Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak)

Mga sangkap

Mga inflorescent ng lilac 4 na bagay
Asukal 150 g
Gatas 250 ML
Cream 33% 250 ML
Liqueur Amaretto 2 kutsara l.
Starch ng mais 1 kutsara l.
Yolks 2 pcs
PARA SA CANDY CARAMEL:
Asukal 50 g
Sprig ng lila 1 piraso
Pagkamaliit 1 sheet

Paraan ng pagluluto

  • Namangha ang lilac sorbet sa maliwanag nito, hindi ako natatakot sa salitang ito, eksklusibong panlasa. Lilac ng bulaklak sorbet Nais kong suriin kung paano ipapakita ang lila sa klasikong sorbetes, kung paano ito isasama sa cream.
  • Natagpuan ko ang isang mahusay na resipe sa internet at binago ito habang nasa proseso ng pagluluto. Iyon ay, nagpunta siya tungkol sa kanyang kagustuhan at ideya tungkol sa kanilang pagiging tugma.
  • Kaya't patuloy kaming "nagpasikat ng mga kasiyahan," tulad ng sinabi ni I. Severyanin sa kanyang tula na "Lilac Ice Cream".
  • Lilac ice cream! Lilac ice cream!
    Kalahating bahagi ng sampung kopecks, apat na kopecks isang bush.
    Madam, ginoo, gusto mo ba ito? - hindi mahal - posible na walang debate ...
    Kumain ng masarap, parisukat: magugustuhan mo ang produkto!

    Wala akong isang mag-atas, ipinagbili ko ang lahat ng pistachio ...
    Ah, mga mamamayan, humihingi ba kayo ng isang crem brulee?
    Oras na upang ipasikat ang mga kasiyahan, pinuhin ang panlasa ng mga tao,
    Sa kalye, ang mga pampalasa ng mga lutuin, pinapaso ang labis sa viirele!

    Lilac - sagisag ng pagkasira. Sa isang lilac-pampered roll
    Mawala, pusong puso, sa mabangong at matamis na himulmula ...
    Lilac ice cream, lilac ice cream!
    Hoy sbitn boy, subukan mo! Sa pamamagitan ng Diyos, pupurihin mo, aking kaibigan!

    I. Severyanin

  • Paghahanda
  • - Huhugasan namin ang mga inflorescence ng maliliwanag na magagandang lilac, ilugin ang tubig, matuyo at ihiwalay ang mga bulaklak mula sa mga sanga. Magdagdag ng 100 g ng asukal sa gatas at cream, pakuluan at idagdag ang mga bulaklak sa mainit na halo, hayaan itong pakuluan at itabi sa loob ng isang pares ng oras sa ilalim ng takip upang maipasok.
  • Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak)
  • - Paghaluin ang asukal (50 g) na may mga yolks at starch, matalo nang maayos gamit ang isang whisk.
  • - Pinipilitan namin ang pagbubuhos ng mga bulaklak, pinipiga ang mga bulaklak mismo sa pinaghalong at itinapon. Dalhin ang halo sa isang pigsa.
  • - Ibuhos ang kumukulong creamy milk na pinaghalong sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos, sa pinaghalong yolk. Pakuluan hanggang makapal, patuloy na pagpapakilos, ngunit huwag pakuluan! Palamigin ito sa ilalim ng pelikula. Pagkatapos ibuhos sa 2 kutsara. l. Amaretto liqueur, masahin at mag-freeze sa isang gumagawa ng sorbetes. Naglilipat kami sa isang tray at inilalagay sa freezer.
  • Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak) Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak) Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak)
  • Paggawa ng caramel candies
  • - Nahuhugasan namin nang maayos ang sangay ng lila, pinatuyo ito ng isang tuwalya ng papel, pinaghiwalay ang mga bulaklak.
  • - Pag-init ng 50 g ng asukal hanggang sa tuluyang matunaw, dalhin sa isang kulay ng amber at mabilis na ibuhos sa pergamino na papel. Kung ang layer ay naging makapal, pagkatapos ay mabilis mong maikalat ito ng mas payat sa isang spatula. Budburan agad ang mga bulaklak sa caramel. Dapat gawin ang lahat nang mabilis, hanggang sa mag-freeze ang caramel.
  • Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak) Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak) Lilac ice cream na may lollipop caramel (mula sa lilac na bulaklak)
  • - Bago ihatid ang caramel lollipop, random na basagin at palamutihan ang mga ice cream ball.


Elena Tim
Patuloy ka bang "nag-alchemize", lason?!
At pinalamutian niya ito nang maganda - kasama ang isang dalubhasa, si Schaub upang makaabala ang mga taong walang karanasan mula sa "kahina-hinalang" nilalaman!
Rada-dms
Elena Tim, Lenusik, bakit mo ako ilalantad kaagad, wala nang intriga na natitira ...

Dito, ang lahat ng mga bulaklak ay pinakuluan ng asukal, sa gayon ay na-neutralize, personal kong sinubukan ito! At kung gaano kasarap !!! Maglagay tayo ng isang pares ng mga bola

"kahina-hinalang nilalaman"

!

Naaalala mo, walang kumukuha sa akin pagkatapos ng jungle!

Elena Tim
Quote: Rada-dms
Naaalala mo, walang kumukuha sa akin pagkatapos ng jungle!
Aaaaaaaaaaaa!
dopleta
Lila tumaaaaaan tinutukso ka ni sealieiir!
Sa lilac, ang caramel ay nagniningning tulad ng isang bituin!
Ngunit hindi nagmamadali si Olya! Pagkatapos ng lahat, naiintindihan ni Olya -
Ang resipe para sa kanyang obra maestra ay kasama natin magpakailanman!
Yulia Antipova
Larissa, (sa isang mabuting paraan ng ngiting ito) !!!
Rada-dms
Quote: dopleta
Lilac tumaaaaaan plombiiiir inaakit ka at ako!

Lorik! Matapos ang biyahe, sumasabog ka ng mga talento!
Kung alam ko lang kung paano ko pinalo ang aking sarili sa mga kamay, upang hindi ko siya matawag na "Lilac Mist"! Ngunit nagpasya siyang huwag lituhin si A. Severny kay I. Severyanin. Kahit na parehong Liu!
lettohka ttt
Natulala si Mamadaragayayayayaya !!!!! Lilac ice cream ??? !!!!!! Olyayayayaya anong kagandahan !!!! At ang feed !!!!! : swoon: Photo, pulls, beckons, at nakalalasing !!!! Salamat Olga! : girl_love: para sa kagandahan!
Yulia Antipova
Quote: Rada-dms
hindi matawag na "Lilac Mist"!

Quote: lettohka ttt
Mga hatak, beckons, at nakalalasing na larawan !!!!
Tinawag ko na itong "Lilac Datura"
Rada-dms
Quote: Yulia Antipova
Tinawag ko na itong "Lilac Datura"
Nah, dope - mas katulad ito ng sorbet, mayroong maliit na pagproseso! Dito ang lasa ng lila, tulad ng astringency at isang uri ng almondiness, ay nagpapakita ng sarili pagkatapos ng lasa!

Tumanchik
habang kinakain mo ang lahat - itulak. baka bumangon din ako!
ilang uri ng kabaliwan! napakaraming mga kamangha-manghang mga recipe! kaya gusto mo magluto! Naiintindihan mo, mahal - bookmark, hanggang sa oras ng mga pagkakataon!
Tag-araw
Mamadaragaya, nahulog ako ... Hindi ako babangon, ihuhulog nila ang cyrano ...
Radusechka, kung gaano kaganda, at marahil ay napakasarap ng sarap, isang mabuting kapwa ka
Premier
Quote: Rada-dms
astringency at isang tiyak na pili ..
Kaya, pagkatapos ng lahat, almond ... Nakakuha din ako ng almond mula sa bird cherry. Kailangan nating pakuluan, tila.
At magkakaroon kami ng isang magandang pares ng pili sa iyo. Ipainom ang iyong sorbetes at hugasan ito kasama ng aking alak. Sa palagay mo hindi ba kami labis na dosis?
Ang resipe ay, siyempre, kamangha-manghang. Ngunit medyo nahuli ako, narito na nasabi ang lahat ng mga kagiliw-giliw na salita - kapwa tungkol sa hamog na ulap, at tungkol sa dope ... masasabi ko lang na "Sumali ako."
At ngayon ang mga katanungan sa merito.
1. Ngunit ang mga bulaklak ay hindi ganap na lumulubog sa caramel, kaya, pagkatapos humiga, sila ay matutuyo at matutuyo?
2. Hindi mo ba naisip ang isang paraan upang maghanda ng mga bulaklak para sa taglamig? Well, okay lang para sa ice cream, gagaling pa rin sila, ngunit para sa kagandahan! Sinubukan kong i-freeze ang mga violet, ngunit nawala ang kagandahan.
Mikhaska
Sa gayon, kahit saan mayroon akong mga lilac ngayon! Ang mga lilac sa isang vase sa windowsill. Mayroong mga lilac bushe sa ilalim ng balkonahe. Sa mga recipe ng lilac sa forum. Lahat ng mahal ko! Lilac. Lilac. Lilac ...
Mga puso ng kaarawan, hindi isang resipe Masaya ako!
Rada-dms
Quote: Tumanchik
Naiintindihan mo, mahal - bookmark, hanggang sa oras ng mga pagkakataon!
Ngayon hanggang sa susunod na panahon ng pamumulaklak, Ira! Ngunit tiyaking subukan, talagang nagustuhan namin ang ice cream!
Chuchundrus
Natutuwa ako: wow: afikhet, alam mo kung paano magbigay ng caramel, at lahat ako ay nasa mga bola: girl_in_dreams: tungkol sa caramel dekor. Oo, at ang mga sisiw ay sobrang hitsura
Nagseselos ako, kaya mo
Rada-dms
Quote: Chuchundrus
Nagseselos ako, kaya mo
Ano ang dapat gawin, tatlong minuto, at tatlong kopecks nang sabay-sabay!
Ikaw ay isang dalagang may talento, maaari kang gumawa ng mas mahusay. Kaya kailangan kong kumuha ng ilang sorbetes, ngunit natutunaw ito, ang impeksyon, kahit na ang sorbetes ay hindi natutunaw.
At magagawa mo ang lahat nang may katuturan at pag-aayos!
Gagawin ko ang iyong bow bukas, by the way! Hindi ka makakain ng lilacs! Harvest from me! Ipinagmamalaki ko!
Chuchundrus
Oh, natutuwa ako, huwag mo akong takutin sa isang bow. Naisip ko na, kung nagsisimula din akong kumain ng mga bulaklak, maaari akong maging isang tunay na deffie natutuwa ako, at pagkatapos kumain ng hindituyochek

umutot tulad ng mga diwata? Well, amoy bulaklak ba ito?

Rada-dms
Chuchundrus, Sasabihin ko sa iyo kung ano ang nasa ilalim ng spoiler upang habang walang nakakaamoy, magsagawa tayo ng mga eksperimento - mag-unsubscribe! At pagkatapos ng bow din! Sa paksa mo lang! AHA !: Girl_haha:
Mas madalas kang pumapasok, tawa ako ng tawa na agad akong nawalan ng kalahating kilo ng timbang para sa bawat pagbisita mo!
Rada-dms
Quote: Mikhaska
Mga puso ng kaarawan, hindi isang resipe, natutuwa ako!
Susubukan ko ang aking susunod na resipe na may isang dalubhasa para sa iyo, Irochka! Lahat! Nang walang maraming mga salita! At kukunin ko ang musika para dito !!
Rada-dms
Quote: Tag-araw
Radusechka, kung gaano kaganda, at marahil ay napakasarap ng sarap, isang mabuting kapwa ka
Olesya, napakabihira mo, ngunit alam mo kung paano mapanatili ang iyong kalooban sa mahabang panahon! Maraming salamat!
Rada-dms
Quote: Premier
At ngayon ang mga katanungan sa merito.
1. Ngunit ang mga bulaklak ay hindi ganap na lumulubog sa caramel, kaya, pagkatapos humiga, sila ay matutuyo at matutuyo?
2. Hindi mo ba naisip ang isang paraan upang maghanda ng mga bulaklak para sa taglamig?
Ang Almond ay higit pa mula sa alak. Bagaman mayroong isang pahiwatig sa pagbubuhos, ang isang tao ay hindi mahuli ito. Ang mga bulaklak ay maaaring itapon nang diretso sa kumukulong caramel, ngunit pinapaliit nila ito. Tila, ang mga nasabing mga recipe ay kinakailangan upang gawin nang isang beses, at ang panaginip ay mananatiling ulitin sa daanan. taon!
Hindi ko alam kung paano ito mapangalagaan, sa palagay ko kinakailangan upang matuyo ito nang maganda at tama upang mapanatili ang kulay.
Premier
Hmm, hindi ko nga naisipang matuyo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay