Simpleng maliit na tinapay na may semolina - sa isang tagagawa ng tinapay o oven

Kategorya: Tinapay na lebadura
Simpleng maliit na tinapay na may semolina - sa isang tagagawa ng tinapay o oven

Mga sangkap

Mainit na tubig / anumang iba pang masarap na likido 150 ML
Harina 170 g
Semolina 100 g
Asin 1 tsp
Honey / asukal 0.5 tsp
Lebadura 1 tsp
Mataba 1-1.5 tbsp l

Paraan ng pagluluto

  • Lahat para sa panitikan!

Tandaan

Karaniwan ay inihurno ko ang maliit na simpleng tinapay na ito sa isang tagagawa ng tinapay, ngunit ngayon nais kong umakyat ito sa araw, kaya't hinasa ko ito sa isang gumagawa ng tinapay at inihurno sa oven.
Nagdagdag ako ng anumang taba, madalas - inalis mula sa baboy, baka o sabaw ng manok.
Ang tinapay ay masarap, medyo maalat, tulad ng gusto ko. Napakahusay ng gatas! At sa bacon din ...

kavmins
kung gaano kamangha-mangha! Naghahanap lang ako ng isang resipe para sa tinapay na may semolina, ngunit ang iyong napaka-simple, walang mga problema, kung ano ang kailangan ko, salamat!
Nikusya
Tatyana, Isang kagiliw-giliw na resipe! Kukunin ko itong iluto kahit papaano. Ano ang bigat ng tinapay?
TATbRHA
Eh, walang oras upang timbangin, dahil ang mush ay nag-cut off ng tatlong disenteng mga piraso mula sa kanya. Tinantya ko na halos 400 BC.
Albina
Kahapon lamang ako nagluto ng tinapay na may manna (bagaman madalas akong maghurno sa mana), ngunit mayroong 50 g ng semolina para sa 450 g ng harina. At dito sa resipe ay halos 50 hanggang 50 kakailanganin kong subukan, Tatyana, Ang iyong pagpipilian sa tinapay
Tumanchik
Salamat Tanya para sa resipe. Gagamitin ko ito sa okasyon!
julia_bb
Tatyana, Nagustuhan ko rin ang resipe. Sa katapusan ng linggo iluluto ko ito sa HP, hindi ko pa ito nasubukan sa semolina)
Albina
Quote: julia_bb
hindi kailanman sinubukan kay semolina)
Yulia, maghurno Hindi mo ito pagsisisihan.
Nikusya
Tatyana, masahin ang kuwarta. ilagay sa isang maikling patunay bago magdagdag ng langis. Si Tan, at ang kuwarta ay medyo malagkit, normal ba iyon? Hindi pa ako nakakapaghurno kasama si semolina.
TATbRHA
Nagbibigay si Semolina ng bahagyang "malagkit" ng kuwarta. Ngunit - maliit. Kung maghurno ka sa isang gumagawa ng tinapay, marahil ay kailangan mo pa ring magdagdag ng harina sa isang normal na kolobok upang ang bubong ay hindi lumubog mamaya.
Nikusya
Pancake! Napunan ko na ang harina! Okay, tingnan natin, ang lahat ay magiging eksaktong masarap!
TATbRHA
Kaya, idinagdag ko na tama! Tama, na natutulog ako.
Nikusya
Ngayon ay nagpunta ako at tumingin. Gusto ko .
Nikusya
Tanya !!! Ako ay ganap na nalulugod !!! Sinimulan ko ang tinapay na may gatas, at nang ang tinapay ay nagsimulang lumamig nang bahagya, malinaw na malinaw ang amoy semolina! Hindi ko pa ito nasubukan, ngunit mahal ko na ito! Putulin bukas
Paumanhin para sa larawan.

Simpleng maliit na tinapay na may semolina - sa isang tagagawa ng tinapay o oven

Salamat sa kasiyahan !!
TATbRHA
Napakagandang larawan! Napakaganda lang ng tinapay. Nikusya - matalinong babae!
Tumanchik
Quote: Nikusya
Ako ay ganap na nalulugod !!!
wow ... ganda !! Hatiin ang Ilonka, Tanyusha

ibuhos

gabayan ang aking walis na lumilipad palabas
Nikusya
Dito, nagdala ako ng isang pamutol. Nais kong sabihin na ang tinapay ay kahanga-hanga, praktikal na ito ay hindi gumuho kapag hiniwa, ang mumo ay hindi tuyo, pampalusog, masarap! Para sa akin, sa pangkalahatan, isang pagtuklas, semolina sa tinapay (Nag-iingat ako sa mga additives, ang aking tinapay ay inihurnong para kainin)
Hatol: Maghurno pa ako! Salamat!

Simpleng maliit na tinapay na may semolina - sa isang tagagawa ng tinapay o oven

Ira, huwag kalimutan ang keso! Naghihintay ako!
Tumanchik
Quote: Nikusya
Ira, huwag kalimutan ang keso! Naghihintay ako!
TATbRHA
Ira, at bacon, at bacon !!!
severyanka76
Nikusya, at sa anong anyo sila nagluto?
Nikusya
severyanka76, nasa oven sheet lang ito, hinuhubog ko ang kuwarta sa isang bola at inilagay sa isang cutting board na natatakpan ng isang piraso ng papel sa pagsubaybay para sa pagpapatunay. Pagkatapos ay maginhawa upang magtanim ng tinapay sa oven, siya mismo, kasama ang pagsubaybay ng papel, ay dumulas sa isang mainit na sheet. Hindi ko alam, malinaw na ipinaliwanag niya ito.
severyanka76
Nikusya, salamat, nakikita ko. Ang tinapay ay may napakagandang hugis, naisip ko sa isang bagay na nagbe-bake. Ngunit tatanungin ko, ang crumb ay crumb sa loob ng 2 araw?
Nikusya
severyanka76, Hindi ko maalala na natatandaan kong masarap ito, naalala kong kinain nila ito nang napakabilis, ngunit hindi ko matandaan kung ano ang gumuho. Oras na upang maghurno muli! at Tanya upang magdala ng isa pang salamat.
ulaaa
Kapag nagluluto ng tinapay para sa 100 gramo ng harina, palagi akong nagdaragdag ng 10 gramo ng semolina
Ngayon ay nakatikim ako alinsunod sa 1: 1.7 semolina \ harina, napaka masarap na tinapay.
Pinapayuhan ko ang mga nagdududa

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay