Sponge cake na "Savoyardi" (batay sa Tiramisu)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Sponge cake Savoyardi (batay sa Tiramisu)

Mga sangkap

Savoyardi:
itlog 2 piraso x 3
asukal 80 gramo x 3
harina / grado ng trigo 100 gramo x3
vanillin tikman x 3
baking pulbos kurot x 3
asin kurot x 3
Cream:
cream 33% fat 350 g
ricotta (mascarpone, fat cottage cheese) 350 g
semi-matamis na puting alak 50 g
lemon juice 2 kutsara l.
pulbos na asukal 150 g
banilya tikman
Pagbubuntis:
matamis na matapang na kape 150 g
Pulbos:
kakaw para sa pagpipilian
________________________ _________
nababakas na form d 26

Paraan ng pagluluto

  • Savoyardi:
  • Gumawa tayo ng Savoyardi cookies dito ayon sa resipe na ito.
  • Para sa cake, kailangan naming gawin ang pamamaraang ito ng 3 beses. Kung ang kuwarta ay ginawa kaagad para sa 6 na itlog, kung gayon ang cookie ay magiging malabo, hindi puno ng butas.
  • Parang ang haba ng panahon. Habang ang unang bahagi ay inihurno, ang pangalawa ay inihahanda, ang pangalawa ay inihurno, ang pangatlo ay inihahanda. Kailangan lang namin ng 40 minuto
  • Cream:
  • Habang pinalamig ang cookies, ihanda ang cream.
  • Ricotta (meron ako ayon sa resipe na ito)
  • o iba pang keso, ihalo sa lemon juice at talunin ang isang blender. Unti-unting magdagdag ng alak at banilya. Ang masa ay dapat na homogenous.
  • Talunin ang cream, unti-unting idaragdag ang icing sugar. Talunin hanggang sa matatag na taluktok.
  • Dahan-dahang ihalo ang cream at curd mass.
  • Pagbubuntis:
  • Gumawa ng pagpapabinhi.
  • Gumawa ng matapang na kape o gumawa mula sa instant na kape, magdagdag ng asukal.
  • Assembly:
  • Magtabi ng 12-15 cookies para sa dekorasyon.
  • Maglatag ng isang layer ng savoyardi sa ilalim ng split form.
  • Magbabad sa isang pagluluto ng kusina na may kape.
  • Ilatag ang cream.
  • Ulitin
  • Palamasin ang huling layer ng cream. Mag-iwan ng 3-4 na kutsara.
  • Ilagay ang cake sa ref para sa 3-4 na oras.
  • Tanggalin ang gilid.
  • Lubricate na may cream.
  • Palamutihan ang gilid ng mga cookies.
  • Budburan ang tuyong cocoa sa tuktok ng cake.
  • Lahat Maaari mong i-chop up at gamutin ang iyong sarili.
  • Narito kung ano ang nangyayari sa huli:
  • Sponge cake Savoyardi (batay sa Tiramisu)
  • Sponge cake Savoyardi (batay sa Tiramisu)
  • Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

16 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

panghalo, blender, oven

Tandaan

Inilahad ko ang cake ayon sa ipinangako ko! Siyempre, ito ay hindi totoong tiramisu, ngunit ito ay naging napakasarap. Pinagluto ko ito ng lutong bahay na keso sa bahay at ricotta. Sa parehong kaso, mahusay ang resulta. Mahangin, mabango, hindi dry cake. Kumakain ng isa, dalawa, tatlo! Nirerekomenda ko!

Florichka
Obra maestra !!! Nakakapagtataka lang.
Si Irina
Angela, ang ganda ganda !!!! at masarap !!! Enchantress
gala10
Angela, talento! Napakaganda Salamat
nakapustina
Angela, Napakasarap at ganda! Kailan ka may oras para sa lahat?
Tanyulya
Suuuuuper !!!! Si Angela ay hindi kahit isang salita!
Irina Dolars
Nakaka-gana! Dapat masarap ito!
stanllee
Fseee, gusto ko !!!!!!! Mahal ko to
ang-kay
Si Irina, Ira, Galina, Natalia, Tanyulya, Si Irina, MaryanaAko kayong lahat
Quote: nakapustina
Kapag may oras ka para sa lahat
At hindi nila ako papalabasin sa kusina. Nakadena, maglagay ng higaan at huwag kang matutulog
Quote: Irina Dolars
Dapat masarap ito!
Mataas.
Quote: stanllee
Fseee, gusto ko
Tulungan mo sarili mo!
Quote: Tanyulya
hindi man salita
Helen
ang-kay, Angela,
Tumanchik
WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH!
Bigote pajrals kaluskos nang walang mnu !!! Paano ito pinayagan!?
Angela at gabayan ang aking piraso ng laki ng cake?
ang-kay
Helen3097, Tumanchik, salamat!
Quote: Tumanchik
at ang aking gabay ay ang laki ng buong cake?
Ang natitira lang ay
Mikhaska
Quote: ang-kay
Ang natitira lang ay
Kaya pagkatapos ?? !! Ito ay naging walang kabuluhan sa panliligaw sa iyo ng maraming buwan sa pag-asang kung HINDI lumitaw ang tinapay, makakakuha ako kahit kaunti ??? !!!
HINDI-PARA-ANO ngayon hindi ko sasabihin sa iyo na ang iyong cake ay nakalulugod na mabuti, hindi kapani-paniwalang maganda at hindi patas na banal! Dito na! Hindi sinabi!
ang-kay
Quote: Mikhaska
ito ay naging walang kabuluhan niligawan kita ng isang bungkos ng mga buwan sa pag-asa na kung HINDI lumitaw ang tinapay, makakakuha ako ng kahit kaunti ??? !!!
Ira, pipindutin namin ang Tuman sa kalahati. : girl_haha: Well, kamakailan lang ay nag-exhibit ako ng cake, ngunit hindi ka pumasok?
Quote: Mikhaska
maganda at hindi patas na banal!
Salamat! Palagi kang pinupuri nang napakaganda
Mikhaska
Quote: ang-kay
lagi mong pinupuri nang napakaganda
Hinahanap mo ba! Wised up sa pagtanda ... Napagtanto ko na hindi mo maaaring purihin - ikaw ay tratuhin ng mga pigurin!
V-tina
Angela, isang napakarilag na cake sa lahat ng oras kapag ang cream ay mataba sa komposisyon .. kailangan naming partikular na hanapin ang mga ito sa paligid ng lungsod, at tumayo sila tulad ng isang takip mula sa isang eroplano
ang-kay
Quote: Mikhaska
hindi mo papurihan
Gagamot ko pa rin ito
Tina, salamat
Quote: V-tina
kailangan naming partikular na tumingin sa paligid ng lungsod, at ang mga ito ay nakatayo tulad ng isang takip mula sa isang eroplano
Palagi namin itong nasa merkado. Average na presyo. Hindi ko sasabihin na ito ay masyadong mabigat. Ang mataba ay nagsimulang lumitaw sa tindahan, at pagkatapos ay 10.20 at 15% na taba lamang ang.
V-tina
Quote: ang-kay
at pagkatapos ay 10.20 at 15% na taba lamang ang.
Bihira akong makakita ng 20 .. o baka nagkamali ako sa kung saan
Tumanchik
Quote: V-tina
kapag ang cream ay mataba sa komposisyon .. kailangan nating partikular na hanapin ang mga ito sa lungsod, at tumayo sila tulad ng isang takip mula sa isang eroplano
May resipe sa pagluluto si Tina cream ... subukan mo
V-tina
Tumanchikkaya kong magawa ng wala ka, salamat
Tumanchik
Quote: ang-kay
Ira, pipindutin namin ang Tuman sa kalahati.
napakahusay na kailangan kong pumunta. Sobrang haba ng upo ko. huwag makakita off. aaa takas ako, cake kasama ko
Tumanchik
Quote: V-tina

Tumanchikkaya kong magawa ng wala ka, salamat
yeah ano ka ba .. kapwa namin kababayan
Hindi ba dumating sa iyo ang mga Postavskys?
ket66
ang-kay, salamat sa resipe.
Anatolyevna
ang-kay, Angela, napakagandang cake! Naisip ko kung paano gumawa ng cream. : girl-th: Alam ni Ira ang lihim ng paggawa ng cream.
Quote: Tumanchik
mayroong isang resipe para sa paggawa ng cream
Kaya maaari mong tikman ang mga obra maestra!
AnaMost
Talagang talagang nakakaakit! ..
Ngunit walang oras hanggang sa cake, sa ngayon ay kontento na kami sa mga cookies lamang - Ginawa ko sila sa isang pagbagsak ayon sa iyong resipe - pasibki
j @ ne
Angela, ang bait mong babae ka! Nagbibigay ka ng gayong maselan na obra maestra!
Albina
Quote: ang-kay
Inilahad ko ang cake ayon sa ipinangako ko! Siyempre, ito ay hindi totoong tiramisu, ngunit ito ay naging napakasarap.
Angela, mahusay na nailantad ang aking Tiramisu na resipe. Kahit papaano binili namin ito sa pagluluto para sa isang pagsubok at hindi gusto ang cake. Pagkatapos nito ay hindi ko sinubukan na gawin ito sa aking sarili. Natatakot akong maitakwil ang akin.
Trishka
Angela, isang obra maestra!
Mula sa mga larawan maaari ka nang mamatay, salamat sa kagandahan !!!
ang-kay
ket66, Helena, Anatolyevna, Si Antonina, AnaMost, Anya, j @ ne, Evgeniya, Albina, Trishka, Ksyusha, salamat sa inyong lahat sa inyong mabubuting salita. Ito ay para sa iyo at sa lahat na napunta sa aking paksa

🔗
Quote: Anatolyevna
Alam ni Irochka ang lihim ng paggawa ng cream.
Ito rin ay isang pagtuklas para sa akin
Quote: AnaSamaya
Ginawa ko sila sa isang pagbagsak ayon sa iyong resipe
Umaasa ako na nagustuhan mo ito?
Quote: Albina
Natatakot akong maitakwil ang akin.
Dapat kong magustuhan ang opsyong ito. Hanggang sa nag-iwan ang cake walang sinumang walang pakialam.
Quote: Trishka
Maaari ka nang mamatay mula sa mga larawan
Maghiwalay na salamat. Inilalagay ko ang labis na kahalagahan dito. Baka hindi tama?
Trishka
ang-kay, Angel, neeeee ayos lang, hindi ako isang master ng mga larawan, at palaging hinahangaan ko ang mga gumagawa ng mahusay !!!
ang-kay
Tumanchik
walang bulaklak para sa akin
ang-kay
Quote: ang-kay
Ito ay para sa iyo at sa lahat na napunta sa aking paksa
Personal para sa iyo

🔗
Tumanchik
STEADY
Gemina
ang-kay, salamat sa resipe. Maaari mo bang sabihin sa akin, maaari ko ba itong ihanda nang maaga, halimbawa, isang araw nang maaga? At tungkol sa kape, gaanong grasa o magbabad nang diretso? Gusto ko talagang subukan.
At medyo nag-aalala ako tungkol sa keso, syempre hindi ko master ang minahan ... Mas mahusay na bumili ng Mascarpone o iba pa, irerekomenda mo ba ito? salamat
ang-kay
Si Alyona, posible na gawin sa isang araw. Kumain kami ng isang linggo at maayos ang lahat. Anumang cream keso ang magagawa, kahit na ang mabuting gawang bahay na keso sa bahay ay mataba at malambot. Ibabad ang mga cake gamit ang isang brush, mahigpit.
Gemina
Angela, salamat) sana ay darating ako na may isang ulat sa larawan)))
ang-kay
Si Alyona, Sana ganun din
Catwoman
Angela, inihurnong ang cake na ito para sa Bagong Taon.Masarap! Halos nasiyahan ako sa resulta, maliban sa maliliit na mga bahid.
Sponge cake Savoyardi (batay sa Tiramisu)
Sponge cake Savoyardi (batay sa Tiramisu)

ang-kay
Lenochka, sa palagay ko naging maganda ang lahat. Maganda, maganda at mahusay na cake. Natutuwa akong nagustuhan ko ito. Ito ay talagang masarap at malambot.
aprelinka
Catwoman, Helena! fase mayroon kang dami !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mukhang napaka-pampagana at solid. Gusto kong putulin at ubusin !!!!! respeto

Catwoman
Flax, oo, cookies 3 servings. Sa unang araw na sinubukan ko ang resipe, sa pangalawang araw mayroon pa akong isang doble na bahagi, at pagkatapos ay kailangan kong gumawa ng isang dobleng bahagi ng cream. Sa ikatlong araw kumain kami.))))
aprelinka
Catwoman, Lena! Gumawa ka ba ng cream mula sa mascarpone? Mayroon kaming keso na ito sa maraming mga tindahan, magkakaiba ang mga presyo, kamag-anak ang kalidad. ngunit ito ay. Ngunit ang cream ng linggo 3 bago ang bagong taon ay nawala nang tuluyan. Ni hindi sa Auchan. Nagkaroon ako ng isang maliit na swerte. Noong Nobyembre, bumili ako ng kalahating istante ng cream sa isang presyo ng stock at nagyeyel din sa mga tagabaryo. Sa paanuman kinakailangan gawin))) ang paborito ng aking nakatatandang diyos. Hindi ko nga siya tinanong kung anong uri ng cake ang gagawin sa DR)))) Gumagawa din ako ng tiramisu sa anyo ng isang cake
Catwoman
Si Lena, oo kasama ang mascorpone, at nagustuhan ko ang cream ng bahay sa nayon na 33% higit pa sa parmalat.
aprelinka
Catwoman, May petmol ako. Ayos lang
maha i
maraming salamat sa resipe! Nais kong gumawa ng isang melon mousse cake, nasunog ang blender, ginawa ko ang iyong tiramisu, hindi ako kumuha ng litrato dahil hindi ito kasing ganda ng sa iyo! pinalamutian ng lumot alinsunod sa iyong resipe, may berdeng tina lamang! MASARAP
ang-kay
Marina, well, ang pangunahing bagay ay nagustuhan ko ang cake at lahat ay masaya. Salamat sa pagtitiwala sa aking mga recipe)
maha i
Salamat 100% 1

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay