Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

[Oksana]

At ito ay naging hindi masyadong maalat?

Oksana, perpekto lang tayo! Subukang maglagay ng 40 gramo bawat litro para sa isang panimulang upang ligtas itong i-play. Ginawa lang iyon ni Masha Masinen sa kanyang pagkakaiba-iba ng resipe na ito.

At sa pamamagitan ng paraan, mayroon akong mas kaunting likido sa pagtatapos ng pagluluto sa oras na ito - literal na 150 milliliters (na may taba). Sa ref, ang taba ay nagyelo - itinapon ko ito, at ang likido sa gravy para sa gulash ay na-credit.

Yumuko lang ako sa aking binti at inaalis ang aking sumbrero para sa isang obra maestra! Muli, sinabi ko ang isang libong salamat tungkol sa paksa ng mga pagbagal, na nalulugod ako sa aking Kittyusha.

Mashutka, Maria, oo, at sinasabi ko ring salamat sa lahat ng oras sa paksang ito at sa mga batang babae na nagsusulat. Mukhang nabasa ko nang walang kabuluhan, at pagkatapos ay lumabas ang mga nasabing obra maestra.

At ilalagay ko ang dibdib nang hiwalay sa mesa, nakakita ako ng isang resipe
🔗.

Oksana, Magbubulungan ako nang kaunti sa resipe, hindi ba? Una, sa larawan, ang dibdib ay tiyak na caramelized sa oven, kahit na hindi ito nabanggit sa resipe. Dagdag dito, patungkol sa teknolohiya - una nilang hiniling na ilagay ang mga suso sa isang mabagal na kola, punan ito ng mabangong sabaw, at pagkatapos ay maingat na alisin ang balat mula sa dibdib at kuskusin ang karne na may halong pampalasa sa nagresultang espasyo. Ito ay kapag ang aming panloob na suso ay naka-pack na sa isang masikip na slug at binaha!

At ang natitira - isang napaka-kagiliw-giliw na hanay ng mga pampalasa! Mag-unsubscribe sa resulta, mangyaring

[Mashutka]

Mashutka,
Mas maganda din ang lasa ko kaysa sa manok mula sa Kitforth (ngunit ibabad ko ito sa 20 g ng asin bawat 1 kg ng bigat ng ibon at pagkatapos ay takpan ko ng buong tubig ang manok)



Svetlenki,
Mayroon silang mga 4kg na dibdib, at tila sa akin na kung ihalo mo ang 180 ML ng sabaw, 2 kutsara. l. tuyong sibuyas sa lupa at 1 kutsara. l. tuyong halaman ng lutuing Italyano, (dahil sa pagkatuyo ng mga halaman) dapat bang lumabas ang isang bagay na tulad ng isang i-paste? Tila sa akin na dito mas malamang na magpahid ng gayong dibdib mula sa lahat ng panig kaysa ibuhos ito.
Tungkol sa kung ano ang una kong ilalagay sa ilalim ng aking balat, at pagkatapos ay ipapadulas ko ang natitira at ganap na sumasang-ayon sa mangkok.



Kung may interesado, isinalin ko ang teksto ng resipe na tinatalakay namin:
Mabagal na Cooker Paleo Turkey Breast
8 lb (3.6 kg) na dibdib ng pabo
1 sibuyas, manipis na hiniwa
2 kutsara l. sibuyas sa dry ground (pulbos ng sibuyas)
1 kutsara l. tuyong halaman ng lutuing italian
3/4 tasa ng stock ng manok
2 kutsara l. dry ground bawang (bawang pulbos)
1 kutsara l. tuyong perehil
1 tsp naninigarilyo? paprika
1 kutsara l. asin sa dagat
PAANO MAGLUTO:
1. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa ilalim ng mangkok ng isang malaking hugis-itlog na mabagal na kusinilya
2. Ilagay ang dibdib sa ibabaw ng sibuyas
3. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga tuyong sibuyas, mga halamang Italyano at sabaw at kumalat sa pinaghalong, tinatakpan ang lahat ng karne kasama nito.
4. Maingat na alisin ang balat mula sa suso (babagsak ito pabalik sa ilang segundo)
5, Paghaluin ang tuyong lupa na bawang, paprika, perehil at asin sa dagat na rin.
Pagkatapos ay iwisik nang pantay ang halo sa dibdib.
Palitan ang balat.
6. Takpan at lutuin sa LOU ng 8 oras. Temperatura na may thermometer ng karne sa handa na dibdib 165 ℉
(165℉ - 32) * 5/9= 73,8℃

Mayroon akong isang 1.9 kg na manok. Kumuha ako ng 50 gramo ng asin bawat litro, sa isang ikeevsky zip bag sa loob ng 6 litro (kung saan magkadikit ang dalawang guhitan sa tuktok), kumuha ako ng manok plus 2 litro ng brine.

Inilagay ko ito sa ref ng halos isang araw. Tapos pinatuyo ko ito at dahan dahan. Sa mataas na 3 oras, hanggang sa umabot ang temperatura sa 72-73-75 degrees.

Mayroon akong 1.5 kg. Pagkatapos ng paghahanda, iningatan ko ito ng 3 oras sa MAX (naging perpekto ito para sa akin). Naglagay ako ng isang * ahas * na gawa sa foil sa ilalim ng manok, hindi hinawakan ang likido ng manok.
Sinukat ko ang makapal na bahagi ng hita - 84 ℃ (Iningatan ko ito sa oven hanggang 79 ℃), ngunit sa Kitfort mas malambot, mas masarap, ang karne ay kahit papaano hindi kapani-paniwalang makatas

Tila sa akin na dito mas malamang na magpahid ng gayong dibdib mula sa lahat ng panig kaysa ibuhos ito.

Oksan, marahil ang iyong katotohanan, isang bagay tulad ng lugaw ay magaganap.

(ngunit magbabad ako sa 20 g ng asin bawat 1 kg ng timbang ng manok at pagkatapos ay takpan ang tubig ng buong manok)

Sa gayon, oo, kukuha ka lang ng kaunting asin. Kinuha ko pa.

Naglagay ako ng isang * ahas * na gawa sa foil sa ilalim ng manok, hindi hinawakan ang likido ng manok.

[Oksana]

Oksana,

ngunit magbabad ako sa 20 g ng asin bawat 1 kg ng timbang ng manok at pagkatapos ay takpan ang tubig ng buong manok

, Duc nabasa ko, ngunit ang tanong ay paano at ano! )))) Tuluyan kong nakalimutan ang tungkol sa solusyon sa asin, ganap itong simple! Balda Ivanovna! )))) ngayon ang manok ay nasa Kita lamang, at ibabad ko ito sa isang solusyon sa asin))

[Svetlenki]

Svetlenki,
Sa pangkalahatan, kaunti ang asin namin, na ako ay isang anak na babae, tulad ng isang enhancer ng panlasa

Narito ang isang pambihirang mabagal na may tatlong talim at isang libro ng mga resipe ang biglang dumating sa akin mula sa malayo.
Ang mga tagubilin ay may haligi para sa Russia, ngunit sa libro ng resipe ang lahat ay nasa Espanya lamang.
Ngunit kung gusto mo, hindi mo gusto ito, ngunit kailangan mong maghanda ng isang bagay!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, aaaaaa !!!! Sisteraaaa !!! Ang bagal mo sa akin!

Marami silang magagaling na mga recipe sa kanilang website. Wala naman akong libro

🔗

Google translator upang matulungan ka. Ano ang hindi mo mawari - isulat, tutulungan kita

[Rituslya]

Rituslya, Rit, prick kung saan mo binili

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, binabati kita sa iyong pagbili, mahusay ang item
At ilan ang mga mode nito at ano? Kung susukatin mo ang kanyang temperatura, pagkatapos ay sabihin sa akin kung gaano karaming mga degree ang nakukuha niya (. Kamukhang kamukha niya si Keith).
Nahulaan ko na ang Kit ay isang clone ng ilang mabuting kumpanya mula sa pinakaunang ulam na niluto sa Kita (ito ay napakasarap dito) kaya't napakainteresado para sa akin na suriin ito

[Rituslya]

Ang mga batang babae, sa kapinsalaan ng pagbabad ng isang manok - isang bagay sa isang zip bag ay nakakatakot, bigla itong bubuhos, at sa lalagyan ay hindi ito ganap na matatakpan ng brine, mga saloobin? Anong gagawin?

Rituslya, kapistahan! Huwag pahirapan kami, mag-iniksyon, kung gaano karami ang dami, kung gaano kami nakabangon, at sa pangkalahatan ang lahat ng mga detalye!

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, kumuha ako ng isang 3 litro na mangkok na baso, nagbuhos ng 1 litro ng tubig + 2 kutsara dito. l. asin at ilagay ang manok na 1.5 kg. Nawala siya lahat sa ilalim ng tubig doon, naglagay ng plato sa itaas upang hindi siya lumutang



Sa palagay ko maaari mo itong ibabad sa isang mangkok, kung may ganap na wala, pagkatapos ay hugasan ito at patuyuin ito ng mas mahusay, bago lutuin

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, ito ay isang pag-iisip! Wala akong mangkok sa 3 litro, at ang mga lalagyan ay hindi mataas, natatakot akong hindi ko saklaw ang tuktok, ngunit ang lahat ay magkakasya sa mangkok!

[Si Dina]

Ang mga batang babae, sa kapinsalaan ng pagbabad ng isang manok - isang bagay sa isang zip bag ay nakakatakot, bigla itong bubuhos, at sa lalagyan ay hindi ito ganap na matatakpan ng brine, mga saloobin? Anong gagawin?

Si Dina, Kumukuha ako ng isang cauldron / kawali para sa 4 liters, sa loob nito isang zip bag na may manok at asin at isara ito sa isang malawak na pin na damit. Paumanhin, hindi ko ipinaliwanag na ang zip fastener ay talagang hindi ginagamit sa kasong ito Kinukuha ko lamang ang Ikeev package dahil lamang sa density at pagiging maaasahan nito

[Si Deana]

Si Deana, tama sa isang mabagal na mangkok at adobo, mas maraming kukuha ang hugis-itlog sa ref kaysa sa isang bilog na kasirola na kasinglaki ng isang manok ...
Ngunit ako ito sa teorya - Hindi ko kailanman ibuhos ang buong bangkay na may asin, tuyo lamang sa isang bag o sa mga piraso at sa isang pag-atsara ...

[Anna67]

tama sa mabagal na mangkok at marinate

oh ... ang pagkakaiba ng temperatura noon, mga keramika ... Sumumpa ako na ilalabas kaagad ito sa ref para sa pagluluto. Takot ako. Tutol ako Anna67, Si Annapasensya na

maglagay ng isang * ahas * na gawa sa foil, hindi hinawakan ng likido ang manok.

Oo Oo! Kailangan iyon! o ilagay sa bola
at ang totoo ay ang manok ay lumabas, tulad ng mula sa oven!

natakot, bigla itong bubuhos,

Dina, ilang oras ang nakalipas sinabi ng matalino sa akin na ilagay ang bag na ito para sa seguro sa isang lalagyan ng plastik at pagkatapos ay sa ref. at bago iyon ay tinulak ko ang pan sa ref

[Svetlenki]

Svetlenki, syempre hindi kinakailangan kaagad, ilipat ang ibon, painitin ang mangkok sa tubig at punasan ito. Kahit na pinupunasan ko sa pangkalahatan para sa palabas.

Nag-init siya ng gatas, nabawasan ng kalahati. Mayroon ba itong lahat?

[Svetlenki]

Nag-init siya ng gatas, nabawasan ng kalahati. Mayroon ba itong lahat?

Ilan ang gatas doon?
Kung sa MAXIMUM mode, kung gayon oo.
Nag-iinit ako para sa isang MINUTO 6-8 na oras 1.5-2 litro ng hindi bababa sa, walang kapansin-pansin na pagkawala ng mata
Svetlenki,
Sveta, at itinatago ko ito sa brine ng 2 oras sa mesa ng kusina, nang walang ref.
At para sa pag-atsara, maaari mo ring iakma ang bag, hindi mo kailangan ng mas maraming ito bilang brine

[Anna67]

Siyempre hindi kinakailangan kaagad, ilipat ang ibon, painitin ang mangkok sa tubig at punasan ito.

Anna67, Anh, maayos at sa igos Bakit ang mga sayaw na ito ay may mga tamborin? Mayroon kaming bawat mga kawali tulad ng sapatos na pang-sapatos. Mga ekstrang mangkok lamang para sa mabagal (hindi bababa sa para sa akin), binalaan ko kayo, ay hindi gaanong madaling makahanap at ang gastos ay halos tulad ng mabagal. Ito ay magiging ordinaryong

Nag-init siya ng gatas, nabawasan ng kalahati. Mayroon ba itong lahat?

Dapat na huminto ka sa oras. Natunaw din ako sa estado ng "concentrated" na gatas. Ito ay naging tulad ng cream sa density at mayamang kulay. Pagkatapos ay pinunaw ko ito para sa pag-inom. Masyadong natunaw

Sveta, at itinatago ko ito sa brine ng 2 oras sa mesa ng kusina, nang walang ref.

At inilagay ko ito sa ref para sa gabi alinsunod sa resipe ni Heston. Hindi ko talaga ginamit ang marinade.

[Svetlenki]

Svetlenki, Panahunan ako ng mga kaldero: ang isang malaki ay kukuha ng lahat ng puwang, at ang isang maliit ay magkakaroon lamang ng mga pakpak

Mayroong isang pakete ng gatas. Ilan ang marahil ay 900 na palagi? At hindi ko sasabihin na ang kulay ay naging puspos, maputla. Wala akong ideya tungkol sa oras: Hindi ko matandaan kung kailan ko ito inilagay, o kapag pinatay ko ito - Nagtrabaho ako at nakalimutan ko ito, hindi hihigit sa 6-8 na oras, sa isang minimum. At walang malakas na amoy, o kahit papaano ay maaalala ko ang tungkol dito ... pagkatapos ay talagang nais kong magtapon ng isang lata ng yogurt dito, ngayon sa palagay ko hindi gaanong para sa halos kalahating litro ng gatas na 150ml ng activation.

Ang mga ekstrang mangkok lamang para sa mabagal (hindi bababa sa para sa akin), binalaan ko kayo, ay hindi gaanong madaling hanapin at ang gastos ay halos tulad ng isang mabagal. Ito ay magiging ordinaryong

Itinulak ko ang aking mangkok gamit ang aking siko ngayon, habang pinupunasan ko ang tabletop, na ako mismo ay hindi ko naintindihan kung paano ko nakuha ito sa pinakailalim ng mesa
At natuwa ako na kinuha ko ang dalawang Kitforth nang sabay-sabay, kung ang stock na iyon ay malapit na. (Ang isang tunay na palayok ng crock ay nakakatakot para mabili ko, ngunit ang dalawa ay mahal)



At ngayon kami ng aking aso ay nagluluto ng bakwit sa isang timer tuwing gabi

[Oksana]

Oksana,

Ngayon hindi ka isang kuwago, ngunit nakahiga ka sa tabi !!!

Itinulak ko ang aking mangkok gamit ang aking siko ngayon, habang pinupunasan ko ang tabletop, na ako mismo ay hindi ko naintindihan kung paano ko nakuha ito sa pinakailalim ng mesa

Huwag takutin ang mga taong ganyan! Mabuti na nagawa kong agawin! Naiimagine ko kung gaano ka takot

At ngayon kami ng aking aso ay nagluluto ng bakwit sa isang timer tuwing gabi

dapat mong subukan - marahil napaka masarap.

Oksan, ngunit hindi isang kuwarta, hindi? Isang pigil lamang na lugaw na crumbly?

[Svetlenki]

Svetlenki,
Sveta, ang aming sinigang ay hindi masira, ang aso ay nagmamahal ng 1: 2.5, napaka-maginhawa para sa akin, ilagay ito sa gabi, luto sa gabi, pinalamig sa umaga, maaari mong ilagay ang karne at pakainin kaagad, kung hindi man, habang nagluluto at nagpapalamig, kinakabahan siya.
Ilalagay ko ang kalahati nito para sa kanya, at magdagdag ng langis at toyo sa akin, ilagay ito sa MAX at habang umiinom ako ng kape at pinapakain sila ng pusa, ang aking sinigang ay matuyo sa aking panlasa at babad sa langis at sarsa .
At ang aso na Phillips 3060 ay libre para sa aking mga lutong kalakal, o pagluluto ng bigas

matutuyo ang aking sinigang sa aking panlasa

Naisip mo at ng iyong aso ay may parehong kagustuhan
At ang gatas ay naging masarap. Hindi ako uminom - walang espesyal, bumili ako ng isa pang bag, ngayon sa isang pressure cooker ang isang mas magaan na masa ay naging maasim na gatas.
Wow, isang yoghurt at tatlong kagamitan sa bahay: pinainit ito sa isang mabagal na kola, pinakuluan ito sa induction sa isang kusinilya (binili ko ito isang daang taon na ang nakakaraan at ngayon ko lang ito sinubukan sa unang pagkakataon, mabuti na nakikita ito ng kalan ), ngayon ang pressure cooker ay nagluluto. At, ang thermometer ay mataas pa rin ang teknolohiya sa kusina.

[Anna67]

Anna67,
Si Anna, ang aking inihurnong gatas ay naging kulay ng fermented baked milk at amoy, tulad ng crème brulle at isang maliit na malapot.
Kumukuha ako ng gatas mula sa * EXCESS *, na may maikling buhay na istante.
Napansin ko ang isang subtlety ... kung ang nakahandang gatas ay naiwan sa mangkok hanggang sa lumamig ito, kahit papaano ay nakakakuha ito ng kulay nang mag-isa. Samakatuwid, sinubukan kong ilagay ito sa gabi, iangat ang takip ng bahagya, ipinakita ko ito sa resipe at sa gabi ay nakatayo ito at lumalamig sa mangkok hanggang umaga.
Nagluluto ako ng 2 litro sa loob ng 8 oras, ngunit sa 1.5 liters sa loob ng 7 oras ito ay naging sobra, ang gatas ay dumikit ng kaunti sa isang lugar sa ilalim

[brendabaker]

brendabaker, Mayroon akong Piskarevskoye, mayroon ding isang maikling. Nagpalamig ito hanggang umaga. Kaya, hindi iyon kumulo.
Naisip kong hindi na ito bilhin dahil naging kalokohan ito sa multicooker, ngunit ang mabagal ay isa pang bagay - walang labis na amoy. Maayos din itong ferment - isang skrovar na may sirang takip, ang talukap ng mata ay nakasabit sa isang kawad, at isinara ng isang baso. Mayroon na isang kaaya-ayang pagkakapare-pareho, bagaman kalahati ng 8 oras ay hindi pa lumipas, ngunit nais kong maging mas makapal.
Sa susunod, sa gabi, ibubuhos ko ang dalawang sachet sa isang mabagal na garapon nang sabay-sabay.

Ako rin, kasama ang aking bagong mabagal na pag-crawl. Walang espesyal na sasabihin, dahil ito ay isang clone lamang ni Keith.
Kaya, siguro iba ang mga hawakan. At mas mabibigat si Keith.
Dinala nila ito sa akin mula sa Espanya. Para sa halos 4 libo, hindi binibilang ang transportasyon.
Tumimbang ng gatas ng halos 8 oras na mababa

Sa ngayon, nalaman ko ang dalawang mga patakaran:
1. Huwag buksan ang takip ng dalawang oras sa lahat.
2. Mga gulay sa ilalim at karne sa itaas.

Para sa akin, talagang mahalaga ito, sapagkat kasama ko ang lahat ay walang hanggan eksaktong kabaligtaran.

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, ito ay mahusay na gatas. Saan ang iyong crock ng pawis ay may isang elemento ng pag-init sa itaas na ikatlong bahagi ng base, o din sa ilalim, tulad ni Keith?



Rita, ito ay isang mahusay na tagumpay, ang crock pot ay isang sanggunian, mataas na kalidad na klasikong mabagal na kusinilya, dito mo lamang mapangarapin ang gayong Pasko.

dapat mong subukan - marahil napaka masarap.

Ang Sveta, tungkol sa sinigang na bakwit .. Palagi akong nagluluto ng 200 ML ng cereal + 500 ML ng tubig + 1 tsp. langis ng gulay, malinaw kung kanino ito, inilalagay ko ito sa 2.5 oras bawat MIN. Ito ay nagluluto at nakatayo hanggang sa umaga, ang lasa ay hindi talaga iyon
At kagabi hinalo ko ang mga mode, inilagay sa MAX at nagising sa gabi mula sa masarap na amoy ng bakwit, ang aso din.
Ngayon, kung magdagdag ka ng asin sa gayong bakwit at timplahan ng mantikilya, magiging masarap ito.
200 ML cereal + 500 ML tubig + asin + mantikilya
2.5 na oras sa MAX at hayaang tumayo sa appliance hanggang sa maiinit.

[Svetlenki]

Svetlenki, Anna67, Si Mirabel, brendabaker, mga batang babae, salamat at mga ideya!

ang mga matalinong tao ay nagmungkahi sa akin nang sabay-sabay, ilagay ang package ng seguro na ito sa isang lalagyan ng plastik at pagkatapos ay sa ref

Ngunit ito ay nakakainteres na! Isang bagay na hindi ko inisip ...

at pinapanatili ko ito sa brine ng 2 oras sa mesa ng kusina, nang walang ref.

Bakit hindi mo sinabi kanina! Well ito ang aking bersyon! Sapat na para sa pagpapabinhi? Tiyak na magiging madali ito, habang nagluluto ka ng iba pa, maiasnan na ito at maaari kang magdagdag ng pampalasa sa Kitya.

Isang lalagyan para sa isang buong manok? Bagaman kung hindi mailagay, ngunit ilagay ...
Mayroon akong mga fillet ng dibdib na inatsara para sa carpaccio. Ngunit may biglang nag-isip na maliit sila para sa dryer: dalawang 1.4 kg na suso, minus na buto, isang balat at kung ano ang pinutol ko ng mga baluktot na kamay (walang ripper mula sa akin, nasa video lamang ang lahat ay mabilis, makinis at maganda) para sa isang fillet na 200g na may mga pennies.
May katuturan bang ilagay ito sa isang mabagal na bote o mas mahusay ito sa isang bag at sa tubig? O kahit isa-isang ihawin bago kumain ...
Sa teorya, dapat itong maging halos pareho mula sa isang mabagal, ano mula sa isang suvid?

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, maglaan ka ng oras
Sobra akong napangasiwaan, bagaman kumuha ako ng 40 g ng asin bawat 1 litro ng tubig. At bilang isang resulta, ang dibdib ay lumabas na tuyo at kahit papaano ay madulas. Ang buong impression na nagawa niyang kunin ang brine mula dito, ngunit walang oras upang ibalik ito
Marahil ay kailangan mo pa ring panatilihin ito sa lamig, panatilihin itong mas matagal at siguraduhing hugasan ang brine mula sa lahat ng panig.
At magkakaroon ako ng hindi bababa sa 2 kutsara. l. ang lemon juice ay idaragdag sa brine

[brendabaker]

brendabaker, Hugasan? Idinagdag mo iyon sa oras. Tingnan natin kung anong uri ng manok ang gusto mo, pahihirapan kita sa mga katanungan.

[Si Deana]

Si Deana,
Ang bersyon ni Dina ng Ekaterina SMILE perpektong akma sa akin, kung saan 2 tbsp. l. asin sa 1.7 litro ng tubig, panatilihin sa lamig ng 2 oras, pagkatapos ko lang na-grasa ang manok gamit ang aking paboritong pag-atsara (nilampasan ko ito ng kaunti sa langis) at tumagal ng gabi sa ref. Sa pag-atsara, nasa 2 tbsp ako. l. lemon juice, 1 tsp. matamis na paprika, 0.5 tsp. tuyong bawang at 1 oras. l. timpla ng mga halamang Italyano. Walang kabuluhan iyon, 2 tbsp lamang. l. Itinulak ko ang langis ng halaman, sapat na ang 1 kutsarita.
Nagluto ako ng 3 oras sa MAX, sa isang foil ahas. Ito ay masarap.
Ngunit sa * bean ng asin ni * Blumenthal * nagbigay ako ng isang malakas na indayog sa kung saan, ang karne ng suso ay lumabas na matigas, may goma, nagbigay ng taba ng manok at madulas na hinawakan, at parang isang higop ng tubig sa dagat. Kahit na ang uwak sa kalye ay hindi kumain nito, kaya kailangan ko munang maunawaan kung ano ang aking bummer, posible na sa temperatura at oras ng pag-aasin, at kinakailangan na BILISIN ang manok mula sa brine bago lutuin ito



Mga birhen, ngayon ay itinulak ko sa aking base ang mangkok mula sa pangalawang Kitfort, na mas malawak at tinakpan ito ng sarili nitong takip.
Ang lahat ng paghalay mula sa talukap ng mata ay mahigpit na tumutulo sa mangkok, ang talukap ng mata ay hindi kumatok o tumalon, walang pagsabog alinman sa lahat, hindi para sa MIN, hindi para sa MAX,
At kapag nagluluto ako sa parehong mangkok tulad ng Mayroon na, ang condensate mula sa takip ay bahagyang nahuhulog sa gilid ng mangkok, nagsimulang kumulo doon, bilang isang resulta, ang spray ay lumilipad at ang talukap ng lukso.

[brendabaker]

Ngunit sa * bean ng asin ni * Blumenthal * Nagbigay ako ng isang malaking indayog sa kung saan, lumabas ang karne sa suso na matigas, may goma, na-smack ng fat ng manok at madulas na hinawakan, at parang isang higop ng tubig sa dagat. Kahit na ang uwak sa kalye ay hindi kumain nito, kaya kailangan ko munang maunawaan kung ano ang aking bummer, posible na sa temperatura at oras ng pag-aasin, at kinakailangan na BILISIN ang manok mula sa brine bago ito lutuin

brendabaker, Oksana, kung naiintindihan kita nang tama, at hindi ka nagluto ng isang buong manok, ngunit isang dibdib lamang ayon sa resipe ni Blumenthal, kung gayon ang pagkakamali, malamang, ay hindi ka kumuha ng isang buong ibon.

[Svetlenki]

🔗
Tingnan mo, ang aming whale ay tila may isang kambal na kapatid



Svetlenki,
Ang Sveta, ay nagluto ng isang buong manok na may bigat na 1.5 kg, ang impression ay ang karne ay matigas, mataba at labis na maalat. Inilagay ng asin ang 2 mga kutsara ng pagsukat sa 1 litro ng tubig, na itinatago sa loob lamang ng 2 oras sa temperatura ng kuwarto, HUWAG KUMUGAS ng asin bago ilagay sa isang mabagal na kusinilya.




🔗
Natagpuan ko ang aking sarili ng isang mas pamilyar at nauunawaan na recipe para sa pagluluto ng manok



At maghihintay ako kasama si Blumenthal sa ngayon, sigurado akong hindi lamang siya nagpapayo, ngunit ang kahulugan ng kanyang mga aksyon ay madilim pa rin para sa akin. Kapag alam ko nang eksakto kung ano at para sa kung ano at ano ang darating dito, babalik ako sa resipe, ngunit hindi mas maaga.

Eh ... Sumuko ako sa alon ng manok na ito ... At overexposed ang manok, nakuha ang opsyong "natutunaw sa bibig", ngunit ayaw ... Marahil, kailangan kong itali ito sa mga sisiw sa Kita. .. Inilagay ko ito sa oven o sa airfryer.
Ngunit sa wakas ay nakalibot upang maluto ang otmil nang dahan-dahan. Ito ang aking unang karanasan sa paggawa ng buong oatmeal, hindi mabilis na mga siryal, at hurray, isang matagumpay na karanasan! Ang biyenan, asawa at asawa ay kumain at pinuri ... At dapat ay nakita mo ang mukha ng anak na lalaki nang maglagay siya ng isang kutsarang lugaw sa kanyang bibig, at nagtatakang sinabi: tulad ng sa kindergarten! Ganito mo malalaman na nabibigyan sila ng mabubuting bagay doon ... At ang aking anak na babae, isang labanos, tumanggi na subukan ...

At kumakain ako ng mais sa gatas pagkatapos ng isang alon ng manok. Bagaman nagustuhan ko pa rin ang aking kauna-unahang karanasan higit sa lahat, nang hindi ko inilalagay ang manok na may asin, paminta at bawang sa ilalim ng mangkok at talagang natunaw ang laman sa aking bibig.
At malalaman mo ang resipe para sa otmil, nais kong palawakin ang saklaw ng aking mga siryal (hindi ako nagbibigay ng oatmeal sa aso, agad na bumulwak ang kanyang dibdib, na parang binuhusan ng gatas sa kanyang mga utong)



Napagpasyahan ko para sa aking sarili na mayroong isang oven para sa manok * na mula sa oven *, at ang manok mula sa mabagal na kusinilya ay dapat pa ring maging natatangi .. mabagal mataba, upang ang karne ay matunaw sa bibig at ang lahat ng buto ay malambot. Ang aking kauna-unahang karanasan ay ang pinaka tama, ang natitira, tulad ng sinasabi nila, mula sa masama.

[Mabagal na kusinilya (din "mabagal na kusinilya", "mahabang kusinilya", "samovar", "lutuin")]

Mga batang babae, basahin sa iyong paglilibang, medyo kawili-wiling impormasyon, ang kasaysayan ng mabagal na mga kusinilya at ang aming Parenki.

Mabagal na kusinilya (din "mabagal na kusinilya", "mahabang kusinilya", "samovar", "lutuin") - isang naka-install na ceramic pan na ceramic na naka-install sa isang kaso na may programmable na pag-init ng kuryente, na idinisenyo para sa pag-simmer ng mga pinggan sa isang medyo mababang temperatura. Tulad ng isang kalan ng Russia, ang pagpainit ay isinasagawa hindi lamang mula sa ilalim, kundi pati na rin mula sa mga gilid ng kawali.

Ayon kay L. Narga, ang ideya ng isang mabagal na kusinilya ay nagmula sa palayok para sa pagluluto ng beans, na kilala mula pa noong sinaunang panahon.
Sa New England, ang mga beans ay naiwan sa oven nang magdamag mula pa noong ika-18 siglo; Ang pagluluto ng beans ay dahan-dahang pinahintulutan silang makuha ang lasa ng mga additives (tulad ng bacon o molass), at ang nagresultang ulam ay nakaligtas hanggang sa araw na ito bilang Boston Beans.
Ang eksaktong mga pangyayari sa unang de-kuryenteng pag-init ng palayok ay hindi alam. Noong 1936, naimbento ng imbentor ng Chicago na si Irving Naxon ang isa sa mga pagkakaiba-iba at sinubukan itong gawin sa ilalim ng pangalan ng Ingles. Naxon Beanery All-purpose Cooker. Ang tagumpay ay hindi matagumpay, ngunit ang kumpanya ng Ingles.Ang Naxon Utilities Corporation ay binili ni Rivel, na noong 1971 nilikha ang mabagal na kusinilya na mabilis na naging tanyag sa ilalim ng tatak ng Ingles. Crock-Pot. Nakita ng 1974 ang pagpapakilala ng isang modernong disenyo, na may magkakahiwalay na ceramic tank na ginagawang mas madaling linisin ang kabit.

Noong 1980s, sa USSR, ang Parenka mabagal na kusinilya ay ginawa ng Sverdlovsk Machine-Building Plant na pinangalanang MI Kalinin, ang manwal sa paggamit ay isinulat ni Pokhlebkin at ginagamit pa rin bilang gabay sa mabagal na mga kusinero.
Ang sikat na dalubhasa sa pagluluto na V.V. Pokhlebkin ay sinusundan ang mga pinagmulan ng mabagal na kusinilya sa isang palayok sa isang kalan ng Russia.

Ang mga tao ay nagdusa mula sa hindi maayos na buhay, mula sa mga stress sa trabaho at mula sa kawalan ng kakayahang magtaguyod ng regular at murang pagkain sa oras, nang hindi gumagamit ng ordinaryong at walang lasa na pagkain sa pagluluto. Namely, ang mga problemang ito ay nalutas hindi sa pamamagitan ng pagpapabilis ng paghahanda ng pagkain o pag-init ng tubig para sa tsaa at kape, dahil ang mga taong may limitadong kaalaman sa buhay at metapisikal na pag-iisip ay pinaniniwalaan, ngunit sa pamamagitan ng pagkuha ng pagkain sa isang naibigay na oras, sabihin, sa oras ng darating pauwi mula sa trabaho, sa isang handa nang form, nang hindi kailangan gawin ang iyong sarili para dito, kahit na sa pinakamaikling posibleng oras. Pagkatapos ng lahat, ang isang pagod na tao, sa prinsipyo, ay hindi maaaring at, tulad ng pinaniniwalaan sa loob ng maraming siglo, ay hindi dapat magluto ng pagkain, sapagkat palagi siyang nagkakamali. Mula dito, tiyak mula sa kasanayan sa buhay na ito, ang institusyon ng mabuting pakikitungo ay lumitaw, at hindi talaga mula sa mga motibo ng isang likas na moral, kabaitan at katulad na "basura".

Ang isang espesyal na tagapaglingkod lamang ang maaaring maghanda ng isang handa nang mainit na pagkain sa oras na ang isang manggagawa ay nagmula sa trabaho sa mayamang pamilya, at sa mahirap, isang miyembro ng pamilya na napalaya mula sa lahat ng iba pang mga tungkulin - isang asawa, kapatid na babae, anak na babae, na palaging nasa tahanan at eksklusibo na inookupahan sa mga gawain sa bahay. Tulad ng alam natin, halos walang ganoong "napalaya" na mga miyembro ng pamilya sa lipunang Sobyet noong 1960s at 1980s, maliban sa mga matandang retirado, na sila mismo ay madalas na nangangailangan ng tulong.

Samakatuwid, ang problema sa paghahanda ng pagkain para sa mga manggagawa sa oras na sila ay umuwi mula sa trabaho na ang pangunahing problema ng pang-araw-araw na buhay sa lipunang Soviet. Araw-araw na buhay ay nahuhulog na magkakasabay sa pagbagsak ng pamilya at ng mga dating pag-andar nito sa paglikha at pagpapanatili ng apuyan ng pamilya.

Ang mga palliatives na "naitama" sa sitwasyong ito ay napakalaking "mga pahinga sa tanghalian" sa mga institusyon, kung ang mga empleyado, na pinaghiwa-hiwalay sa maliliit na grupo, nagluto ng pagkain para sa kanilang sarili sa mga kalan ng kuryente o pinainit ang pagkain na dinala nila at pinakuluang tubig para sa tsaa at kape.

Ang parehong gawain - upang magamit ang oras ng gobyerno para sa personal na mga layunin sa pagluluto - ay nagsimulang maghatid ng iba't ibang mga "piyesta" sa serbisyo, kapwa sa opisina at, madalas, sa hindi opisyal, mga oras ng gabi, na may kaugnayan sa mga anibersaryo o kaarawan ng mga empleyado at iba pa " random »Mga Dahilan.

Sa kabila ng mahigpit na pagbabawal sa paggamit ng mga nasasakupang tanggapan para sa kalasingan at iba pang mga kaganapan na "pagluluto", ang mga reseta na ito ay nagmumula sa itaas, pagkatapos ng isang buwan o dalawa ng kanilang pormal na pagpapatupad, pagkatapos ay nagkakaisa na nilabag ng lahat, at ang lahat ay bumalik "sa isang parisukat" na may pagkakaiba lamang na panlabas na kagandahang-asal, Ang "sikreto" ng mga serbisyong "piyesta" ng serbisyo ay mas mababa at mas kaunti ang sinusunod at ang "mga piyesta" ay ginanap noong dekada 90 hindi lamang lantaran, kundi pati na rin ng isang ugnayan ng isang tiyak na kawalang-kilos, madiin na nagpapakita.

Dapat sabihin na ang "mga piyesta sa serbisyo" ay nagbigay ng matinding dagok sa mayroon pa ring mga konsepto ng elementarya ng talahanayan sa bahay, sa makatuwiran at propesyonal na mga canon at alituntunin ng pagluluto. Sa wakas ay inalis na nila ang mga tao sa tama, malusog at mahusay na kalidad na pagkain, mula sa kakayahan at pagnanais na kumain ng tama.

Ang katotohanan ay ang assortment ng pagkain ng naturang mga kapistahan ay palaging batay sa handa nang ginawang tindahan na materyal, iyon ay, sa semi-tapos na pagkain: de-latang pagkain, mga sausage, marinade, at sa bahagi ng kendi - sa pinakakaraniwan at masamang mga produkto ng mga pampublikong bakery ng pag-catering - mga buns, cookies ng shortbread, mga biscuit roll, iyon ay, sa lahat ng mga uri ng kuwarta na naglalaman ng isang mataas na porsyento ng mga itlog at asukal at luto hindi kasama ng lebadura, ngunit may soda o amonya.

Tulad ng para sa tunay na paghahanda sa pagluluto, nalimitahan sila sa "mga salad" sa kanilang pinaka-bulgar na bersyon ng Soviet, iyon ay, ang paggamit ng mga de-latang gisantes at mayonesa, na sa ilang kadahilanan, salungat sa lahat ng mga patakaran ng panlasa at mabuting lasa, ay pinagsama sa sariwang repolyo, beets (pinakuluang, at kung minsan ay hilaw, gadgad), na hindi maiisip na hamon sa lahat ng mga canon ng pambansang lutuin ng mga tao sa mundo, pati na rin ang isang demonstrative denial ng mga konsepto ng pagiging tugma ng pagkain at pagkakatugma sa panlasa na tinanggap sa sibilisadong lipunan. Ngunit ang mga tao ng Sobyet ay naging bihasa, o sa halip ay tamed, sa mga ito talagang hindi likas na kumbinasyon ng panlasa, na maliwanag na nakamaskara at kahit na "naligo" dahil sa masaganang paggamit ng mga inuming nakalalasing, nang hindi rin sinusunod ang anumang mga alituntunin ng kanilang pagkakasundo sa mga pinggan.

Kaya, ang problema sa pagwawasto ng mga pagkukulang at pagbaluktot ng buhay ng Sobyet sa pangkalahatan at partikular na pagkain sa bahay ay hindi kapani-paniwalang kumplikado sa pamamagitan ng pagkakaugnay ng mga "ganid" na pinagbagay ng mga burges na masa ng lipunang Sobyet, nang sila mismo, kusang-loob na pumili ng madali. paraan ng "pag-overtake" ng mga paghihirap ng pang-araw-araw na buhay, pag-aayos ng kanilang sarili sa "malamig na mesa", iyon ay, isang de-latang sandwich na hindi nangangailangan ng anumang mga kasanayan sa pagluluto o gastos sa paggawa, ngunit sa "malamig na mesa" mas gusto nila ang pinaka-karima-rimarim na ito, pinaka-bulgar at hindi malusog na pagkakaiba-iba - isang di-makatwirang halo ng lahat na "nakuha ito", hinugasan ang parehong random na halo ng alkohol at artipisyal na inumin: vodka, pinatibay na alak, serbesa, fanta, coca-cola, pepsi-cola at iba pang maliwanag na kulay na mga likido at artipisyal na essences. Ang pagtuturo sa gayong mga tao na kumain ng maayos ay hindi isang madali at walang pasasalamat na gawain, kung saan, sa totoo lang, walang dapat harapin. Para sa resulta ay maaaring maging zero.

Gayunpaman, ang pinakamahusay na mga kinatawan ng engineering at ang klase ng mga manggagawa sa kalagitnaan ng 80 ay itinakda ang kanilang sarili tulad ng isang gawain, wastong pagtukoy sa istratehiko at taktikal na linya nito. Kinakailangan na magsimula hindi sa kaliwanagan at paghimok ng mga burgis na ulo na ulap ng kamangmangan at alkohol, ngunit sa paglikha ng isang pangunahing pangunahing uri ng apuyan, na makakatulong upang maiayos ang buhay sa isang bagong paraan.

Sa pinakamalaki sa USSR Machine-building plant na pinangalanang pagkatapos ng V.I. Ang MI Kalinin sa Sverdlovsk, mga inhinyero, taga-disenyo, sa pakikipag-ugnay sa akin, na kumikilos bilang isang dalubhasa sa pagluluto at consultant sa pagbuo ng isang bagong uri ng apuyan, ay nagpasyang lumikha ng isang tahimik na kusinilya - isang apuyan, mula sa mismong pangalan ng mga prinsipyo ng operasyon nito ay malinaw na - ang antipode ng isang mapanganib na pressure cooker ... Ang tahimik na kusinilya ay dapat na magluto nang dahan-dahan, ngunit ... upang ang pinggan ay lumabas sa oras, iyon ay, sa isang napaka-tukoy, natukoy na oras. Kaya, kahit na ang isang ganap na malungkot na tao ay maaaring sa umaga, sabihin, sa 9-10 ng oras, i-on ang mabagal na kusinilya na may sopas at itakda ito para sa 15:00. Pagdating sa bahay 5-10 minuto bago ang oras na iyon, natagpuan ng isang tao na handa na ang hapunan, ang natitira lamang ay ibuhos ito sa mga plato.

Kung ang tao ay huli, kung gayon ang ulam ay hindi nasunog o kumukulo, ang mabagal na kusinilya ay awtomatikong naka-off sa sandaling lumipas ang panahon ng pagluluto. Sa isang mabagal na kusinilya, posible na magluto hindi lamang sopas, kundi pati na rin ang pangunahing mga kurso mula sa anumang uri ng mga hilaw na materyales. Ang oras ng pagluluto ay maaaring pahabain nang 8-10 na oras. Sa madaling salita, sa umaga, nang maaga, maaari mong itakda ang iyong sarili sa isang hapunan sa 20:00 at makuha itong sariwa, hindi masyadong luto, hindi masyadong luto, hindi labis na pinatuyo sa oras na iyon.

Ito ay talagang isang rebolusyon kapwa sa paggawa ng pagluluto at sa pang-araw-araw na buhay. Sa katunayan, hindi tulad ng iba pang mga uri ng electric hearths, ang tahimik na kusinilya ay isang kaluwagan sa isang pulos sa pagluluto, dahil ang teknolohiyang pagluluto na pinagtibay dito ay ang pinaka-propesyonal na tama mula sa pananaw sa pagluluto, at mahalaga rin sa pagluluto, dahil ang mga pinggan sa bagong apuyan ay naging masarap, na may kumpletong pangangalaga ng natural na lasa at aroma ng mga nakapugad na mga produkto.Sa wakas, ang mahusay na bentahe ng mabagal na kusinilya ay ginawang posible na magluto ng mga pinggan ng anumang pambansang lutuin, hindi lamang hindi nililimitahan ang pagkamalikhain ng tagapagluto, ngunit din labis na nagpapalawak ng mga posibilidad para sa anumang mga pantasya sa pagluluto.

Masasabi kong deretsahan na sa tulong lamang ng mabagal na kusinilya na nakilala ko at naintindihan ang lalim ng mga ideya sa pagluluto ng lutuing Intsik, ang mga pinggan na hindi ko kumpletong makakaparami sa gas stove, pabayaan ang lahat ng iba pa .

Samantala, ang mga prinsipyo ng pagpapatakbo ng mabagal na kusinilya, tulad ng lahat ng mapanlikha na nilikha, ay napaka-simple

[Irsha]

Irsha,
Ira, kunin ang GUY sa isang magkakahiwalay na paksa, nararapat ito ng casserole, magsukat, ipakita ang iyong mga recipe at ayon sa respetadong Pokhlebkin, ako ang unang mag-subscribe nang may kasiyahan, napaka-interesante sa akin.
Sa pangkalahatang paksa, nawala siya, kasama ang sa LALAKI, sayang ito, ito ang ating kwento

[Oksana]

Oksana, Wala akong camera, at walang interesado sa mga larawan nang walang mga larawan.
At anong bago ang masasabi? Mayroong isang bungkos ng mga recipe sa forum para sa mabagal na pagluluto, ang lahat ay tinalakay na isang daang beses.
Nakakaawa na sa panahong ito napakakaunting mga tao ang pumupunta sa mga recipe, ang mga recipe na iyon kapag ang mga mabagal na kusinilya ay madalas pa ring lutuin kaysa sa multicooker, pagkatapos ay may mga talakayan sa mga recipe. Nga pala, nakakaaliw ang mga talakayan.
Ang mga nakaraang karanasan ay nasa basket, ang mga bagong karanasan ay nakalimutan ang mga luma.
At ang Parenka ay hindi naiiba mula sa isa pang klasikong mabagal na kusinilya.

At ang pagbabasa ng paksang ito ay lubos na kawili-wili at kapaki-pakinabang. Hindi lahat ay nagtatanong lamang, kailangan mong basahin ito, kailangan mo pa ring basahin ang sagot sa tanong.

Bagaman para sa pagpapatuloy ng forum, syempre, ang mga bagong paksa ay mabuti.

[Irsha]

Irsha,
Ang pinakamadaling paraan upang hatulan ang pagkakapareho ng iba't ibang mga modelo ay sa pamamagitan ng pagsukat ng temperatura.
Kapag pinilit mong iwanan ni Kitforth ang pangkalahatang paksa, umasa ka sa ilang mga katotohanan na hindi ko alam.
Sa kabaligtaran, nais kong makita ang mga sukat ng temperatura ng parehong KENWOOD at GUYS upang maunawaan para sa aking sarili kung ano ang mga pagkakaiba na ito at ayusin ang mga recipe mula sa simula ng paksa para sa aking aparato

[Oksana]

ang pinakamadaling paraan upang hatulan ayon sa mga sukat ng temperatura.

Oksana, Kitford sa MAX nakakakuha ng kaunting temperatura kaysa sa klasikong mabagal. Sinabi ito sa akin ng aking kaibigan, na pinapaalala ang aking mga kwento tungkol sa aking mga mabagal na aparato, kaya ikaw dito sa paksa ay pinag-usapan ang tungkol sa sobrang pag-init, kaya naisip ko na si Kitford ay karapat-dapat sa isang hiwalay na paksa.
Bagaman ... ipinapakita ng iyong mga sukat na ang Kitford ay halos kasing init ng iba pang mga mabagal.
Tila ang anumang kasangkapan ay bahagyang naiiba mula sa katapat nito; sa kanyang kusina, natututunan ng babaing punong-abala ang mga katangian ng kanyang partikular na yunit.
At ang mga prinsipyo ng pagluluto sa mabagal na pinggan ay karaniwan. Maingat na pagbibilang ng mga degree at gramo ay hindi kinakailangan para sa lahat. Gustung-gusto mo ito, mayroon kang mga tagasunod, at mabuti, ang isang tao ay nangangailangan ng isang malinaw na tagubilin, ang isang tao ay medyo malaya sa mga resipe.

[Irsha]

Irsha,
Oo, si Kitfort ay medyo nalilito sa labas ng ugali, narito ako ganap na sumasang-ayon
Mayroon itong mga cycle ng 3 at 6 na oras sa halip na ang karaniwang 4 at 8. At ang elemento ng pag-init ay inilalagay na mas mababa kaysa sa iba pang mga mabagal na paggalaw.
Nais kong makita ang mga talahanayan mula sa iba pang mga tanyag na 3.5 litro na mga modelo tulad ng Seabreeze, Murphy at Russells, kung sinumang maaaring masukat ito, mangyaring gawin

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, salamat! Ang pinakamadali ay madalas na pinakamahusay na paraan 😊 Susubukan ko, nais ko lang na matunaw ito sa aking bibig.

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, magkakaroon pa rin ako ng lemon juice kahit Art. Nagsablig ako ng isang kutsara, kahit papaano sa loob ng manok, upang ang katas na inilabas ay mas nakagugustuhan (IMHO)

Mga kaibigan, tulungan nyo po ako. Hindi ako makakahanap ng isang karaniwang wika sa aking mga yunit.
Gusto ko lang magluto ng patatas na may manok.
Pinagbalat niya ang mga patatas, gupitin ito ng marahas at inilapag sa ilalim. Nagdagdag ako ng kaunti. Hinugasan ko ang fillet ng hita ng manok, tinimplahan ng asin at paminta at inilagay ito sa patatas. Ang mode ay ang isa na mas malakas.
Sumpain kung ano sa huli, tama: ang mga patatas ay kalahating lutong, at ang karne ay overdried.
Ang nasabing isang "napakasarap na pagkain" ay maaari lamang kainin ng isang bungkos ng mga sarsa at may mahusay na panghimok.

diretso: ang mga patatas ay kalahating lutong, at ang karne ay overdried

Rit, narito ko rin ginawa ang "ugh" na ito ng ilang beses.
Pinapayuhan kita na huwag mong pagbigyan ang iyong sarili

Inihulog ko ang lahat sa isang hilera at naghihintay ako ng isang obra maestra

ngunit kumuha ng isang handa nang resipe at isagawa ang lahat alinsunod dito.
Ang mabagal ay isang napakahusay na palayok, ngunit mayroon din itong sariling katangian.
Mayroon kang 2 slows? kung oo, sa isang kuronogi at gawing tamad ang chahombili ayon sa resipe ni Oksana, sa iba pa - patatas ayon sa resipe ni Gali. Ang parehong mga recipe ay may ilang banayad na mga nuances na ginagarantiyahan ang tagumpay.
Huwag mawalan ng pag-asa at subukang muli!

Vikus, salamat! Ako, subalit, nawalan na ako ng pag-asa. Hindi lang iyon ang aking unit at iyon na. Hindi ito lumago kasama ang una, ipinagbili ko ito.
Ngayon narito ang dalawa pa. Hindi ako makagawa ng kasunduan at makipagkaibigan. Ngayon nakolekta ko ang lahat ng nabigo na "delicacy" at sa pressure cooker. Sa gayon, ang lahat ay lumambot at nakatulog.

Hindi, ngunit ang nilagang gatas ay masarap, oo.

Nakakuha rin ako ng oak patatas ng maraming beses. Gumagawa ako ng alinman sa manok na hiwalay na may mga sibuyas, pampalasa, o may pinaghalong gulay.

Natagpuan ko sa aking ref ang isang adobo kebab na may mga sibuyas sa kefir + sa halip magaspang na tinadtad na patatas. Para sa lahat tungkol sa lahat tungkol sa 3 oras. Kung ito ay higit pa, kung gayon ang karne ay magpapaliit sa pagkasuklam, galit ako sa karne pagkatapos ng mahabang Pag-init sa isang cartoon.

Rituel, tingnan ang iyong malambot na kebab, nagawa mo ang lahat nang mabuti sa Kitfort, huwag mag-panic, ito ay isang panahon na tulad nito, ang aking tinapay ay tumakbo palayo sa Kitfort, labis na nakuha sa isang kutsara, sa madaling sabi, isang dagat ng matingkad na impression. Isang bagay ang nakalulugod: lahat ay pumasa at ito ay lilipas



Rita, simulang magluto alinsunod sa mga recipe mula sa Galina Gavala BOOK, dahil hanggang sa magkaroon ako ng isang normal, propesyonal na nakasulat na libro tungkol sa slowcooker, wala akong pagkakaibigan sa aparato. (Hindi lahat ng aso ay sasang-ayon na kainin ang maliit na pampagana na pagkain na lumabas sa aking kawali)