Burgundy

Kategorya: Mga produktong panaderya
Burgundy

Mga sangkap

Hinang
harina / grado ng trigo 20 gramo
tubig 100g
Kuwarta
hinang 85 gramo
tubig 70 gramo
harina / grado ng trigo 310 gramo
malambot na mantikilya (margarin) 25 gramo
pulbos na gatas 20 gramo
asukal 45 gramo
asin 0.5 tsp
itlog 30 gramo
pinindot na lebadura 9 gramo
Pagpuno
malambot na mantikilya 20 gramo
mais na almirol 1 tsp
pulbos na asukal 10 gramo
asin kurot
pulbos na gatas 20 gramo
banilya sa kuwarta at pagpuno tikman
coconut flakes pagpipilian
ang natitirang itlog

Paraan ng pagluluto

  • Hinang
  • Paghaluin ang tubig sa harina.
  • Sunugin. Patuloy na pukawin.
  • Sa sandaling magsimula itong makapal, alisin.
  • Takpan at iwanan upang cool.
  • Kuwarta
  • Iling ang itlog gamit ang isang tinidor. Hindi ito pupunta lahat.
  • Inilagay ko ang lahat ng mga sangkap sa HP bucket at binuksan ang batch.
  • Oras ng paghahalo ng 15 minuto. Pumili ng anumang programa.
  • Kung nagmamasa ka gamit ang kawit ng pagsamahin, idagdag ang langis at asin 5 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagmamasa.
  • Paikutin, ilagay sa pagbuburo sa isang lalagyan na may langis sa loob ng 1 oras.
  • BurgundyBurgundy Pasa sa simula at pagtatapos ng pagbuburo.
  • Pagpuno
  • Habang hinog ang kuwarta, ihanda ang pagpuno.
  • Grind ang mantikilya na may pulbos na asukal.
  • Idagdag ang natitirang itlog, almirol, asin, banilya at pulbos ng gatas.
  • Paghaluin mong mabuti ang lahat.
  • Ilagay sa ref.
  • Assembly
  • Hatiin ang kuwarta sa 10 pantay na bahagi.
  • Gumulong sa mga bola, takpan at iwanan ng 10 minuto.
  • Gumawa ng isang patag na cake, ilagay ang pagpuno sa gitna, kurot at bilugan.
  • Budburan ng tubig at iwisik ng niyog.
  • Pagpapatunay ng 50-60 minuto.
  • Naghurno kami sa isang oven na pinainit hanggang 180 degree sa loob ng 15 minuto.
  • Ilabas namin ito, hayaan itong cool at lumipad!
  • Burgundy
  • Burgundy
  • Burgundy
  • Burgundy
  • Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 piraso

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

HP, oven, kalan

Tandaan

Ang resipe ay kinuha mula sa isang banyagang site. Inangkop sa ating harina. Masarap, mahangin na mga buns. Hindi ko pinapayuhan ang paglalagay ng maraming mga pagpuno, sumusunod ito. Inirerekumenda kong gawin ito para sa isang pares ng mga servings kaagad. Kinakain sila sa isang sandali. Nirerekomenda ko!

posetitell
Mga ina, hawakan mo ako ng pito, kung anong karangyaan! Gagawin ko itong minahan, at ang tuyong gatas ay may papel dito, maaari ko ba itong baguhin pera isang bagay na hindi pagawaan ng gatas, upang makakain ko rin ito?
ang-kay
Nikka, salamat Allergic ka ba sa gatas? Sa palagay ko maaari mong palitan ang dry cream ng gulay.
posetitell
Quote: ang-kay

Nikka, salamat Allergic ka ba sa gatas? Sa palagay ko maaari mong palitan ang dry cream ng gulay.

Hindi, may lactase ako. pagkabigo, respetado komposisyon lumalaki. cream, sa palagay ko hindi rin ito gagana. Marahil ay pinapayuhan mo ang iba pa o ang iba para sa resipe na ito, naiintindihan ko na hindi mabuting manunuya sa isang obra maestra na tulad nito, ngunit kung anong uri ng mga rolyo, anong uri ng pagpuno ... mmmm, gusto ko sila.
ang-kay
Ang mga rolyo ay maaaring gawin ng tubig, at ang gatas ay maaaring mapalitan ng harina. At ano ang gagawin sa pagpuno? Gumawa lamang ng isang napaka-makapal na custard cream muli sa tubig o jam.
Trishka
ang-kay, Angel, hindi ako magsusulat ng kahit ano, malalim ang aking ugnayan !!!
Anong uri ng BULKI, ubizza Mona, hayaan mo akong kagatin, huh?
ang-kay
Ksyusha, i-drag ito nang mas mabilis na gusto mo! Mabait ako at hindi sakim!
Trishka
Well, tada me Fseeee, at tabEtok mula sa kasakiman ... at PoMoreeeee
ang-kay
Mayroon akong isang kapitbahay noong ako ay nakatira sa apartment. Darating, at mayroon akong mga tabletas sa aking mesa. Sinasabi, "Anong uri ng mga tabletas? Bigyan mo ako." Wala pa akong oras upang sagutin siya. Kaya't sinabi niya sa kanya na wala sa kasakiman. Maaari akong magbigay ng higit.
Stavr
posetitell, palitan ang tubig ng gatas na walang lactose, 3.5 fat. At sa pagpuno, walang lactose o toyo na curd, magkakaroon ito ng kaunting pagkakaiba, ngunit masarap din. Ang mga buns ay napakarilag lamang!
posetitell
Quote: Stavr

posetitell, palitan ang tubig ng gatas na walang lactose, 3.5 fat.At sa pagpuno, walang lactose o toyo na curd, magkakaroon ito ng kaunting pagkakaiba, ngunit masarap din. Ang mga buns ay napakarilag lamang!

Salamat, Konstantin, ngunit sa aking nayon mayroong baslactose. ang mga produkto ay nasa panaginip lamang, ngunit hindi ko magawa ang toyo, iyon ang payo ni Angela - maglalagay ako ng harina, sa pagpuno - masyadong, at mag-jam din. Na, mmm, inaasahan ko.
ang-kay
Hindi rin kami nagbebenta ng gayong gatas, kahit na alam ko ang tungkol sa pagkakaroon nito. Ang gulo ng maliliit na bayan at nayon.
Rada-dms
Walang tugma na mga rolyo !! Wala lang sa bahay na gawa sa mga inihurnong kalakal - iikot iyon sa isang half-baking dish !!
Angela, sabihin mo sa akin, pliz, ano ang lasa ng pagpuno?
ang-kay
Olenka,salamat Hindi ako naniniwala na walang inihurnong: batang babae-oo: At ang pagpuno ay mukhang tagapag-alaga.
Rada-dms
Quote: ang-kay

Olenka,salamat Hindi ako naniniwala na walang inihurnong: batang babae-oo: At ang pagpuno ay mukhang tagapag-alaga.
Sa totoo lang! Ang aking asawa ay bumili ng mga hindi nakakain na cookies ng oatmeal at shuttle - Hindi ko kinakain iyon, kahit na ang kumakatawan sa akin sa avatar ay hindi kumakain !!!
Magsisimula na akong mag-bake pagkatapos ng ika-20, wala pang oras, kaya, may ginagawa ako sa pamamagitan ng mata, kung may tinapay lamang.
Ngunit ang mga rolyo ay nai-hook nang tama! Baka malagay ko na ...
ang-kay
Malinaw Ako rin, umiikot na tulad ng isang ardilya sa isang gulong. Mas madali na ito. Naubos na ang de-latang pagkain. At gawin ang mga rolyo. Hindi nakalilito at masarap.
Aprelevna
posetitell, posible nang walang pulbos ng gatas, madalas kong pinupunan sa pamamagitan ng simpleng paglalagay ng isang piraso ng mantikilya at isang kutsarang asukal sa cake ng kuwarta,
napakahusay din nito. masarap

ang-kay, ang tinapay sa larawan ay napakarilag, nakakuha ako ng kasiyahan sa aesthetic
Ava11
Angela ang mga buns ay isang kamangha-manghang himala lamang, ang kuwarta ay masyadong mahangin, at may tulad na isang cream sa loob, masindak! Sa pagkakaintindi ko, ang pulbos ng gatas ay para sa isang kumpol ng cream? Kung lutuin mo nang magkahiwalay ang cream, ito ay magiging isang ganap na magkakaibang kanta. Ang pagtatanghal ng gayong mga buns na may isang tasa ng mabangong tsaa ay isang kasiyahan. Salamat sa resipe! Tulad ng dati, lahat ay mahusay!
ang-kay
Aprelevna, Allasalamat mga babae!
Quote: Ava11
Ano ang pulbos ng gatas para sa isang bungkos ng cream? Kung lutuin mo nang magkahiwalay ang cream, ito ay magiging isang ganap na magkakaibang kanta.
Maaari ka lamang magluto ng isang makapal na tagapag-alaga. Ito ay magiging ganap na walang mas masahol pa.
Tingnan mo, nagluto ako ng ganoong mga rolyo. Hindi ko inilantad ang recipe dito, mayroong isang bagay na katulad dito, ngunit hindi sa akin.

