Bean sopas na may mga balat

Kategorya: Unang pagkain
Bean sopas na may mga balat

Mga sangkap

Balat ng baboy 0.5KG
tuyong puting beans 0.5KG
mga sibuyas, karot, kamatis o pasta opsyonal
asin, pampalasa

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad ng tuyong puting beans sa loob ng 8-10 na oras.
  • Peel ang balat ng baboy, gupitin, ilagay sa mangkok ng skrrovorak at i-on ang pagprito.
  • Magdagdag ng mga diced sibuyas, gadgad na karot, maaari kang magdagdag ng mga peppers ng kampanilya.
  • Magprito ng ilang minuto. Magdagdag ng kamatis. Magprito para sa isa pang pares ng minuto.
  • Ibuhos ang 1.5-2 liters ng tubig. Asin, magdagdag ng pampalasa, beans, paunang maubos ang tubig mula sa kaakit-akit.
  • Isara ang takip.
  • Itakda ang sopas mode sa loob ng 30 minuto.
  • iwisik ang mga halaman kapag naghahain.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

Sopas, pagluluto

Tandaan

P, s.
Gumawa ako ng beans sa kauna-unahang pagkakataon sa isang pressure cooker, nabasa ko ang maraming mga recipe, ngunit hindi ko nakita ang tamang oras ng pagluluto. At hindi natupad ang nais ko.
Ang mga babad na beans ay sumipsip na ng maraming tubig, nagbuhos ako ng isa pang 2 litro ng malamig na tubig, natatakot akong sunugin at itakda ito sa loob ng 40 minuto. Dagdag pa, ang presyon ay nakolekta para sa eksaktong 20 minuto.
Ang resulta ay isang sopas, na may napakalakas na pinakuluang beans, ngunit isang bagay na ganap na naiiba ang naisip. Kailangan kong maubos ang labis na likido.
Tandaan, para sa 0.5 kg ng tuyong babad na beans, hindi hihigit sa 0.5 liters ng tubig at oras na 25-30 minuto, wala na, sa sopas mode.
Kakailanganin din na subukang lutuin ito sa stewing mode, Marahil pagkatapos ay ang mga beans ay nilaga ng mga balat, tulad ng nararapat.

Lerele
Quote: tatika04
Marahil ay makuha mo ang nilagang beans na may mga balat, tulad ng dapat.
Mangyaring patawarin ako, ngunit maaari mo ba itong lutuin nang tama, at pagkatapos lamang ilantad ang resipe?
Ang ideya ay kagiliw-giliw, ngunit hindi ito ang inilaan, naisulat ito sa talakayan ng pressure cooker, doon nila pinayuhan kung magkano at kung paano magluto ng beans.
tatika04
Quote: Lerele
lahat ay magsusulat sa talakayan ng pressure cooker, doon nila pinapayuhan kung magkano at kung paano magluto ng beans
Baka mas maganda ito.
Ngunit sa prinsipyo, ang recipe ay wastong inilarawan, at ang aking ulam ay hindi gumana tulad ng karaniwang ginagawa sa isang kasirola. At ang sopas ay mahusay.
Tancha
Ngunit pagkatapos ng paglamig, ang jellied meat na may beans ay magiging. Sa resipe para sa Mga Pork Skins na may Bawang, 400 gramo lamang sila.
tatika04
Quote: Tancha link = paksa = 430452.0ж64 petsa = 1442387640

Ngunit pagkatapos ng paglamig, ang jellied meat na may beans ay magiging. Sa resipe para sa Mga Pork Skins na may Bawang, 400 gramo lamang sila.
Sa prinsipyo, ginagamit namin ito nang mas madalas na mainit o mainit. Pagkatapos lumamig, oo, mukhang jellied na karne, ngunit naghiwalay na kami
tatika04
Sa tanghalian kumain sila ng malamig. Ito ay masarap, nang walang pag-init, hindi nagyeyelong tulad ng jellied meat, ngunit lumapot ng kaunti.
Nikitosik
tatika04Ito ay dapat na napaka-masarap! Ang mga bean ay maayos sa mga balat ng baboy. Kapag bumili kami ng usok na ham, agad kong pinutol ang balat at inilagay sa freezer (kung hindi ko ito lutuin kaagad), at pagkatapos ay lutuin ko mismo ang sopas ng bean.
tatika04
pangunahin ang sariwang balat ay ginagamit, ngunit din mula sa mga ham ay masarap ito pagkatapos kumukulo, at ang amoy ay nagbibigay ng isang mahusay, ipinagpaliban ko rin ito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay