almette ay inilagay ko ang Karatian na mag-atas ... iyon ang sclerosis ... Nakalimutan kong tumingin sa bahay, idagdag ko))))
Violette ... tingnan mo
galchonok
Manka, oh, anong kaibig-ibig mga buns! Kinuha ko na! Ang ideya ng paggamit ng mozzarella whey ay napaka-pornograpiya
Vinokurova
Quote: galchonok
Ang ideya ng paggamit ng mozzarella whey ay napaka-pornograpiya
Nagustuhan ko rin ito .. ngunit mas mabuti pa ay ang bag ng keso ay ginamit nang buong ... halos hindi nasayang)))
Sonadora
AlenKa, lucky guy with mom!

Quote: galchonok
Ang ideya ng paggamit ng mozzarella whey ay napaka-pornograpiya
Ang whey na ito ay gumagawa ng gayong tinapay! Maaari mo itong i-freeze, at pagkatapos ay idagdag ito sa kuwarta.
Vinokurova
Quote: Sonadora
Maaari mo itong i-freeze, at pagkatapos ay idagdag ito sa kuwarta.
Sumasang-ayon ako 100% .. at ang patis na ito ay higit sa gusto ko kaysa sa patis mula sa frozen na kefir ... ang keso ay mas walang kinikilingan sa lasa ...
Quote: Sonadora
AlenKa, ang lalaki ay pinalad sa kanyang ina!
yeah .. at nanay at anak na babae)))
ngunit masuwerte akong naibahagi mo ang iyong mga recipe ... walang isang pagkakamali sa iyong mga rolyo sa lahat ng oras ... ngunit ngayon ang kugel ay dapat magkasya ... gumugol ng isang araw sa ref ... bagaman Wala akong frame sa aking form, ngunit metal sa bansa ... ngunit gagawin ko pa rin, dahil sigurado akong magiging masarap ito!.
galchonok
Quote: Vinokurova
Mas mabuti pa, ang bag ng keso ay buong ginamit ... halos walang basura
AlenKa, yun ang ibig kong sabihin
Quote: Sonadora
Ang whey na ito ay gumagawa ng gayong tinapay!
Manka, salamat sa agham! : girl_red: Nahihiya akong aminin, ngunit palagi ko itong ibinuhos.
Quote: Sonadora
Maaari mo itong i-freeze
at hindi naisip ito, salamat ulit!
galchonok
Manka, Nagdala ako ng mga buns! Napakasarap at cheesy! Ang kuwarta ay kaaya-aya at madaling magtrabaho, napakahangin ng lasa! Mayroon akong mozzarella sa mga mini ball-15 na piraso, ayon sa pagkakabanggit, gumawa ako ng 15 buns, bawat isa, literal para sa 2 kagat, ngunit napakasarap ng keso !!! Ang ilan sa mozzarella whey ay nanatili, kaya ginamit ko ito, ayon sa iyong payo, upang gumawa ng tinapay! Maraming salamat sa resipe at payo!
Ang mga roll ng keso ay may mozzarella
Sonadora
Markahan ng tsekang cute naman! Napaka-pampagana at mapula-pula na buns! Salamat
Checkmark, kung maaari kang lumapit sa akin para sa "ikaw".
galchonok
Manechka, pumayag!
Nata720
Manechka, maraming salamat sa resipe !!! Masarap ang buns !!! Inihanda ko ang kuwarta sa tulong ng HP Ito ay naging malambot, malambing at masunurin ... Lahat ay naging walang abala ... Masarap !!! Napakasarap !!! Lalo pa akong magluluto !!!
Ang mga roll ng keso ay may mozzarella
Sonadora
Natasha, kung gaano sila kaaraw! Ang nasa gilid ay nais lamang na humugot.
Natasha, maraming salamat po. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang mga buns.
Vinokurova
Pag-utos! Inulit ko ito. ... sa RPZ lamang na ito, tila, hindi ako nabasa nang maayos ... nagsuot ako ng walong piraso)))
Ang mga roll ng keso ay may mozzarella
Tao, at Tao, bakit ang lahat ng mga pastry ay napakasarap at mahangin? huwag kailanman mapalampas ang iyong mga recipe?
anavi
Manechka, masarap ang mga buns! Niluto ko lang ito - ngunit wala nang makukunan ng larawan! Agad na silang lahat ay nadala ng kanilang mga bibig! Dapat gumawa ako ng triple portion !!! Paano-oh-oh-e kuwarta !!! At ang mozzarella ay napaka straight ya-ya-yanetsya !!! Natigilan! Tulad ng dati, ang mga pastry ay napakarilag! Nagluto lang ako ng lahat ng tinapay at lahat ng mga rolyo ayon sa iyong (sa iyo hindi maginhawa, syempre, ngunit sa kahilingan ...) mga recipe! Totoo, marami sa kanila - pa, salamat sa Diyos, maaari kang mag-eksperimento sa mahabang panahon. Mayroon akong isang katanungan: sa lahat ng mga recipe inilalagay namin ang mantikilya sa 7-8 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagmamasa. At sa TV, ang programang Pagkain - Tinawag ang Tele-TV-kuwarta - doo isang babaeng nagluluto, pinamasa ang kuwarta gamit ang kanyang mga kamay, at naglalagay ng mantikilya sa lahat ng mga inihurnong gamit nang sabay-sabay sa lahat ng mga sangkap, at Asin - kung ang kuwarta ay halos masahin! Bakit hindi natin ito gawin? At ano ang ibinibigay nito?
Katko
Ang mga buns ay mukhang napaka-pampagana ...
Gustung-gusto ko ang lahat sa keso, ninakaw ko ang resipe, salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay