Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)

Kategorya: Kendi
Kusina: austrian
Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)

Mga sangkap

Madilim na tsokolate 50 g
Yolks 3 mga PC
Protina 3 mga PC
Asukal 30 g
Rum 30 ML
Mantikilya 50 g
Ang mga breadcrumb mula sa isang simpleng puting tinapay 50 g
Pinatuyong biskwit na mumo 50 g
Gatas 2-4 st. l.
Asukal, mantikilya para sa grasa at pagwiwisik ng amag
Chocolate sauce
Whipped cream
Pinatuyong mga mani 50 g
Asin kurot

Paraan ng pagluluto

  • Sinasabing ang hindi pangkaraniwang panghimagas na "Mohr im Hemd" "Moor in a Shirt" ay lumitaw sa mga Viennese cafe matapos ang premiere noong 1988 sa Vienna State Opera (Aleman: Wiener Staatsoper, hanggang 1918 Vienna Court Opera) ng "Othello" ni Giuseppe Verdi. ito ay mahalagang isang puding na inihurnong sa isang paliguan ng tubig sa hugis ng isang maliit na googelhupf. Ang pangunahing sangkap ay ang tsokolate, mga mumo ng tinapay, asukal, itlog ng itlog, mga almond, at alkohol. At hinahain ito ng tsokolate na sarsa at hindi gaanong whipped cream o ice cream.
  • Ihanda ang mga hulma - grasa ang mga ito ng mantikilya 6 iwisik ang pinong asukal at cool.
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Talunin ang mga yolks na may kalahati ng asukal, isang pakurot ng asin, idagdag ang rum at tsokolate na natunaw sa isang paliguan sa tubig o microwave. Paghalo ng mabuti
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Gilingin ang puting toasted na tinapay at isang biskwit (tulad ng cookies na "Mga daliri ng kababaihan") at ibuhos ang gatas sa mga mumo sa isang hiwalay na mangkok. Patuyuin ang mga mani sa isang kawali at i-chop. Paghaluin ang mga mani at mga mumo.
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Talunin ang pinalambot na mantikilya sa pangalawang kalahati ng asukal at ihalo sa pinaghalong yolk.
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Paluin ang mga puti hanggang sa matatag na mga taluktok at dahan-dahang gumalaw sa pinaghalong.
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Gumalaw ng dahan-dahan, nang walang pag-aayos, mga mumo na may nut at pinaghalong yolk-protein. Punan ang mga lata ng 2/3 at ilagay sa isang baking sheet. Punan ang isang baking sheet ng isang litro ng kumukulong (mainit) na tubig at ilagay sa isang preheated oven. At lutuin ang puding sa 180 degree para sa mga 30 minuto.
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Pahintulutan ang puding na palamig sa mga hulma at paghiwalayin ang mga gilid mula sa mga dingding ng mga hulma gamit ang isang splinter, dahan-dahang iling ang natapos na mga puding.
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)
  • Palamutihan ang dessert na may tsokolate na sarsa, handa na o ginawa nang mag-isa, itaas na may hindi masyadong malakas na whipped cream, o maglagay ng isang scoop ng ice cream sa tabi nito.
  • Nag-aalok ang resipe ng isang medyo kumplikadong sarsa ng tsokolate, kaya naghalo ako ng 2 kutsara. l. mahusay na kakaw, 1 kutsara. l. asukal, 1 kutsara. l. mantikilya at 3 kutsara. l. cream, pinainit sa microwave nang 600 lakas sa loob ng isang minuto at ibinuhos ang aming mga Moor. Nagdagdag ng cream sa itaas. Ang halagang ito ay sapat na para sa 4 na puddings.
  • Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)

Tandaan

Ang dessert na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa brownie-type na mga inihurnong tsokolate.
Ang dessert ay hindi tunog nang walang sarsa at cream.
Upang gawing mas madidilim ang ilan sa mga Moors, nagdagdag ako ng 1 kutsara. l. nakasakay sa kakaw.

MariS
Ito ay kinakailangan, napakaraming mga lutong kalakal sa gabi,Rada-dms! Sa umaga ka bumangon, kumuha ng isang tasa ng kape, tingnan ang site at inumin ito gamit ang virtual na matamis - kung gaano kaibig-ibig!
Ang puding ay ang pinaka maselan, salamat!
Pulisyan
RadochkaSalamat sa nakakatuwang recipe ng puding! Nagustuhan ko talaga ang serye ng mga resipe na "tanghalian sa isang espiritu ng Aleman" - isang masusing diskarte, mga pagkaing nakapagbubuhos ng bibig at magagandang larawan! : girl-yes: At ang pinakamahalaga - lutong may pagmamahal! : a-kiss: Salamat!
Kara
Mamadarahaya Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)Chocolate nut pudding Mohr im Hemd (Moor in shirt)

At mayroon akong mga ganoong form na susubukan ko sa katapusan ng linggo !!!
Rada-dms
Kara, magdagdag ng kaunti pa sa mga crackers! Bagaman nakasalalay ito sa mga breadcrumb at sa laki ng mga itlog!
Kara
Rada-dms
Kara, Talagang hindi ako gaanong interesado sa resipe tulad ng pangalan na ginagamit pa rin sa mapagparaya na Europa.Dapat naming panatilihin ang tradisyon kaya !! At may mga mas mahusay na panghimagas sa Vienna, IMHO.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay