Strawberry-raspberry cake na may coconut cream

Kategorya: Kendi
Strawberry-raspberry cake na may coconut cream

Mga sangkap

Cake:
Shortbread cookies 200 g
Mantikilya (temperatura ng kuwarto) 100 g
Cream:
Gelatin 15 g
Lemon 1 PIRASO.
Coconut milk * 100 ML
Likas na yoghurt 150 g
Cream 35% 300 g
Asukal 80 g
Pinakuluang tubig (malamig) 75 ML
Palamuti:
Mga sariwang strawberry 300 g
Mga sariwang raspberry 300 g
Jelly para sa cake 1 pack.
Pinakuluang tubig (malamig) 250 ML
Asukal 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ibabad ang gelatin sa malamig na pinakuluang tubig sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay matunaw ito sa isang maginhawang paraan - Natunaw ko ito sa microwave (40 segundo, lakas 750 W). Habang namamaga ang gelatin, ihanda ang cake.
  • Cake:
  • Sa isang blender mangkok, gilingin ang mga cookies at mantikilya hanggang makinis. Ilagay ang nagresultang masa at i-tamp ito sa isang nababakas na form (24 cm), sa ilalim nito ay natatakpan ng baking paper, ang mga gilid ay pinahiran ng langis ng halaman
  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream
  • Ilagay sa ref.
  • Cream:
  • Gupitin ang lemon sa kalahati at pisilin ang katas.
  • Ibuhos ang gata ng niyog, pinisil ang lemon juice sa isang mabagal na kusinilya o kasirola. Magdagdag ng asukal, pukawin at painitin ng ilang minuto hanggang sa matunaw ang asukal. Patayin ang multicooker (kalan). Magdagdag ng tinunaw na gulaman at pukawin. Magdagdag ng yogurt, pukawin, ilagay sa isang malalim na mangkok
  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream
  • at iwanan upang palamig muna sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos sa ref sa loob ng 20 minuto. Sa sandaling magsimulang lumapot ang timpla, latigo ang cream at idagdag sa coconut cream
  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream-
  • ihalo sa isang panghalo sa mababang bilis hanggang sa makinis
  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream
  • at maglagay ng cake
  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream.
  • Ilagay sa ref para sa 1-2 oras upang ganap na matibay.
  • Kapag tumigas ang cream, ihanda ang mga berry, banlawan at matuyo. Gupitin ang mga strawberry sa kalahati at ayusin ang mga ito nang sapalaran. Maglagay ng mga raspberry sa pagitan ng mga strawberry
  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream
  • Paghaluin ang mga nilalaman ng cake jelly bag na may asukal at maghalo sa tubig (Mayroon akong mga naturang tagubilin sa pakete). Ibuhos ang nagresultang jelly sa mga berry gamit ang isang brush.
  • Ilagay ang cake sa ref para sa 1 oras upang palamig.
  • Libre ang natapos na cake mula sa amag sa pamamagitan ng pag-swipe sa likod ng isang kutsilyo na isawsaw sa tubig at ilagay ito nang maayos sa isang pinggan
  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream

  • Strawberry-raspberry cake na may coconut cream

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 servings

Programa sa pagluluto:

microwave + panghalo + multicooker + blender + ref

Tandaan

* Maaaring mapalitan ng coconut liqueur 50 ML + gatas 50 ML

Yaso4ka
Ako ang una sa napakarilag, tag-init cake !!!! Napakaganda at sigurado akong masarap ito!
MariS
Galyakung gaano ito maliwanag at makulay - tulad ng isang tag-init!
Irina Dolars
Tag-init na lasa
galchonok
Yaso4ka, Marina, Si Irina, salamat, mga batang babae, sa pagtigil para sa cake! Tulungan ang iyong sarili sa iyong kalusugan!
Quote: MariS
Olya,
Ako-Markahan ng tsek,
Rada-dms
Kung paano na-miss ko ang napakagandang recipe !! May coconut milk! Mmmmm ...!
galchonok
Olyushka, natutuwa ka! Salamat, tulungan mo ang iyong sarili!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay