Buong Grain Pasta na may Green Sauce (KitchenAid Multicooker)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Buong balahibo ng butil (penne rigate)	200-250 ML
Ang tubig ay malamig	300-350 ML
Langis ng oliba	2-3 st. l.
Asin	tikman
Sarsa:
Mga gulay: kulitis, dill, perehil, mint, tim, rosemary, arugula, watercress, spinach
Kasoy	1 kutsara l.
Bawang	1 sibuyas
Mga pampalasa (garam masala)	0.5 tsp
Lemon juice)	1-2 tsp
Langis ng oliba	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang langis sa mangkok. Ikinalat namin ang i-paste. Nagdagdag kami.
Punan ng tubig.
Mode na "Pagluluto sa mababang init" 100 ° 30 30 minuto.
O "pagluluto / pagluluto sa Steam" 100 ° C sa loob ng 20 minuto.
Bakit ganun Hindi ko alam, ngunit sa parehong temperatura, ang kumukulo ay halos wala sa unang rehimen, at sa pangalawa ito ay medyo aktibo.
Habang nagluluto ang pasta, maghanda tayo sarsa.
Huhugasan natin ang nettle at sisirain ito ng kumukulong tubig.
Gilingin ang mga mani sa isang pasty na estado.
Naglo-load kami ng mga damo, mani, bawang, pampalasa, lemon juice at langis sa isang blender.
Puro kami.
Yun nga lang, handa na ang sarsa.
Sa proseso ng pagluluto ng pasta, dapat itong ihalo ng maraming beses..
Sa pagtatapos ng mode, kung ang likido ay hindi lahat ay sumingaw, maaari itong singaw sa mode na "Fry" sa 175 ° C.
Ihain ang mga balahibo ng may berdeng sarsa. Kung nais mo ng labis na pampalasa, maaari mo ring idagdag ang wasabi sa sarsa.