Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)

Kategorya: Kendi
Kusina: Aleman
Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)

Mga sangkap

Para sa pagsusulit
mga itlog 4 na bagay
kulay-gatas 1 baso
mantikilya 200 g
asukal 2 baso
soda 1/2 kutsarita
isang kurot ng asin
Harina 3 baso
Para sa cream
asukal 1 baso
Harina 2 tablespoons
yolks 4 na bagay
asukal sa vanilla 1 sachet
mantikilya 200 g
gatas 500 ML

Paraan ng pagluluto

  • Sa Internet, nakakita ako ng maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng cake ng Blaetterteigkuchen, ngunit nagustuhan ko nang eksakto ang resipe na ito sa pamamagitan ng pagluluto nito.
  • Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)Hinahalo namin ang lahat ng sangkap para sa cream at sinusunog
  • Puff kusina (Blaetterteigkuchen)Ang cream ay dapat na makapal nang maayos, nakatakda sa cool.Puff kitchen (Blaetterteigkuchen) Masahin ang masa. Inilabas ko ang soda sa sour cream. Hatiin ang kuwarta sa 4 na piraso. Magdagdag ng 1 tsp cocoa sa dalawang bahagi at ihalo, at iwanan ang dalawang bahagi na puti.
    Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)Ikinakalat namin ang kuwarta sa mga layer, kuwarta, cream, cream na kuwarta.
    Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)Ang cream ay dapat na malamig upang ipamahagi ang kuwarta sa ibabaw nito. Nasanay ako, sa simula ay inilatag ko ang isang bahagi ng kuwarta sa mga piraso sa tuktok ng cream
    Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)At pagkatapos ay dahan-dahan niyang inunat ang kuwarta, tinakpan ang lahat ng cream.
    Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)Nakakuha kami ng 4 na layer ng kuwarta at 4 na layer ng cream. Ilagay sa oven para sa 1 oras
    Puff kitchen (Blaetterteigkuchen)Si Kuchen ay nabuhay nang maayos. Hindi ako naglakas-loob na gupitin siya ng mainit. Hinintay nila itong lumamig.
    Puff kusina (Blaetterteigkuchen)Ito ay naging napakasarap, sa kabila ng maraming halaga ng asukal at mantikilya, ang kusina ay kaaya-aya na matamis at hindi sa lahat ay madulas. Kahit na higit na cream ay maaaring nagawa. Bahagya kong nagawang i-drag ang isang piraso para sa isang litrato.
  • Bon gana, lahat.


Mikhaska
Wow, ang yummy mo!
At ano ang dapat na temperatura sa oven?
At isa pang tanong; magpainit at magpalamig ng langis, o sapat na lumambot?
olgea
Irin, pinainit ko ng maayos ang oven, pagkatapos ay binawasan ito sa 170 degree. Pinasigla ko ang langis, dahil nakalimutan kong alisin ito nang maaga sa freezer. At ang recipe mismo ay hindi nagpapahiwatig kung aling langis ang gagamitin.
Mikhaska
Salamat, gagawin ko.
Alenka212
olgea, at maaari mo ba itong i-bake sa isang multicooker? Wala akong napakahusay na oven ... Ngunit gusto ko ng ganyang yum-yum!
olgea
Parang sa akin syempre kaya mo. Sa simula nais kong lutongin ito ng aking sarili sa Shteba, ngunit kinuha ko ang shteba na may isa pang ulam. Sa pamamagitan ng paraan, ang aking oven ay hindi masyadong mabuti. Halimbawa, ang isang pie na may karne ay hindi inihurno sa minimum na temperatura, ngunit ang cake na ito ay inihurnong.
irysikf
Gaano kasarap: nyam: Naka-book
olgea
Salamat Ir.
MariV
Kagiliw-giliw na cake! Kailangang gawin ito!
olgea
Salamat Olga. Nagustuhan ko ang lahat.
MariV
Kung gagawin ko, magugustuhan din ito ng minahan!
Magluluto ako ng isang mabagal na kusinilya.
mga barka
Isang kagiliw-giliw na pagpipilian! At pipi ang link. mga mapagkukunan - mayroon bang
olgea
Nina, ngayon titingnan ko kung saan ko ito nahanap.

Natagpuan ko ang resipe na ito sa forum na "Volga Germans"
🔗

I-post ang "Nadezhda Penkevich" Sep 29, 2012, 02:06 ".

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay