☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Pagbe-bake sa langis Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)

Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)

Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)

Mga sangkap

hilaw na patatas 500 g
trigo harina, mayroon akong 1c 500 g
gatas o tubig 250 ML
itlog 5 piraso
asin 1 tsp
pinindot na lebadura, isang kurot ng asukal 40 g
-----------------------------
suplemento
para sa Matamis - mga pasas, kanela, pulot tikman
at ang pangalawang pagpipilian para sa mga masarap - ham, keso, halaman, pinausukang isda kombinasyon sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Ang pickert ay isang pritong ulam mula sa Westphalia, Alemanya, isang dalubhasa sa rehiyon ng Lippe at mga kalapit na lupain, na imbento ng mga mahihirap na magsasaka, kinain sila para sa agahan o tanghalian, at dahil napakahusay nila, sapat na ito para sa pagtatrabaho sa bukid. Maaari nating sabihin na ito ay isang uri ng flat dumpling o isang napaka-makapal na pancake. Kung ang mga ito ay ginawa ang laki ng isang kawali - Pfannenpickert, hugis-parihaba - Kastenpickert, at kung ang mga ito ay kasing-laki ng palma (mas karaniwang ang hugis na ito) - Pickert. Ang mga matamis na picket na may mga pasas ay hinahain na may syrup na asukal sa beet, compote (German jam), mansanas, mantikilya. Hindi naghahain ng matamis na pickerts na may mga sausage.
  • Pag-init ng gatas na may isang kurot ng asukal, magdagdag ng lebadura. Pagkatapos ay magdagdag ng mga itlog, asin, salain ang harina. Magbalat at mag-rehas ng patatas, gadgad ako sa isang magaspang na kudkuran, pigain ang likido at idagdag ang almirol sa kuwarta kasama ang mga patatas. Masahin namin ang kuwarta na ito
  • Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)
  • at iwanan ito ng 1 oras. Init ang langis sa isang kawali at iprito ang mga picerts, kumakalat ng 1 kutsara. l. kuwarta para sa 1 piraso. Pagprito sa daluyan ng init sa ilalim ng takip hanggang sa ginintuang kayumanggi, sa tuwing hinalo ko ang kuwarta bago ilagay ito sa kawali. Para sa isang matamis na bersyon, magdagdag ng mga pasas at iprito sa parehong paraan. Ang mga matamis ay hindi pangkaraniwan sa panlasa, ngunit ang mga sariwa ay tulad ng mga pancake, sila lamang ang tulad ng mga crumpet, pancake, na may kulay-gatas ..... mmmmm ...

Ang ulam ay idinisenyo para sa

mga 40 pcs

Oras para sa paghahanda:

1h 15min + frying

Programa sa pagluluto:

plato

Katulad na mga resipe


Zucchini-potato pancakes (sandalan) (ang-kay)

Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)

Mga patatas pancake (dranniki) na may lutong (V-tina)

Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)

Belarusian pancakes (patatas pancake na may karne) master class (Tumanchik)

Lippe pickert o patatas na lebadura ng patatas (Lippischer pickert)

ychilka
Wow ... Ngayon ay aalagaan ko sila, maraming patatas, makakahanap ako ng oras, may pagnanasa ako.
NataliARH
Yulia, Sana ay nasiyahan ka dito! Susundin ko. isang beses marahil isang gramo ng 100 pang patatas na inilagay, natatakot ako na hindi sila maghurno o tumaas
posetitell
Maraming salamat sa resipe. Ngunit maaari bang mapalitan ang tuyong lebadura ng pinindot na lebadura? At ilan sa mga ito ang dapat kong ilagay?
Albina
Mukha sa akin na ang natitirang katas ay maaaring magamit
NataliARH
Nikka, maaari mo ring matuyo, 13g pagkatapos, maghintay hanggang sa tuluyan na silang maghiwa-hiwalay sa gatas at kahit na magsimulang lumaki ng kaunti
Albina, maaari mo ring mashed patatas, ngunit ang lasa ay magkakaiba, kung ang pancake ay pinirito, ang lasa ng pritong patatas, narito ang mga pickerts ng panlasa na ito, at ang niligis na patatas ay may isang ganap na naiibang lasa ... kung ang lasa ay hindi gampanan ang isang papel, pagkatapos ay maaari mo ring mashed patatas!
posetitell
Quote: NataliARH

Nikka, maaari mo ring matuyo, 13g pagkatapos, maghintay hanggang sa tuluyan na silang maghiwa-hiwalay sa gatas at kahit na magsimulang lumaki ng kaunti

Salamat !!! Kaya gagawin ko.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Paghurno sa langis"

Dessert Drunken Virgins (Versoffene Jungfern)
Dessert "Drunken Virgins" ("Versoffene Jungfern")
 Mga Berliner (Mga Aleman na pinalamanan na donut)
Berliners (mga pinalamanan na donut na Aleman)
 Chebureks Crimean
Chebureks "Crimean"
 Chebureks sa kuwarta ng serbesa (tagagawa ng sandwich ng Steba)
Chebureks sa kuwarta ng serbesa (tagagawa ng sandwich ng Steba)
 Curd kuwarta para sa mga pinirito na pie
Curd kuwarta para sa mga pinirito na pie
 Mga piniritong curd pie
Mga piniritong curd pie

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay