Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata

Mga sangkap

para sa pagsusulit:
harina 210gr
asukal (perpektong pulbos na asukal) 50gr
mantikilya 100 g
baking pulbos 1 / 4h l
asin kurot
itlog 1 piraso
Pagpupuno ng keso sa kubo
keso sa maliit na bahay 200gr
Yolk ng itlog - (kalahati ng pula ng itlog ay napupunan, pinapalabas namin ang pangalawang kalahati ng pula ng itlog sa 1 kutsara ng maligamgam na tubig - ito ay upang maipadulas ang tuktok ng mga juice) 1 piraso
asukal 40gr
harina 30gr
kulay-gatas 20gr

Paraan ng pagluluto

  • Ang kuwarta na may keso sa kubo ay naging simpleng walang maihahambing - ang kuwarta ay malambot, malutong at mananatiling malambot sa ikalawang araw. Alinsunod sa GOST na ito, nagluto ako ng mga artichoke na may curd sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit lubos akong nasiyahan sa resulta. Mula sa nakapaloob na pamantayan ng mga produkto, 6 malalaking mga baso ang nakuha. Ngunit dahil nag-luto ako para sa isang malaking pamilya, kumuha ako ng mga produkto para sa 2.5 pamantayan. (Nakakuha ako ng 21)
  • Una, ginagawa namin ang pagpuno:
  • Masahin ang keso sa kubo, magdagdag ng asukal, kalahati ng pula ng itlog, sour cream at ihalo. Pagkatapos ay ipinakilala namin ang harina sa masa ng curd at hinalo nang maayos ang buong masa. Iniwan namin ito sandali habang ginagawa namin ang kuwarta.
  • Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata
  • Upang ihanda ang kuwarta:
  • Matunaw ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto hanggang malambot, ngunit hindi likido. Magdagdag ng asukal, asin, itlog sa mantikilya at ihalo sa isang taong magaling makisama. Paghaluin ng mabuti ang harina sa baking pulbos at magdagdag ng mga bahagi sa likidong masa, mabilis na pagmamasa ng kuwarta. Malambot pala.Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata
  • Budburan ng harina sa cutting table. Dito, mula sa nagresultang bukol ng kuwarta, naglalabas kami ng isang sausage, na hinahati namin sa 6 pantay na bahagi. (Ngunit dahil mayroon akong isang malaking pamantayan, 21 lumps ang lumabas). Inikot namin ang bawat bahagi sa isang bilog at pinipiga ito sa mga bilog, ilagay ang pagpuno ng curd sa kalahati nito, at takpan ang iba pang kalahati, at gawin ito sa lahat ng mga bugal. Hindi namin pinch ang mga gilid ng pitsel.
  • Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata
  • Takpan ang baking dish ng isang sheet ng papel, ilagay ang mga juice sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa, grasa ang tuktok na layer at ang nakausli na bahagi ng curd na may natitirang pula ng itlog para dito.
  • Inilalagay namin upang maghurno sa isang preheated oven para sa 15-20 minuto. Temperatura sa pagbe-bake 200 * C.
  • Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata
  • Tinutulungan namin ang aming sarili, ang mga katas ay naging masarap.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

1h

gala10
Ludmilakung paano simple! Tiyak na susubukan ko, ngunit sa ngayon - bookmark!
Salamat sa resipe!
lisa11441
Quote: gala10
kung paano simple! Tiyak na susubukan ko, ngunit sa ngayon - bookmark!
Salamat sa resipe!
Kaya, ang lahat ng mapanlikha ay simple ...... subukan ito at magugustuhan mo ito !!
Jiri
lisa11441, Lyudimla, salamat sa resipe mula pagkabata, tiyak na susubukan ko ito!
Chuchundrus
ang aking mahal mula pagkabata
Ludmila,: a-kiss: kung gaano ka katalino upang ibahagi ang resipe
: -Xya iyong fondant mula sa mga piraso ng buhangin, nagsasamantala ako nang may lakas at pangunahing sa mapanlinlang Salamat sa iyo para sa kanya at para sa aking "preeeeee" - mga juice!
Kizya
Lyudmila, Salamat sa resipe, gusto din namin ng mga lutong kalakal na may keso sa kubo !!!
Kanta
Ludmila, salamat sa kagiliw-giliw na recipe. Dadalhin ko ito sa mga bookmark.
lisa11441
Chuchundrus,Kizya, Kanta *Maraming salamat sa mga batang babae para sa iyong interes sa resipe, lahat ng magandang kalagayan at masarap na mga pastry !!!
lisa11441
Quote: Chuchundrus
Ginagamit ko ang iyong fondant mula sa mga piraso ng buhangin, pinagsamantalahan ko ito ng may lakas at pangunahing
Magpapatakbo, para lang ako sa ..... ang pangunahing bagay ay gusto mo ang resipe at ginagamit mo ito
Oktyabrinka
Luda, maraming salamat sa resipe, inihurnong kahapon, napakasarap.
lisa11441
Quote: TS06101964
inihurnong kahapon, napakasarap.
At salamat sa pagluluto sa hurno ... at kung saan ang ulat sa larawan, nais kong makita
Oktyabrinka
Kumuha ako ng litrato, ngunit hindi ko alam kung paano kumuha ng litrato
lisa11441
Quote: TS06101964
Nagpicture ako
Sa gayon, hindi ganon kahila-hilakbot, bon gana !!!
legulya
Si Luda, soooo masarap at malutong ay naging, ngunit sa loob-nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo. Sa gayon, hindi naman pareho sa mga kantina sa paaralan na dating 13 kopecks bawat isa: nowink: Salamat sa iyo
lisa11441
Quote: legulya
soooo masarap at malutong, ngunit sa loob-noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Well, hindi naman pareho sa mga school cafeterias dati para sa 13 kopecks Maraming salamat
Oh, gaano kaganda para sa gayong pagsusuri, maraming salamat sa pagpapahalaga sa kanila, ngunit walang larawan?
Crumb
Sa loob ng maraming taon ngayon ay naghahanda ako ng mga juice eksaktong kapareho ng resipe ...
degteva
lisa11441, maraming salamat sa resipe na mas makatas. Napakahusay na mga pastry ay naka-out. Tama lang ang lahat, ngunit magdaragdag ako ng kaunting asin sa pagpuno (sa susunod na gagawin ko ito). Na ang iyong pangalawang resipe ay inilagay sa aking "conveyor" (ang una ay isang sandy strip cake).
lisa11441
Quote: degteva
Maraming salamat sa mas makatas na resipe. Napakahusay na mga pastry ay naka-out. Tama lang ang lahat, ngunit magdaragdag ako ng kaunting asin sa pagpuno (sa susunod na gagawin ko ito). Na ang iyong pangalawang resipe ay inilagay sa aking "conveyor" (ang una ay isang sandy strip cake).
Maraming salamat sa iyo kay Natalya para sa iyong pagtitiwala at sa katotohanan na gusto mo ang aking mga recipe !!!
JuliAnna81
Narito ang aking mga katas ng keso sa cottage
Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata

Ginawa para sa 1.5 servings, lumabas 11 piraso ng laki ng isang palad.
Sa litrato, wala na ang ika-1, nakuha ko ito
Ang pagpuno ay hindi lumabas (ano ang pinag-aalala ko?!)
Ang lahat ay naging masarap, salamat sa may-akda para sa resipe!

lisa11441
Quote: JuliAnna81
Ang lahat ay naging masarap, salamat sa may-akda para sa resipe!
Salamat, Yulia, para sa iyong pagtitiwala at ulat sa larawan, napakasarap na nagustuhan mo ang sochniki
Crumb
Matagal na mula nang lutong ko ang mga cobwebs na ito, kaya't napagpasyahan kong kalugin ang mga dating araw ...

Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata

Lyudochka, salamat sa pagpapaalala sa akin ng napakagandang resipe ...

Palagi akong nagluluto nang mahigpit ayon sa resipe ni Irina - Chadeyki, Sinusukat ko rin ang kuwarta at pinupunan ang mga kaliskis ...

Ito ang isa sa aking dalawang paboritong mga juicier na recipe mula sa aking mga kumakain ...
Kokoschka
Crumb, at ano ang pangalawa?

Si Innochka ay magluluto ng mga cake na may fermented flakes, ginugol ko ang kalahati sa tinapay, kahanga-hanga !!!
lisa11441
Quote: Krosh
Matagal na simula nang hindi ko naluto ang mga luto na ito
Ang mga nakalimutang recipe ay laging mabuti
* Anyuta *
Iyon ang ginawa ko:
Mga scooter na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST - isang masarap na memorya mula pagkabata
Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ang mga katas - matagal kong tinonood, naisip kong hindi ito gagana, ngunit eksaktong "binili" ito, katamtamang matamis (para sa akin sa pangkalahatan ito)
Tiyak na gagawin ko pa!
lisa11441
Quote: * Annie *
Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ang mga katas - matagal kong tinonood, naisip kong hindi ito gagana, ngunit eksaktong "binili" ito, katamtamang matamis (para sa akin sa pangkalahatan ito)
Napakaganda ng iyong mga katas !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay