☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Matamis at panghimagas Millefuil na may mangga at lemon curd

Millefuil na may mangga at lemon curd

Millefuil na may mangga at lemon curd

Kategorya: Kendi
Millefuil na may mangga at lemon curd

Mga sangkap

Milfeuille kuwarta:
Flour, premium 70 gr. + Magkano ang aabutin
Mantikilya 72.5% 50 gr.
Asukal 50 gr.
Vanillin
Itlog C-2 1 PIRASO.
Para sa lemon curd:
Lemon juice 125 gr.
Granulated na asukal 100 g
Itlog ng manok С-0 4 na mga PC + higit pa kung kinakailangan
Mantikilya 85 gr.
Asin kurot
Hinog na mangga para sa paghahatid ½ mga PC.

Paraan ng pagluluto

  • Pagluluto ng kuwarta na may milfeuille:
  • Sa pangkalahatan, ang proseso ay magkapareho sa paghahanda ng Craquelin sa resipe. Mga shu cake na may custard at berry cream... May master class doon.
  • Masahin ang kuwarta nang mabilis hanggang sa isang siksik na tinapay. Magdagdag ng harina kung kinakailangan. Humingi ako ng 3 kutsara. l. na may slide. Ilagay ang kuwarta sa isang sheet ng baking paper. Takpan ng parehong papel at igulong sa isang layer na 1-2 mm ang kapal. Ilipat sa isang baking sheet o cutting board.
  • Ilagay sa freezer sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilabas ito.
  • Gamit ang gunting at papel, gupitin sa mga parihaba ang laki ng isang paghahatid ng ulam.
  • Alisin sa isang baking sheet at palamigin hanggang sa ganap na mag-freeze.
  • Maaari itong maiimbak ng mga buwan. Ilalabas namin ito kung kinakailangan at ihanda ito. Napaka komportable.
  • Pagluluto ng lemon curd:
  • Upang maiipit ang katas mula sa lemon hangga't maaari, i-freeze ito. Pagkatapos defrost. Ang juice ay pinipiga nang madali at malinis hangga't maaari. Mas mahusay na gawin ito sa isang tasa sa pamamagitan ng isang salaan, gupitin ang prutas sa kalahati at maliit na piraso ang pulp, upang ang mga bugal at butil ay hindi makakapasok sa katas. Maaari mong pagkatapos, upang makatipid ng pera, magbuhos ng cake na may tubig na 15-20 gramo.
  • Naglalagay kami ng isang karagdagang itlog sa tabi nito, kung sakali.
  • Sa isang makapal na pader na ladl, nagsisimula kaming matunaw ang mantikilya na may asukal at asin. Hindi kami masyadong nakakainit. Ang ilan sa mga ito ay natunaw na, at ilang iba pang mga piraso. Haluin nang hiwalay ang lahat ng mga itlog at lemon juice. Pinagsasama ang lahat.
  • Millefuil na may mangga at lemon curd
  • At masahin nang mabuti sa isang spatula. Taasan ang apoy hanggang sa mahawakan ng kamay ang sandok. Mainit na pag-init at giling. Nagpapatuloy kami hanggang sa ang masa ay ganap na makapal ng halos 2-3 minuto. Hindi ito naging makapal para sa akin ng mahabang panahon. Pagkatapos ay mabilis kong binasag ang isa pang itlog sa isang baso, hinalo ito at ibinuhos sa isang pinggan - agad itong napunta. Kapag ang masa ay makapal na, nang walang paglamig, ipinapasa namin ito sa isang salaan, mahusay na paggiling. Ang natitirang mga maliit na butil ay masarap!
  • Millefuil na may mangga at lemon curd
  • Inilipat namin ang curd sa isang hulma at, na natakpan, pinalamig ito sa mesa, at pagkatapos ay sa ref.
  • Millefuil na may mangga at lemon curd
  • Perpekto sa susunod na araw.
  • At ito ay sa loob ng dalawang araw Millefuil na may mangga at lemon curd
  • Mga produktong panaderya:
  • Kinukuha namin ang mga layer mula sa freezer. Maingat na alisin ang tuktok na layer ng papel. Ito ay lutong sa ilalim.
  • Millefuil na may mangga at lemon curd
  • Naghurno kami ng halos 5-8 minuto sa oven sa 180 degree hanggang sa isang magandang ginintuang kulay. Tinitiyak namin na hindi sila masusunog. Cool sa isang baking sheet - napakaliit.
  • Koleksyon at paghahatid ng pinggan:
  • Gupitin ang hinog na mangga.Millefuil na may mangga at lemon curd
  • Maingat na alisin ang mga sheet ng kuwarta mula sa papel. Maglagay ng isang plato ng kuwarta sa isang pinggan. Ilagay ang curd sa itaas. Palamutihan ng hiwa ng mangga. Millefuil na may mangga at lemon curd
  • Susunod, ulitin ang panghimagas sa mga layer. Pinalamig namin ito. Budburan ng pulbos na asukal.
  • Tangkilikin, cool down!

Tandaan

Millefuil na may mangga at lemon curd
Ang Millefuil ay isang tanyag na Pranses na panghimagas kung saan ang manipis na cake ay sinasalimuot ng cream, berry at prutas. Gayunpaman, ngayon, ang mille-feuille (mille-feuille, "isang libong dahon" sa Pranses) ay maaaring hindi lamang isang cake, ngunit isang masarap na meryenda din, kung saan ang "mga dahon" ay sinasalungat ng sarsa.

Ang dessert ay nakatuon sa aming bakasyon kasama ang aking asawa - ang araw ng aming pagkakakilala. Oh, gaano katagal ito noon, ngunit napakagandang kumain ngayon ..


Manipis, malambot, malutong na dahon ng kuwarta na natutunaw sa iyong bibig na may mabangong malamig na lemon curd na kasama ng makatas na mangga ay dadalhin ka lamang sa isang estado ng matamis na pag-iibigan! Hintayin ang buong mundo ...

celfh
Si Irina, ang recipe ay kahanga-hanga, napaka tag-init! Nasa bookmark na))
ang-kay
Mabait kang kapwa!
Tumanchik
Quote: celfh
ang recipe ay kahanga-hanga, napaka tag-init
Tatiana maraming salamat!
Quote: ang-kay
Mabait kang kapwa!
Oh well, say so too Salamat !!!! Sinubukan ko!
Mikhaska
Masarap, Irinka! At ang iyong curd, ito ang pinaka, na hindi rin, lemon Kurd. Ah, mahusay lang ito!
Tumanchik
Quote: Mikhaska
Masarap, Irinka!
Salamat Irisha! Nagustuhan din namin ito! Masarap!
notglass
Fog! pahirap sa mga goodies! IMPOSIBLE ITO !!!
Ha! May bakasyon na ako agad! Alam ko kung saan at kanino ako pupunta!
Tumanchik
Quote: notglass
Fog! pahirap sa mga goodies! IMPOSIBLE ITO !!!
siguro, siguro
Quote: notglass
Ha! May bakasyon na ako agad! Alam ko kung saan at kanino ako pupunta!
HURRAY !!! Sama-sama tayo sa milf o milf !!!!
MariS
Irish! Well, and milfyayayaya - beautyaaa! Mahusay, masarap!

At mayroon akong isang dessert ng mangga, kailangan kong tanungin na matapos ang kumpetisyon ...

inka_kot
Napakasarap ng itsura nito! Nagsimulang dumaloy na ang drooling.
Tumanchik
Quote: inka_kot

Napakasarap ng itsura nito! Nagsimulang dumaloy na ang drooling.
salamat Innul!
Quote: MariS
At mayroon akong isang dessert ng mangga, kailangan kong tanungin na matapos ang kumpetisyon ...
Salamat Marin.

Huwag sabihin sa akin, nakatingin na ako sa direksyon ng sarili ko ... sino ang dapat kong ilagay sa isang makinis?


Alenka212
Nagpunta ako upang makita lamang dahil sa isang pangalan ... At dito ganyan sobrang cute! Bravo!
Nikusya
Ito ay isang klase! Irin at nilalaman at paghahatid !! Bravo!
Hindi ko naman ginusto na biruin ito, lahat ay napakaseryoso.
Tumanchik
Quote: Alyonka212
tumingin lamang dahil sa isang pangalan.
aHa Alyonushka, isang engkanto!
Quote: Alyonka212
At narito ito ay napakaganda! Bravo!
hindi pangkaraniwang masarap! Salamat sa tip!
Tumanchik
Quote: Nikusya
Ito ay isang klase! Irin at nilalaman at paghahatid !! Bravo!
Ilonchik
Quote: Nikusya
Hindi ko naman ginusto na biruin ito, lahat ay napakaseryoso.
pero itinatapon mo! laging may lugar para sa mabuting biro sa buhay
olgea
Ir, sa pagtatapos ng araw ng pagtatrabaho hindi mo mabasa iyon, ang drooling ay dumadaloy tulad ng isang ilog. Napakasarap. At maganda. Eh, at nagbebenta pa rin kami ng mga berdeng mangga ...
Tumanchik
Quote: olgea
Ir, sa pagtatapos ng araw ng pagtatrabaho hindi mo mabasa iyon, ang drooling ay dumadaloy tulad ng isang ilog. Napakasarap. At maganda.
oh, huwag mong sabihin ninong ... Gusto kong patalasin ang isang piraso!
Salamat sa pagdating!
Quote: olgea
Eh, at nagbebenta pa rin kami ng mga berdeng mangga ...
oo pareho ... Pinahinog ko sila tulad ng isang abukado
Rada-dms
Kahit papaano ay napalampas ko ang gayong napakagandang ulam! Ang mangga ang aking lahat: nagtatago ako sa kubeta at kinakain ito ng halos may buto! Ira, ang bagay na nagtrabaho! Isasaisip ko para sa isang espesyal na okasyon!
Chuchundrus
Tumanchik, kaakit-akit na panghimagas
: wow: Natakot ako sa mangga, ngunit may nagsasabi sa akin na sa isang aprikot o isang peach dapat itong maging maayos.
Tumanchik
Quote: Rada-dms
Ira, ang bagay na nagtrabaho! Isasaisip ko para sa isang espesyal na okasyon!
Salamat Olga sa pagpapahalaga!
Quote: Rada-dms
Ang mangga ang aking lahat: nagtatago ako sa kubeta at kinakain ito ng halos may buto!
Kuku !!!

Rada-dms
Quote: Chuchundrus
tinakot ako ng mangga
Matakot, huwag matakot, ang lahat ay iisa, hindi mo makukuha! Kung kumapit ako sa mangga, ganun! Hindi ko susuko, maging sa mga bata at kababaihan!
Tumanchik
Quote: Chuchundrus

Tumanchik, kaakit-akit na panghimagas
: wow: Natakot ako sa mangga, ngunit may nagsasabi sa akin na sa isang aprikot o isang peach dapat itong maging maayos.
Oo, madali Natasha! Ang pangunahing bagay ay ang sistema !!! lutuin sa anumang prutas! kahit may epal. lahat ay magiging masarap!
Chuchundrus
: girl_cray1: ikaw ay sakim, natutuwa ako. Maaari ko bang makita ang larawan ni Toko sa larawan at na-clamp mo ang buto
Tumanchik, talagang isang kahanga-hangang ideya na gagana sa anumang mga berry at prutas Lamang, ang mga mangga ay dinadala sa amin mula sa Tsina: lihim: tulad ng karima-rimarim.
Tumanchik
Quote: Chuchundrus
Tanging, mangga ay dinala sa amin mula sa Tsina tulad ng karima-rimarim.
at sa amin sila-san
Anatolyevna
Tumanchik, Irochka na may tagumpay sa kumpetisyon!
Tumanchik
Quote: Anatolyevna

Tumanchik, Irochka na may tagumpay sa kumpetisyon!
Maraming salamat, Tonya! Nais kong pasalamatan ka mahal mula sa kaibuturan ng aking puso para sa iyong suporta! Kung wala siya, mahihirapan ako!
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Mga Matatamis at panghimagas"

Ang mga pir ng safron na may caramel ice cream
Ang mga pir ng safron na may caramel ice cream
 Prutas, berry at protina na light dessert (sa microwave)
Prutas, berry at protina na light dessert (sa microwave)
 Dessert Strawberry Bisque
Dessert "Strawberry Bisque"
 Teiglah
Teiglah
 Ang mga caramelized peach ay pinalamanan ng coconut rice at rosemary
Ang mga caramelized peach ay pinalamanan ng coconut rice at rosemary
 Carrot halva
Carrot halva

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay