Matamis na tae

Matamis na tae
Kategoryang: Mga Blangko
Mga sangkap
ang mga kamatis ay napaka hinog kung ilan
kalahati ng malunggay
asukal, tikman
honey sa kalooban
Paraan ng pagluluto

Ang mga paghahanda sa taglagas ay hindi maaaring gawin nang walang malunggay. Karaniwan, kung paano ito ginagawa - mga kamatis + malunggay + bawang + asin at lahat sa loob ng maikling panahon. At humigit-kumulang 5 taon na ang nakalilipas naisip ko ang ideya ng paggawa ng isang matamis na basura, upang maitaboy ang mga sipon. Kumuha ako ng hinog at de-kalidad na mga kamatis para sa anumang basura. Ang mga sample at lahat ng uri ng may sira lamang para sa ketchup, pigsa. Ang malunggay ay hindi nakaimbak sa freezer, at ang mga gulay dito ay hindi ginagamot ng init, narito kinakailangan na ang lahat ay hindi masira. Sa gayon - i-chop ang mga kamatis sa anumang maginhawang paraan, tinaga ko ang mga ito sa isang pagsamahin, mabilis at makapal na lumalabas. Malunggay sa isang gilingan ng karne, tulad ng dati. Sa sandaling napagpasyahan kong gumiling sa isang centrifugal juicer, naisip ko, oo, ngayon lang ako! at yun lang! Nooo, pangit, anong nangyari !! Ang malunggay ay pinisil ng perpekto, ito ay naging isang awesomely makinis na durog, at ang juice ay naging maayos. Pero! imposibleng tumayo sa tabi ng crap squeezer !!! Ang hininga at puso ay nakuha na - tulad ng isang makapal na amoy nagpunta, at kahit na ang siksik na ito ay umiikot, ang sentripugal na puwersa na nasa lahat ng dako ay nagpapakalat sa amoy na ito. Alang-alang sa eksperimento, piniga ko ang impyerno sa oras na iyon, ngunit sa kawalan ng isang maskara ng gas ay mahirap para sa akin, pinulupot ko ang isang makapal na alampay sa aking ilong. Ngunit napakagandang cake nito. Oo, ayos lang. Tanggalin ang mga kamatis hangga't luto mo para sa malunggay, at magsimulang ihalo sa tinadtad na malunggay. Maaari kang maglagay ng mas kaunting malunggay, bibigyan pa rin nito ang lasa. Inimbak namin ang mga kamatis, nagsisimula kaming ibuhos ang asukal, unti-unting, sinusubukan, dahil ang tamis ng kamatis ay naiiba, mayroon kaming napakatamis na kamatis, kailangan namin ng mas kaunting asukal. Sa sandaling ito ay naging matamis, ngunit hindi labis, tama na, ang asukal ay masisipsip pa, ito ay magiging tama. Palagi akong nagdaragdag ng pulot, nagbibigay ito ng lasa at hindi labis para sa mga sipon. Gayunpaman, lalo na sa kaso ng sipon, hindi kami kumakain ng basura, sinisiksik namin ito hanggang sa pagkatapos, ang ingay lamang ang sulit. Gustong-gusto ng aking asawa ang kanyang unang taon - isang bote ng 330 ML (yoghurt, marami akong ibinuhos sa kanila) sa loob ng 2 beses - para sa tanghalian at hapunan. Pagkatapos ay kumain siya ng sobra, nagsimulang mag-order ng hindi matamis na bagay. At para sa amin, mga batang babae, ang napakatamis na basura ay lubhang kapaki-pakinabang. Walang bawang. Malinis ang paghinga ...

Hindi ka maaaring mag-upload ng mga naturang mga recipe! Saan ako makakakuha ng malunggay at mga kamatis ngayon? Ngunit huntaaa Ir, at inilalagay mo ang pulot sa halip na asukal o bilang karagdagan dito?

Sa halip - at napakatamis na ng sobra, kahit na ang bawat isa ay may magkakaibang panlasa. Mas maginhawa na unahin ang honey, mas matagal pa rin itong matunaw.

Saan ako makakakuha ng malunggay at mga kamatis ngayon?

: girl_haha: At naisip ko na mayroon ka ng ikalabinlim na pag-aani ng pamidorks doon. Ngayon, sa huling pagkakataon, inilabas ko ang mga binhi mula sa isa pang sa wakas na namula na kamatis. Hindi ito tag-araw ngayon, ngunit isang tahimik na panginginig sa takot. Ang mga kamatis ay nasa bukas na lupa, upang kumain lamang ng maraming, ngunit gumawa ako ng isang maliit na tae sa aking minamahal.

Ira, syempre mas marami kaming kamatis kaysa sa iyo. Ngunit nasa bazaar sila, at ang bazaar para sa akin ay sa katapusan ng linggo lamang. At hrenovinki pangangaso. Ang asawa ng aking kaibigan ay nagluluto ng ganyan. Ibuhos niya ang gadgad na malunggay na may tomato juice hanggang sa nais na density at pagsabog. Sinubukan ko, masarap. Hindi ko sasabihin sa kanya ang tungkol sa honey, lihim ko para sa sarili ko

[ang tae ay nag-freeze ng perpekto.]

Muli, naglabas ako ng isang bote ng yogurt na may horseradish para bukas mula sa freezer at biglang naalala na hindi ako nagsulat sa resipe - ang tae ay nag-freeze ng perpekto.
Sinusubukan kong ibuhos sa freezer sa maliliit na lalagyan, hanggang sa 500 ML, kinuha ko ito, mabilis na kinain ito.
Maaari itong tumayo sa ref para sa isang mahabang panahon kahit na lasaw, ngunit ang lasa ay hindi na masyadong mayaman.