Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)

Mga sangkap

Hiwa ng kuneho 1.2KG
Pag-atsara:
Langis ng oliba 4 na kutsara l.
Bawang 2 sibuyas
Mga halamang gamot: rosemary, thyme, mint
Lemon juice) 0.5 mga PC.
Mga pampalasa: oregano, basil, coriander,
itim na paminta, pulang paminta
Asin
Sarsa:
Langis ng oliba 3 kutsara l.
pulang sibuyas 1 PIRASO.
Karot 1-2 pcs.
Mga prun 200 gr.
Maasim na cream 200 gr.
Pag-atsara ang natitira lang

Paraan ng pagluluto

  • Una, ihanda natin ang pag-atsara. Crush ang bawang, i-chop ang mga halaman. Pagsamahin ang mga damo, bawang, pampalasa, asin, lemon juice at langis.
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Gupitin ang kuneho sa mga bahagi.
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Ibuhos na may atsara, ihalo nang lubusan at mag-iwan ng isang oras at kalahati o dalawa o higit pa (Wala akong oras upang mag-marina ng mahabang panahon).
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Ibuhos ang langis ng oliba sa isang mangkok.
  • Mode ng sopas.
  • Yugto 1. Pagprito, 175 ° С 5 minuto + 15-20 minuto
  • Yugto 2. Pagluluto sa mababang init, 95-100 ° С 40 minuto
  • Sa lalong madaling pag-init ng langis, idagdag ang mga gulay. I-on namin ang agitator sa isang pulse mode na "2 minuto": 15 segundo bawat 2 minuto.
  • Iprito ang mga ito sa loob ng 5 minuto. Inaalis namin mula sa mangkok.
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Magdagdag ng isa pang 15-20 minuto upang iprito ang kuneho. Patayin ang pagpapakilos, itaas ito.
  • Ilagay ang mga bahagi ng kuneho sa isang mangkok at iprito sa magkabilang panig.
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker) Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Sa pangalawang yugto, inilalagay namin ang kuneho sa isang mangkok. Naglalagay kami ng mga gulay, prun, ibubuhos ang marinade, sour cream.
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker) Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Pakuluan ang kuneho sa sarsa na ito ng halos 40 minuto. Mayroon akong isang medyo masiglang pigsa, binawasan ko ang temperatura sa proseso.
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Sa pagtatapos ng pangalawang yugto, maaaring patayin ang multicooker.
  • Lahat, handa na ang kuneho. Maihain
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
  • Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)

Oras para sa paghahanda:

5 + 15-20 minuto + 40 minuto + oras para sa marinating karne

Programa sa pagluluto:

Sopas: yugto 1 - 175 ° С, yugto 2 - 95-100 ° С

Tandaan

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga gulay, prun, sour cream, sabaw ay maaaring mashed sa isang blender at nagsilbing isang sarsa para sa karne

Mikhaska
Salamat sa resipe, Mannus! Hindi ko makikita ang ganoong multi, syempre ... Ngunit, ang recipe ay napakahusay na malugod kong kukunin ito sa iyong pahintulot! Mayroon kaming pangingibabaw ng mga kuneho mula sa isang kapitbahay sa bansa. Ngunit, hindi talaga tayo lumalaban, (at ano? Pagkatapos ng lahat, ang mga kuneho ay hindi lamang mahalagang balahibo ...)
gala10
Mannochka, salamat sa resipe! Nagustuhan ko ang komposisyon ng parehong pag-atsara at sarsa. Tiyak na gagamitin ko ito, at hindi lamang para sa kuneho.
Manna
Salamat mga babae! Natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe! Inaasahan kong darating ito sa madaling gamiting At maaari kang magluto sa isa pang multicooker, at maghurno sa mga keramika sa oven. Ang huling pagpipilian ay mas masarap, sa palagay ko ito ay magiging.
Alenka212
Sa kabaligtaran, sa mga kuneho hindi gaanong marami .... At inalagaan ko ang sarsa ng manok at pag-atsara .. Salamat!
shurpanita
Manna, isang napaka-paksa na recipe para sa akin! Araw-araw na iniisip mo kung ano ang lutuin ... at matagal nang hinihiling sa akin ng aking asawa na magluto ng karne na may mga prun. Tiyak na gagamitin ko ito))) Bookmark!
Manna
Salamat mga babae! Inaasahan kong nasiyahan ka dito!
Quote: Alyonka212
At binantayan ko ang sarsa at pag-atsara
Oo, oo, oo, perpekto para sa isang manok
Loksa
Manna, at i-bookmark ko rin ito! Napakainteres! Salamat, ang video ay hindi gumagana para sa akin ngayon, hindi ko makita kung gaano karaming mga pampalasa ang dapat kong idagdag? Pareho ba silang sukat? At magkano ang 1 kutsara o kutsarita sa kabuuan? Salamat, ang pampalasa ay pinapasok ako sa pagkabulol!
Manna
Oksana, salamat!
Ipinapakita ng pinakaunang larawan ang mga sukat ng bawang, halaman, pampalasa at likido. Hindi, hindi isang canteen, medyo kaunti ... mas katulad ng isang teahouse - isang pares ng mga teahouses
Alex100
Manna, salamat sa resipe) madalas kaming nagluluto ng adobo na karne)
Manna
Alex, salamat! Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin.
shurpanita
Narito ang aking obra maestra!
Nagustuhan ko talaga ang kombinasyon ng mga pampalasa :) walang berdeng damo, tuyo ako. Napakasarap!
Kuneho na may prun (KitchenAid multicooker)
Manna
Marina, salamat sa ulat sa larawan! Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin, at nagustuhan ko ang kuneho!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay