Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

[gawala]

gawala,
Ang cider ay 3% pa ​​rin - 4% na alkohol, mawawala ito, sa palagay ko habang nagluluto, at ang amoy at lasa * maligaya * ay iiwan ang mga mansanas

Ang cider ay 3% pa ​​rin - 4% na alkohol, mawawala ito, sa palagay ko habang nagluluto, at ang amoy at lasa * maligaya * ay iiwan ang mga mansanas

Malamang. wala lang kaming apple cider, ngunit palagi kaming may apple juice. At ang asawa, sa ilang kadahilanan, ay hindi isang tagahanga ng alkohol sa ulam. Agad kong hiningi sa kanya ng alak o juice7 juice, sumagot. Mayroon lamang kaming alak, palaging binibigyan ito ng mga kaibigan, ngunit walang umiinom. Kaya, narito kaugalian na magbigay ng alkohol, kahit na ang pamilya ay malambot. ang mga donor mismo ay darating at iinom balang araw.



Sa iyong alkansya ng mga resipe.

Cottage keso at semolina casserole na may rhubarb (mabagal na kusinilya) (gawala)

Kung bumili ka ng muesli, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi makakain ang mga ito, kung gayon huwag magmadali upang itapon o pakainin sila sa mga ibon.
Mula sa muesli na ito maaari kang gumawa ng isang kamangha-manghang sinigang sa gatas o tubig, ayon sa gusto mo.
May pritong muesli ako. Nakita ko lang yan sa bahay na pinrito. Nagluto ako ng 1.15 na oras bawat taas. Kalahating baso ng muesli, isa at kalahating baso ng gatas na 1.8%. sobra ang gatas, kaya't mas matagal ang lugaw upang maluto. Karaniwan akong nagluluto nang eksaktong isang oras.
Napakasarap at mabangong sinigang pala .. Si Muesli ay binili sa kalapit na Alemanya.

Kitfort 1320 kuskusin. sa mamsi dot ru.

At ngayon nagluto ako ng sabaw sa unang pagkakataon sa Kitusha. Sa gabi ay binago ko ito ng isang minuto, sa gabi ay bumangon ako sa bata, tumingin: hindi malinaw, hindi kumukulo, natulog pa. sa anim na bumangon ako: purong sabaw, walang kaguluhan, may multa, bihirang mga boule. Masarap ...

At nagluto ako ng tinapay sa isang mabagal. Nagsunog pa ito ng kaunti mula sa ilalim.









Para sa 200g ng harina, 50/50 buong butil, 120ml ng tubig (mayroon akong patis ng gatas), asukal, asin, sariwang lebadura 4g, langis ng mustasa, langis ng mirasol (ibuhos ito sa mata)

At dahan-dahan akong nagluto ng tinapay

At larawan ..

Bakit hindi mo makita? Pinakita ko

Sinunog pa niya ng kaunti mula sa ilalim.

Kaya, sinabi ko kung ano ang dapat mangyari. Dahil ang casserole ay naka-out, kung gayon ang tinapay ay dapat na higit na maging higit pa.

Bakit hindi mo makita?

Hindi. May malinaw akong larangan ..

Ngayon susubukan ko ang site.

Ngayon susubukan ko ang site

Super !!! Ano ang mga detalye? O baka isang resipe?

[vernisag]

vernisag,
Irina, magaling na tinapay
Nag-bake ka ba sa Kitforth? At sa anong mode at ano, kahit papaano, oras?

Para sa 200g ng harina, 50/50 buong butil, 120ml ng tubig (mayroon akong patis ng gatas), asukal, asin, sariwang lebadura 4g, langis ng mustasa, langis ng mirasol (ibuhos ito sa mata)
Nagluto ng halos tatlong oras sa maximum.

Yeah sa kitfort

[vernisag]

Sa palagay ko rin ay kakailanganin ng isang hiwalay na resipe para sa ganoong kaso.



vernisag,
At ano ang sukat ng hulma, na-grasa mo ba ito sa langis, o hindi?
Nagdagdag ka ba ng tubig sa mangkok? Nagmasa ba ng tinapay ang tagagawa ng tinapay?

Naglagay ako ng basahan sa Teflon doon. Nagmasa ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, hindi nagdagdag ng tubig. Form 10 by 13.

[vernisag]

vernisag, Irin, halika sa isang recipe, kung hindi man mawawala ang lahat. Sa gayon, dinisenyo ko ang mga patatas doon, parang walang kumplikado, ngunit sa mga paborito ito kabilang sa marami at ang iyong tinapay ay hihilingin din .. Gumawa ng dalawa, huwag kang mahiya ..

Manechka, huwag kang magalala. Parehong nagustuhan ng mga bata at apo. Medyo sinobrahan ko ito (hindi ko isinasaalang-alang na ang lahat ay maalat at camembert at bacon). Sa gayon, napaka masarap at hindi pangkaraniwang. Salamat Manechka para sa resipe.

vernisag, Irin, dumating sa isang recipe, kung hindi man mawawala ang lahat

Magbe-bake ako ng puti at maaayos ito. Nga pala, naghagis ako ng isang gulong, makapal na twalya sa takip.

hinagis niya ang isang gulong, makapal na twalya sa talukap ng mata.

Nagluto ng halos tatlong oras sa maximum.

Yeah sa kitfort

sinabi sa kaibigan = pinasaya ako. Sinabi niyang magluluto siya ng mga buns
Ito ay naiintindihan - sa MAX ang temperatura ay higit sa 100 *, sapat para sa tinapay. Tulad ng sa isang oven sa Russia sa apuyan

Ang ibig sabihin ng Kitford ay mabagal na kusinilya at brazier at oven

Kahapon napagpasyahan kong lutongin ang puti, ngayon sa palagay ko ay mabilis ko itong lutuin at matulog. Uh-huh, humiga ka
Masahin ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, itinapon ito sa isang kawali at dahan-dahan. Umupo ako at naghihintay, bumangon, hindi namumula at hindi namumula, nagsimulang mahulog. Sa tingin ko ano ang mali? Tumingin ako, at wala ako nito sa maximum, ngunit sa pagpainit ... Higit sa dalawang oras sa pagpainit, pagkatapos ay isa pang dalawang oras sa maximum
Sa pangkalahatan, nasira, oak crust ay naka-out.

[Si Irina]

Si Irina, at kung ano ang isang bubbly crumb, nyamka. Ang sinumang mahilig sa isang tinapay ay kagandahan din, mabuti, gumuho sa isang sopas, kung iyon

Oo, maaari siyang martilyo sa mga kuko

Virgo, well, pampering lahat. Sa sobrang dami ng oras, syempre, matutuyo ito. At mamamatay ka sa gutom.

[Galina]

Galina, hindi, ito ay napaka-maginhawa at Mabilis - para sa isa at kalahating libong rubles at napakakaunting lakas = 33 kasiyahan.

[Galina]

Galina, at ang tinapay ay ganap na naiiba sa lasa at amoy. Tila ang lebadura ay ganap na fermented at ang amoy ay hindi lebadura, ngunit napaka kaaya-aya.

Oo? well, iniisip ko lang

At subukan mo, biglang gusto mo ito. Sa oras na ito ay halos pareho, isang oras sa isang gumagawa ng tinapay at dalawa - 2.5 sa isang mabagal. Sa pamamagitan ng paraan, inilagay ko ito sa malamig at binuksan ito sa maximum. Tumataas muna ito, pagkatapos ay nagluluto kung kailan
mag-iinit.

Mga batang babae! Nakita kong sigurado na ang ilang ginang na nagmula sa Alemanya, ngunit hindi si Lerelka, ay nagluluto ng tinapay sa isang maliit na mabagal na kusinilya at nasiyahan sa resulta, marahil ay nais kong subukan ang lahat sa ibang paksa, ngunit sa paanuman ay nakalimutan ko ang tungkol sa negosyong ito at Admin- Nagluto si Tanya ng isang gingerbread. Kaya ... nagsimula ang kaguluhan

ang tinapay lasa at amoy ganap na naiiba

Gusto ko lang tanungin, at mayroon nang sagot! Super! At kung walang buong butil, palitan ang lahat ng regular na mona? At nais kong hindi bababa sa makakuha ng isang pahiwatig tungkol sa asukal / asin, hindi ako naghurno sa mga naturang dosis, natatakot akong mag-overalt.

Ang duc, ang huling isa, ordinaryong puting tinapay, na gawa sa puting harina. Ang lebadura lamang ang inilalagay ko ng mas kaunti, para sa 200-250 g ng harina 4 g ng lahat ng sariwa o 0.5 tsp ng tuyong marahil ay kinakailangan.
Ang huli ay nagluto mula sa 250gr ng harina, mataas. mga pagkakaiba-iba, 150 tubig o patis ng gatas (ngayon ang tuyong harina ay malamang at mangangailangan ng kaunti pa) 4 gramo ng sariwang lebadura, 1 kutsara ng asukal, 0.5-0.7 tsp ng asin, mantikilya (Mayroon akong isang kutsarang mustasa at isang kutsarang gulay) ordinaryong FSE.

[vernisag]

vernisag, Salamat! Matagal na akong hindi nakaka-bake dahil pinipilit kong kumain ng mas kaunting harina, ngunit narito na medyo at ngayon (nang malaman ko) nais kong ihambing ang lasa!
Gayunpaman, kahit na hindi isang klasikong mabagal, ngunit isang mabuting kapwa namin si Kitty!

[gawala]

gawala,
Galina, at muli kong niluto ang iyong patatas at din 1 zucchini sa itaas, itinapon ito sa malalaking tipak. Kung gaano kasarap ito at walang abala, ang lahat ay inihanda nang mag-isa habang naglalakad ako sa mga tindahan



vernisag,
Irina, mangyaring, punan ang tinapay ng isang resipe, nais kong maghurno ng lahat ng pizza, ngunit inilagay ko ito, at sa gayon, magsasanay ako sa tinapay at magpapasya sa isang pizza

at niluto ko na naman ang patatas mo

Oksan, hindi ka maniniwala .., ngunit ginagawa ko ito araw-araw .. At ngayon ay naghukay ako ng isang palumpong ng aking sariling mga patatas .. Kaya't ang sarili ko sa mesa.

[gawala]

gawala
Ang isang mahusay na resipe ay isang tagapagligtas

Ang isang mahusay na resipe ay isang tagapagligtas

Yeah .. Ngayon ay tinitingnan ko ang libro, dapat kong subukang gumawa ng spaghetti casserole. Si lago spaghetti ay maraming nag-orasan .. Iuulat ko kung paano ako.

[Si Deana]

Si Deana,
Si Dina, tinutulungan niya rin ako ng maayos sa kusina na ang kanyang pag-uuri ay tila nawala sa background, ano nga, ano

Mga batang babae, saan makikita ang casserole? at isa pang tanong, posible ba ang tinapay nang walang form o wala. Mayroon akong Sybrizka para sa 3: liters

at ang tinapay ay maaaring walang hugis o hindi sulit. Mayroon akong Sybrizka para sa 3: liters

Marahil ay naiisip mo lamang, ang ilalim ay malamang na lutong, at ang tuktok ay walang oras

[Natalia]

Mga batang babae, saan makikita ang casserole?

Natalia, pinaguusapan mo ba ito?

subukang gumawa ng spaghetti casserole

Kung gayon, ang magic book na ito ay para lamang sa gawala Galina. Nagdadala siya sa atin ng mga kayamanan mula doon

Kailangan kong paalalahanan ang aking sarili na maglagay ng isang sentimetro o sukat ng tape sa aking bag, kung hindi man ay pumunta ako sa tindahan at hindi alam kung ang isang kawali ay hindi angkop.

at saan makikita ang casserole?

Sa ngayon wala kahit saan mula sa spaghetti. Plano kong gawin ito sa ngedela na ito. Sa sandaling gawin ko ito, ipapakita ko at sasabihin sa iyo.
Ang natitirang mga recipe mula sa librong ito ay nasa mabagal na mga recipe ng kusinilya o sa aking profile.

[gawala]

gawala, Naghihintay ako! Buksan ang lihim, huwag pahirapan ang iyong kaluluwa, mayroong hindi bababa sa spaghetti na pinakuluan o hilaw? Pliiiiiz!

mayroong kahit papaano ang spaghetti ay pinakuluan na

Pinakuluan aldente

[gawala]

gawalaSalamat! Boom para malaman! Naghihintay para sa resipe

[Si Dina]

Kailangan kong paalalahanan ang aking sarili na maglagay ng isang sentimetro o sukat ng tape sa aking bag, kung hindi man ay pumunta ako sa tindahan at hindi alam kung ang isang kawali ay hindi angkop.

Si Dina, ang mga karaniwang ay hindi kasama, mayroon akong isang disposable foil na hulma para sa mga cupcake na nakahiga. Inilagay ko ito, hindi kasama, medyo diretso lang, pinutol ko ito sa kalahati, pagkatapos ay isinapawan ko ito ng isang overlap na cm 2, baking paper sa loob at muling nilagay ang tinapay. Naghihintay para sa

Pinutol ko ito sa kalahati, pagkatapos ay konektado ito sa isang overlap ng cm 2, sa loob ng baking paper at ilagay muli ang tinapay

Aaaaa, ayan na! Salamat sa agham, ngunit nais kong tumingin ako! Ano ang laki ng mga pamantayan?

Overexposed muli, nasunog sa 2.5 oras Form 18 cm, ang tinapay sa ilalim ay naka-15 cm



Isang tinapay para sa 250 g ng harina VS, ang tubig ay napaputi ng gatas na 160 ML, lebadura 4 g, asukal 1 kutsara, asin 0.5-0.7 hl, keso ng curd 1 kutsara, langis ng oliba 1 h l, langis ng mustasa 1 h l.

Masahin ko ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay sa programang kuwarta, hindi isang kumpletong programa, nauna ko itong nailabas. Pinulbos, pinagsama at inilagay sa isang hulma. Ang hulma ay nasa slow-cooker na mangkok na. Binuksan ko ito sa maximum. Sapat na ang dalawang oras, naging abala lang ako. Habang ang mangkok ay nag-iinit, nagaganap ang pagpapatunay, at pagkatapos ang tinapay ay kahanga-hangang inihurnong. Sa tuktok ng takip ay nagtatapon ako ng isang tuwalya, terry, malaki.
Mas mahusay, syempre, upang maghurno sa isang bakal na amag, ang ilalim ay nasusunog sa isang foil na hulma. Kaya, o maaari kang maglagay ng isang bagay.

Hindi, tungkol sa curd casserole. Nahanap ko na.
At tungkol sa tinapay .. dapat kang maghurno sa form? O maaari kang magluto ng diretso sa isang mabagal na oven

At tungkol sa tinapay .. dapat kang maghurno sa form? O maaari kang magluto ng diretso sa isang mabagal na oven

Hindi ko alam, subukan nang walang form