Ang compono ng mono ay may minimum na asukal

Ang compono ng mono ay may minimum na asukal
Kategoryang: Mga Blangko
Mga sangkap
berry, prutas na 0.5 l
asukal 150 ML
garapon 3 l
Paraan ng pagluluto

Ang mga bangko ay hindi isteriliser, hugasan nang maayos. Karaniwan kong mayroon ang lahat ng mga garapon, pagkatapos na ma-empitado, agad na hugasan, tuyo at tumayo sa ilalim ng takip, naghihintay sa mga pakpak. Kung ang lata-bote ay bagong hugasan, bibigyan ko ito ng mahusay na daloy. Ang mga berry ay pinagsunod-sunod, hugasan, dumaloy. Ngayon ang isang umiinog na panunuyo para sa halaman ay makakatulong nang mahusay, hindi mo kailangang maghintay hanggang sa may daloy sa isang colander o salaan. Kadalasan ay inilalagay ko nang sabay-sabay ang mga berry sa 10-20 tatlong litro, idagdag ang asukal, iling ang mga ito upang ang mga berry ay magbigay ng kahit kaunting kaunting katas, at magsimulang magbuhos ng kumukulong tubig. Sa pamamagitan ng dalawang de-kuryenteng takure, magkaroon lamang ng oras upang tumalikod.
Grind ang mga prutas sa laki ng mga berry, isang buaya upang matulungan, palayain ang mga plum-apricot mula sa mga binhi, hatiin sa 4 na bahagi. Sa tulad ng isang maliit na halaga ng asukal, malalaking piraso ay hindi magiging asukal, maaari itong maging maasim, nagkaroon ako nito sa aking unang pagtatangka na bawasan ang asukal.
Ito ay lumalabas na ang compote ay hindi masyadong matamis, tulad ng isang sariwa, mayamang lasa ng fruit-berry, na may asim, pagkatapos ng isang compote na hindi mo nais na uminom, tulad ng pagkatapos ng maraming matamis. Gumagana ang Osmosis dito - ang muling pamamahagi ng mga sangkap mula sa isang mas mataas na konsentrasyon sa isang mas mababang isa. Ang syrup ay mahina - ang berry ay nagbibigay ng lahat. Ang nasabing isang compote ng pag-inom ay lumiliko. Ginagawa itong tiyak dahil sa compote, ang mga berry mula dito ay sariwa, kung ninanais, syempre, maaari mo itong kainin. Uulitin ko: ang laki ng mga prutas at malalaking berry ay malapit sa laki ng, halimbawa, mga seresa.

Gaano kagiliw-giliw, kakailanganin upang subukan, kung hindi man ay nagluluto ako ng mga compote para sa taglamig, ngunit sa mga libro sa pag-iingat ay nagbibigay sila ng isang malaking halaga ng asukal at ang compote ay naging matamis, kailangan mong palabnawin ito, at ito ay minsan nakakalito Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan.

Mga bangko pagkatapos ng seaming - balot, baligtarin? O iwan na lang sa mesa upang cool na natural?

[MANDATORY !!!!]

MANDATORY !!!! Nakalimutan ko ang tungkol sa 12 oras para sa isang napakahusay na pambalot, lalo na't kadalasang pinapanatili ko nang sabay-sabay - ang mga lata na bote ay pinapainit ang kanilang sarili, hindi ko ito binabaliktad, dahil maraming mga lata na bote ng lata na pinipigilan, at pagkatapos ng seaming Binaliktad ko lang ang mga lata sa ibabaw ng lababo (silicone mittens

- ito ay tulad ng isang kaginhawaan pagkatapos ng mga tuwalya, hindi madulas, ang mga daliri ay natigil in-out-itinapon ang silikon sa mesa) upang suriin ang mga paglabas.

Pinapanatili ko ang lahat ng pangangalaga sa apartment at ang mga compote na ito ay tumayo din sa loob ng 2 taon, hindi ko alam ang mas mahaba

[ganap na natunaw, nag-init]

Ang isang mas mayamang compote ay nakuha mula sa mga nakapirming berry. Sa sandaling ang aking asawa at ako ay nakolekta ng isang timba ng mga seresa, ngunit hindi namin kailangang mag-roll up kaagad, isang bucket ang pumasok sa freezer. Di nagtagal ay ibinuhos ko ang mga berry na ito. Una, inilagay ko ang mga ito sa mga garapon, nagbuhos ng asukal, sila ay natunaw at agad na ibinigay ang katas at kinuha ang asukal sa kanilang sarili. Mamaya ganap na natunaw, nag-init ang mga berry ay ibinuhos ng kumukulong tubig. Ang compote na ginawa mula sa mga nakapirming seresa ay kamangha-manghang, at ang mga seresa mismo ay nakukulay kaysa sa mga sariwa.

Punan mo ba ito ng isang beses? Pinunan ito at isinulid kaagad?

Oo, kumukulong tubig. Walang maraming mga berry, hindi ito cool ang tubig.

Salamat, sinubukan ko ang iyong resipe. Mayroong mga nakapirming seresa at isang mansanas. Ang pagiging simple ng resipe na ito ay nakakaakit, syempre. At asukal, napakaliit na hindi ko pa nakikita kahit saan pa.
Buksan natin ang mag-unsubscribe!

Matagal ko nang ginagawa ang ganitong paraan, gusto namin ito

Naglagay ako ng isang libra sa halip na 0.5 liters. Ano sa tingin mo ang mangyayari?

oo, kahit papaano hindi ito kritikal, sa palagay ko, kung mayroon, kung gayon hindi ito isang malaking pagkakaiba, gayunpaman, hindi ko na tinimbang ang kalahating litro na mas maginhawa para sa akin

Irin, ito ay naging isang pangatlo o isang kapat ng isang tatlong litro na lata.
Isinara ko ang isa pang 6 na piraso. Mga peras. At plum. Tingnan natin kung paano ito tumayo.

nakikita mo kung ano ang problema - mayroong sapat na asukal para sa kalahating litro ng bookmark, at para sa mas maraming asukal na kailangan mo marahil higit pa, maaaring hindi ito magtagal, gayunpaman, ang lahat ay nasa aking apartment.

Irin, ito ay naging isang pangatlo o isang kapat ng isang tatlong litro na lata.
Isinara ko ang isa pang 6 na piraso. Mga peras. At plum. Tingnan natin kung paano ito tumayo.

[Irsha]

Irsha, salamat sa resipe! Sinubukan ko na ito noong nakaraang tag-init. Mayroong mga bangko sa apartment sa ilalim ng kama)) Nagsisimula ako ng isang bagong panahon sa taong ito. Nagustuhan ng aking pamilya ang lasa ng compote, at nagustuhan ko ang dali ng pangangalaga!

Isang napakahusay na resipe. Pinagsama ko hindi lamang mono, ngunit gumawa din ng isang halo - isang mansanas, isang kaakit-akit ..., naglagay ng mga berry sa isang lobo - prutas sa isang ikatlo at ibinuhos ang isang tasa ng 250 ML ng asukal, mas gusto ito ng aking asawa. Lahat ay sulit at lasing.