Makatas na dibdib ng manok (BBQ grill Steba VG 200)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Makatas na dibdib ng manok (BBQ grill Steba VG 200)

Mga sangkap

Batang dibdib ng manok 2 fillet na may balat
Asin, allspice at lupa
Adyghe asin
Dill, cilantro at perehil

Paraan ng pagluluto

  • Patuloy kaming sumusubok sa bagong grill. Noong isang araw, nakatagpo ako ng malambot na mga batang suso na binili sa tindahan ng METRO, sinabi ng label na para sa pagkain sa sanggol. Ang gawain ay upang lutuin ang mga ito makatas at malambot, ngunit may isang mahusay na ginintuang kayumanggi crust.
  • Paghahanda
  • - Hugasan ang aking suso at gupitin ang 2 mga fillet na may balat. Ilagay ang fillet sa isang mangkok, ibuhos sa itaas ang isang kutsarita ng rock salt. Punan ng tubig upang ang mga suso ay ganap na natakpan. Kausapin natin nang kaunti upang ang asin ay matunaw sa tubig. Idagdag sa tubig ng ilang mga gisantes ng allspice at ang mga tangkay mula sa mga halaman na hindi mo kailangan (Mayroon akong perehil, cilantro, dill). Umalis sa temperatura ng kuwarto ng 2 oras.
  • - Nagprito kami ng mga suso. Painitin ang grill sa buong lakas. Kinukuha namin ang mga dibdib at pinatuyo ang mga ito. Magdagdag ng isang maliit na asin ng Adyghe sa itaas upang bigyan ang mga suso ng kaunting aroma ng bawang. Kung nais mo ang isang bagay na maanghang, maaari kang iwisik ng tuyong adjika o itim na paminta lamang.
  • Ilagay ang bahagi ng balat ng suso sa grill grid area, isara ang takip at ibaba ang regulator sa posisyon 3. Iprito ang bawat panig sa loob ng 8-9 minuto.
  • - Sa katabing panel, maaari mong iprito ang zucchini, gupitin ang mga washer, makapal na 1.5 cm. Maaaring idagdag ang puting alak o apple juice sa pagitan ng mga grates upang magdagdag ng aroma.
  • Ang mga dibdib ay naging napaka makatas, malambot, luto nang walang labis na taba. Ang grill ay mas at mas masaya. Seryoso akong nag-iisip tungkol sa paghahanap ng isang lugar para dito para sa permanenteng paggamit. Kinakailangan ang isang cooker hood kapag nag-iihaw.
  • Makatas na dibdib ng manok (BBQ grill Steba VG 200) Makatas na dibdib ng manok (BBQ grill Steba VG 200)
  • Makatas na dibdib ng manok (BBQ grill Steba VG 200)Makatas na dibdib ng manok (BBQ grill Steba VG 200)

Tandaan

Gumagamit ako ng grill habang nasa dacha, hindi ako labis na nasisiyahan!

Vinokurova
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa
Nauna na ako !. Mayroon akong dalawang servings, mangyaring, kung hindi ay namatay ako ... buto lamang)))
Rada-dms
Quote: Vinokurova
Nauna na ako !. Mayroon akong dalawang servings, mangyaring, kung hindi ay namatay ako ... buto lamang))
Tawagin ako sa daan patungo sa dacha, tatabain ko ito !!!
Vinokurova
Quote: Rada-dms
Halika na patungo sa dacha, tawagan mo ako
Lap, dumating ako kagabi ... Masipag ako sa aking mga araw)))
Zucchini, lumalabas, umalis tayo ... ngunit mga pipino?.
Rada-dms
Quote: Vinokurova

Lap, dumating ako kagabi ... Masipag ako sa aking mga araw)))
Zucchini, lumalabas, umalis tayo ... ngunit mga pipino?.
Wala pang asing-gamot, ngunit para sa dalawa ito ay normal na! Ngunit mayroon akong maraming mga lata na natitira mula sa taong iyon!
mata
Quote: Rada-dms
Batang dibdib ng manok
nababanat!)))
Rada-dms
Quote: sige
nababanat!)))
Maniwala ka o hindi, ganito mismo ang puna ng aking asawa sa aking pagbisita ngayon!
mata
maniwala ka sa akin, ano pang samahan? at para sa mga kalalakihan - kahit na higit pa
at matutulog na sana ako ...
Rada-dms
Quote: sige
at matutulog na sana ako ...
Spock night!
mata
kapwa!

at ano, sonny kasalukuyang tae?

Rada-dms
Quote: sige

kapwa!

at ano, sonny kasalukuyang tae?

Katamtaman, oo !!! Ang likuran ng batang mare ay umuusbong sa daanan. magprito ng linggo! Habang nakahiga! Tumawag muna ako!
Babushka
Rada-dms, isang napaka-kaakit-akit na recipe! Huwag magbabad sa dibdib. Susubukan ko talaga! Salamat!
Masinen
Ang aking ina ay palaging nagbababad ng dibdib sa brine.
At matagal na nitong ginagawa. Pinag-usapan ito ng chef ng restawran sa TV.)

Rada-dms
Quote: Babushka
Rada-dms, isang napaka-kaakit-akit na recipe! Huwag magbabad sa dibdib. Susubukan ko talaga! Salamat!
Sa iyong kalusugan, Tanechka! Ang pinakuluang baboy ay ibinabad din bago lutuin. Malambot ang karne. Ang pamamaraang ito ay matagal nang kilala at malawakang ginagamit.
Sa aming website mayroong isang resipe para sa mga suso, tila pabo, tulad ng isang pastor.Ginagawa ko ito sa lahat ng oras, lubos kong inirerekumenda ito. Basang-basa na rin sila.
To be honest, hindi ako naghahanda ng iba sa mga dibdib.
Kahit na ang pag-aasin ay nangyayari.
mata
Quote: Rada-dms
Ang likuran ng batang mare ay umuusbong sa daanan. magprito ng linggo!
walang komento ...

Ako, sa isang tip mula sa Chuchelka, ay nagpapapa-marin ngayon sa solinad. nravitstsa!
Rada-dms
Quote: sige

walang komento ...

Ako, sa isang tip mula sa Chucherka, ay nagpapapa-marin ngayon sa solinad. nravitstsa!
Ayaw mo ba ng baka? Sabihin mo sa akin kung sino ang adobo para sa iyo nang personal!
mata
kaya ang baka ay isang baka ... at ang isang mare ay ibang hayop ...
Quote: Rada-dms
Sabihin mo sa akin kung sino ang adobo para sa iyo nang personal
Ol, upang maalok sa akin ang nizya na ito, pipunitin ko ang aking sarili mula sa mga pagpipilian ...
bagaman ... mas gusto ko ang baboy at isda

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay