Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)

Mga sangkap

Minced mutton 600 gr.
Bran ng trigo 2 kutsara l.
Rye tinapay 1 crustless slice
Gatas para sa pagbabad ng tinapay
Bombilya 1 PIRASO.
Karot 1/2 pcs.
Bawang (opsyonal) 1 sibuyas
Asin tikman
Pampalasa: tikman
turmerik, cardamom, coriander
itim na paminta
Sarsa:
Krema 200 ML
Mandarin (juice at zest) 1 PIRASO.
Mga sariwang gulay:
mint, tim
Mahal 1-2 tsp
Langis ng oliba para sa pagprito ng mga cutlet 2-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Punan ang gatas ng gatas.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Magdagdag ng bran.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Giniling gulay. Paghaluin ang tinapay at bran.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Asin, iwisik ang mga pampalasa.
  • Masahin ang tinadtad na karne.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Bumuo ng mga cutlet. Isawsaw ang mga ito sa harina ng rye.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Pagluluto ng sarsa. Naglalagay kami ng mga gulay, tangerine zest sa isang blender, magdagdag ng juice, cream, honey. Gumiling
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Binuksan namin ang mode na "Roasting", 220 ° С. 10 minuto. Fry ang mga cutlet.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya) Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Palamigin natin ang mangkok. Inilagay namin ang lahat ng mga cutlet dito.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Punan ng sarsa.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Isinasara namin ang takip. Mode na "Sinigang".
  • Yugto 1. 100 ° C, 10 minuto
  • Yugto 2. 95 ° C, 30 minuto
  • Sa pagtatapos ng mode, ang mga cutlet ay handa na.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Sila ay naging napaka mabango at masarap.
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)
  • Mga cutter ng kordero sa creamy mint sauce (KitchenAid mabagal na kusinilya)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

9 na piraso

Oras para sa paghahanda:

10 minuto + 10 minuto + 30 minuto

Programa sa pagluluto:

Inihaw, 220 ° C. Sinigang: yugto 1 - 100 ° С, yugto 2 - 95 ° С

Tandaan

Siguraduhing mag-iwan ng sariwang sarsa para sa paghahatid! Sobrang mas masarap!

Rada-dms
Isang bagay na hindi kapani-paniwala! Kinukuha ko ito at nagsimulang mangarap ng pagkakatawang-tao!
Asya Klyachina
Yeah, Mannochka did her best, he designed it so beautifully. Kailangan mong bumili ng mabuting tupa.
celfh
Mannochka, mayroon kang anumang resipe ay isang obra maestra kapwa sa pagpapatupad at sa layout!)) Bravo!
gala10
Gaano kagiliw-giliw ... hindi pa ako nakakakita ng mga cutlet na may tulad na isang komposisyon kahit saan pa. Salamat, Mannochka, susubukan namin.
Mikhaska
Oh-oh-oh-oh! Kung gaano sila karangyaan Mannus! At anong kamangha-manghang aroma mula sa kanila! A-ah-ah-ah!
Manna
Salamat sa mga batang babae para sa mga magagandang salita! Tiyaking subukan ang mga cutlet na ito! Ang sarap talaga nila at mabango!
Elena Tim
Kordero - sa FSE!
Mannyunechka, salamat sa nakawiwiling ideya!
Sa sandaling mahawakan ko ang karne ng tupa, gagawin ko ito.
Hospadya, kung gaano ito kasarap!
Alenka212
At natatakot pa akong ulitin. Ang ganda talaga! Ito ay isang obra maestra mula sa master.
Manna
Salamat mga babae!
Quote: Alyonka212
nakakatakot ulitin
At wala namang nakakatakot. Hindi naman ganun kahirap. Madaling ulitin. Sa pangkalahatan, sinusubukan kong mag-post ng mga recipe sa forum na maaaring madaling maulit.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay