Mga curd ball-donut (Topfen ballchen)

Mga curd ball-donut (Topfen ballchen)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: austrian

Mga sangkap
baking pulbos	1 tsp na may slide
itlog	2 pcs
trigo harina, mayroon akong 1c	270 g
asin	1/2 tsp
malambot na keso sa maliit na bahay	250 g
asukal	125 g
vanillin o van. asukal
mantika	para sa pagprito
asukal o pulbos	para sa boning

Paraan ng pagluluto

• 
• Ang mga lutong kalakal sa langis ay napaka-masarap, ngunit hindi magawa ng aking tiyan, kaya't niluluto ko ito muli sa ilalim lamang ng mga kundisyon ng isang kumpetisyon! Ang mga donutong bola ay napakahusay, mahangin, at masarap! Mas mahusay na magluto ng isang dobleng bahagi nang sabay-sabay!
• Salain ang harina at ihalo sa baking pulbos. Paghaluin ang lahat ng iba pang mga sangkap at pukawin ang harina. Ayon sa resipe, kailangan mong bumuo ng mga bola na may basang kamay at ipadala sa prito sa langis (ang mantikilya ay tungkol sa 4 cm, kaya mas mabuti na kumuha ng isang maliit na kasirola, kumuha ako ng 1 litro upang magtapon ng mas kaunting langis at lutuin ang 4- 5 bola bawat isa). Sa personal, ang aking kuwarta ay hindi lahat para sa pagbuo ng mga bola (kumakalat ito nang malaki sa aking mga kamay), ngunit binasa ko ang aking mga kamay sa bawat oras at sinubukan ko lamang ayusin ang mga piraso nang higit pa o mas kaunti, at sa lalong madaling pagkahagis ko ng isang mga piraso ng kuwarta upang iprito, binaling ko ang mga ito halos kaagad at nabuo nila ang kanilang mga sarili sa halos perpektong mga bola, ilang uri ng himala! Ang laki ng mga piraso ng kuwarta ay ang laki ng isang walnut. Ang mga maiinit ay maaaring igulong sa asukal o pulbos, at sinablig ko lamang sa itaas. Napakasarap na ng tinapay!
• 

Programa sa pagluluto:

plato

Dito, BUKAS !!!!
Ngayon ko lang napagtanto kung ano ang pinapangarap ko ng maraming araw ...

Dito, BUKAS !!!!
Ngayon ko lang napagtanto kung ano ang pinapangarap ko ng maraming araw ...

SESRA !!!!! At pagkatapos lahat upang mawala ang timbang, upang mawala ang timbang .... At sino ang magiging maganda? Kami lang nina Natasha at Tanyusha?

Klase! Matagal na akong naghahanap ng isang resipe na walang lebadura. Bukas para sa keso sa maliit na bahay ...

Oo, alinman sa gutom na gutom ako, o talagang ang mga larawan ay "masarap" na ang aking bibig ay puno na ng laway.

Salamat sa mga batang babae sa pagpapahalaga! tila hindi ako makatotohanang masarap, marahil dahil hindi ako nagluluto ng mga ganoong pinggan (pinirito at mataba) o baka sila ay)))) ngunit pinapayuhan ko kayo na subukan ito! at nais kong idagdag tungkol sa keso sa kubo - kailangan mong kumuha ng mashed, iyon ay, na sa mga pakete, mabuti, o may isang blender-chopper, i-scroll ito hanggang makinis, ito ang una, at kung ito ay siksik, pagkatapos ay kahit sour cream o kefir, palabnawin ito sa isang creamy paste tulad ng curd mass halimbawa!

[NataliARH]

NataliARH, Kumain ako ng mga katulad na donut sa pagkabata, pinirito ng aking ina, napaka masarap. Kailangan kong magluto para sa aking labis na edad na mga anak.

At pagkatapos lahat upang mawala ang timbang, upang mawala ang timbang .... At sino ang magiging maganda? Kami lang nina Natasha at Tanyusha?

Ako! Ako !! Ako !!! Gusto ko din maging maganda !!!!

Ako! Ako !! Ako !!! Gusto ko din maging maganda !!!!

Mayroon ka bang isang malaking kutsara? At ang mga pisngi? At ang mga bariles? Grab ang iyong FSE at lumapit sa amin!

Mayroon ka bang isang malaking kutsara? At ang mga pisngi? At ang mga bariles?

Ako to! Ako to! Ito ang fsya aking pamilyaAAAAA !!!

Masarap na donut! Handa nang gumulong sa isang timpla ng pulbos na asukal at kanela. Tiyak, magluluto pa ako. Mabilis, simple at masarap!

[Primavera]

Primavera, Nagrehistro ka pa rin alang-alang sa pagsusuri!? Sooooo nice, maraming salamat po! Gumawa ka ba ng mga bola mula sa kuwarta bago magprito (Nagtataka pa rin ako kung ang aking keso sa kubo ay napakalambot, dahil ang kuwarta ay hindi nais na hulma)? Nagulat ako nang ang gayong perpektong mga bola ay pinirito mula sa mga piraso ng hindi pantay

Natalie, nagrehistro ako matagal na, ngayon lamang ako nagpasya na magsulat)))
Market keso sa kubo, hindi masyadong malambot, dahil ang mga bola ay mahusay na nabuo.Ngunit wala akong sapat na langis, kailangan kong i-on ang mga donut, ngunit sa palagay ko hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan)))
Salamat ulit!!!

Tiyak na 11 taong gulang! Hindi ko inisip na magmukhang ganito, at binaliktad ko, upang lumutang sila doon sa literal na kahulugan ng salita, ogoshenki butter ... kailangan mo pa ring ibuhos ito, kaya't bakit walang kahulugan ang pagsasalin, mas mabuti upang baligtarin ito!

Ano ang masasabi ko .... pagluluto sa langis, kahit na masarap, ngunit "malusog" din, nagpasya akong ihurno ang resipe na ito sa oven at sa kalan sa isang hulma ng Soviet para sa mga kabute, naging agad itong kinakain, ang daanan. ang araw ay mas malamig na (walang langis, ngunit kung idagdag mo ito, magiging EU-ngunit mas mabuti), inihurnong ang ika-2 rate, kaya't na-freeze ko ang kalahati nito at inilabas ito sa mga bahagi, kung kinakailangan, upang pakainin ang bulate

Natasha, ipinasok niya ang password))) Bumalik sa amin)))

Mabuti pa sa IYO

Umakyat ako sa ref kahapon - mayroong isang tropa ng lutong bahay na keso sa kubo. Naalala ko mula pagkabata na nagluto sila ng mga curd ball. Nahanap ang iyong resipe. Kumain kaming lahat, tulad ng sinabi ng asawa ko, bilang Tuziki. Marami pa akong gagawin !!!

[Tatyana]

Tatyana, oo pisilin ang aking Tuziki huwag masyadong madala