Matamis na paminta na nilaga ng mga gulay (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: Aleman
Matamis na paminta na nilaga ng mga gulay (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

Mga sangkap

Bell pepper 2 pcs
bombilya 1 piraso
bawang 1 sibuyas
thyme lemon
perehil
tomato paste 1 kutsara l
paminta, asin
kulay-gatas o yogurt 1/4 l
langis ng oliba 1 kutsara l
mainit na pulang paminta

Paraan ng pagluluto

  • Si Kurt Drummer ay sikat sa GDR, higit sa lahat sa kanyang trabaho bilang isang chef sa telebisyon. Sa loob ng 25 taon, ipinakita niya ang kanyang mga recipe sa madla. Drummer ay lumitaw matagumpay mula sa isang bilang ng mga internasyonal na kumpetisyon, kabilang ang mga sa London, Budapest at Vienna.
  • Narito ang isa sa kanyang mga recipe. Isang simpleng masarap na ulam na maaaring maging isang ulam para sa patatas, kanin at karne, pati na rin natupok nang mag-isa.
  • Matamis na paminta na nilaga ng mga gulay (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • Gupitin ang mga paminta, sibuyas at bawang sa maliliit na piraso.
  • Init ang langis at iprito ang sibuyas at bawang.
  • Matamis na paminta na nilaga ng mga gulay (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • Magdagdag ng mga tinadtad na peppers at lemon thyme. Wala ako, kaya nagdagdag ako ng lemon basil.
  • Kumulo sa loob ng 12 minuto. Ang oras ay nakasalalay sa kung gaano kalambot ang gusto mo ng mga nilagang sili.
  • Matamis na paminta na nilaga ng mga gulay (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • Magdagdag ng tomato paste, pukawin at iprito ng kaunti pa.
  • Kung gusto mo ng maanghang na pagkain, maaari kang magdagdag ng mainit na pulang paminta.
  • Ngayon magdagdag ng sour cream o yogurt, pukawin, iwiwisik ang tinadtad na perehil.
  • Maaari mong tulungan ang iyong sarili!
  • Matamis na paminta na nilaga ng mga gulay (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay