Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: austrian
Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)

Mga sangkap

Manipis ang pancake 10 piraso
Pagpuno
Mga itlog 3 pcs
Mantikilya 60 g
Curd (mataba) 200 g
May pulbos na asukal 40 g
Vanilla sugar 1 tsp
Starch ng mais 2 kutsara
Asukal 50 g
Asin
Lemon zest
Frozen black currant 100 g
Sarsa
Gatas 125 ML
Maasim na cream 125 ML
Mga itlog 2 pcs
May pulbos na asukal 30 g
Vanilla sugar 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Maghurno ng pancake. Nagpasya akong gumamit ng isang kawali sa isang gumagawa ng crepe.
  • Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)
  • Mas mahusay na sukatin nang maaga ang lahat ng mga sangkap.
  • Paggawa ng pagpuno:
  • Talunin ang mantikilya, asukal sa pag-icing, vanilla sugar, cornstarch, asin, lemon zest hanggang malambot. Magdagdag ng mga itlog ng itlog nang paisa-isa, pagkatapos ay curd. Talunin ang mga puti sa asukal at idagdag sa masa ng curd. Sa orihinal na resipe, ang mga pasas na babad sa rum ay idinagdag sa masa. Sa halip na mga pasas, gumamit ako ng nakapirming itim na kurant at hindi ito idinagdag sa pinaghalong curd, ngunit simpleng iwisik ito sa itaas. Ilagay ang mga pancake sa pisara upang ang isa ay magkatong sa isa pa, na bumubuo ng isang strip. Ipamahagi ang bahagi ng pinaghalong curd, balutin sa isang mahabang "sausage".
  • Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken) Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)
  • Ayon sa resipe, ang "sausage" na ito ay kailangang i-cut at ilagay sa isang hugis-parihaba na hugis. Dahil bilog ang aking hugis, napagpasyahan kong huwag gupitin, ngunit upang ganap kong ilatag ang "mga sausage". Narito kung paano ko ito nagawa. Ang panlabas na hilera ay 4 pancake, ang susunod na hilera ay 3 pancake, pagkatapos 2, at ang gitna ay 1.
  • Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)
  • Para sa sarsa, talunin ang mga itlog, kulay-gatas, gatas, pulbos na asukal at vanilla sugar na magkasama. Ibuhos ang mga pancake na inilatag sa form, ilagay sa oven hanggang sa maging kulay.
  • Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)
  • Nag-luto ako sa gumagawa ng pizza ng Princesses nang halos 17 minuto.
  • Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)
  • Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)

Tandaan

Ang resipe mula sa website ng Austrian ay kinuha bilang batayan:
🔗

Elena Tim
Napakaganda, Tan! Magluluto ako, siguradong! Salamat!
Tumanchik
At pumunta din ako dun !!! Nakatuon sa mga mahilig sa pancake perversions (ME !!!) !!! Sana naaalala natin ang tungkol sa unguch?
Hindi ba natin binibigyan ang ating salita?
A.lenka
Tatyana, Galing !!! Ang nasabing isang simpleng recipe - at isang mahusay na resulta !!!
Pitong-taong plano
Tatyana, isang resipe na nakakaisip ng isip !!!
Naamoy ko lang at natikman !!!!
Tiyak na gagawin ko ito !!!
Mahilig ako sa pancake !!!!
Babushka
Quote: Elena Tim

Napakaganda, Tan! Magluluto ako, siguradong! Salamat!
Helen! Kaluluwa ko! Salamat sa pagtigil ng ilaw! kami sa Bread Maker ay may kamangha-manghang recipe para sa mga pancake ng Austrian sa Mistletoe. Matagal ko na siyang tinitingnan! Ngunit, sa kasamaang palad, ang hanay ng mga produkto para sa aming rehiyon ay mahirap, hindi madalas posible na magluto. Mahirap makahanap ng mahusay na kalidad ng keso sa keso sa kubo sa isang makatwirang presyo, at kahit na pinilit ng jam ... Samakatuwid, sa mahabang panahon naghahanap ako ng isang resipe upang maluto ako nang madalas. Regular kong ginagawa ito, ginagamit ko ang mga berry na magagamit. Palaging may itim na kurant.
Babushka
Quote: tumanofaaaa

At pumunta din ako dun !!! Nakatuon sa mga mahilig sa perversion ng pancake (ME !!!) !!! Sana naaalala natin ang tungkol sa unguch?
Hindi ba natin binibigyan ang ating salita?
Ira, Maaraw, salamat! Upang maging matapat, nag-alinlangan ako sa mahabang panahon kung ilalantad ang resipe o hindi. Sa isang banda, parang walang espesyal, ngunit sa kabilang banda, aba, napakasarap. At ang mga produkto ay hindi magastos at mabibili sa mga regular na tindahan kahit dito ..

Handa na ang tupa! Halika na! Nagtatrabaho na ako sa menu! Papakainin kita!
Babushka
Quote: A.lenka

Tatyana, Galing !!! Ang nasabing isang simpleng recipe - at isang mahusay na resulta !!!

Lena, salamat sa iyong pansin sa resipe! Kaya't ang aking pamilya, na kumakain ulit ng kasarapang ito, ay sinumbatan ako na itinatago ko ang gayong resipe.
Babushka
Quote: Pitong taon

Tatyana, isang resipe na nakakaisip ng isip !!!
Naamoy ko lang at natikman !!!!
Tiyak na gagawin ko ito !!!
Mahilig ako sa pancake !!!!

Svetik, salamat! Nagluluto ako ng mga pancake nang napakadalas, mahal ko sila ng masigasig na pag-ibig para sa sikat ng araw! Para silang gamot sa akin: Uuwi ako mula sa trabaho, magkakaroon ako ng pancake, makikita ko kung paano kumakain at nangangaso ang mga tao! Bukod dito, ang pangunahing bagay para sa akin ay ang proseso ng pagluluto, hindi pagkain. Ang aking resipe para sa pancake ay ginagamit ng maraming tao - at walang sinuman ang may mabutas.
Elena Tim
Quote: Babushka
kami sa Bread Maker ay may kamangha-manghang recipe para sa mga pancake sa Austrian sa Mistletoe. Matagal ko na siyang tinitingnan!
Totoo ?! Pupunta ako! Salamat, Tanyush!
K. Marina
At nasa oven na ang mga pancake ko. Mahusay na ideya! Unang tanong
Quote: Babushka
Talunin ang mantikilya, asukal sa pag-icing, vanilla sugar, cornstarch, asin, lemon zest hanggang malambot.
Hindi ako nakakuha ng kaunting likido, maraming tuyong. Una, mantikilya na may asukal. Pinulbos at pagkatapos ay ang lahat ay sumama sa mga yolks. Siguro may nagawa akong mali?
Sa halip na ibuhos - whipped cream mula sa homemade milk. Hindi nakakita ng sour cream at hindi bumili

K. Marina
Oh salamat! Uulitin ko talaga
Pitong-taong plano
Tatyana, anong mga mabubuting salita ang mainit !!!
Nabasa ko ito at maganda ang pakiramdam sa aking kaluluwa !!!
Gusto ko rin ng pancake !!!! Sa Shrovetide araw-araw nagbe-bake ako, sobrang kumain!
At higit sa lahat, hindi sila nagsawa! Maaari silang kumain para sa agahan at tanghalian at hapunan !!!
At may sinabi sila sa akin, tapos na !!!
NataliARH
Tatyana, Tiningnan ko ang mga nasabing mga recipe at hindi naglakas-loob ... salamat sa paglagay nito!
Babushka
Marina, Whipped normal ako. Siguro dahil malaki ang mga itlog? Natutuwa akong nagtagumpay ako sa huli.

Svetlana,

NataliARH, Matagal ko nang tinitingnan ang recipe ng Omelkin, ngunit hindi pa ako nakapagpasiya.
Tumanchik
Quote: Babushka
NataliARH, Matagal ko nang tinitingnan ang recipe ng Omelkin, ngunit hindi ko pa napapasyahan.
Tanya para ba ito sa isang pancake cake na may mascarpone?
Pitong-taong plano
Tatyana, salamat ulit sa pambihirang recipe !!!
Ngayon ko lang ito nagawa !!!!
Nakakatawa ang sarap !!!!
Ito ay isang dessert na karapat-dapat sa pinakamahusay na restawran !!!!
Ako lang ang gumawa nito ng mga nakapirming seresa! Ngunit hindi siya medyo natalo mula dito !!!!

Mga pancake na may keso sa maliit na bahay at itim na kurant (Topfenpalatschinken)
Babushka
Svetlanaang ganda at banayad! Bravo! Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan!
Tanyulya
Ngayon ko lang nakita itong resipe! Ang buzz! Tatiana, salamat! Tiyak na gagawin ko ito.
Babushka
Tanyulya, Salamat sa pagdating! Ginagawa ko ang mga pancake na ito nang madalas. In-freeze ko ang mga berry gamit ang isang iba't ibang buong freezer ... Ang huling oras na ginawa ko ito sa mga pulang kurant.
Mikhaska
Oh, ako, salamat Tanyule, Nakita ko ngayon ang recipe na ito. Ano ang labis kong ikagalak! Siya ay cool at may curd, na laging may kaugnayan sa aking pamilya. Oo, sa Princesk din!
Salamat, Babushka - Tanyusha, para sa kanya!
Babushka
Si Irina, salamat!
Olka44
Babushka, narito ang isang salamat !!! nagpunta sa gawin! lahat ng aking bahay ay mga kumakain ng pancake, at ako ang una sa kanila
Tanya,
Babushka
Si Olya, Natutuwa ako na ang recipe ay kagiliw-giliw! Madalas ko itong lutuin.
Pitong-taong plano
Gusto kong kunin ang resipe!
At pagkatapos ay nawala siya at hindi siya nakikita ...
At ito ay sooooo masarap !!!
Gawin ito para sa lahat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay