Ang beef shank na may barley at gulay sa Oursson MP5005 multicooker

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang beef shank na may barley at gulay sa Oursson MP5005 multicooker

Mga sangkap

Walang talo na beef shank mga 0.8 kg
Perlas na barley 200 g
Asin, pampalasa
Karot 1 malaki
Sibuyas 1 malaki
Zucchini 200 g
Ugat ng celery 200 g
Bawang 3 ngipin
Shank sabaw 600 ML

Paraan ng pagluluto

  • Gustung-gusto kong lutuin ang shank. Inihurno ko ito sa isang baking bag na may mga pampalasa at bangkay. Mukha itong hindi masyadong kaakit-akit. Lahat sa hymen. Ngunit sa edad ng multicooker, ito ay isang maliit na bagay. Dahil dito, dahil sa lapot na ito, naging malambot at masarap ito. Perpekto para sa nilaga at litson.
  • Hugasan ang shank. Gupitin ng malalaking piraso. Punan ng tubig upang makatakip ito ng kaunti. Mode Simmering pressure 3 oras 3 oras. Tumaya ako para sa gabi. Upang palamigin ito sa MV. Ibubuhos ko ang perlas na barley nang hindi banlaw ng tubig, para sa gabi. Gumagawa ako ng gulay sa umaga. Pinuputok ko at pinutol ang lahat sa mga cube. Iprito sa isang mangkok ng MV sa mode na Baking. Hugasan ko ng mabuti ang barley nang maraming beses. Inilabas ko ang tubig dito. Kapag nababagay sa akin ang kulay ng pagprito, nagdaragdag ako ng perlas na barley doon. Asin, paminta at iprito nang kaunti pa. Pagkatapos ay idinagdag ko ang karne, ibuhos sa shank sabaw (600 ML). Porridge mode, pressure 3, ang default na oras ay 40 minuto. Hindi ko mapagaan ang presyon. Ang pinggan ay dapat pahinog.

Tandaan

Ang asawa ko ay sundalo. Kinamumuhian nila (mga sundalo) ang barley mula nang mag-aral sila. Ngunit mahal niya ang isang ito. Hindi ito tuyo o puno ng tubig. Masarap!Ang beef shank na may barley at gulay sa Oursson MP5005 multicooker

Pulisyan
At mahal na mahal ko ang perlas na barley. Minsan lang tinatamad akong magluto .... Ay, Irish! Gusto kong kainin ang iyong plato! paano crumbly !!!!
Tumanchik
Quote: Pulisyan

At mahal na mahal ko ang perlas na barley. Minsan lang tinatamad akong magluto .... Ay, Irish! Gusto kong kainin ang iyong plato! paano crumbly !!!!
Sashulya, sinisiraan mo ang sarili mo. Pinapalabas mo ang gayong mga pie (Zhki, cake). At tamad ka nang makatulog sa barley! HINDI AKO NANINIWALA!!!!
Pulisyan
Eh! ... wala akong MV ...
Tumanchik
Quote: Pulisyan

Eh! ... wala akong MV ...
Ano ka ba Ano ang katulad nito Ito ba ay tulad ng kumukulo sa apoy?
Rarerka
Irk, well, kailan ka may oras upang sumiksik sa mga naturang goodies? Mahal ko ang lugaw na ito
Kung tumira ako sa iyo, lumiligid ako tulad ng isang tinapay
Isusulat ko ito sa aking sarili
Salamat sa ideya ng paggamit ng shank
Pulisyan
Quote: tumanofaaaa
Ito ba ay tulad ng kumukulo sa apoy?
Sa gayon, oo, sa kalan ay mahabang panahon lamang upang magluto ng minamahal na perlas na barley! ... Sa pangkalahatan, sa kakulangan ng labis na puwang, sinubukan kong bumili lamang ng pinaka-kinakailangang mga yunit ...
Tumanchik
Quote: Rarerka

Irk, well, kailan ka may oras upang sumiksik sa mga naturang goodies? Mahal ko ang lugaw na ito
Kung tumira ako sa iyo, lumiligid ako tulad ng isang tinapay
Isusulat ko ito sa aking sarili
Salamat sa ideya ng paggamit ng shank
Salamat Lyudochka. Oo, mayroon akong lahat ng karaniwang mga lutong bahay na resipe "para sa araw-araw."
Man ng Gingerbread, igulong ito!

Ang lahat ay natatakot sa shank, sapagkat siya ay masyadong masakit sa hymen at veins. Ngunit sa katunayan, kumalat sila nang napakaganda, at ang karne ay napakalambing. Oo, at napaka-badyet
Tumanchik
Quote: Pulisyan

Sa gayon, oo, sa kalan ay mahabang panahon lamang upang magluto ng minamahal na perlas na barley! ... Sa pangkalahatan, sa kakulangan ng labis na puwang, sinubukan kong bumili lamang ng pinaka-kinakailangang mga yunit ...
Sash, paano ito magiging walang multi? Isaalang-alang ko ito ang pangalawa pagkatapos ng washing machine. pagkatapos ay isang microwave oven, vacuum cleaner, iron, at iba pa ... Kumusta ka?
Pulisyan
At napadaan ako sa isang kalan at oven. At sa gayon pinilit ang lahat - HP, tagagawa ng yoghurt, tagagawa ng pancake, microwave oven, atbp. Maaari ding gawin ng isa nang wala sila
Chamomile
tumanofaaaa, Patuloy akong nagluluto ng ganoong sinigang. Sobrang gusto ko. At lagi kong kinukuha ang karne na ito. Minsan niluluto ko ito nang walang sinigang para sa niligis na patatas o kanin.Tinadtad ko kaagad ang sibuyas dito, mga pampalasa tikman, isang kutsarang mustasa, isang kutsarang sour cream at isang pressure cooker, at pagkatapos ay sa tuktok ng niligis na patatas - masarap! Salamat sa pagsusumite ng isang mahusay na resipe.
Maaari ba akong magdagdag ng 600 ML sabaw sa mga sangkap?
Tumanchik
Quote: Chamomile1

Minsan niluluto ko ito nang walang sinigang para sa niligis na patatas o kanin. Tinadtad ko kaagad ang sibuyas dito, mga pampalasa sa panlasa, isang kutsarang mustasa, isang kutsarang sour cream at isang pressure cooker, at pagkatapos ay sa tuktok ng niligis na patatas - masarap!
uuuuu masarap !!!!
Quote: Chamomile1


Maaari ba akong magdagdag ng 600 ML sabaw sa mga sangkap?
lohikal!
Trishka
Irish, sabihin mo sa akin, kung lutuin mo ito nang walang karne, tulad ng isang ulam, ang tubig ay 1: 3 din?
Nais kong gumawa ng isang ulam na may gulay at kabute ...
Tumanchik
Quote: Trishka

Irish, sabihin mo sa akin, kung lutuin mo ito nang walang karne, tulad ng isang ulam, ang tubig ay 1: 3 din?
Nais kong gumawa ng isang ulam na may gulay at kabute ...
Ksyushenka, ang lahat ay nakasalalay sa cereal at sa iyong multi. subukan ang 1/2 para sa isang panimula. kung hindi luto, dalhin ito sa kahandaan sa pagbe-bake ng mantikilya at kaunting tubig
Trishka
Irishik, nagluto na ako at kumain!
Ginawa ko ang 1: 3, naging masarap ito, ngunit paunang ibinuhos ko ang perlas na barley na may kumukulong tubig, sa loob ng halos 2 oras ...
Salamat sa ideya!
Tumanchik
Quote: Trishka

Irishik, nagluto na ako at kumain!
Ginawa ko ang 1: 3, naging masarap ito, ngunit paunang ibinuhos ko ang perlas na barley na may kumukulong tubig, sa loob ng halos 2 oras ...
Salamat sa ideya!
Kaya mahusay iyon
Nastasya78
Lutuin ko na bukas. Walang celery lang. Hindi ko gusto ang amoy nito, at ang mga bata ay malabong kumain kasama nito. May kailangang palitan? Nagbibigay ba ito ng sobrang likido o amoy lamang?




Inihanda ko ito. Mula sa mga pagbabago: sa halip na root celery, gumamit ako ng mga champignon sa parehong halaga.
Mga kalamangan ng ulam:
1. Ang karne ay hindi kapani-paniwalang malambot (hindi walang kabuluhan na ginagamit ito).
2. Ang barley ay nagbabad nang magdamag. Pinakulo sa sinigang para sa lima.
3. Maaari mong "magkaila" zucchini, na hindi talaga gusto ng lalaking bahagi ng pamilya. Ngunit kapaki-pakinabang ito!
Mga disadvantages:
1. Ang lugaw ay hindi matatawag na mumo. Kaya, naiintindihan iyon. Hindi nakakagulat, pagkatapos ng lahat, ang jellied meat ay luto mula sa maliliit na piraso ... Isang medyo mala-gelatinous na pare-pareho ...
Pero! Sa kabila ng kawalan ng kakayahang magaling, ang aking asawa ay SOBRANG nagustuhan ang sinigang. Kahit na ang panganay na anak (hindi siya partikular na kumakain sa amin) ay kumain ng isang plato.
Salamat sa may-akda para sa resipe.
Para sa iyong sarili, para sa hinaharap - gupitin ang mga champignon sa malalaking piraso. Pinutol ko nang napakinis, tulad ng zucchini. Samakatuwid, ang kanilang panlasa ay nawala sa karaniwang pinggan.
Nastasya78
Sa pamamagitan ng paraan, posible na palitan ang kintsay ng mga eggplants, magiging masarap ito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay