Pasa para sa flatbread, pizza, khachapuri "sa 5 minuto sa isang araw"

[Dimoshka]

Hindi ito ang unang pagkakataon na gumawa ako ng isang recipe na kuwarta. At sa tuwing maghurno ako, nagpapasalamat ako sa may-akda! Mahusay na resipe. Salamat!

Dimoshka, Evgeniya, halos napalampas ko ang iyong mensahe
Masarap malaman na ang resipe ay nagustuhan at hinihiling. Salamat sa iyong puna!

Anis, ngayon nagluto ako ng dalawang pie, maraming salamat sa sobrang masa.

Ket66, Elena, hurray!, Masaya ako na nagustuhan ko ang kuwarta!

[Anis]

Anis, Ngayon ang biyenan ay humihingi ng isang resipe, maraming salamat.

Anis, mangyaring sabihin sa akin, ano ang istante para sa mga cake? Gaano kahusay na naisip. Gusto ko yan

[Anis]

Anis, 37

Dimoshka, Evgeniya, halos napalampas ko ang iyong mensahe
Masarap malaman na ang resipe ay nagustuhan at hinihiling. Salamat sa iyong puna!

Kaya paano mo malalagpasan ang gayong resipe. May pagsubok ako sayo. Para sa akin, ang iyong resipe ay ang pinakamahusay na solusyon. Itinapon niya ito, gumambala at umalis. Kagandahan At ang pinakamahalaga, gusto ng lahat ng aking pamilya!

[Si Lucien]

Anis, mangyaring sabihin sa akin, ano ang istante para sa mga cake? Gaano kahusay na naisip. Gusto ko yan

Si Lucien, Binili ko ang triple shelf na ito sa Amazon.com. Ito ay tinatawag na Wilton 2105-459 Excelle Elite 3-Tier Cooling Rack... Tunay na maginhawa, ang mga istante ay matatagpuan isa sa itaas ng isa pa, tumatagal sila ng kaunting puwang, at maraming ibabaw ng trabaho.

Huwag tumawa, ngunit ako ulit. At muli kasama ang mga cake:

🔗

At kasama din ang pizza:

🔗

Anya, hindi ako nagsawa magpasalamat sa iyo para sa resipe! 🔗

Gaano kadali at maganda, talagang susubukan ko!
Sa larawan, parang ang kuwarta ay isinasawsaw sa tubig

[Si Lucien]

Si Lucien, Binili ko ang triple shelf na ito sa Amazon.com. Ito ay tinatawag na Wilton 2105-459 Excelle Elite 3-Tier Cooling Rack... Tunay na maginhawa, ang mga istante ay matatagpuan isa sa itaas ng isa pa, tumatagal sila ng kaunting puwang, at maraming ibabaw ng trabaho.

Salamat Anis para sa sagot, at sa wakas ay naging pala ang kuwarta

Salamat din sa akin. Ginawa ang unang kuwarta ng lebadura sa aking buhay. Nagluto ako ng isang Ossein pie sa BBK grill (binili ko ito kahapon) Hindi ako nagkamali sa pagpili ng kuwarta. Ang pie ay lumipad sa isang iglap

[Elena]

... ako ulit. At muli kasama ang mga cake ...
At kasama din ang pizza ...

Elena, cake at pizza ay kahanga-hanga! Magdala pa, sapagkat ang lahat ay napakasarap at maganda!

Salamat sa sagot, at sa wakas ay lumabas ang kuwarta

Si Lucien, mahusay na ang lahat ay nagtrabaho! Hayaan itong maging masarap!

Ginawa ang unang kuwarta ng lebadura sa aking buhay. Nagluto ako ng isang Ossein pie sa BBK grill (binili ko ito kahapon) Hindi ako nagkamali sa pagpili ng kuwarta. Ang pie ay lumipad sa isang iglap

ANnnNA, salamat sa pagtitiwala sa resipe at sa matagumpay na pagluluto sa hurno!

[Anis]

AnisSalamat muli sa kuwarta, permanenteng nabubuhay na ito ngayon sa ref. Naghahurno ako sa aking asawa ng isang pie na pie araw-araw:
1) na may karne,
2) repolyo + manok,
3) repolyo,
4) patatas + keso + dill,
5) keso + keso sa kubo + mga gulay (magluluto ako ngayon).
Nakalimutan na nila ang tungkol sa sausage, tumigil sila sa pagkain nito. Ang asawa ay naghihintay para sa isang mainit na pie tuwing gabi.

[ket66]

ket66, Elena, anong iba`t ibang mga pagpuno! Ang galing!
Maghurno sa iyong kalusugan!

Anya, salamat sa resipe para sa isang magaan, masarap at maginhawang kuwarta. Kumuha ako ng sour cream at live yeast. Gumawa ng isang pizza at dalawang rolyo. Gusto ko ng pita, ngunit naguluhan sa temperatura, kailangan kong maglagay ng malaki: baliw: Ang pizza at mga buns ay umakyat nang maayos sa oven. Anya, sa iyong palagay, aling kuwarta ang mas masarap para sa pizza o Neapolitan pizza?

[Kirks]

Kirks, oh, at kasama ako ngayon sa mga pits at mula sa pagsubok na ito. Ito ay naging pareho! Ang isyu ay temperatura.
Lalo na't nakunan ako ng litrato sa isang ibaba

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Binabati kita, nakamit ng mabuting kapwa ang resulta. At natagpuan ko ang temperatura, para sa hukay na kailangan mo ng isang mataas, ilagay ito sa oven sa "tuktok-ibaba" at mayroong maximum na 230, sa pangkalahatan ay nagluto ako ng masarap na mga rolyo. Ito ay naka-out na mayroong isang mataas na temperatura sa kombeksyon (oven na may isang touch panel). Susubukan ko sa convection. Gustung-gusto ko rin ang sariwang lebadura, ang baking ay palaging mas mahusay na kasama nito.

Nagbake din ako ng cake ngayon. At sa kauna-unahang pagkakataon naging eksakto itong flat cake, hindi pita tinapay. Totoo, ngayon hindi ako nagbe-bake sa isang bato, ngunit sa isang baligtad na baking sheet. At may sariwang lebadura.

At ang ilalim sa baking sheet ay namula

[kirch]

kirch, dakilang tortilla! Makikita mo agad na masarap ito!

Yeah, masarap Sinubukan ko ang bagong harina, lumipas ang pagsubok. At pagkatapos ay ginamit ko ang McFa sa lahat ng oras, napagpasyahan kong bumili ng mas mura. Ang Nizhny Novgorod na ito. At ang kanyang protina ay mas mataas sa 11 g. Sinabi nila na mas mataas ang protina, mas mabuti. Hindi ko maintindihan ito

[kirch]

kirch, ahhhh, hindi kailanman binigyan ng pansin ang nilalaman ng protina. Kumuha siya ng anumang harina. Pumunta ako ngayon at tiningnan ang aking bag - protina 10.3. Sa Italyano na organikong harina - 12!

[Kirks]

... Gumawa ng isang pizza at dalawang tinapay ... Umakyat sila ng maayos sa oven ...

Kirks, Natasha, mahusay na pizza at isang kahanga-hangang tinapay!
Ito ay naging mahusay!

... Anya, sa iyong palagay, aling kuwarta ang mas masarap para sa pizza o Neapolitan pizza?

Gustung-gusto ko ang pareho sa mga kuwarta na ito, magkakaiba ang mga ito sa komposisyon, pamamaraan ng paghahanda, ngunit sa parehong oras, ang bawat lasa ay masarap sa sarili nitong pamamaraan. Mahirap ihambing at pumili, ngunit kung pinag-uusapan natin ang paggawa lamang ng pizza, malamang mas gugustuhin ko ang Neapolitan, ito ay napaka "pizza", tulad ng sa tingin ko. Ako mismo ang naghahanda ng pizza mula sa parehong 5 minutong kuwarta at mula sa Neapolitan, na magagamit at kung gaano katagal at ang pagnanasang magluto.

Anya, talagang susubukan ko ang Neapolitan, lebadura at pinagkadalubhasaan ng 5 minuto (y) salamat sa pagbabahagi ng mga recipe, para sa mga nagtatrabaho sa pangkalahatan mayroong mga naturang mga recipe, ang pagtatrabaho sa tulad ng isang kuwarta ay isang kasiyahan at isang kahanga-hangang lasa!

[AnastasiaK]

... Kasama ako ngayon sa mga pits at mula sa pagsubok na ito. Ito ay naging pareho! Ang isyu ay temperatura.

AnastasiaK, Nastya, hurray!, Si Pita ay isang tagumpay!
Magaling! Ang kalsada ay mapangangasiwaan ng isang naglalakad, Natutuwa ako na nakamit mo ang nais mo!

Nagbake din ako ng cake ngayon. At sa kauna-unahang pagkakataon naging eksakto itong flat cake, hindi pita tinapay. Totoo, ngayon hindi ako nagbe-bake sa isang bato, ngunit sa isang baligtad na baking sheet. At may sariwang lebadura.

kirch, Lyudmila, mayroon kang isang mahusay na cake!
Pagkatapos ng lahat, isang baligtad na baking sheet ang kaso!

Lahat tayo ay may iba't ibang mga oven at bawat isa ay may sariling "character". Maaari kang magbigay ng mga pangkalahatang rekomendasyon para sa pagluluto sa hurno, ngunit kailangan mo pa ring umangkop sa bawat tukoy na oven upang makuha ang nais na resulta. At mahusay kung ito ay magtagumpay!

Oh, anong magagandang cake na mayroon ka, ang hitsura ko at inggit! Magaling! Bibigyan kita ng mga rosas

Anya, sa oras na ito ay mayroon akong mga cake na trigo-rye (medyo mas puting harina). Lubricated sa paraan ng mga focacci pod. mantikilya + Provencal herbs, paprika, dry bawang at magaspang na asin sa dagat.

🔗

Totoo, nagbuhos ako ng harina at iyon ang dahilan kung bakit medyo nag-crack ang mga top.
Ang mga cake ay naging napaka mabango, malambot, at masarap !!
Salamat, Anya, sa sandaling muli para sa isang kahanga-hangang recipe!

[mylik.sv]

mylik.sv, Elena, anong kamangha-manghang mabangong cake!
Hinahangaan ko sila sa kasiyahan - kagandahan!
Salamat sa mga detalye sa pagluluto sa hurno, nangangahulugan ito na sa pagdaragdag ng harina ng rye ay mabuti at masarap din ito!

[Anya]

Kagabi kahapon may mga pittas trigo-rye , rye harina (literal na 30 gr.), masahin ang kuwarta sa homemade fermented baked milk + tubig, walang gatas:





Kahapon ay mayroong isang pizza na may lutong mackerel, hindi ako kumukuha ng litrato, ang pizza ay tulad ng pizza, ngunit kung gaano kasarap , natunaw ang lutong bahay !!!

Anya, Mahal kita !!!

!!!

[Crumb]

Crumb, kamangha-manghang mga hukay! At sabihin mo sa akin, sa anong mode ka nagluluto ng tinapay? Napaka rosy nila. Namumula sila sa kahirapan, kung panatilihin mo itong mas matagal, sila ay natuyo.

[Nastenka]

Salamat, Nastenka !!!

Sa akin sa "ikaw", mangyaring ...

Pinainit ko muna ang oven, hanggang sa 275 gr.

Matapos itanim ang pitt sa oven, ibinaba ko ang temperatura sa 230 gramo, maghurno sa mode na "itaas / ilalim + kombeksyon", 5-7 minuto, na nakatuon sa kulay ...

Naghurno ako ng isang malaking pizza, para sa buong karaniwang baking sheet, ayon sa iskema sa itaas, 10 minuto, maliit na mga pizza (4 na piraso) sa oras para sa isang minuto na mas mababa ...

[Inna]

Inna, Maraming salamat. Tandaan, ang iyong pitas ay mukhang napaka-pampagana, mabuti, lamang - um! Hindi namin sila maaaring maghurno upang maghurno sa kanila, tila, na ang kuwarta, na ang mga hukay, na lumilipad ang mga pizza na may isang putok.

[Anya]

Kagabi kahapon may mga pittas trigo-rye , rye harina (literal na 30 gr.), masahin ang kuwarta sa homemade fermented baked milk + tubig, walang gatas:



Kahapon ay mayroong isang pizza na may lutong mackerel, hindi ako kumukuha ng litrato, ang pizza ay tulad ng pizza, ngunit kung gaano kasarap , homemade tinunaw !!!
Anya, Mahal kita !!!

Kroshik, Innusya, at mahal kita!
At gustung-gusto ko lang ang iyong mga pastry, kahit na anong mga recipe ang mga ito!
Ikaw ay matalino at ginintuang mga kamay! Ang lahat ay laging maganda, masarap!
Ang mga mapagpasalamat na kumakain ng iyong mga pastry ay napakasuwerte, sinisira mo sila sa mga naturang goodies!
Salamat!

[Anya]

Kahapon:



Anya, mahal, huwag ka lang magalit, alam ko / lubos na naintindihan na pumupunta ako dito na para bang sa isang taunang subscription, ngunit sa tuwing, nais kong ipahayag ang aking paghanga sa pagsubok na ito, wala lang akong sapat. .. kaya pupunta ako, Kinakabahan na ako nakakainis ...

At muli, isang malalim na bow sa iyo para sa resipe, honey !!!

[Kroshik]

Kroshik, oh, ang mga cake ay isang himala, gaano kabuti!
Innochka, Masaya akong magsusulat sa iyo ng isang permanenteng subscription, hindi lamang isang taunang! Gumuhit na ako Kaya't pumasok, pumasok nang mas madalas, matutuwa lang ako! Salamat sa aking susunod!

Maraming salamat sa resipe. Iniluto ko ang unang cake kahapon para sa pagsubok, at ngayon ang pangalawa ay mas matapang!
Nagluto ako ng currency pan sa HP PANASONIK!
Kumain kaagad ang asawa ng kahapon, imposibleng hilahin ito mula sa kanyang mga kamay!
Ang kuwarta ay kamangha-mangha, sa palagay ko ito ay makakasama sa akin bilang isang permanenteng residente sa ref!

[Kokoschka]

Kokoschka, kung anong kalokohan! Imposibleng nakakaakit! At rosas mula sa lahat ng panig! Binabati kita!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Salamat! Napakahusay ng flatbread, lalo na't hindi ito inihurnong sa isang karaniwang kasirola.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, mahusay na cake! Mukhang napaka masarap at kaakit-akit! Salamat sa iyong pagsusuri at larawan!

Inihurnong sa isang lalagyan ng aluminyo sa HP PANASONIK!

kung ano ang isang orihinal na paraan! Isang malikhaing diskarte sa pagbe-bake sa isang gumagawa ng tinapay!

kung ano ang isang orihinal na paraan! Isang malikhaing diskarte sa pagbe-bake sa isang gumagawa ng tinapay!

Salamat, Anya, para sa papuri at pinakamahalaga para sa resipe ng kuwarta! : a-kiss: Nag-alinlangan ako sa aking sarili ...... na gagana ang kasirola .....

Anya, salamat sa resipe. Ang ganitong isang simpleng paghahanda ng kuwarta ay maaari lamang mapangarapin.

Kinunan ko ng litrato ang kuwarta na nakaahon na



Gumawa ako ng dalawang pizza.

Mula sa 300g kuwarta





Dito talaga hindi masyadong nakikita ang butas. Ngunit pinagsama ko ito ng manipis.

Ang pizza na ito ay ginawa mula sa 400 g ng kuwarta, kahit na hiwa na



Mula sa natitirang 200 g gumawa ako ng 2 mga tortilla na may keso





May mga butas dito. Pinutol ng katotohanan ang maiinit, bahagyang pinulbos ito.

Napakasarap na kuwarta, uulitin ko ito nang hindi sinasadya.

Ang totoo, hindi ko masyadong naintindihan kung kailan ilalagay ang pizza. Kapag na-roll out mo ang kuwarta - dapat bang tumayo nang kaunti? At pagkatapos ay ilagay ang pagpuno at maghintay ng kaunti ulit? O paano?

[glykoza]

glykoza, Jeanne, ang ganda ng lahat! Ang kuwarta ay napakarilag, lahat ng paghinga ay simple! Magaling ang pizza! At may mga butas sa kredito sa mga cake! Kamangha-manghang mga pastry! Zhannochka, salamat, natutuwa talaga ako sa pagtingin sa larawan!

Ang totoo, hindi ko masyadong naintindihan kung kailan ilalagay ang pizza. Kapag na-roll out mo ang kuwarta - dapat bang tumayo nang kaunti? At pagkatapos ay ilagay ang pagpuno at maghintay ng kaunti ulit? O paano?

Zhanna, mula sa kuwarta na ito maaari kang maghurno alinsunod sa scheme na nagtrabaho at kung saan ka nakasanayan.
Isusulat ko kung paano ako gumawa ng pizza: Kinukuha ko ang kuwarta sa ref, hinati ito sa mga bahagi, bilugan ang bawat bahagi, takpan ng isang pelikula at iwanan ito upang makapagpahinga ng 20-30 minuto. Pansamantala, binubuksan ko ang oven sa maximum na may isang baking bato (maaari mo ring gamitin ang isang simpleng baking sheet, mas mahusay na ibaliktad ito at ipasok ito ng baligtad), hayaan itong magpainit. Mas mabuti ang temperatura ng hindi bababa sa 250 C. Pagkatapos ng oras na ito, igulong ko ang workpiece at ilagay ito sa baking paper. Budburan ng kaunti ang papel sa harina, o bran, o maaari mo ring semolina. Dito hinayaan kong tumayo ang paghahanda sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay ikinalat ko ang pagpuno at agad na ipadala ito sa oven mismo sa baking paper. Mabilis na lutong ang pizza, 7-10 minuto. Kailangan mong tingnan, ang lahat ay nakasalalay sa oven. Minsan pinapatay ko ang nangungunang elemento ng pag-init kung ang keso ay napaka pula sa itaas at maghurno lamang sa nakabukas na elemento ng pag-init. Sa pangkalahatan, kailangan mong ituon ang iyong oven.

Salamat sa paglinaw.Kami ay gumawa ng higit pa at higit pa, ang kuwarta ay masyadong mahusay.

[Anis]

Anis, maraming salamat sa isang simple at masarap na kuwarta
Cool na recipe! Ginawa ko ang kalahati ng pamantayan lamang sa tubig, mula sa harina ng ika-1 baitang at may 15% na kulay-gatas sa halip na yogurt - ito ay super. Nagluto ng isang malaking pizza sa katapusan ng linggo at isang pares ng mga scone sa isang linggo - gusto ito ng pamilya! Sa palagay ko ang recipe ay magkakaroon ng ugat, salamat!

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, salamat sa pagsubok na gawin itong kuwarta at para sa tip!
Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang resipe! Maghurno para sa kagalakan ng iyong pamilya!

[Anya]

Kahapon cake cake lang, hindi pita, hindi) inihurnong may linga:



Nag-apply ako ng grasa ng starch sa tuktok ng mga linga (30 gramo ng tubig sa temperatura ng kuwarto + kalahating kutsarita ng starch ng patatas + isang kurot ng asin - iling ito nang maayos) at narito na, kaligayahan - ni isang solong nahulog na butil kapag kinakain !!!

Sa gayon, okay, ang ilang mga bagay ay nahulog pa rin, isip lang, hindi ito binibilang ...

Anya, Mahal kita sa isang kubo, mahal ko !!!

[Crumb]

Kahapon cake cake lang, hindi pita, hindi) inihurnong may linga:

Crumb, Innochka ,!
Napakaganda ng mga cake! Kinikilig lang ako
Salamat sinta! At para sa resipe para sa starch grasa - espesyal na salamat! Ito ay magiging kapaki-pakinabang sa ating lahat!

Inusya, anong uri ng cake. Buong tuwa! Inihurno mo ba ang mga ito sa oven sa isang bato o isang baking sheet?

Mga batang babae, sabihin sa akin, maaari bang itabi ang kuwarta na ito sa ref sa isang bag?

Anis, salamat mula sa aking kapatid na babae. Binigyan ko siya ng isang resipe, itinago niya ang kuwarta na ito sa freezer, pagkatapos ng ilang araw sa ref at para sa pizza. Mali ang isinulat ko, salamat sa aking manugang, siya lang ang kumain ng pizza. Kapritsoso at mabilis. At saka siya pinuri!
Bukas ihahatid sa akin ang prinsesa, ang pizza mula sa kuwarta na ito ang mauuna!
Krosh, salamat sa starch grease! Sa bahay, halos 3 kg ng almirol, ngunit walang sapat na talino. Nagtataka ako kung saan mo pa ito maitapon? Nagdagdag ako sa mga cutlet para sa isang bungkos, pancake, jelly.

Mga batang babae, sabihin sa akin, maaari bang itabi ang kuwarta na ito sa ref sa isang bag?

Svetlana, kaya mo. Minsan walang puwang sa ref para sa mga lalagyan, upang mailagay mo ang kuwarta sa bag, kung maginhawa.

Anis, salamat mula sa aking kapatid na babae. ... Mali ang pagsulat ko, salamat sa aking manugang, siya lang ang kumain ng pizza. Kapritsoso at mabilis. At saka siya pinuri!
Bukas ihahatid sa akin ang prinsesa, ang pizza mula sa kuwarta na ito ang mauuna!
Krosh, salamat sa starch grease! Sa bahay, ang almirol ay halos 3 kg ... Nagtataka ako kung saan mo pa ito maaaring ibuhos? ...

Rita, salamat sa tip! Manugang, bon gana!
Good luck sa mastering ng Princess! Hayaan ang pagluluto sa hurno!

Tungkol sa paggamit ng almirol, kahit na hindi gaanong kinakailangan doon, ngunit pa rin: nakita namin ang paksa
Lean biskwit na kuwarta (vernisag)


Doon, ang mga biskwit na berry ay masarap, at ang mga berry para sa pagpuno ay halo-halong may almirol bago magbe-bake.