Burgundy

Burgundy

Burgundy
Tag-araw
Mamamyadaragaya! Ito ay isang imposibleng kagandahan! Shikaaaaar buns, salamat Angela !!!
Ava11
Angela
Salamat sa pagsagot tungkol sa katotohanan na maaari mong lutuin ang cream nang magkahiwalay, wala akong magagamit na pulbos ng gatas, ngunit palaging may sariwang tinapay sa ref para sa tinapay. mahusay, magandang buns! : rosas
ang-kay
Olesyasalamat sa papuri! Tulungan mo sarili mo!
Mikhaska
Napakagandang buns, Angela! Hinahangaan ko ang pag-upo sa sandaling napunta sa paksa! Mayroon kang mga kahanga-hangang pastry!
ang-kay
Ikinalulugod,Ira,na nagustuhan mo ang mga buns! At isang hiwalay na merci para sa papuri!
Sonadora
Angela, hindi nakalusot na kagandahan! Natatakot akong isipin ang lasa, dahil tatalon ako sa gabi upang ilagay ang kuwarta. Mahal ko ang iyong mga pastry!
ang-kay
Manyun,salamat Natutuwa akong makita ka!
TATbRHA
ang-kay, ngunit bakit gumawa ng 120 g ng mga dahon ng tsaa, pagkatapos ay gumamit lamang ng 85? ..
ang-kay
Para sa proporsyonal na paggawa ng serbesa. May iba pang mananatili sa pinggan.
TATbRHA
Kaya, kumukuha kami ng 14 g ng harina at 71 g ng tubig; Masahin ang kuwarta sa parehong lalagyan kung saan ang mga dahon ng tsaa ay na-brewed. Magluluto ako ng ilang mga rol bukas, salamat.
TATbRHA
Pinagluto ko ito. Masarap; ito ay tila mapinsala maliit na asukal: ang mush ay kumain ng isang kagat na may raw blackcurrant "jam". Sa ilang kadahilanan, dumating sila nang napakahabang panahon, kahit na inilagay sila sa isang mainit na makinang panghugas. Ang mga coconut flakes ay ganap na hindi kinakailangan: walang amoy ng niyog sa natapos na tinapay. Ngunit napaka masarap pa rin !! Salamat, ang-kay, nalulugod!
ang-kay
Parang hindi sa akin iyon ang nagpasaya sa akin.
Quote: TATbRHA
ito ay tila mapinsalang maliit na asukal:
Ito ay isang bagay ng panlasa. Mayroon akong sapat na gastos ng cream.
Quote: TATbRHA
Sa ilang kadahilanan, dumating sila nang napakatagal,
Temperatura ng lebadura at kalidad.
Quote: TATbRHA
Ang mga coconut flakes ay ganap na hindi kinakailangan: walang amoy ng niyog sa natapos na tinapay.
Kaya't ito ay isang budburan, nariyan ang kanyang gramo. Upang maiparamdam sa coconut, kailangan mong maglagay ng marami rito, 100 gramo, o kahit na 150 gramo.
Quote: TATbRHA
Ngunit napaka masarap pa rin !!
Hindi mo na alam
Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga impression.
TATbRHA
Quote: ang-kay
Ngunit napaka masarap pa rin !!
Hindi mo na alam
Talaga-talaga-talaga !!!
Ang pangunahing salita sa aking nakaraang post ay dalawang beses na "masarap"!
Oo, gusto ko ng mga napakatamis na bagay, ngunit kung minsan ay hindi gaanong - mabuti; at hindi ito isang cake, ngunit isang tinapay pa rin. Ang mga pag-ahit ng niyog ay hindi gumagawa ng panahon, at ang Diyos ay kasama nito, at mahusay na wala ito, at hindi kami mga tagahanga ng niyog. Ako ceKumain ako ng isang tinapay na may kasiyahan, mush - APAT kaagad! Ikinalulugod kapwa ko at sa kanya. Salamat ulit.
ang-kay
Tatyana, nalibang at nasiyahan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay