Citrus Easter na may jam (hilaw)

[Subukan mo !! Hindi ka sweet? Magdagdag ng asukal. Hindi lahat sabay-sabay]

Citrus Easter na may jam (hilaw)

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Kusina: Russian

Mga sangkap
bahay / merkado keso sa maliit na bahay (mula sa daluyan ng taba hanggang sa taba)	1 kg
cream, higit sa 30% na taba	150ml
mantikilya	100gr
mga yolks	5 piraso
mga protina	2 pcs.
orange jam / confiture	1,5 tasa / 330g
sarap ng 1 lemon
orange Cointreau liqueur o lemon Limoncello **	Ika-2 l.
asukal * (tingnan ang tala)	50gr *
asukal sa vanilla	2h l.

Paraan ng pagluluto

• 
• Ihanda mo ang sarili mo Dahil ang pagluluto ng gayong mga pinggan ay dapat tangkilikin. Mula sa proseso mismo at hindi isipin kung paano ito tatapusin nang mas mabilis. Alisin ang iyong mga mangkok / mangkok, garapon, kutsara, asukal at pinapanatili. Ayusin, hangaan, isipin kung ano ang magiging hitsura mo sa pinakamahusay na mga programa sa pagluluto at magpatuloy. Mga igos kasama niya na may isang bundok ng maruming pinggan!)))
• 1. Ang curd ay dapat na "maiipit". At huwag hagulungin na ikaw ay tamad at sa pangkalahatan siya ay hindi gaanong basa. Sinabi - upang pisilin! O sa kanto. Mahal na Araw o saan? Kaya gagawin naming ritwal ang mga ritwal na pinggan. Kaya naman Hindi namin kailangan ng sobrang kahalumigmigan sa Mahal na Araw. Samakatuwid, nilalagay namin ang colander sa isang tela at ipasok ito sa kawali (o ilagay ito sa isang mangkok, kung mayroon itong mga binti). Takpan ang keso sa kubo ng isang plato at i-load ang isang 5 kg na karga dito. Limang litro ng tubig ay perpekto at tumitimbang, at kung masira ito, hindi ka malulunod sa bisperas ng isang maliwanag na holiday))). Pindutin ng 4-6 na oras.
• 
• Mula sa aking matabang bansa na keso sa maliit na bahay, na sa tingin ko ay direktang tuyo at halos hindi pumili, kalahating baso ang dumaloy. Maaari mo ring pisilin ito nang kaunti mamaya sa tela gamit ang iyong mga kamay - ito ay dumadaloy, ginagarantiyahan ko.
• 
• 2. Kuskusin ang curd. Kuskusin ang anumang nais mo, ngunit hindi mo maiiwasan ang pamamaraang ito kung nais mo ang isang homogenous, pinong, pasty curd na masa.
• 
• May mash machine ako. Ang unit na ito ay ganito ang hitsura at mayroong dalawang naaalis na mga disk:
• 
• 
• Sa kawalan ng mga naturang gravity pot, isang colander, sieve, Teskomovsky press para sa mashed patatas, atbp.
• 3. Isuksok sa iyong cottage cheese na "bulate" na citrus jam. Mayroon akong Zuegg, kung saan para sa 100g ng produktong prutas na 30g, asukal 55g. Sa Mahal na Araw kasama ang jam na ito, kailangan mong magdagdag ng asukal sapagkat ito ay talagang magiging mahirap. Sa homemade jam, maaaring hindi mo ito kailangan.
• 
• 4. Talunin sa isang taong magaling makisama. Subukan mo !! Hindi ka sweet? Magdagdag ng asukal. Hindi lahat sabay-sabayMagdagdag ng cream, lemon zest, vanilla sugar at talunin muli. Upang maging kahanga-hanga at pare-pareho. Tungkol sa asukal Direkta na tikman, maraming beses Dapat para sa iyong panlasa - magandang matamis (lasaw pa rin ng mga yolks at mantikilya). Ang problemang ito ay dahil sa ang katunayan na ang bawat isa ay magkakaroon ng magkakaibang siksikan. At iba ang panlasa. Samakatuwid, hindi namin kailangan ng mga pagbutas.
• 
• 5. Talunin ang mantikilya nang pantay-pantay at mas mabuti na mas malambot sa mga yolks, idagdag ang curd mass, 2 kutsara. l. matunaw at talunin ang lahat nang magkasama nang maayos at marangyang gamit ang isang panghalo.
• 
• 6. Ang mga squirrels ay dapat na whipped sa isang foam at idinagdag din sa Easter, ngunit karaniwang hindi ako. Kahit papaano ayoko sa kanila, ngunit maaari mo kung nais mo. Pukawin ang mga pinalo na puti ng itlog.
• 
• 7. Itabi ang pasta pot na may gasa, ilagay ang curd mass dito, isara ang mga dulo ng gasa sa itaas (ito ang hinaharap na ibaba) at ilagay ito sa lamig sa loob ng 8-10 na oras.
• 
• Ang garapon ay dapat na nasa mangkok / plato dahil maraming "katas" ang dadaloy. Huwag mag-ram sa anumang bagay, huwag mag-prop up sa isang pag-load, kung hindi man ay matuyo at mahimulmol ito. Kasunod, kapag tinatanggal ang Easter mula sa amag, ilagay muna ito sa isang tuwalya ng papel na nakatiklop nang maraming beses. Ang "korona" ay kailangang "mabasa" sapagkat ang pinakamalaking bilang ng suwero ay naipon doon.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 piraso tulad ng sa larawan

Oras para sa paghahanda:

16 na oras

Tandaan

* Ang Sugar ay kailangang ayusin, ang halaga nito ay tinatayang, dahil ang tamis ng jam ay ibang-iba sa iba't ibang mga tagagawa at maybahay.

** Sa una, ang recipe ay dinisenyo para sa raspberry jam at raspberry liqueur, na hindi mo mahahanap dito na may apoy sa araw. Ang resipe mula sa libro ng Gastronome na "Tungkol sa Mga Itlog at Gatas" ay kinuha bilang batayan. Sa tingin ko may raspberry jam. na magiging masarap din, ngunit ang liqueur ay dapat pa ring isama sa mga tagapuno, sa palagay ko. Samakatuwid, pinalitan ko ang siksikan at ang Pasko ng Pagkabuhay ay nakabukas mula sa Pink sa sitrus))). Bagaman walang isda at cancer. Malaya kang gawin ayon sa nakikita mong akma))).

Bookmark, siguradong! At pagkatapos ay hahihimok ko ang aking sarili: "Gawin nnada!"

[Scarecrow]

Scarecrow, Salamat sa resipe, na-bookmark.

Gustung-gusto ko ang curd pastry! Taon-taon ko itong ginagawa! Ngunit hindi ko ito pinupunasan, ngunit may blender. Mabuti rin. Gumagawa lamang ako ng keso sa maliit na bahay para sa mga hangaring ito. Mas mabilis na magiging piyesta opisyal!

[ang-kay]

ang-kay,

Ang isang blender, sa pamamagitan ng paraan, ay isang matagumpay na pagpipilian din. May isang bagay tungkol sa isang blender na lumipad sa aking ulo. Ang pinakamahalagang bagay ay alisin ang butil. At sa anong paraan ay hindi gaanong mahalaga. Ang nag-iisa lamang ay dapat itong gamitin BAGO ang siksikan (halos lahat ng orange jam ay may kasiguruhan at i-chop natin ito sa katas. Kahit na - bakit hindi)))) at kasama ang pagdaragdag ng cream, kung hindi man ay hindi lamang ang keso sa maliit na bahay latigo (makapal).

Halo-halong halo (sumulat para sa isang dobleng rate ng mga produkto). Mas mabuti na walang sapat na asukal na may asukal))).

gagawa kami ng ritwal na mga pinggan

Ito ang dadalhin ko sa mga tao!

At tiyak na gagawin ko ang Mahal na Araw na ito, ngunit ... hindi para sa Pasko ng Pagkabuhay, sapagkat sa taong ito hindi ako magluluto ng mga cake - maglalakbay kami. Ngunit ang recipe ay ganap na nakakatugon sa aking mga ideya tungkol sa maganda At ito ay sitrus!

Ako ay nasa isang blender na may mantikilya. Hindi naman ako nagdadagdag ng cream. upang hindi ito madulas. At pagkatapos ay ang mga candied na prutas. pasas, patak ng tsokolate. Ngunit hindi siya nagdagdag ng jam. Kailangang subukan. Natasha, kung gagawin mo ito sa isang blender, pinapatay mo ang dalawang ibon sa isang bato: walang mga bugal at pinalo kaagad.

Ito ang mayroon ako

Ang gusto ko ay hindi isang malaking (medyo) nilalaman ng mantikilya, at kung ano ang hindi - ito ay hilaw na itlog .... Oh, mabuti para sa iyo sa nayon, ngunit natatakot ako sa mga tindahan. Ginagawa ko rin ang iyong tiramisu, iproseso ang mga yolks sa isang paliguan ng tubig (
Slowpoke ako! Marahil ay maaari mong talunin ang mga yolks sa isang paliguan sa tubig, pagkatapos ay magdagdag ng langis doon, ano sa palagay mo?

[Natasha,]

Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa Easter. Siya nga pala, mayroon akong raspberry liqueur, bibili lang ako ng raspberry jam. Natasha, Kailangan mo bang alisin ang mga binhi mula sa raspberry jam?

[Natasha,]

Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa Easter. Siya nga pala, mayroon akong raspberry liqueur, bibili lang ako ng raspberry jam. Natasha, Kailangan mo bang alisin ang mga binhi mula sa raspberry jam?

Oo, ang raspberry jam ay dapat na punasan at alisin ang mga buto. Ngunit sino ang nagsabi na ito ay isang mahigpit na panuntunan?))) Kung hindi ka nila inabala, hindi mo kailangang mag-abala. Ayoko. sa totoo lang. Okay lang ako sa mga buto ng raspberry))).

marina-asti

Hindi ako magiging takot sa mga tindahan kaysa sa mga bahay, dahil ang produksyon ay isang sapilitan at masusing kontrol ng beterinaryo.
Kaya't pakuluan din ang mga yolks dito. Sino ang hihinto sa iyo?))) Walang kahila-hilakbot na mangyayari. madalas nila yun ginagawa.

[Scarecrow]

Scarecrow, kakailanganin mong subukan!

[Joy]

Joy,

Oh, nakalimutan kong magtanong, anong uri ng raspberry liqueur? Marie Brizard? Shambord? Ay, gusto ko rin ng Agu raspberry liqueur. Umalis ako upang maghanap ng mga tindahan sa Internet!)))

[Nata]

Nata, salamat sa resipe!
At ang ilan na may mga bahagi ng citrus ay mas masarap
Maaari ba akong magkaroon ng isang katanungan?
Bumibili ako ng sariwang bansa na keso sa bahay. Kailangan mo itong kainin kaagad, dahil sa susunod na araw nagbabago na ang lasa nito.
Paano siya kumilos sa EASTER? Pinapanatili ito ng asukal, tulad nito?

[Irina Dolars]

Irina Dolars,

Hindi ko sasabihin na ang mga lata ng asukal. Hindi bababa sa dami ng asukal na iyon. Pagkatapos ay kailangan mong gawin ang alinmang pinakuluang Pasko ng Pagkabuhay o .... Hindi ko alam. Sa halip, pinapanatili nito ang liqueur, na may 40% lakas. Maaari ka ring 3 tbsp. l. idagdag

Oo ipinares sa alkohol

Nata, maaari ba itong aking keso sa maliit na bahay na gawi?
Napansin mo ba ito para sa iyo?
Kahit papaano ayokong magluto

[Irina Dolars]

Irina Dolars,

Ang minahan ay nakaimbak ng 3 araw at napaka masarap.Siguro may pana-panahon? Ngayon ay karaniwang may isang calving ng masa, marahil dahil dito?

[Scarecrow]

Scarecrow,
Natasha, salamat! Kailangan kong gawin ito))) Wala akong rub, isang ikeevsky press lamang. At kung gagawin mo ito sa isang blender, ito ba ay isang "paa"?

[Antonovka]

Antonovka,

Sa iyong paa. Mash cool siya (walang mga butil), kahit na hindi talaga siya sumasang-ayon na siya ay pinapalo. Ang mixer ay tumatalo nang mas maluho.

[Scarecrow]

Scarecrow,
Kaya, pinunasan ko muna ito sa aking paa, at pagkatapos ay pinalo ito ng isang panghalo))

[Scarecrow]

Scarecrow, kakailanganin mong subukan!

Marin, susuportahan ko si Natasha, ang Easter sa pinakuluang mga yolks ay super! Pinahid ko ito ng mantikilya

[Nata]

NataTulad ng pag-ibig ko sa keso sa maliit na bahay, ang karagdagan na orange-lemon ay isang pagkadiyos lamang: oo: salamat sa resipe!

Ito ang dadalhin ko sa mga tao!

At tiyak na gagawin ko ang Mahal na Araw na ito, ngunit ... hindi para sa Pasko ng Pagkabuhay, sapagkat sa taong ito hindi ako magluluto ng mga cake - maglalakbay kami. Ngunit ang recipe ay ganap na nakakatugon sa aking mga ideya tungkol sa maganda At ito ay sitrus!

Ako rin, tulad ng nakikita mo, hindi para sa Mahal na Araw))).

Nais kong paunlarin ng kaunti ang paksa, ngunit lumipad ito sa aking ulo. Tungkol sa ritwal. Oh, gaano ko kamahal ang buong bagay na ito, kahit na ako ay isang taong hindi ateista. Hindi ko sagrado ang mga cake at itlog ng Easter, hindi ko ipinagdiriwang ang Pasko ng Pagkabuhay at parang hindi ako piyesta opisyal. Sa halip, nagbibigay ako ng pagkilala sa tradisyon, inaanyayahan ko ang mga bata. Ang proseso ng paggawa ng mga cake para sa akin ay eksaktong proseso. Hindi ang huling resulta. Kahit papaano ay napapabalik sa akin nito: ang aking maliit na "paglukso". Doon kailangan mong bumili ng safron sa loob ng anim na buwan, dahan-dahang gupitin ang mga candied na prutas sa mas maliit na mga piraso (bawat isa - sa apat na iba pang mga piraso), tagain ang pinatuyong mga aprikot at ibabad ang mga ito sa isang mabangong mamahaling liqueur, maghukay sa Khlamovna sa paghahanap ng mga espesyal na form ng cake, atbp .))) Ngunit para sa keso sa maliit na bahay, mayroon ding iyong mga gapos. Halimbawa, mayroon akong isang espesyal na tela na may timbang na pansala. Hindi ko ito ginagamit sa pagsasanay (sa larawan - isang espesyal na tela na binili sa Alemanya !! para sa pagtimbang ng keso sa maliit na bahay. Ang siksik na lino, sa palagay ko. Tin, kahit na ito ay ibinebenta doon)). Ngunit para sa "dumaan" na maliit na bahay ng keso sa Easter ay pinutol ko ang isang piraso ng ... homespun canvas. Mayroon akong isang rolyo ng tulad ng isang canvas at ini-save ko ito tulad ng mansanas ng aking mata. Mahigit isang daang taon na siya. Nakuha ko ito sa aking lola, at nakuha niya ito sa kanyang lola. At para sa mga nasabing hangarin, ritwal kong inilalabas ang basahan na ito at iginuhit ito sa mga form))). Sinasabi ko sa mga bata na may mga hangarin (ang pangunahing bagay ay upang bigyan ito ng tama!)), Nagsusumiksik sila na may labis na damdamin, inaasahan, marahil, na makita mula sa kanya ang ningning ng millennia))). Ang tanging bagay na kung saan ay hindi ko alintana ang pagputol ng isang piraso. Sa ilang kadahilanan ...

Sinasabi ko sa mga bata na may mga hangarin (ang pangunahing bagay ay upang bigyan ito ng tama!)), Nakatingin na sila sa kanilang mga mata mula sa labis na damdamin, inaasahan, marahil, na makita mula sa kanya ang ningning ng millennia)))

Napakahalaga nito!
Kung paano ko ito namiss noong bata pa ako

Oh, nakalimutan kong magtanong, anong uri ng raspberry liqueur? Marie Brizard? Shambord? Ay, gusto ko rin ng Agu raspberry liqueur. Umalis ako upang maghanap ng mga tindahan sa Internet!)))

Mayroon akong Magic dance liqueur (raspberry). Hindi ako nasiyahan sa kanya, ngunit dahil nakuha ko ito nang wala, mabuting mayroon ako nito. Ginagamit ko ito para sa pagluluto sa hurno.
Wala rin akong laban sa mga hukay ng raspberry, ngunit sinabi ng aking asawa na natigil sila sa kanyang mga ngipin. Totoo, sa tulad ng isang ratio sa cottage cheese walang gaanong mga buto at buto ang mahahanap upang makaalis ...

Napakahalaga nito!
Kung paano ko ito namiss noong bata pa ako

Nakilala ko ang eksaktong kabaligtaran ng opinyon mula sa batang babae: ang aking ina ay nagsawa sa kanyang mga hapunan na dapat sa mga kutsilyo at tinidor, kanyang mga seremonya, atbp. Sa sandaling nagsimula siyang mabuhay nang magkahiwalay, isang salad mula sa isang palanggana na may isang kutsara sa harap ng isang computer Ganito...

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irish, ako mismo ang gumagawa ng keso sa maliit na bahay mula sa lutong bahay na gatas, agad kong inililipat ito sa isang lalagyan na may ilang uri ng vacuum window (binili ko ang mga ito sa iyong bahay, iba't ibang laki, napakalamig, lahat ay nakaimbak sa kanila ng malaki!). Kaya, marahil dahil sa lalagyan, siyempre, ngunit ang aking keso sa kubo ay maaaring tumayo nang tahimik sa ref sa loob ng 5 araw at binubuksan ko ito na para bang ginawa !!!
Sa sandaling nakalimutan ko ang isang maliit na keso sa maliit na bahay sa isang lalagyan hangga't isang linggo, bubuksan ko ito, sa palagay ko, ay dapat may isang panginginig, ngunit ang keso sa kubo ay diretso mula sa lata!
marina-asti, Marish, palagi akong nagdaragdag ng mga custard yolks sa i-paste (gumagawa din ako ng custard sa tiramisu at ihalo sa mascarpone), takot din ako sa mga hilaw na itlog, bagaman ang mga manok ay gawang bahay!

Napakahalaga nito!
Kung paano ko ito namiss noong bata pa ako

Nakilala ko ang eksaktong kabaligtaran ng opinyon mula sa batang babae: ang aking ina ay nagsawa sa kanyang mga hapunan na dapat sa mga kutsilyo at tinidor, kanyang mga seremonya, atbp. Sa sandaling nagsimula siyang mabuhay nang magkahiwalay, isang salad mula sa isang palanggana na may isang kutsara sa harap ng isang computer Ganito...

eksakto kung paano ito naging para sa ilang kadahilanan sa buhay, mga batang babae

[mata]

mata,

Ibig mong sabihin ay nasa bahay si Manka - si Vanka ay wala at vice versa? Sino ang nangangailangan nito - wala iyon, sino ang hindi nangangailangan nito - lahat ay nagkaroon nito?

[mata]

mata,

Ibig mong sabihin ay nasa bahay si Manka - si Vanka ay wala at vice versa? Sino ang nangangailangan nito - wala iyon, sino ang hindi nangangailangan nito - lahat ay nagkaroon nito?

aba, at ah, Natasha.
alinman, upang ang buhay ay hindi mukhang honey, o bilang isang insentibo at motibo para sa pag-unlad at akumulasyon ng sariling karanasan sa buhay, o mayroon pa ring kahulugan dito na hindi pa natin naiintindihan.
bakit? patamushta!

Ang gusto ko ay hindi isang malaking (medyo) nilalaman ng mantikilya, at kung ano ang hindi - ito ay hilaw na itlog .... Oh, mabuti para sa iyo sa nayon, ngunit natatakot ako sa mga tindahan. Ginagawa ko rin ang iyong tiramisu, iproseso ang mga yolks sa isang paliguan ng tubig (
Slowpoke ako! Marahil ay maaari mong talunin ang mga yolks sa isang paliguan sa tubig, pagkatapos ay magdagdag ng langis doon, ano sa palagay mo?

Maaari mong palitan ang mga itlog ng manok ng mga itlog ng pugo at hindi natatakot sa anumang bagay !!!

[E. V. A. 75]

E. V. A. 75,

Hindi napapanahong impormasyon. Si Salmonella ay nasa lahat ng dako!)))

[E. V. A. 75]

E. V. A. 75,

Hindi napapanahong impormasyon. Si Salmonella ay nasa lahat ng dako!)))

Ngunit sa pugo ito ay napakabihirang. At ang mga candied na prutas, nut ay hindi nagdaragdag ng gramo?

[E. V. A. 75]

E. V. A. 75,
Hindi. Ngunit sino ang nagbabawal sa iyo na gawin ito?))

Tulad ng para sa salmonella, madalas itong dalhin sa mga ibon sa pamamagitan ng compound feed, kaya't umuunlad ito sa mga bahay ng manok, at sa mga sambahayan lamang ang nagpapakain ng mga manok at pugo na may kimika

[Scarecrow]

Scarecrow, sa pagkakaintindi ko sa iyo, tungkol sa "proseso". Ako rin ay isang ganap na hindi relihiyosong tao. Ngunit sa Mahal na Araw ay lagi akong nagluluto ng mga cake, gumagawa ng cottage cheese Easter at nagpinta ng mga itlog. Sa memorya ng mga lola, bilang isang tradisyon. Sa kasamaang palad, ang kasaysayan ng pamilya ay nabuo sa isang paraan na mula sa wala sa kanila ay wala akong nakuha na isang lumang pasta, o isang resipe para sa "magkapareho". Nang namatay ang pareho, napakabata ko pa ring magtanong, at ang mga bagay sa kusina na labis kong kailangan ay napunta sa aking mga pinsan na walang braso, na hindi nagluto ng anumang mas malamig kaysa sausage at pasta sa kanilang buhay.
Salamat sa gumagawa ng tinapay, halos natagpuan ko ang cake na hinahanap ko, at inaasahan kong ang iyong Mahal na Araw ay magiging katulad ng lola.

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon

[Natalia]

Natalia, Binabati kita

At nang magkaroon ako ng oras upang "labanan kapwa sa mga sayaw at sumisid sa mga fountains!" (C))))

Maraming salamat sa iyong pagtitiwala. Totoo, wala pa isang solong "tagapalabas" ng resipe. Lahat sa mababang pagsisimula bago ang Pasko ng Pagkabuhay))).

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha! Binabati kita!

Ang lahat ay nasa mababang pagsisimula bago ang Mahal na Araw

Kaya ito, kaya nakatingin ako sa kanya, bukas magsisimula na tayo!

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, binabati kita!
Kinuha ko rin ang resipe sa mga bookmark. Sa Biyernes, darating ang cottage cheese - lutuin ko ang iyong pasta!

[Scarecrow]

Scarecrow, tungkol sa! Natagpuan ito! Binabati kita!
Naaamoy ako at hindi makakarating sa pagganap, ngunit pagkatapos ng katapusan ng linggo gagawin ko kahit papaano!

[Nata]

Nata, Binabati kita! Hooray!

Natashik, na may isang karapat-dapat na tagumpay 🔗!!!
At ang mga resulta ng pagpapatupad ng resipe ay malapit na magwiwisik

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, binabati kita sa Tagumpay !!!!!

[Scarecrow]

Scarecrow, Natochka! Masarap! Salamat sa resipe ... ito ay para sa akin kung ano ang kailangan ko - ang pinaka maselan, hindi masyadong matamis, na may isang magaan na kapaitan ng lemon. : girl_dance: Ngayon ginawa ko ang kalahati ng pamantayan, hindi ako kasya nang kaunti sa pasochnitsa ... Ngayon ay umiinom ako ng sarili kong Cypriot na tsaa na may mainit na tinapay na "Ivan-tea" at Citrus Easter (na rin, kasama nito .. . anong natira). Nakakuha ako ng triple na kasiyahan !!!

[Borisonok]

Borisonok,

Hooray! Sa gayong isang maluwalhating bakasyon, dapat mag-ehersisyo ang lahat!

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha!Sa tagumpay! Para sa maraming mga taon at masarap na mga recipe. na ginagamit ng marami, ang unang medalya! : rose: Binabati kita!

Ang gusto ko ay hindi isang malaking (medyo) nilalaman ng mantikilya, at kung ano ang hindi - ito ay hilaw na itlog .... Oh, mabuti para sa iyo sa nayon, ngunit natatakot ako sa mga tindahan. Ginagawa ko rin ang iyong tiramisu, iproseso ang mga yolks sa isang paliguan ng tubig (
Slowpoke ako! Marahil ay maaari mong talunin ang mga yolks sa isang paliguan sa tubig, pagkatapos ay magdagdag ng langis doon, ano sa palagay mo?

Gumawa ako ng keso ng citrus Easter ngayon at ganap na tinanggal ang mga yolks na may mga protina))). Iyon lang ang solusyon sa tanong))).

[Tus]

ganap na hindi kasama ang mga yolks na may mga protina

Napapansin ang pagkakaiba Tus ?