Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

[LudMila]

LudMila,
Nakuha ko ang impression (IMHO) na ang ilan sa mga pagbagal na dinala mula sa Tsina mula sa aking at hindi lamang ang aking mga socket ay nag-overheat, sa pansamantala lamang, sa pansamantala, hinayaan kong dumaan ang vaunting ng gumagamit sa aking mga tainga (malakas na nanginginig, pinatay isang oras bago matapos ang programa, 35 minuto ang kumukulo ng tubig ... at iba pa), at pagkatapos, nang bilhin ko ito mismo, napagtanto ko na ang parehong sobrang pag-init, ang mga elektronikong pigsa lamang, mas malakas kaysa sa nararapat, at mga mekanikal na amoy . At tila sa akin na ang mga aparato mismo ay hindi sisihin para dito, marahil ay may ilang kahusayan na ako, bilang isang elektrisista, ay hindi mailalarawan.
Inaasahan ko talaga na ang mga mas mahal na modelo ay wala nito, ngunit tila kahit papaano ay nag-overheat din sila? Marahil ay may sasabihin sa iyo na higit na marunong bumasa at magsulat kung ganito?

Oo, at ang kitfort ay nag-overheat nang maayos, mayroon akong mga rolyo ng repolyo na puno ng tubig, kahapon ay kumulo sila tulad ng apoy (tumalon ang talukap ng mata at nabuhusan ang sabaw sa mesa), na pinakamataas. Hindi bababa sa, sa cache, kumikislap ito ng kaunti pagkalipas ng apat na oras at ang tuktok ay laging namumula. At ang kitfort ay hindi namumula sa tuktok ng pinggan para sa akin



Ang pinalamanan na mga roll ng repolyo ay talagang masarap lahat. Pagkatapos ng tatlong oras sa max. , ibinuhos ang pagpuno ng sour cream + mayonesa + isang kutsarang harina at isa pang 1.5-2 na oras bawat minuto, masarap

Naiintindihan ko mula sa paglalarawan na ang kitfort ay isang analogue ng aking halimaw, higit lamang sa dami. Kahit na ang paghusga sa pamamagitan ng kapangyarihan, ang aking 3.5L mabagal na 170W lakas, kitfort 200, ay hindi dapat gumawa ng maraming pagkakaiba, ngunit narito ka. Tinutulungan ako ng halimaw kapag kailangan kong gawin ito nang mabilis, hindi sa loob ng 5-7 na oras, ngunit sa 3-4. Ang bahagi ay mas maliit, ngunit mas mabilis. Sa huli, ang lasa ay pareho para sa isang mahabang laro, na mas maaga sa 2 oras. Kaya, mga birhen, iakma mo ang iyong sarili at hanapin ang mga pinggan na maaari mong lutuin dito at sumasang-ayon sa mga rehimen.

[Ang Stafa]

Ang Stafa,
Ako ay ganap na sumasang-ayon, kahit na sa una ang bilis ay nagulat sa akin, natatakot ako na ang lahat ay matunaw sa basurahan, ngunit hindi, ito ay kumikibo at kumukulo nang masayang, ang takip kung minsan ay kailangang ilipat nang kaunti, at ang resulta ay pareho sa mabagal -mga paglipat ng mga, mas mabilis lamang, na kung saan ay napaka at napaka-maginhawa (binili ko ito sa umaga, ilagay ito, kumain sa oras ng tanghalian)

[brendabaker]

brendabaker, Ang Stafa, sa aking 2-litro na Tonza na 350W! Ngunit hindi ito ang lakas tulad ng mga pagka-pilit, mabuti kahit na mayroong talagang malakas na pag-init, ngunit ang imposibilidad ng pagsasaayos kung kinakailangan. Bakit hindi gumawa ng isang analogue ng isang "multi-lutuin" na may isang hakbang ...

[LudMila]

LudMila,
Marahil sa kanilang mga socket ang mga programa ay gumagana sa isang paraan na ang built-in na 3 oras na ito ay minimum? Ito ang tanging paraan na maipapaliwanag ko ito, na doon lamang sila nagdagdag ng oras, dahil hindi na kailangang bawasan ito



Nais kong nagustuhan ko ang DGD-20F



Ngiti,
Gayundin, ang karne ay hindi nagbigay ng likido nito, ang sarsa ay ang tubig lamang.



Nagluto ako sa mode na MINIMUM, ang likido sa ilalim ay hindi kumukulo



vernisag,
Ira, sa Kitfort sinubukan kong huwag lumipat ng mga mode, dahil sa tuwing magkakaroon ng parehong resulta tulad ng inilalarawan mo ... kumukulo ito ng ganito at iba pa.
Mas mahusay ako dito kung ang mga gulay ay mahirap, pagkatapos MAX, kung repolyo, zucchini, gadgad na mga karot, pagkatapos ay MIN. Ang nag-iisa lamang ay mas mahusay na paunang magbabad ng bigas para sa MIN, o lutuin ito nang kalahati, kung minsan ay pinakamahaba ang niluluto.
Pinainit ko agad ang gatas para sa MIN, kasama ang switch, ang basurang kumukulo ay lumalabas at sumisikat nang mas malakas





Mga meatball sa * tasa * mula sa zucchini, Kitfort 2010.
Bumili ako ng 12 mga bola-bola na may mga halaman, bawat isa ay may diameter na 5 rubles.,
Bumili ako ng 3 batang zucchini, pinagbalatan ang mga ito, gupitin ang bawat isa sa 4 na bahagi, kinuha ang sobrang pulp gamit ang isang kutsara - naka-12 tasa.
Naglagay ako ng isang bola-bola sa bawat baso.
Sa ilalim ng mangkok, naglagay ako ng mga tinadtad na mga zucchini center, kinuskos ang kalahati ng mga karot at naglagay ng 1 kutsara. l. mga halo ng tuyong gulay mula sa tindahan.
Itinakda niya ang mga tasa at ibinuhos ito ng sarsa mula sa 1 baso ng sour cream + 1 kutsara. l. tomato paste + 1 baso ng tomato juice + asin, asukal, paminta.
Tinakpan ng sarsa ang zucchini halos buong. Pagkatapos ay pinalapot ko ang sarsa sa pamamagitan ng pagyurak ng isang piraso ng itim na tinapay sa mangkok.
3.5 na oras sa MAX.
Ang sarsa ay kumukulo, kumukulo kaya't inilagay ko ang isang kutsara sa ilalim ng talukap ng mata.
Kung kumukulo ito sa kalan, pagkatapos ang lahat ay pinakuluan sa basurahan, ngunit TUUUUUT,
Ang Zucchini ay hindi al dente at hindi pinakuluan, ngunit JUICY, malambot, masarap.
Mayaman ang sarsa, ang karne ng baka + karne ng baboy ay buong luto.
Sa aking larawan imposibleng ihatid ang malambot na berdeng kulay ng zucchini (kung sino ang maaalala ang kulay-abong-kayumanggi-kayumanggi gulay mula sa mabagal na lutong karne ay pahalagahan ito)

Wow, anong masarap na zucchini!
At ang laman ko ay Bulgarian.



Gupitin ang karne (baboy) sa mahabang piraso, igulong sa harina at asin. Nagbuhos siya ng ilang langis ng oliba sa ilalim ng mangkok. at ilagay ang tinadtad na mga sibuyas, kamatis at ilagay ang karne sa itaas. Para sa karne, kaunting sibuyas, karot at paminta (gupitin), asin at paminta. Nagluto ako ng dalawang oras sa max, pagkatapos ay nagpasya akong magdagdag ng kaunting tubig (mayroong ilang mga gulay at halos walang likido) (mainit na tubig, 150ml), nilaga ng isang oras, nagdagdag ng isang hiwa ng tinadtad na bawang at isa pang oras para sa Isang minuto.
Sa gayon, ito ay isang improvisation lamang sa isang recipe mula sa isang libro. Ang karne ay malambot, masarap Ang karne ay tungkol sa 1 kg, isang malaking sibuyas, 1 kamatis, 1 malaking paminta at 1 maliit na karot, gadgad para sa mga karot sa Korea.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, vernisag, Si Irina, magaling !!! napaka ganda at masarap!
vernisag, Si Irina, magbigay ng mga detalye!
ngunit ang aking condensong gatas ay hindi umandar ... madilim, ngunit likido. Bakit ganun

Vikul, sumulat sa ilalim ng larawan
Hindi pa ako nakapagluto ng kondensadong gatas nang dahan-dahan, hindi ko alam

[vernisag]

vernisag, Si Irina, Ira, salamat! mukhang maayos sooo!

[vernisag]

vernisag,
Si Irina, ang ganda naman

Inalis niya ang mga karne at zucchini sa mga kahon. At kung papalitan mo ng manok ang mga baboy? Mga batang babae, sino ang gumawa ng kuru sa mabagal na paggalaw, sinabi sa ignoramus ano-paano?

At kung papalitan mo ng manok ang mga baboy?

Mashun, syempre kaya mo. Ang mabagal na manok ay masarap. Tatlong oras ay sapat para sa kanya

[Si Mirabel]

Si Mirabel,
Vika, hinubad mo ba ang takip noong gumagawa ka ng condensadong gatas?

[vernisag]

vernisag, wow, ang ganda naman!

madilim ngunit likido. Bakit ganun

Ginawa ko ito sa Chinese, lahat ay umandar, gaano katagal ka nagluto? Ito ay likido sa una, pagkatapos ay makakapal, marahil underexposed? At kailangan mo ito nang walang takip.

At gumawa ako ng pinalamanan na mga roll ng repolyo sa Kitforth kahapon. Mas madali kaysa sa Kenwood, isang mahusay na resulta ang nakuha dahil sa ang katunayan na ang sarsa sa Kitforth ay agad na naging mas mayaman.
Bumili ako ng sour cream, fermented baked milk, kalahating kilo ng tinadtad na manok, 2 sibuyas, itim na tinapay at maluwag na ulo ng batang repolyo. (Tomato paste, pinatuyong gulay, asin, asukal, paminta, tuyong oregano ay nasa bahay).
Inihawan niya ang isang piraso ng itim na tinapay at ibinuhos ito ng fermented baked milk. Pinong tinadtad ang sibuyas, hinaluan ng tinadtad na karne at tinapay, asin at paminta, idinagdag ang tuyong oregano.
Inalis ko ang malalaking dahon mula sa repolyo, lumabas na mayroon lamang 7 sa kanila, pinutol ko ang natitira.
Pinakuluan ko ng kaunti ang mga dahon sa inasnan na tubig, hinati ang tinadtad na karne sa 8 bahagi, balot ng 7 bahagi sa lmstya, ilagay ang isang kanang ganito.
Pinong tinadtad ang pangalawang sibuyas at ilagay ito sa ilalim ng mangkok, kasama ang bahagi ng repolyo at 1 kutsara. l. mga halo ng tuyong gulay.
Ikinakalat ko ang mga rolyo ng repolyo at ang natitirang repolyo sa itaas.
Diluted tomato paste upang tikman ang 1 baso ng tubig, nagdagdag ng isang basong sour cream, asin, asukal at halo-halong. Ibinuhos ko ang mga rolyo ng repolyo na may nagresultang sarsa, pinindot nang kaunti.
Nagluto ako sa MAX ng 3 oras, 30 minuto bago ang katapusan ay pinindot ko muli ang mga rolyo ng repolyo upang lahat sila ay nawala sa ilalim ng sarsa, pinapalapitan ang sarsa ng gadgad na itim na tinapay at pinihit ang mangkok na 180 "
Mahusay silang pinakuluan, naglagay ako ng isang kutsarita sa ilalim ng talukap ng mata, ngunit narito ang gusto ko:
Ang mga dahon ay maliit at hindi posible na ibalot ito, upang lamang itiklop sa isang sobre at ihiga ito sa isang seam, bilang isang resulta, nanatili sila, hindi gumalaw at madaling inilabas sa mga plato na handa nang gawin, kung saan sila ay perpektong pinutol ng isang kutsilyo kasama ang tinadtad na karne.
Ang sarsa ay naging mayaman, may mataba na lasa, na hindi ko nakamit sa mabagal na pagluluto.
Ito ay naging dalawang mahusay na paghahatid, para sa akin at sa aking anak na babae.

[brendabaker]

brendabaker, habang nagbabasa ako, naglaway ako! Ito ay isang resipe na may mga larawan. Gustung-gusto ko ang pinalamanan na repolyo, ngunit hindi ko pa nagawa ito sa sarili, kinamumuhian ako ng repolyo at hindi kailanman naging tulad ng dapat, gaano man kalaking lutuin mo.

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, walang mga larawan, mabilis nilang kinain ang lahat.
Ngayon inilagay ko ito sa isang bagong paraan, ngunit nang walang twists, pinaghiwalay ko lang ang tinadtad na mga bola ng karne mula sa bawat isa sa tinadtad na repolyo.
Ang komposisyon ng mga produkto at ang halaga ay pareho.

[brendabaker]

brendabakerang sarap! Nagluto ako ng nilagang repolyo na may mga nakapirming bola-bola, masarap din ito, ngunit mahal ko ito kapag ang lahat ay nasa sarang kamatis-sour cream. Naalala ko ng medyo huli, kailangan kong dumaan sa sour cream, by the way, hindi rin naman masama

[Ngiti]

Ngiti,
Gustung-gusto ko rin sa sour cream sauce

Mas nagustuhan ko ito kapag ang tinadtad na karne ay nakabalot sa repolyo, mas masagana ito sa sarili nitong katas, at ang buong ulam ay mas masasalungat. Kapag ang lahat ay magkasama, kung gayon ang panlasa ay medyo malabo.

kapag ang tinadtad na karne ay nakabalot sa repolyo

Ako rin, ngunit ang mga natira ay hindi angkop para sa balot nito ay noong nakaraang taon, ang huling ...

Hindi ko lang magawa ito nang walang awtomatikong pag-shutdown. Binili nila ito. naghihintay ..

Galin, magkano ang gastos, agaran ko rin gusto. At wala siyang minuto, kasalukuyang mula sa 1 oras?

kung magkano ang gastos, gusto ko rin ng mapilit. At wala siyang minuto, ang agos ay mula sa 1 oras

16 euro. Hindi, hindi mula sa oras. 15 minuto, 30 minuto 1 oras 2 oras 4 na oras, 8 oras.
Mayroon kaming isang mekanikal, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi ako nakakuha ng tama dito, may ilang mga bagay na kailangan mong isulong, sa isang lugar upang maiikot ang gulong. mabuti, sa madaling sabi, hindi para sa isipan ng isip. Natagpuan ito ng asawa ko sa ibey at binili ito ..
Countdown Timer Zwischenstecker - Zeitschaltuhr Rückwärtszähler - Zeitschalter.
Ang nagbebenta ay hindi naghahatid sa Russia. German na ibey. Wala kaming bibilhin mula sa iba pang mga mapagkukunan.

Malamig ! Nakakaawa na wala kaming ganun. Sobrang compact at cute niya.

Nakakaawa na wala kaming ganun.

Tiyak na may ganoon .. Malamang ang Tsina .. ngayon lahat mula doon ..

Para sa Kitforth, 3 oras, 3.5 oras, 4-6 na oras na may agwat na 30 minuto ay mas mahusay. Sa loob ng 15-30 minuto at 2 oras, malamang na hindi ito magpainit

Sa loob ng 15-30 minuto at 2 oras, malamang na hindi ito magpainit

Ang tamang oras ay itinakda kaagad at nakabukas. Kung kailangan mo ito ng 15 minuto, pagkatapos ay sundutin mo ang pindutan sa loob ng 15 minuto. Kung kailangan mo ng 4 na oras, sundutin mo sa 4 na oras ..
Sa totoo lang, ang aparato ay hindi para sa isang tukoy na mabagal na kusinilya, ngunit para sa pag-program ng oras na kinakailangan .. para sa anumang aparato na walang isang awtomatikong pag-shutdown.

Kaya, anumang oras? 3.5 oras na paglalakad sa paligid?

Kaya, anumang oras? 3.5 oras na paglalakad sa paligid?

Hindi, kung ano ang ipinahiwatig ng 15 minuto 30 minuto 1 oras 2. oras, 4 na oras, 8 oras. Walang halves ..

Mga batang babae, mangyaring kumunsulta. Iniisip ko ang tungkol sa Kitforth, ngunit pagkatapos ng karaniwang 5-litro na multicooker bowls, ang 3.5 liters ay hindi magiging napakaliit? Sa itaas nabasa ko ang tungkol sa mga roll ng repolyo para sa 2 servings ... ngunit para sa dalawa hindi ito magiging sapat para sa akin, kaming apat, at dahil magkakaiba ang mga kaso, pagkatapos ay 4 na servings ay hindi sapat) ...

[L_e_a]

L_e_a,
Bumili muna ng isa, at kung talagang gusto mo ito, pagkatapos ay bilhin ang pangalawa para sa mga espesyal na okasyon.
Sa isang lugar hindi pa matagal na ang nakakaraan sa paksang isinulat nila tungkol sa Stadler Form multicooker na may 4-litro na ceramic mangkok at may mga mode na * lutong gatas * ... at nakalimutan ko kung ano pa

[brendabaker]

brendabaker, ito ay, syempre, isang pagpipilian, ngunit pa rin, ano ang sasabihin mo, tanghalian para sa 4, alinman sa maaaring humiling ng higit pa, magagawa mo ba ito? O kakailanganin mong magbigay ng pagkain na mahigpit na limitado?

[L_e_a]

L_e_a, Catherine, sa mahabang panahon na mayroon ako mula sa mga kawali ng kuryente para sa lahat, ang tahimik na kusinilya lamang ng Boy, isang mangkok na 3 litro, at 4 na tao sa amin - ako, ang aking asawa, 2 mga tinedyer - ay pinunan at pinunan ang lahat ng aking mga mabagal na kusinilya ang labi - hindi kahit napakaliit na bahagi ay nakuha - ang pamilya ay nakaupo lamang at kumain.

Oh salamat. At nang mabasa ko ang tungkol sa pagpuno ng hindi hihigit sa 2/3, nag-alinlangan talaga ako kung magkakasya ito. At sa gayon ang tanong ay tinanggal, mahusay.

[L_e_a]

L_e_a, Catherine, maraming mga tagasunod na eksaktong pinupuno ang 2/3 ng dami, sinabi ng tagubilin.
Ngunit pinupuno ko ang halos buong dami, at, mmm. ang lahat ay naghahanda nang maayos.
Kaya't tingnan mo para sa iyong sarili - sumunod sa mga tagubilin o tunay na karanasan sa taon

Katya, kaya maraming mga pagbagal, 5 by 6 liters

[vernisag]

vernisag,
Ang Kitforth ay magiging mas mabilis, at pagkatapos lamang sa pag-ikot ng Russell 3.5 litro, hugis-itlog na Kitforth 3 litro at, kung mayroon pa ring isang Stadler 4 na litro, ay nabebenta na ngayon.




Sa gayon, ang presyo ni Kitfort ay lubos na angkop na kunin para sa isang sample, tulad nito, o kung paano



Hindi ako maaaring makipagkaibigan sa malaki at hindi nagmadali

[🔗]

Nuuu, hindi, ang cache ay tiyak na mas mahusay kaysa sa kitfort, kahit na hindi maihahambing. Ang malaking isa ay nasasaktan lamang at ang mangkok, sa palagay ko, ay hindi ganap na matagumpay sa hugis, ngunit gumagana lamang ito, ang kalidad ng mangkok at ang katawan, ang talukap ng mata ay kamangha-mangha lamang. Oo, mas matagal ang pagluluto niya, ngunit ang mabagal ay dapat magluto sa ganitong paraan, sa temperatura na mas mababa sa 100 degree, nang walang kumukulo. Ang Kesha ay nagluluto tulad ng sa isang oven sa Russia, hindi siya nagluluto, ngunit naluluma at sa tuktok palagi akong may isang mapula, magandang crust.
Ang mga kusinero ng Kitforth, nilagang, walang tigas, lahat ay kumukulo. Maaari mong ilagay ito sa isang mabagal na kusinilya.



Si Avito ay puno ng lahat ng uri ng pagbebenta at halos wala.
🔗

Ang Kesha ay nagluluto tulad ng sa isang oven sa Russia

at 6.5 l = ito ay mahusay, lalo na para sa mga sabaw, jellies, jam, 2 mga gumagawa ng teskomy-ham sa aking kenwood ay may kasamang mga compote, 2 manok, maraming karne = maginhawa para sa babaing punong-abala na gustong magluto ng maraming at nasa reserba.

Irish, mayroon akong 4.5 liters, tulad nito. At gusto ko na pinapatay nito ang sarili.

Sa Belarus, nakita ko ang pagbebenta, bukod sa Kitforth, isang tiyak na Klarstein digital na slowcooker, 6.5 liters. Wala akong nahanap na anumang pagsusuri tungkol sa kanya.

[parang kenwood]

Klarstein digital slowcooker, 6.5 l

oh ang ganda naman

parang kenwood

Ngayon, kung natitiyak kong nagpapahirap lang siya, at magkakaroon ng crust ... Gusto ko talaga ng isang ginintuang crust :)
Mga batang babae, at ang buong manok, tulad ng sa mga larawan, kung saan ang mabagal na takip ay dapat na lutong, sa isang malaki o sa 3-4 liters, inihurno din ito?

ay hindi nagluluto ngunit nanghihina at sa tuktok palagi akong may mapula, isang magandang crust ay lumiliko.

Natagpuan ko ang mga lumang larawan mula sa isang kalapit na paksa, tingnan kung gaano kaganda ang pagluluto ng cache.

Mga batang babae, at ang buong manok, tulad ng sa mga larawan, kung saan ang mabagal na takip ay dapat na lutong, sa isang malaki o sa 3-4 liters, inihurno din ito?

Oo, mukhang nagbe-bake sila sa alinman, hindi ako nag-bake sa kitfort, nagluto, nilaga o nilaga.

Wow, ang ganda talaga! Kung hindi ko alam, sigurado ako na lutong sila sa oven. Ayoko ng nilaga: (Tatandaan ko ang Aleman at maghanap ng mga pagsusuri sa Klarstein ...
Naiintindihan ko ba nang tama na ang mga crust ay nakuha mula sa "hindi mainit" na mabagal na pagluluto? O umaasa ito sa iba pa?

Sa kabaligtaran, sa Kenwood, ang manok ay naging * goma * at maraming likido na dumaloy mula rito, at inihanda ito ni Kitfort sa kanyang katas, tulad ng sa oven upang tikman, at makakamit mo ang mapula-pula gamit ang langis at paprika



Tila sa akin na ang lahat ay nakasalalay sa dami ng pagkain, pinalamanan ko ang isang buong manok na 1300 g sa Kenwood, at 2 binti sa Kitfort, sa wire rack, kaya't ang lahat ay naging tiptop.

Ni minsan ay hindi ko pa! Wala sa 4 na mas mabagal ang hindi namula sa itaas o sa gilid. Ang halimaw ay sinunog hanggang sa ilalim, ito ay. Ngunit walang naging pamumula. Mayroon din akong isang 6.5-litro na oval cache. Ngunit hindi rin siya namumula.