Krambambula (honey tincture)

Krambambula (honey tincture)

Kategorya: Ang mga inumin

Kusina: Belarusian

Mga sangkap
Carnation buds	2-4 pcs
Vodka 40 degree	½ litro
Sinalang tubig	1 baso
Ground cinnamon	½ tsp
Nutmeg (ground o shabby)	¼ h. L.
Mahal	2-4 st. l.
Itim na paminta	2-3 mga gisantes

Paraan ng pagluluto

• Minsan, habang nagpapakita ng isa pang resipe, nabanggit ko ang inuming ito. At siya, o sa halip ang kanyang pangalan, ay interesado sa isang tao sa forum. Mula noon, patuloy akong nanirahan sa pag-iisip ng paghahanap ng isang resipe at pagluluto. At syempre para maibahagi sa iyo. Matapos basahin ang isang bungkos ng impormasyon, napagtanto ko na ang totoong resipe para sa inuming ito ay nalubog din sa limot. Ang mga recipe ng Krambambuli ay madilim, pati na rin ang mga pancake sa patatas. Ang parehong kadiliman ng mga cocktail sa inumin na ito. Napili ang ilan sa pinakamaliwanag, pinili ko ang kung saan ang pulot, na bahagi ng inumin, ay hindi ginagamot sa init. Para sigurado ako na nakakasama ito.
• Iyon lang ang kailangan namin. Magpapareserba agad ako na ang dami ng pampalasa ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan. Halimbawa, hindi ko talaga gusto ang mga sibuyas, kaya't dalawang buds lang ang kukuha ko. Ngunit gusto ko ang halo ng kanela at nutmeg. Samakatuwid, ang aking pamantayan ay nasa pinakamataas na antas. At nagdududa ako tungkol sa tamis sa matapang na inumin, kaya't 2 kutsarang honey lamang. Ngunit marahil mayroon kang ibang mga kagustuhan?
• Upang magsimula sa, sa isang lusong, o sa isang platito na may kahoy na crush, durugin ang mga sibuyas. Maghalo ng isang baso ng bodka mula sa kabuuang halaga ng isang basong tubig, idagdag ang lahat ng mga pampalasa doon at pakuluan sa isang kasirola sa ilalim ng takip. Pakuluan ng hindi hihigit sa 10 minuto sa pinakamababang init. Pagkatapos alisin ang takip at hayaang lumabas ang singaw. Ibuhos ang natitirang vodka. Pagkatapos ipakilala ang honey. Isara ang takip at hayaang tumayo ng 5 minuto. Ang isang pambihirang aroma ay punan ang iyong kusina.
• Itapon ang itim na paminta sa isang pinggan (bote, garapon, atbp.), Salain ang makulayan dito sa pamamagitan ng isang makapal na layer ng gasa. Mahigpit na tapunan at iwanan upang palamig sa isang madilim na lugar.
• Maaari kang maghatid ng krambambula na parehong pinalamig at pinainit.

Tandaan

Sa pamamagitan ng paraan, nakuha ng inumin ang pangalang "Krambambula" mula sa German liqueur na "Krambambuli", na ginawa sa Danzig mula sa juniper at brandy. (Sinasabi ko na ang Alemanya ay malapit sa Minsk.) Isang sauerkraut, patatas pancake ... (Ito ay madalas na kasama nila kami - isang makasaysayang katotohanan. Dati, sila ay dating higit na katulad ng isang negosyo. At ngayon higit pa at higit pa sa tulong na makatao ...)
Sa jargon ng mga mag-aaral sa Europa, ang salitang "krambambuli" ay nangangahulugang iba't ibang espiritu. (Narito ang isang tawa - kung gayon, malakas ang makulayan, hindi nila sinubukan ang aming malalakas!) Ang resipe ng Belarus para sa inumin ay umiiral sa mga pre-rebolusyonaryong panahon, ngunit hindi nakatanggap ng maraming pamamahagi. Ngayon ito ay naging malawak na kilala. Naglingkod sa halos lahat ng mga cafe at restawran ng lutuing Belarusian.
Mga recipe ng cocktail batay sa "Krambambuli"
- "Krambambula" 75 ML
Peach liqueur 25 ML
Granada syrup 5-10 ML
Apricot juice 120ml
- "Krambambula" 50 ML
Kiwi liqueur 25 ML
Apple juice 100ml
- "Krambambula" 50 ML
Kiwi liqueur 25 ML
Tonic 100ml

Pinagmulan - bahay ng pag-publish "DIRECT-MEDIA" sa pamamagitan ng pagkakasunud-sunod ng CJSC "Publishing house" Komsomolskaya Pravda "volume 23" Belarusian cuisine "mula sa isang serye ng mga lutuin ng mga tao sa buong mundo 2011

Napaka-pampagana. Susubukan kong maghanda ng kalahating bahagi, dahil kahit papaano ay hindi ko talaga maiinom ang mga inumin na "may degree". Ngunit sa honey at pampalasa sa palagay ko ay "dumadaan")) Magkakaroon ng isang bagay na gagawin sa NG, kung hindi man ay palagi nila akong pinipilit na "mabuti, uminom ng kahit papaano, piyesta opisyal ito"

Magkakaroon ng gagawin sa NG

Oh Kapitbahay, habang tinitingnan mo ang tubig - Inihanda ko ito para sa aking ina sa hapag ng Bagong Taon, upang ito ay gumawa ng kaunti. Mahal ko ang inumin na ito - napakadaling gawin. Ang mga sangkap ay hindi kumplikado.Magluto at mag-enjoy. Gusto ng aking ina na sipsipin ito ng kaunti sa ilalim ng Blue Light.

At naisip kong magiging mabuti para sa krambambuli na ito na uminom ng baso sa malamig na panahon, tiyak na susubukan ko ang mulled vodka wine

At naisip kong magiging mabuti para sa krambambuli na ito na uminom ng baso sa malamig na panahon, tiyak na susubukan ko ang mulled vodka wine

Masisiyahan ako kung nagpapainit ito hindi lamang sa leeg, kundi pati na rin ng kaluluwa!

Mahusay na natural na produkto

[tumanofaaaa]

Tiyak na gagawin ko ito! Kapag umuwi ka pagkatapos ng aming dampness at dampness (br-rr), at ang lahat ay bumahing at umubo sa transportasyon, gusto mo ng isang napaka-crampy. Ira tumanofaaaa, salamat!

[tumanofaaaa]

Tiyak na gagawin ko ito! Kapag umuwi ka pagkatapos ng aming dampness at dampness (br-rr), at ang lahat ay bumahing at umubo sa transportasyon, gusto mo ng isang napaka-crampy. Ira tumanofaaaa, salamat!

Mahusay na natural na produkto

Salamat sa mabubuting salita. Tikman at magpainit!

[Irinka!]

Irinka! Sa gayon, sa pangkalahatan, hindi nila ako binigyan ng isang decanter upang ipakita ang krambambula dito ... Mga Kaaway! Mayroon silang lutong bahay na konyak na ibinuhos doon ... Ngunit, ako pala. Natagpuan ko ang isang magandang baso upang maiulat muli.
Tulad ng sinabi ko na sa iyo, sinuri namin ang krambambula!
Para sa Bagong Taon, naghanda ako ng hanggang tatlong! litro: na may honey ng buckwheat, dayap at meadow honey. Magaling ang tatlo! Ang Buckwheat ang unang umalis ... Hellishly sarap swill!
Ang pangalawa ay batay sa linden honey. Maselan at pinong lasa! Isang kahanga-hangang bagay!
Natapos namin ang pangatlo, tinatangkilik ang nasa parang. Mmm! Kanta!
Hindi ko man masabi kung alin ang mas masarap. Lahat ay mabuti upang mapahiya! Ay, ang sarap nila!
Salamat sa pagbubukas ng Temka, aking kaibigan! Meron ngayon kung saan sipsipin talakayin sa iyo ang mga subtleties ng pagluluto at pag-inom ng iyong pambansang masarap!
Ngunit, mahusay siyang sumipa sa ulo! Kaya, gayunpaman, pinapayuhan ko ang mga tagatikim na huwag masyadong madala! Kahit na naiintindihan ko na ito ay magiging napakahirap itigil, at kung minsan imposible lamang!

[Irinka!]

Sa pamamagitan ng paraan, dahil ako ay napaka-seremonya natigil dumating sa bahay mo! ... Irinka! Nais mo bang buksan ang isang paksa sa isang palendvitsa sa malapit na hinaharap?
Isa sa mga araw na ito pipukaw ko ang isang palendvichka ... Kapag handa na ito, Masaya kong ipakita ito sa iyong paksa!
O naroroon na ba ang paksa, at ako, sa aking karaniwang pagkabulag, nag-rust ng nakaraan?

[Irinka!]

Sa pamamagitan ng paraan, dahil ako ay napaka-seremonya natigil dumating sa bahay mo! ... Irinka! Nais mo bang buksan ang isang paksa sa isang palendvitsa sa malapit na hinaharap?
Isa sa mga araw na ito pipukaw ko ang isang palendvichka ... Kapag handa na ito, Masaya kong ipakita ito sa iyong paksa!
O naroroon na ba ang paksa, at ako, sa aking karaniwang pagkabulag, nag-rust ng nakaraan?

Walang Irishechka, lahat ng mga marangal na stock ng karne na natitira para sa Bagong Taon. Mayroong isang bagay na natira sa storehouse, ngunit iyon ang isa pang kwento. At habang itatali natin ang ating bibig. Bakit mo ito bubuksan? Ano ang pumipigil sa iyo? Ang mga recipe na ito ay mula sa kategorya ng walang hanggan! Hayaan mo na magkaroon din ng isa.

Iyon ang dakilang mga kapwa tao! Ang bait! Sa iba't ibang mga honeys - naiisip ko kung gaano ito kasarap! Salamat sa iyong mabubuting salita! Natuklasan ko lang ang bagay na ito para sa aking sarili. Kung ito ay napakalakas, maaari mo itong dagdagan. Ngunit mas mababa ay mas mahusay! Masiyahan sa iyong kalusugan!

mabuti, at gumawa ako ng inumin na may nakatuksong pangalan) sa isang linggo kukuha kami ng isang sample, sasabihin ko sa iyo. ngunit sa pangkalahatan ay may isang tagal ng panahon kung magkano ang igiit? o ito ay cooled down at maaari mong tikman ito?))

mabuti, at gumawa ako ng inumin na may nakatuksong pangalan) sa isang linggo kukuha kami ng isang sample, sasabihin ko sa iyo. ngunit sa pangkalahatan ay may isang tagal ng panahon kung magkano ang igiit? o ito ay cooled down at maaari mong tikman ito?))

salamat sa pagbibigay pansin sa resipe!
Dahil ang mga pampalasa ay naitimpla, maaari itong magamit kaagad at kahit na sa isang mainit (tulad ng mulled na alak) na form. Sinubukan namin sa iba't ibang paraan - palaging nagbabago ang lasa at nagiging mas maliwanag. Lutuin at sabihin!

[Irus!]

Bakit mo ito bubuksan?

Irus! Nalaman ko na ito ay ang taas ng kawalan ng pasasalamat sa aking bahagi upang umakyat kasama ang aking mga baguhan sa iyong sphere ng impluwensya!
Mayroong isang mahusay na tagapagsama ng lutuing Belarusian sa forum! Ikaw!
Sumasang-ayon ako na mapunta sa mga pakpak, ngunit wala na!
Kaya, hintayin natin ang iyong paksa! Sigurado ako na siya, tulad ng iba pa, ay magiging mahusay! Dahil ikaw ay isang himala!

makapunta sa iyong sphere ng impluwensya sa iyong mga baguhan

Oh Irisha, ano ka ba! Huwag mo ring pahintulutan ang mga ganitong kaisipan. Sa ating bansa, tulad nito, ang lutuing Belarusian ay maaaring namatay. Nagluluto ako ng niluluto namin sa bawat bahay. Nakakakuha ako ng suweldo ng aking asawa, kaya't napakasimple ng mga recipe. Ang iyong mga magagandang salita ay nahulog nang kaaya-aya sa aking puso na nais kong sumayaw! ... Salamat, mahal ko! Magluto at ipakita ang iyong mga recipe, simulan ang iyong temki! Walang mga larangan ng minahan - may mga atin!

Kung ito ay napakalakas, maaari mo itong dagdagan.

Sa gayon, binabawasan ko pa rin ang dami ng tubig sa resipe ... Nagdaragdag lamang ako ng 0.5 stack ng vodka sa kalahating litro ng vodka. tubig Iyon - iyon, mayroon akong isang masiglang krambambula!

Walang mga larangan ng minahan - may mga atin!

Tapos nagkakaintindihan tayo ng tama!

Tapos nagkakaintindihan tayo ng tama!

ang gayong isang masiglang krambambula ay lumiliko

Irish at ito rin ay isang napakahusay na gamot para sa mga problema ng kababaihan, o sa halip, mga problema sa panahon ng kababaihan ... mmm kung paano ito mailalagay nang mas disente - sandali. Kung nais mo ang lahat ay masakit - magpainit ng kaunti at isang baso sa maliliit na paghigop. Agad humupa ang sakit!

At, ito, talaga, kahit sino ang masuwerte, mahal ko! Para kanino sapat na ito, at para kanino at bawat buwan, tulad ng relos ng relo, sa klinika sa isang ambulansya ...

At, marahil, para sa susunod na piyesta opisyal, maglalagay ako ng mas mahina. At - iyon, napagod na sa amin ngayon. Kahit na ang konsyerto ay hindi buong napanood noong Bisperas ng Bagong Taon.
O, tumatanda lang ...

at sino at bawat buwan, tulad ng relos ng relo, sa klinika sa pamamagitan ng ambulansya

Alam ko ito, sinabi nilang kinakailangan na lumago!

Iniuulat ko. gawa sa honey ng bakwit. madali itong uminom, ang ulo ay hindi masakit pagkatapos. masarap, malambot, walang amoy. isang minus, maaari kang malasing)))
Maraming salamat.

Iniuulat ko. gawa sa honey ng bakwit. madali itong uminom, ang ulo ay hindi masakit pagkatapos. masarap, malambot, walang amoy. isang minus, maaari kang malasing)))
Maraming salamat.

para sa mabuting kalusugan! Dito nalulugod kami sa ulat! Salamat respetado! natutuwa nagustuhan mo!

Irish, ito ba ay resipe ng taglamig pa rin? O kapag naka-off ang pag-init ay mabuti din!

Irish, ito ba ay resipe ng taglamig pa rin? O kapag naka-off ang pag-init ay mabuti din!

Ang Olyushka ay inumin para sa LAHAT ng mga okasyon! Ngunit kung ihain ng mainit, tiyak na magiging taglamig.

[Tumanchik]

Tumanchik, nagdagdag lamang sila ng ilang vodka, kaya't hindi ako kumakain ng purong vodka ... Simula sa taong iyon, gagawin ko ang mga berry tincture, at hindi mahirap!

Ang mga Berry tincture ay naging tambak mula noong taong iyon, gagawin ko ito, higit na hindi ito mahirap!

Magluto, mahal, hindi ito nakababahala at masarap!

[Tumanchik]

Tumanchik, Napansin ko ang resipe nang mahabang panahon, ngunit hindi ito ginawa, at noong isang araw ay nagbasa ako ng isang libro, at may isang kanta tungkol sa Krambambuli. Nangangahulugan ito na ito ay isang tanyag na inumin sa simula ng ika-20 siglo.
S.N.Sergeev-Tsensky Spring sa Crimea, Kabanata 5
"Ang nangungupahan ay kumanta tungkol sa ilang uri ng alak na" krambambuli ".

Crum-bam-buli, mana ng mga ama,
Paboritong inumin kasama namin,
At ang u-u-flat ay isang lunas,
Kapag minsan nalulungkot tayo.
Tapos gabi at araw kami
Handa nang uminom ng krum-bam-bully
Crum-bam-bam-bam-booley
Krambambuli!
Kapag-a-isang-pandaraya sa akin de-e-va,
Sa maikling panahon napag-usapan ko ang tungkol sa gru-u-schu-u na:
Sa pagkakaroon ng matuwid na galit-eva
Ilalagay ko lamang ang isang plug sa kisame!
Pagkatapos ang lahat ng mga birhen, hindi bababa sa sumpain ito,
Tapos uminom ako ng crum-bam-buli
Crum-bam-bam-bam-booley
Krambambuli!
Kailan ba mangyayari sa akin ang tumawag
Sa isang marumi, isang daang-I-ibig sabihin ng dalawa-oh,
Iyon, nang hindi nakaupo pa pareho-e-kumain,
Ibinaling ko ang aking mga mata sa baso ... "

Elya, nilagay mo lang ako sa ulirat! Tuwang tuwa !!!! At ang mga tula ay napakasigla! Kung hindi mo alintana, i-e-edit ko ang resipe at idikit ito sa teksto, na may pahintulot, syempre!

[Irish]

Irish, ngunit ano ang gagawin ko dito? Natagpuan ko lang ang isang libro, salamat sa may-akda! Hinding-hindi ko alintana, ipaalam sa maraming tao ang tungkol sa kamangha-manghang inumin na ito!

Mag-uulat din ako sa paksang ito, ngayon ginawa ko ang Krambambula mula sa labi ng honey at vodka at dinilaan ko ang aking sarili, sa diwa na dinilaan ko ang isang kutsara para sa isang pagsubok. Ngayon ay idaragdag ko sa mga panghimagas imbis na alak, mura at masayahin! Irina, salamat

Mag-uulat din ako sa paksang ito, ngayon ginawa ko ang Krambambula mula sa labi ng honey at vodka at dinilaan ko ang aking sarili, sa diwa na dinilaan ko ang isang kutsara para sa isang pagsubok. Ngayon ay idaragdag ko sa mga panghimagas imbis na alak, mura at masayahin! Irina, salamat

Salamat Natasha sa pagbabahagi! Ito ay isang talagang cool na homemade tincture na pagpipilian!

[Irinka]

Irinkaat ginawa ko rin itong makulayan! Isang kahanga-hangang pagpipilian, ngunit malakas! Maglalagay pa ako ng madla sa susunod. Salamat sa resipe!

[galchonok]

galchonok-Suriin, mabuti, kung anong kagandahan! Sa gayon kinakailangan ito! Sa napakagandang bote! Maraming salamat sa pagbabahagi. Malapit na ang Bagong Taon. Kung maghurno ka ng isang bagay na may pinatuyong prutas, siguraduhing punan ang mga ito ng Krambambula para sa makulayan. Makita ang pagkakaiba!

Oo, iyon talaga ang gagawin ko.

Sa napakagandang bote!

Ang asawa ay dating ipinakita, ang mga nilalaman ay lasing nang mahabang panahon, at siya ang nag-alaga ng bote, ngunit ngayon ay madaling gamitin ito

Napakaganda nito, sa bahay.

: oops: Salamat!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, pumunta ako sa kusina upang magluto ng krambambula para sa Bagong Taon.
Salamat sa resipe.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, pumunta ako sa kusina upang magluto ng krambambula para sa Bagong Taon.
Salamat sa resipe.

Ira, kumusta ang pagtikim?

Irisha, taos pusong lumipas ang pagtikim. Sa isang pang-internasyonal na espiritu: mga Moroccan oranges, Italian pizza, Russian pie at pie, Ukrainian decanter at Belarusian krambambula.


P.S. Ngunit para sa krambambuli ng Bagong Taon, nagdala ako ng kaunting pananarinari: Nagdagdag ako ng isang maliit na candied orange zest, shavings. Nangungunang layer nang walang puti. Bakit ang krambambula ay mabuti, na maaari mo itong himukin ayon sa gusto mo. At mabilis itong ginagawa.

Salamat sa resipe!

Sa isang pang-internasyonal na espiritu: mga Moroccan oranges, Italian pizza, Russian pie at pie, Ukrainian decanter at Belarusian krambambula.

Tuwang-tuwa si Irisha na nagustuhan niya ito! At kahit na higit pa, maraming salamat sa isang taos-pusong larawan! At para sa payo nang may kasiyahan, hahalikan ko lang
Salamat sa iyong puna!

[Si Irina]

Gumawa lang ako ng isa pang bahagi, nagdagdag lamang ng kaunting pinatuyong luya, mabuti, mahal ko ito, sa palagay ko hindi ko masisira ang lasa.
Si IrinaSalamat ulit sa resipe!

[Si Irina]

Gumawa lang ako ng isa pang bahagi, nagdagdag lamang ng kaunting pinatuyong luya, mabuti, mahal ko ito, sa palagay ko hindi ko masisira ang lasa.
Si IrinaSalamat ulit sa resipe!

Natasha at salamat sa paggamit ng resipe!
Mga babae, huwag kayong dumaan! Mabilis na paghahanda. At pagkatapos ay mayroong isang nakatutuwa sa isang bote. At ang tanong kung paano magbabad ng mga cake (pie) o kung ano ang ibabad ang mga pinatuyong prutas ay hindi lamang tinanong!