Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, at ano ang pag-aalis ng "sanggol"? Tumingin ako sa kupinatao may 1l, 2l ... kaya iniisip ko kung alin ang pipiliin .. Gusto ko syempre 1.5

[Stafa, Magaang]

Napansin ko na ang paksang ito, bilang isang panuntunan, ay naisasa malapit sa taglamig at sikat at nauugnay sa buong taglamig.
Nabasa ko ito, halos hinog na ako upang alisin ang aking cache sa kubeta. Kamakailan lamang, ipinapakita ko lamang ito sa mga bisita at sinabi sa kanila kung gaano kahusay ang cache (tulad ng sa isang zoo), ngunit wala akong lutuin.
Napakasarap na sinabi ni Sveta kung ano ang lutuin niya rito, kaagad na may pagnanais na mag-bungle ng isang thread, ngunit napakalaki niya ... kailangan niya ng labis na puwang sa kusina
Stafa, Magaang , at kung minsan ay nagpapakita ka ng mga larawan ng kung ano ang iyong niluluto sa mabagal na pagluluto?
Ano ang natatandaan mong pagsusulat tungkol sa karne, tulad ng, sa kulay-gatas na may mga atsara, tama ba? Ile che gusto kong lituhin!

At halos palagi akong gumagawa ng gulash sa isang maliit na halimaw - Pinutol ko ang isang malaking sibuyas sa ilalim, pagkatapos ay ang mga karne sa mga piraso at sa tuktok ng gadgad na adobo na pipino at isang piraso ng asik, paminta, asin at mataas sa loob ng 2.5 oras. Pagkatapos ng oras na ito, nagdaragdag ako ng 100-130 gramo ng sour cream, panlasa para sa asing-gamot at para sa pampalasa, at isa pang 30 minuto para sa mababa. Ang karne ay natutunaw sa bibig, ang kulay-gatas na may mga pipino ay nagbibigay ng isang kaaya-aya na lasa.
Shl. Ngayon, pagkatapos ng mabagal na pagluluto, ang karne mula sa iba pang mga casseroles ay tinatamad na ngumunguya at iba ang lasa ng karne, ngayon ay nagluluto muna ako ng karne para sa pilaf sa isang mabagal na mangkok, at pagkatapos ay naglalagay ako ng pilaf sa isang cartoon at lutuin ito.

Natagpuan ito! Nagpunta sa pagluluto

Ang Stafa, Light, at kung minsan ay nagpapakita ka ng hindi bababa sa mga larawan ng kung ano ang iyong niluluto sa mabagal na pagluluto?
Ano ang natatandaan mong pagsusulat tungkol sa karne, tulad ng, sa kulay-gatas na may mga atsara, tama ba? Ile che gusto kong lituhin!

Patuloy akong nagluluto sa isang maliit na halimaw na 1L, karamihan sa gulash. At sa isang 3 litro o 6 litro shank na ginagawa ko alinsunod sa isang recipe ng scarecrow na may brine at beer, at jellied meat. Kaya, patuloy na broths para sa mga sopas. Kaya't walang praktikal na kumuha ng larawan. Kinakaladkad ko ang malaking mabagal na paggalaw mula sa dressing room mula sa silid-tulugan, mayroon din akong nakatira na AG doon, kaya't hinihila ko sila pabalik-balik.
At pinapangarap ko ang isang 1.5 litro na mabagal, iniutos ko ito para kay Ali at hindi nila ito ipinadala sa akin, ibinalik nila ang pera. Hindi ako makagawa ng pangalawang pagtatangka, naghintay ako ng dalawang buwan, pagod na akong maghintay.

Mga batang babae, may mga maliit dito

🔗

Svetlana, kumusta ka sa paggawa ng sabaw? Gaano katagal at sa anong mode?
Naiiba ba sila sa mga pressure cooker?
Karaniwan kong ginagawa ito sa isang pressure cooker. Dahan-dahan at hindi naisip ito)

Inilagay ko ito sa mabagal buong gabi, inilalagay ito sa gabi - isang oras sa taas, pagkatapos ay mababa at hanggang 7 ng umaga sa isang timer socket. Ibang-iba sila. Nang bumili ako ng isang pressure cooker, nagluto ako ng sabaw dito at pagkatapos ay sopas, kahit na ang aking asawa ay hindi napansin ang pagkakaiba at sinabi huwag ka nang magluto ng ganyang shnyaga ... Hindi ko inaasahan na mapapansin ng mga nagbebenta ang pagkakaiba. Kaya't ang sabaw ay mabagal, at pagkatapos ay kinokolekta ko ang sopas sa isang pressure cooker. At dahil ang sabaw ay puro, nagyeyelo din ako ng labis nito.

Patuloy akong nagluluto sa isang maliit na halimaw na 1L, karamihan sa gulash. At sa isang 3-litro o 6-litro na shank na ginagawa ko

Well, my current is oneaa mabagal, itinapon ko lahat dito, nagsimulang magluto.
Ilagay ito sa loob ng 3.5 oras, sapat para sa nakushny beef?
Maaari mo bang lutuin ang buong sopas sa isang tab nang dahan-dahan?
Nasa akin din ang lahat ng aking mga kayamanan, at sa aking silid-tulugan sa kubeta at sa paligid ng kubeta ay mayroong
At ayoko ng konting pantay, ngunit sa 3 litro, hugis-itlog, gusto ko

Mga batang babae. At sino ang naghuhugas ng kaldero ng ano? Mayroon akong Russell Hobs. Ang impeksyon ay dumidikit sa kamatayan sa lahat ng mga dingding. Ganun ba para sa lahat? Hindi talaga ginagawa ng makinang panghugas. At pagkatapos nito ay hindi ko rin ito mapunasan

Sveta, salamat! Ay, sayang, ngayon lang ako nagluto ng sariwang sabaw sa isang pressure cooker.
Sa susunod, susubukan ko ito nang dahan-dahan)
Nakakatuwa, magkakaiba rin ba ang manok? Mas magiging concentrated din ba ito?

Nastya, kakayanin ito ng aking makinang panghugas, ngunit sinubukan ko muna itong ibabad.
Kung ito ay napaka marumi, pagkatapos ay maaari mong kuskusin ito sa isang metal na espongha, mas mabuti sa isang Amway, kung mayroong isa.

Ilagay ito sa loob ng 3.5 oras, sapat para sa nakushny beef?
Maaari mo bang lutuin ang buong sopas sa isang tab sa isang mabagal na paraan?

Kaya, ginagawa ko ito sa isang maliit na halimaw, at siya ay isang halimaw dahil siya ay matalino, kaya subukang pana-panahon ang karne, at malalaman mo nang eksakto kung gaano katagal sa iyong mabagal na paggalaw. Patuloy akong nagluluto at sa oras, na nakapikit, inilalagay ko ang aking sarili sa halimaw. Ngunit hindi ko ginagawa ang sopas sa isang mabagal na ulam, ang sabaw ay kasalukuyang, at pagkatapos ay kinokolekta ko ang sopas sa isang pressure cooker, para sa 2-3 plate.

Marahil ay sawi ako sa mabagal ... Gusto kong, sa totoo lang, binili ang sanggol alang-alang sa eksperimento. Ang link sa itaas ng Moscow, St. Petersburg, Novgorod ay nagsusulat ng paghahatid.

[Anastasenok]

Anastasenok, nagsusulat sila na ipinadala sa mga rehiyon ng shopping mall.

Mga batang babae. At sino ang naghuhugas ng kaldero ng ano? Mayroon akong Russell Hobs. Ang impeksyon ay dumidikit sa kamatayan sa lahat ng mga dingding. Ganun ba para sa lahat? Hindi talaga ginagawa ng makinang panghugas. At pagkatapos nito ay hindi ko rin ito mapunasan

Nagbabad ako sa tubig, at pagkatapos ay kuskusin ng isang brush

Kung maaari, ibabad ko muna ito sa sabon, pagkatapos ay may isang metal na espongha, o ang sabon sa espongha na ito at punasan ito.
Kung wala ito, hindi ito hugasan sa makinang panghugas. Pagkatapos ng pambabad at rubbing ay hindi kinakailangan. Wala nang natirang gasgas.

[Irman, Irin]

Irman, Irin, nagustuhan mo ang maliit? Ano ang ginagawa mo dito? Para sa iyong arava, malamang na kailangan mong kumuha ng 6 liters ng cash

At binabad ko lang ang isang bagay na dumidikit sa kamatayan, ibabad muna ito nang kaunti, at pagkatapos ay gumamit ng isang plastik na kutsara upang linisin ito mula sa multi panas, iyon ang ano, para sa multi hindi ito gumana, at naging na ito ay naging pinakamahusay na kumuha ng sorbetes mula sa gumagawa ng sorbetes at linisin ito mula sa mga dingding ng mabagal na pagkatunaw.

Irish, para sa Sveta goulashik tama lang, gusto ko ito, kinuha ko para sa kanya, nagluluto din ako ng sinigang.

Para lamang sa Sveta goulashik kung, kung gayon oo, cool

[Lerele]

Lerele, Nabasa ko sa thread na ito na tila hindi inirerekumenda na hugasan ito ng sabon at iba pang mga detergent, dahil maaaring makuha ng mga keramika ang lahat.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, nag-order mula sa iyong link sa pamamagitan ng Shopotam, direktang mahal, tatlong beses na mas mahal kaysa sa kasirola mismo. Salamat!
Ngayon ay titingnan ko ang isang maliit, marahil ay mas mahusay para sa 1.5 liters?

[Si Mirabel]

Si Mirabel, at maaaring hugasan ang mga ito ng soda at mustasa?

Vika teska hello, ang palayok ay natatakpan ng glas, maaari mo itong hugasan ng detergent. Ang mga ceramic kaldero na ito ay hindi mabagal na pagluluto, hindi ka maaaring maghugas ng detergent nang walang glaze, may mga pores na sumisipsip ng detergent at binabad sila ng tubig bago lutuin sa kanila. Hugasan sila ng soda. Naglalakad din ako kasama ang mga pader na may metal na espongha at ibabad din ito. Ang lugaw ng gatas ay lalo na nakakabit sa mga dingding, ngunit hindi sa tubig.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, na parang isinulat nila na ang palayok ay nakasisilaw, hindi ito luwad.
Pagkatapos, hugasan natin ito sa makinang panghugas, alam ng Diyos kung ano, anong uri ng kimika ang naka-cram doon. Ang mga kutsara kong cupronickel ay nagiging dilaw dito. At binabanlaw namin ito doon ng ilang uri ng karima-rimarim. Kaya't ang isang maliit na detergent ay hindi makakasakit sa atin nang malalang
Rada-dms, Binabati kita !!! Isang mahusay na pagbili, ngayon masasanay ka na at ayaw mong magluto sa iba pa. Ginawa ko ang mga pinalamanan na paminta dito, ningning, mas masarap kaysa saanman.

Tatlo ako sa kanila at hindi ako hihiwalay sa isa. Bibili ako ng isa pang malaki

Tatlo na ang layo ko

Pupunta ako para sa 6.5 liters

Mga batang babae, napaka-multi-station mo. Marahil bumili, inilarawan mo ito nang seductive.

kaya't subukan ang karne nang pana-panahon, at malalaman mo kung gaano karaming oras ang kinakailangan sa iyong mabagal na paggalaw.

Hanggang sa 6 na oras ang aking karne ng baka ay nagulo, mabuti, sa pag-init ng 2 pang oras, mula nang matulog ako. Bago matulog, nagkalat ako ng isang kutsarang harina na may tubig, nagdagdag ng sour cream at hinalo ang lahat sa karne. Sa gayon, sa pangkalahatan, ito ay naging masarap

Iyon ang dahilan kung bakit nagluluto ako sa isang halimaw - 3-3.5 na oras at tapos na. At ang aming malalaking alon ay umiinit ng dalawang oras.

Yeah Svet, pagkatapos ng 2 oras doon lamang ang laman ay pumuti ng kaunti at hindi nagbulung-bulungan, pagkalipas ng 4 na oras matigas pa rin ang karne, nagdagdag pa ako ng 2 oras at pumasok sa duyan. Ito ay naging malambot, masarap, mga pipino na nagbibigay ng isang kaaya-ayang amoy at panlasa. Salamat Svetik!
Mayroon akong 2 kilo ng karne ng baka na ito, niluto ko ito sa isang cuckoo sa nilagang, hindi ko talaga gusto, mas maganda ang naging paggalaw nito

Napakabagal ng nangunguna sa pagluluto ng karne, ngayon ako unang gumawa ng karne sa pilaf nang mabagal, at pagkatapos ay nagsisimula akong lutuin ang kasalukuyang pilaf na may nakahanda na karne sa isang multi, na hindi nginunguya mula sa maraming, at ito ay masyadong tamad ngumuya.

Hindi ko pinabagal ang pagluluto ng karne nang mas mababa sa 6 na oras, at kung ito ay isang malaking piraso, pagkatapos 8.

Kaya't pinag-uusapan natin ang tungkol sa gulash, ngunit may isang piraso o isang shank - pagkatapos ay oo, mas mahaba, mas masarap. Karaniwan akong naglalagay ng dalawang mga buko - ang una ay pagkatapos ng 7 oras (tulad ng pagtusok sa karne ng isang tinidor, ang karne ay nagsisimulang pumutok), at ang pangalawa ay mababa sa loob ng ilang oras. Kaya't ang pangalawa ay palaging mas masarap, ngunit hindi ka makapaghintay para sa stock. Kaya't ang una ay walang pasensya.

[Rada-dms]

Rada-dms,: friends: astig! Magkakaroon kami ng parehong mabagal na paggalaw!
Oo, iyan ang ipinapayo sa matalinong tao na hugasan ng soda.
Isang barya isang dosenang maliliit. Gusto mo ng 2 kaagad? Sa ngayon, susubukan kong maglaro ng isa, at pagkatapos ay sasabihin ng oras. Oo, oo, sa palagay ko ang 1.5L ay magiging mahusay!
Gaby, Lerele, Girls, hindi ako nakaisip ng ideya kung paano ko sila huhugasan! Pinag-aaralan ko lang ang buong paksa ngayon, ngunit binasa ko din ito sa kung saan
Napaka-lohikal ng iniisip mo! Kaya't maaari mo itong hugasan gamit ang mga detergent.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, ANG PINAKA PINAKA MALAKING SALAMAT sa iyo! Kung hindi man, hindi ko ito bibilhin ng anim na buwan pa! Nagustuhan ko ito pagkatapos mismo ng iyong link, tumakbo kaagad ang aking asawa upang magbayad hanggang sa magbago ang isip ko.
Sa ngayon din, nagpapabagal ako ng kaunti - Mayroon akong isang maliit na cartoon Phillips, doon maaari kang magluto ng sinigang sa anumang temperatura sa manu-manong mode sa mahabang panahon!

At iniwan ko ang isang application para sa isang TV-Shop para sa Kenwood-mabagal, isang application para sa 6 liters, sa panlabas ay mukhang Sibrizka

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, uulitin ko ang aking katanungan. ... "baby" mula kay Tay ng kung gaano karaming mga litro?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, uulitin ko ang aking katanungan. ... "baby" mula kay Tay ng kung gaano karaming mga litro?

Oh, hulaan ko hindi ko nakita ang tanong
Nakasulat ang 1.5 L.

[Tanyulya]

Tanyulya, Akala ko nga, ngunit sa Tsina sa ngayon natagpuan ko ang 1 at 2 litro, ngunit nais kong eksaktong 1.5 ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! ano ka ... ano salamat! Tuwang-tuwa ako na umorder kami at sana ay magalak lamang ito.
At binasa ko ang buong paksa ... Parang may napili ako. Mag-oorder din ako ng partikular na model na ito.

Girls, hindi ba mas mura mag-order dito?

🔗

[Svetlana62]

Svetlana62, Tinubos ko na :)

[Svetlana62]

Svetlana62, Magaan, una sa lahat, malaki ang aming mga pagbagal. kaysa sa iyong link. Mayroon kaming 4.5 liters. Pangalawa, sa palagay ko, ang mga presyo ay pareho, pangatlo, ang iyong paghahatid ay ganap na mala-dragon, ito ay ilang oras mula sa England sa isang matulin na tren na papunta sa akin mula sa Inglatera, ngunit nais nila para sa pagpapadala sa ilalim ng 30 pounds. Hanggang Russia, marahil ito ay magiging tulad ng 10 mabagal

At bumili ako ng langis ngayon, maiinit ko ulit, nauubusan na ako.
Kaya't lahat ng pareho, maginhawa, huwag tumayo, huwag alisin ang bula.
Nabasa ko rin ang maraming mantika, hindi ko kailangan ng marami, ngunit hindi masasaktan ang pagluluto na may kalahating litro.
Kailangan naming bumili ng bacon, at magmaneho sa karne para dito.

Bago ang Russia, marahil ito ay magiging tulad ng 10 mabagal

Hindi, Vika, sa Russia ito ay 19.99, ngunit para sa lahat ng iba pang mga nagbebenta 91.99 ay isang talagang draconian na presyo sa paghahatid. Hindi para sa wala na sinusubaybayan ng mga tao ang nagbebenta na ito.

[Svetlana62]

Svetlana62, Narito ang klase! Kaya't ang daan patungo sa Belgian ay mas mahal! 29.99 ..... At ang 91.99 ay kumpleto na ng kabaliwan!

[Lerele]

minsan kahit papaano ipakita ang mga larawan ng kung ano ang iyong niluluto sa mabagal na pagluluto?

Sa mga larawan, hindi ito yelo, ngunit kung ano ang niluluto ko - Isusulat ko ito ..
Kahapon ay bumili kami ng repolyo upang makagawa ng sarsa, at ang mga nangungunang sheet ay tinanggal nang napakahusay na magiging kasalanan ang hindi ito paggamit. Sinaktan ko ang mga rolyo ng repolyo, ibinuhos sila ng sour cream at sarsa ng ketchup at inilagay ang mga ito sa isang mabagal na 3L na lye sa taas. Partikular kong tiningnan ang oras, pagkatapos ng 6 na oras hindi pa ito handa, dahil ang mga sheet ay mahirap pa rin. Isinalin ko ito sa mababang, nagbitiw sa tungkulin na hindi ko sila kakainin kahapon (alas-8 na ng gabi) at naalala ang pampalap ng sarsa na may tinapay mula sa Lerele, Nagkalat ako ng puting tinapay at inilagay sa sarsa, ngunit pagkalipas ng 2 oras handa na sila. Iyon ay, ang mga rolyo ng repolyo ay inihanda sa loob ng 8 oras. Nakatingin din ako sa kanila sa kanilang kulay, nagiging brownish at naging mahina ang lasa. Kumuha si Mush ng isang sample halos sa gabi, hindi nakatikim ng isa sa kanila, kumain ng isa pa at nasiyahan sa panlasa.

Mmmm ..., masarap na mahal ko ang mga darling Dahan-dahang hugasan (sa pamamagitan ng paraan, eksaktong isang minuto, na may isang paggalaw ng kanyang kamay, na may isang espongha, ang lahat ay nawala) at inilagay na ito sa kubeta. Temptress. Cheli upang makuha ito muli?

[Ang Stafa]

Ang Stafa, Gumawa din ako ng pinalamanan na mga rolyo ng repolyo, naging masarap ito. Sinubukan kong ilagay ito sa umaga, handa na sa gabi, mabuti, o sa gabi, ngunit mahirap matulog, ang amoy ay masarap
At sa iyong pagsasaayos sa oras ng pagluluto, lutuin mo ito, dahil mas masarap ito kaysa sa iba pa !!!

Sinubukan kong ilagay ito sa umaga, handa na ito sa gabi,

Sinubukan ko din sa umaga, ngunit bihira itong gumana, ngunit kahapon ang mga dahon ng repolyo ay iginuhit lamang para sa tanghalian, kusang nagpasya ako tungkol sa mga rolyo ng repolyo, nagpunta kami sa merkado para sa tinadtad na karne, habang binulilyaso ko ito, at mayroon na itong 14 na oras. At sa gayon madalas na ito ay lumalabas, magbubukang liwayway sa bawat isa at sa anong oras ito magiging - sa oras na iyon inilagay ko ito. Ngunit sa akin, sa kabaligtaran, karaniwang inilalagay ko ito sa gabi at gabi, ngunit tiyak na napakahirap matulog.

Dahan-dahang hinugasan (by the way, eksaktong isang minuto, gamit ang isang paggalaw ng kanyang kamay, gamit ang isang espongha, nawala ang lahat) at inilagay na sa kubeta. Temptress. Cheli upang maghatid muli?

Siyempre ilabas ito, ang pinalamanan na repolyo ay napaka pipi.

Magaan, mabuti, ang gabi ay masyadong mahaba para sa pinalamanan na repolyo ... IMHO.
At sa pangkalahatan ay nagsasalita ...
Hindi mo ito matiis, bumangon ka at kainin ito! Kaya, hindi ikaw, kaya asawa!