Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)

Mga sangkap

Karne ng baka 500 g
Karot 1
Bombilya 2 pcs
Atsara 2 pcs
Asin, pampalasa

Paraan ng pagluluto

  • Bakit ang pangalan ng resipe, malamang dahil sa mga pipino)
  • Kinuha ko ang resipe mula sa libro para sa Thermomix at nagpasyang subukan ang pagluluto ProfiCook-mkm1074.
  • Inayos ko nang kaunti ang resipe sa karne ng baka, dahil kasama sa resipe ang baboy o karne ng baka.
  • Pinutol namin ang mga karot sa pantay na piraso at ang sibuyas din. Inilagay namin sa mangkok
  • Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)
  • Gilingin ang 5 sec / ck 6
  • Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)
  • Ibuhos sa langis ng mirasol at igisa.
  • 7 minuto / 100 g / sqm 1
  • Gupitin ang karne sa maliliit na piraso
  • Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)
  • Kapag pinirito ang gulay
  • Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)
  • Ilagay ang karne sa isang mangkok, asin, panahon
  • Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)
  • Binuksan namin ang 30 min / 100 g / sq. 1
  • Kapag naka-off ang KM, magdagdag ng mga tinadtad na pipino
  • Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)
  • Binuksan namin ang 15 min / 90 g / sq. 1
  • Ito ay naging napaka-hindi pangkaraniwang at masarap! Mas mahusay na maghatid ng bigas bilang isang ulam para sa naturang gulash.
  • Goulash sa Russian (kusina machine ProfiCook mkm-1074)

Oras para sa paghahanda:

50 minuto

Tumanchik
Gospidya Marusya Hindi nga ako naniniwala! Hindi magulo Eksakto sa Ruso, hindi sa Aleman? Sa wakas, kami ay pinarangalan !!! Salamat: paumanhin: Cool na resipe
Masinen
tumanofaaaa, Irin, oo sa aming sariling paraan)))
Irma
Masinen, at gumawa din ako ng gulash na ito ngayon, may baboy lamang. , nagustuhan ang resipe, masarap. Sinasabi ba ng iyong libro na kailangan mong maglaga ng mga pipino ng 90 degree, o binawasan mo mismo ang temperatura? Mayroon akong 100 degree sa resipe na ito kahit saan sa aking libro.
Masinen
Tinanggihan ko naman ito. Naghahanda si Tk ng karne ng baka at kailangan niyang pawisan, nagdagdag ako ng oras.
Irma
MasinenSalamat, natanto ko ang tungkol sa oras, syempre, mas matagal ang pagluluto ng baka. Ang karne ba ay naging malambot? Kung hindi man, hindi ako naglakas-loob na gawin ang lahat ng karne ng baka sa thermomix, nabasa ko sa isang lugar na luto nila ito sa loob ng dalawang oras.
Masinen
Oo, malambot, mabuti.
Ngunit agad na dumami ng 2 sa oras sa resipe. At sa huling 15 minuto, babaan ito ng 90 degree)
Laslovna
Masha, ano ang maximum na ani ng gulash na ito kung nagluluto ka sa TM O PC?
marlanca
Masinen,
Tao at na ang baka ay tuwid na malambot sa oras na ito ay lumabas?
At anong bahagi ang iyong kinuha?
Masinen
Oksana, ang resipe ay mayroong 600 gramo ng karne, at ang piraso ko ay 500 gramo
Galina, oo, naging malambot ito. Ang bahagi ay makapal na gilid.
marlanca
Masinen,
Mashun salamat ..., susubukan kong gumawa ng karne ng baka ... kung hindi sa SV lang ako nakagawa ...
Masinen
Galina, nakikita mo pa kung aling part. At iyon ay, napaka oak na magluluto ka ng 2 oras)
Pinakamahusay na balikat o leeg ng baka.
Makapal na gilid, masyadong matigas, ngunit inihanda ko ito, nanalo)))
marlanca
Quote: Masinen

Pinakamahusay na balikat o leeg ng baka.
Naintindihan ni Mashun, salamat ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay