Puting tinapay na may semolina

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
tubig	315 ML
langis ng oliba	1 kutsara l.
asin	1 at 1/2 tsp.
asukal	1/2 tsp
Linga	1 kutsara l.
pulbos na gatas	2 kutsara l.
trigo harina ng pinakamataas na grado	400 g
semolina	120 g
lebadura ng tuyong panadero	1 tsp

Paraan ng pagluluto

Ang pagkakasunud-sunod ng mga naglalagay na produkto, ayon sa iyong tagagawa ng tinapay, mayroon akong Moulinex, samakatuwid, isinulat ko ang resipe na nagsisimula sa mga likidong produkto.
Pagkatapos ng pagbe-bake, lagi kong iniiwan ang tinapay nang halos 15 minuto sa gumagawa ng tinapay, pagkatapos ay lumabas ito nang walang mga problema. Katamtaman ang kulay ng crust.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

750 g

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

9 (tinapay na pranses)

Tandaan

Magandang araw at gabi. Sa loob ng isang buwan ngayon tinitingnan ko ang iba't ibang mga site para sa pagluluto ng tinapay sa isang tagagawa ng tinapay, nagustuhan ko ang iyong site at nagpasyang magparehistro at ipakita kung ano ang maaari kong gawin. At sa isang buwan ngayon, ang tinapay ay hindi nabili sa tindahan , at sa loob ng isang buwan ngayon ay nasiyahan ako sa tambak ng Mulinex bread machine at hindi ako makakakuha ng sapat
Ang resipe ay nagmula rin sa librong nakalakip sa gumagawa ng tinapay na tinatawag na "White Bread", tanging binago ko ito ng kaunti, wala akong sapat na harina at sa gayon nagpasiya akong magdagdag ng semolina at pagkatapos ay mantikilya at linga na buto at pulbos ng gatas ay ginamit. Napakasarap ng tinapay, hindi nakatiis at gupitin ito ng mainit, kaya't hindi gaanong maganda sa hiwa, kailangan mong i-cut ito kapag lumamig ito. At gumagamit din ako ng dry French yeast na "Nevada" Nabasa ko ang magagandang pagsusuri tungkol sa kanila sa Internet at tama ang pagbili ko sa kanila.