☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Matamis at panghimagas Burfi na may gatas na sisiw

Burfi na may gatas na sisiw

Burfi na may gatas na sisiw

Kategorya: Kendi
Kusina: indian
Burfi na may gatas na sisiw

Mga sangkap

Gatas na chickpea 200 mm
Cane sugar 200 g
Chickpea cake 200 g
Langis sl. 150 g
Sesame harina 100 g
Asin kurot
Cardamom kurot
Rosas na tubig 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang Burfi ay isang tanyag na Indian sweet. Ang pinaghalong mga sangkap at pampalasa sa burfi ay maaaring ibang-iba, ngunit ang pangunahing link ay palaging pinakuluang gatas na may asukal.
  • Nag-aalok ako sa iyo ng aking sariling bersyon, na ipinanganak ngayon mula sa labis na lutong gatas na tsppea at cake mula sa ilalim nito.
  • Ibuhos ang asukal sa gatas, pakuluan at kumulo hanggang sa hindi masyadong makapal na pulot. Bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng rosas na tubig sa syrup.
  • Burfi na may gatas na sisiw
  • Habang ang syrup ay kumukulo, matunaw ang langis sa isang kawali at, pagpapakilos, iprito ang cake dito hanggang sa ito ay matuyo at makakuha ng isang ginintuang kulay. Magdagdag ng asin, kardamono, linga harina at iprito ang lahat nang magkasama. Ang timpla ay dapat maging homogenous, crumbly at magpalabas ng isang kaaya-aya na amoy na nutty.
  • Burfi na may gatas na sisiw
  • Ibuhos ang syrup sa pinaghalong, ihalo nang mabuti, pakuluan nang kaunti pa at ilatag sa mga hulma. Magpalamig at mag-enjoy. Ito ay naging isang krus sa pagitan ng halva, fondant at kozinak. Napakasarap!

Tandaan


lu_estrada
Napakaganda at masarap, Lorik!
Tanyulya
Ang ganda naman !!
SvetaI
At ang milkpp milk at chickpea cake - anong uri ng mga hayop ang mga ito? At posible bang palitan ang mga ito, halimbawa, ng coconut milk at coconut flakes, kung hindi man ang minahan ay hindi napakahusay para sa mga legume?
dopleta
Sveta, kaya mo! Ang anumang gusto mo ay maaaring nasa isang burfi, kahit na mga prutas. At nagluto ako ng gatas na chickpea sa isang toyo na baka, sobrang luto, at ang cake ay nanatili mula sa ilalim ng mga chickpeas, kaya't naisip ko kung paano itapon ang mga ito para sa pangkalahatang kasiyahan.
Tricia
Kung gaano kawili-wili! Kahit na ayoko ng matamis, nais kong kumagat.
Larissa, at saan ka kukuha ng rosas na tubig?

Ngayon gusto ko pa ng isang totoybird, nagsisimula na akong makatipid ng pananalapi at impormasyon: girl_red:. Hindi ito sapat na nais, kailangan mo ring bumili ng tamang aparato upang matugunan ang mga inaasahan.
dopleta
Quote: Tricia
Saan ka kukuha ng rosas na tubig?
Sa mga pampalasa ng India Tricia, sa Barberry!
Anna1957
Quote: dopleta

Sa mga pampalasa ng India Tricia, sa Barberry!

At kahapon isang kaibigan ang nagmamayabang sa akin tungkol sa binili na rosas na tubig sa UAE. At sa Barberry - mahusay ito!
Nagustuhan ko talaga ang iyong ideya
Gumagawa ka ba mismo ng linga na harina o ipinagbibili ba? Ang cake lamang ang mayroon ako medyo.
Sa gayon, kakailanganin mong palitan ang asukal at mantikilya. Ang asukal ay malinaw sa kung ano, ngunit ang mantikilya ay hindi pa masyadong mahusay
At ang mga hulma ay silicone o polypropylene? Lubricated?
At ang iyong gatas ay sinusukat sa mm
Ang Lorik, tulad ng lagi, ay kamangha-manghang hindi pangkaraniwang at magandang-maganda.
dopleta
Quote: Anna1957
At ang iyong gatas ay sinusukat sa mm
Well, at malaki ang mata! Ano ang ibig sabihin - isang radiologist! Ngunit hindi mo na maaayos ito! Binebenta ang linga ng linga. Dati, nag-stock ako sa "Orange", pagkatapos ay sa "Fruit Shop", at sa "Barberry" siya. Mga hulma - silicone. Ngunit ano ang mapapalitan mo ng mantikilya ng ... Maaari mo bang gamitin ang peanut butter? Sa gayon, alam mo - Finnish sa mga bangko? Tila sa akin na hindi ito lalala.
Anna1957
Quote: dopleta

Aba, malaki ang mata! Ano ang ibig sabihin - isang radiologist! Ngunit hindi mo na maaayos ito! Binebenta ang linga ng linga. Dati, nag-stock ako sa "Orange", pagkatapos ay sa "Fruit Shop", at sa "Barberry" siya. Mga hulma - silicone. Ngunit ano ang mapapalitan mo ng mantikilya ng ... Maaari mo bang gamitin ang peanut butter? Sa gayon, alam mo - Finnish sa mga bangko? Tila sa akin na hindi ito lalala.
Hindi ko pa nasubukan ang peanut, oo, marahil, papalitan ko ito ng isang ordinaryong gulay.
dopleta
Natatakot ako na sa halaman, ang masa ay hindi lalapot kapag pinatibay.
dopleta
Maaari mo ring subukan gamit ang sesame paste! Kasama tahina! Siya rin, ay nasa Barberry!
Anna1957
Quote: dopleta

Natatakot ako na sa halaman, ang masa ay hindi lalapot kapag pinatibay.
At ang asukal (dahil sa kawalan nito) ay hindi makakatulong na makapal. Marahil ay dapat gamitin ang Agar. Naisip ko din agad ang tungkol sa tahini
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Mga Matatamis at panghimagas"

Mga puno ng peras
Mga puno ng peras
 Inasnan na karamelo (Creme de caramel au beurre sale)
Inasnan na karamelo (Creme de caramel au beurre sale)
 Mga peras sa safron syrup
Mga peras sa safron syrup
 Belevskaya marshmallow ang kaselanan ni Tsar
Belevskaya marshmallow "Tsar's delicacy"
 Yogurt cake 1st ng Enero
Yogurt cake na "Una ng Enero"

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay