Baku lavash

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: azerbaijani
Baku lavash

Mga sangkap

Harina 300 g
Mantika 100 ML
Tubig / patis ng gatas 100 ML
Sibuyas 1 PIRASO.
Anumang mga gulay (kabilang ang berdeng mga sibuyas) 350-400 g
Itlog 1 PIRASO.
Mantikilya / langis ng gulay 1 kutsara l
Mapait na paminta, asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin ang harina, mantikilya at likido (Nagmamasa ako sa isang gumagawa ng tinapay), balutin ang kuwarta sa foil at ipadala sa ref para sa kalahating oras. (Inasin ko ang pagpuno ng mas malakas, kaya't ang kuwarta ay walang asin, tulad ng may-akda; maaari kang magdagdag ng asin sa kuwarta, pagkatapos ay ihalo ang asin sa likido.)
  • Pinong tinadtad ang sibuyas, iprito sa langis hanggang ginintuang kayumanggi, magdagdag ng mga tinadtad na gulay. Timplahan ang itlog ng asin at paminta, ibuhos sa isang kawali na may mga halaman, pukawin at alisin mula sa init. (Maaari ka ring magdagdag ng bawang at keso. Sa pangkalahatan, ang mga pagpuno ay maaaring iba-iba: gadgad na pritong karot, kaban ng caviar, beetroot caviar ...)
  • Hatiin ang kuwarta sa 8 bahagi at igulong ang manipis na mga cake (ito ay plastik, maayos na gumulong at hindi dumidikit sa mesa). Hatiin ang mga gulay sa 4 na cake, takpan ang natitirang mga cake at kurutin ang mga gilid. (Narito ang isang matinding pagnanais na ilabas ang mga nagresultang cake, ngunit mas mahusay na pigilan ito, at dahan-dahang tapikin lamang ang mga cake gamit ang iyong palad. Sa gayon, maaari mong i-cut ang mga gilid ng isang kulot na bilog na kutsilyo, ngunit hindi rin ito kritikal.)
  • Pagprito sa isang preheated makapal na kawali, gaanong pinahiran ng langis, nang walang takip sa daluyan ng init, mabilis na magprito. Maaari din itong sa langis.
  • Baku lavashBaku lavash

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na bagay.

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Recipe mula sa say7 forum, salamat sa may-akda Monica.

Napakagandang trinket sa halip na tinapay para sa unang kurso. Masarap, lumilipad kaagad.

Tumanchik
Gospidya na rin, nais kong lutuin ito, ngunit PAANO naroroon upang mahuli ang lahat at makisabay sa lahat! Maghintay upang ibuhos ang mga recipe !!! Hayaang huminga ako at makahabol!
win-tat
At binuksan ko na ito, kaya palayain ko ng konti ang aking sarili at siguradong lululong ako ng mga lavashiks. Tatyana TATbRHA, salamat!
S * lena
TATbRHA, Tanya, isa pang salamat mula sa akin! Ngayon hindi lamang ako isang panatiko ng iyong ketchup, kundi pati na rin ang mga tortilla! Napakasarap at mabilis. Sa palagay ko hindi masyadong mataas ang calories!
Mula sa halagang ito, nakakuha ako ng 3 cake. Nagluto sa prinsesa, hindi nag-grasa sa ibabaw ng langis. Ang mga cake ay namamaga, may mga tulad na mga pompon. Ang kuwarta ay naging tulad ng flaky chtoli, crunching bahagyang sa mga gilid kung saan walang pagpuno.
Lahat ng natagpuan sa hardin ay napunan: perehil, dill, mint, kastanyo. Nakalimutan ko ang tungkol sa pangunahing bagay - berdeng mga sibuyas! Ngunit nang wala ito ay MASARAP !!!!! At isa pang bagay: ang pagpuno ay naging napakasarap at malusog na ang ideya ay dumating upang magluto ng gayong agahan, pagdaragdag ng higit pang mga itlog, magkakaroon ng "berdeng piniritong mga itlog".
R.S. Para sa ilang kadahilanan nais kong grasa ang ibabaw ng mga natapos na cake na may mantikilya, at ginawa ko iyon.
TATbRHA
Helena, sa iyong kalusugan! Oo, dahil sa malaking dami ng mga gulay, ang mga cake na ito ay hindi masyadong mataas ang calorie, lalo na kung ang oven ay wala sa langis, ngunit, tulad mo, sa Princess o sa isang dry, fat-milled frying pan. Sa kasaganaan ng mga sari-saring gulay, gusto ko lang sila !! (lalo na sa iyong paboritong ketchup? ..)
Katko
anong sarap
TATbRHA, Hindi ako tama sa kurso, sa pagdaan ko
mamusi
Katko, Katya, at ako ...
Kamusta tayo
Ito ay isang daang porsyento ng aming ulam kasama mo!)))




Tatyana, salamat!
Katko
Margarita,
ito ay isang uri ng unibersal na pag-setup, hindi kung hindi man
TATbRHA
Katko, mamusi,
mamusi
TATbRHA, Tanechka Ako ay "taos-puso" at "kategorya" salamat dito malaki Resipe Naghahurno ako at kumakain ng maraming magkakasunod na araw. Hindi ko kayang tumigil!
Sa kabutihang palad, ang mga nettle at batang bawang ay gumapang palabas sa hardin. Sa gayon, perehil, dill, berdeng mga sibuyas mula sa freezer!

Baku lavash




At ngayon .... kahapon.

Baku lavash

Baku lavash
TATbRHA
Sa gayon, natutuwa ako na nagustuhan ko ito !! Sa iyong kalusugan, mahal.
Katko
mamusi, Margarita,
Mandraik Ludmila
Akin na ang mag-ulat. Sa wakas, nagsimulang lumaki ang mga gulay. Pagpuno: batang whitewash, batun sibuyas, isang maliit na perehil, kalabasa noong nakaraang taon na gadgad sa isang kudkuran, syempre lahat ay puno ng itlog.
3 mga PC inihurnong sa prinsesa, isa na hindi akma - sa isang kawali:
Baku lavash
TATbRHA
Ludmila, matalino, maganda!
Mandraik Ludmila
TATbRHA, at hindi sinubukan na maglagay ng mas kaunting langis? At pagkatapos ay mayroon ako ng lahat sa langis, ang mga kaliskis kung saan ko tinimbang ang kuwarta, isang silicone mat, ako mismo
TATbRHA
Hindi ko ito nasubukan, malamang, kahit na kung posible, kahit saan at saanman maubos ko ang langis, bawasan ito at alisin ... matagal ko na itong lutong, hindi ko eksaktong natatandaan.
Mandraik Ludmila
Pagkatapos susubukan kong bawasan ang susunod, titingnan ko ang pagkakapare-pareho ng kuwarta
Mandraik Ludmila
TATbRHA, mabuti, ang pangalawang bahagi ay dumating sa oras, binawasan ang langis sa 80g. Ang kuwarta ay naging pareho sa mga tuntunin ng plasticity. Sa palagay ko, mababawas mo pa rin ang langis ...
Higit pang mga pagpuno sa oras na ito, inihurnong sa prinsesa.
Baku lavash
TATbRHA
Ngayon ay magpapaluto din ako! At babawasan ko rin ang langis. Salamat, Buttercup!
mamusi
At ako ... ngayon ... pupunta.
Namiss namin sila.
Ilalagay ko doon ang Suluguni at ang mga halaman ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay