Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

[Linadoc]

Linadoc, at ang carbonate ay ginawa rin sa isang gumagawa ng ham o wala ito? Wala akong vacuum device.

[Linadoc]

Linadoc, mangyaring sabihin sa akin, ano ang tungkol sa ordinaryong asin? Pareho ba o magkakaiba ang dami?

[Svetlana]

at ham, at carbonate HINDI ko sa isang gumagawa ng ham. Ham - sa isang collagen casing, carbonate sa isang bag sa ilalim ng vacuum.

Svetlana, ordinaryong asin 22g bawat 1 kg ng karne. Ang natitira ay pareho.

Pile bean sopas:

Sa loob ng mahabang panahon sinubukan ko kung paano ito gawin sa Shteba. Ano ang masasabi ko? Ito ay naging mas mabilis sa kalan, ngunit mas mas masarap sa Shtebe.

Ako rin, gagawing kagandahan para sa bagong taon! Kaninang umaga sinubukan namin ang pag-iling alinsunod sa recipe ng Machine
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=328425.0

Sa pagtatapos ng Disyembre ay gagawa ako ng carbonate gamit ang parehong resipe!

Jackdaw, kadalasang nagluluto ako ng mga babad na beans ng halos 15 minuto hanggang 0.7 na gulay. Kung may karne, pagkatapos ay 20 minuto ay pareho. Binubuksan ko ito kapag nag-unlock ito. Handa na ang lahat. Ngunit sa totoo lang, inilalagay ko lang ang lahat na hindi babad sa umaga kasama ang tubig at sarsa na may pagkaantala ng 6 na oras para sa mga gulay 0.7 15 minuto, pumunta ako sa trabaho, tapos na ang lahat at papunta sa pagpainit. Pagdating ko lahat handa na at napaka masarap.

At kahit papaano hindi ko pa rin kailangan ng 0.3 ...

Laslovna, huwag panghinaan ng loob! magluluto ka pa rin sa 0.7
Hindi ako gumagamit ng 0.3)

At kahit papaano hindi ko pa rin kailangan ng 0.3 ...

At ako, at ako, at ako
Sa una naglaro ako, ngunit ngayon ko napagtanto na ang 0.7 ay ang pinaka maginhawa at pinakamainam

Sumasang-ayon ako sa mga batang babae, sa halos isang taon ng paggamit ng Shteba, hindi ko kailanman ginamit ang presyon ng 0.3

Sinubukan ko ito sa karne, lugaw at sopas. Ang tagapagpahiwatig sa tabi ng programa ay nagsisimulang kumurap, ang countdown ay hindi nagsisimula, ang talukap ng mata ay hindi naka-lock.

Oksana, maaari mo bang asahan ang parehong bilis sa 0.3? Mahaba ang lahat doon. Tulad ng isang mabagal na kusinilya, hindi tulad ng isang pressure cooker. Ibuhos ang mainit na tubig, ilagay ito sa 0.3 sa karne, maging matiyaga at maghintay. Dapat na mai-type, gumagana ang beses na 0.7

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang bakwit na lutuin sa oras, sa unang pagkakataon na luto ko ito ng 10 minuto, para sa akin ito ay medyo napakarami, och na natutunaw. Sa palagay ko maaari kong ilagay ang 5?

Mga batang babae. Nagtanong ng isang katanungan sa ilang website sa mga nagbebenta tungkol sa isang presyon ng 0.3. Sumagot sila na sa anumang multicooker, ang default na presyon ay 0.3

Kung gayon ano ang nakasalalay sa hanay ng presyon ng 0.3 sa Shtebe?

Nauunawaan ko na sa panahon ng proseso ng pag-init, ang takip ng isang multicooker ng anumang kumpanya ay nagsasama sa isang kasirola na may presyon na 0.3.

Sa anumang aparato, kung kumukulo ang tubig dito, at mayroong takip sa itaas, nabubuo ang presyon sa ilalim ng takip. Presyon mula 0.1 hanggang 0.3. Halimbawa, sa mga electric kettle, ang mekanismo ng pag-shutdown ay pinalitaw ng presyon.

Mga batang babae, ilan ang mga drumstick na may mga hita ng manok na mailalagay? Iprito ko sila ng 5 minuto muna. 10 minuto o 15 minuto?

Sapat na ang 10 minuto.

Temperatura sa pagtatapos ng 94 degree. Normal lang ito Ang takip ay naka-lock.

[Evgeniya]

Evgeniya, okay, pagkatapos ng rehimeng "Meat", ganito rin ang kaso.

Sa ngayon, marami akong mga kagiliw-giliw na bagay na maiuuwi mula sa trabaho. Ang magandang balita ay ang aking kaso ay hindi isang nakahiwalay, kaya may pag-asa na hindi ko lang talaga naisip ang kasirola. Ang isang pares ng mga kaso na mayroon ako na singaw ay lumabas mula sa ilalim ng talukap ng mata, pagkatapos na naitama ang singsing, ang presyon ay na-type nang normal at ang countdown ay nangyayari, ngunit ang katotohanan ay nananatili na ang isa sa apat na mga kaso ng pag-lock ng takip ay hindi matagumpay . Sa pamamagitan nito nakatagpo ako at sa Brand kung ano ang hindi masasabi tungkol sa Orson. Ang bilis ng pagluluto ay lubhang kahanga-hanga. Halimbawa, ang sopas na bean na may tupa sa buto ay naging perpekto sa loob ng 30 minuto, ang mga beans ay may hugis sa labas at sa loob ay malambot-malambot ito, at ang karne ay dinurog sa pare-pareho ng nilagang. Bumubuo ang pressure cooker at naglalabas ng presyon nang mabilis (depende sa dami ng pagkain). Ngayon ang unang araw ng aming kakilala, ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay na sa palagay ko ay nasa unahan ...

[Laslovna]

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang bakwit na lutuin sa oras, sa unang pagkakataon na luto ko ito ng 10 minuto, para sa akin ito ay medyo napakarami, och na natutunaw. Sa palagay ko maaari kong ilagay ang 5?

Laslovna, Oksana, bagaman mayroon akong STEBA DD1, mayroon silang parehong prinsipyo.
Ang Buckwheat ay luto sa sinigang sa presyon ng 0.7 para sa eksaktong 1 minuto. Ngunit ang presyon ay dapat bumaba nang mag-isa.
Lumabas ang lugaw kung ano ang kailangan mo!

Hindi makapaniwala, 1 minuto ??? Ngayon luto ako ng 5 minuto, ang resulta ay nakalulugod sa akin, bukas magluluto ako ng 1 minuto, ang bilis ay diretso mula sa mundo ng pantasiya !!!!!

Mga batang babae, paano mo pinahihirapan ang lugaw sa gabi? Ultra pasteurized milk? Pareho ba ang proporsyon?

[A-liona]

A-liona, kapag naghihilo, maaari kang magbuhos ng mas maraming likido,

[Laslovna]

Laslovna, Oksana. Doon lang + oras habang nakakakuha ang presyon at + oras habang bumababa ang presyon. At sa huli ay may sapat na oras para magluto ang sinigang.
Good luck!

Ngayon napansin ko kung ibuhos mo ang mainit na tubig sa presyong itinakda sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ng 1 minuto ay nagsisimula ang countdown, pagkatapos ay ang aktwal na oras ng pagluluto, at mga 7 minuto para mabuksan ang takip. Sa kasong ito, mahalagang obserbahan ang proporsyon, katulad ng 1: 2 (sa bakwit). Ang resulta kapag nagtatakda ng 1 minuto, ang kabuuang pagluluto ay 14 minuto !!!!!! Nagsasalita ako ng FANTASTIC !!!

Kamusta! Dumating ang cartoon ko - bago - walang gasgas. Ngayon ay agad akong nagluto ng beef goulash sa simpleng karne. Ngunit hindi ko nakita ang proseso, binuksan ang mode at kailangang tumakas mula sa bahay sa loob ng 40 minuto - lahat ng iniisip ko ay: "Kumusta ang presyon, atbp." Dumating ako - handa na ang lahat. Kahit malambot na baka ay naka-on. Na-miss ko ang pinaka nakakainteres. Susunod na inilagay ko ang cottage cheese. Mayroon akong isang katanungan: kung saan ilalagay ang takip na bakal na may mga puwang - inilagay ko ito sa takip mula sa ilalim, kung saan ang tornilyo - sa dulo ng pagluluto, nahuli ito sa karne, tila lumipad. Anong uri ng ekstrang bahagi ito?

Maya, mayroong isang bolt na may antennae sa takip, maaari mong yumuko ang mga ito nang kaunti, at ilagay sa isang takip, hindi ito mahuhulog. Pinayuhan din ako ng mga babae)
Masha, salamat. At upang matuyo sa anong temperatura at gaano katagal? Ang gatas ba ay regular o UHT?

Mga batang babae, paano mo pinahihirapan ang lugaw sa gabi? Ultra pasteurized milk? Pareho ba ang proporsyon?

Kadalasan ay kumulo ako ng oatmeal 1: 5 proporsyon, dawa 1: 7, gatas at sobrang pasteurized, itinakda ang temperatura sa 88 degree.

[julia_bb]

julia_bb, niluto mo muna ito sa ilalim ng presyon, at pagkatapos ay pahirapan ito?

[GTI Tatiana]

Ngayon gumawa ako ng naval macaroshki mula sa GTI Tatiana, isinasaalang-alang ang tubig na kumukulo, ang presyon ng 0.3 ay umabot ng higit sa kalahati ng kawali.

At nais kong kumulo ng sinigang pagkatapos kumukulo, at para mabago mo ito sa oras

Mga batang babae! Nagmahal ako kay Shtebochka, na hindi ko ito susubukan, lahat ng bagay dito ay mas masarap at mas mabilis !! At walang mga takip na nakakatakot sa paglipas ng panahon, gusto ko kahit na ang takip ay naaalis at kahit ang paghalay ay hindi makagambala.

Mga batang babae, nalilito ako - bakit mas mabuti na kunin ang una o pangalawang staff? Hindi ko talaga kailangan ng mga tasa ng yogurt, nagluluto ako ng maayos ...

Mga batang babae, at inilalagay mo ang lugaw sa gabi? Sa parehong oras, ang lugaw ay hindi nagiging lugaw?)))

[Si Alyona]

Si Alyona, Inilagay ko ang sinigang sa isang pagkaantala para sa gabi sa presyon ng 0.7 7-8 minuto, upang ito ay tumayo para sa isa pang 3 oras sa pag-init. Pagkatapos siya:
1.absorbs nang maayos, dahil sa proseso ng pagbabad (pagkaantala), ang phytic acid ng butil ay pumapasok sa isang madaling maiimpluwensyang nalulusaw na form,
2. mahusay itong kumukulo, ngunit hindi sa basurahan,
3. Kumulo sa pag-init at nakakakuha ng isang nilagang kulay at panlasa.
Gumagawa ako sa isang ceramic mangkok na may gatas, ang ratio ay 1: 6 (maliban sa bilog na bigas - ang 1: 7).

[Delait]

Delait, hindi, upang humina lang!

A-liona, oo, nagtakda ako ng 10:00 ng gabi at hanggang sa umaga hanggang 8:00.

[Linadoc]

Binili ko din ang aking sarili ng ganoong tauhan. Matagal akong nag-alinlangan, sapagkat ito ang aking unang multicooker. Tila gumagana ang lahat. Napakaikli ng tagubilin. Nalaman ko ang kubo lamang salamat sa paksang ito. Maraming salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan, mga recipe at tip.
Naghanda na ako ng sabaw mula sa pabo ng pinggan ng hita, yogurt, sinigang na bigas ng gatas ayon sa resipe ni Tatyana (Tanyulya), gumawa ng pinalamanan na mga rolyo ng repolyo na may gravy (hindi ko pa ito nasubukan)

Linadoc,
Siguraduhing magluto ng sinigang ayon sa iyong resipe.

At tahimik sa Roasting ??)

Oo, Mashenka, siya ay tahimik. Maaari mo bang sabihin sa akin, sa pagprito, pagkalipas ng ilang minuto ipapaalam nito sa iyo na uminit ito? Kailan nagsimula ang countdown o mas maaga?

Oo, Mashenka, siya ay tahimik.Maaari mo bang sabihin sa akin, sa pagprito, pagkalipas ng ilang minuto ipapaalam nito sa iyo na uminit ito? Kailan nagsimula ang countdown o mas maaga?

Siyempre, mayroon akong isang bahagyang naiibang Shtebochka, ang oras ay maaaring magkakaiba, ito ay beep sa 3 minuto.
Kung ikukumpara kay Redik, nagbibirit lang siya ng ganyan na hudyat, naririnig mo ito kahit saan.

[Irishiok]

Irishiok, oo, makalipas ang halos tatlo, apat na minuto ay nagsisimula na itong humirit.
Nangangahulugan ito na ito ay nagpainit.

[taty327]

Maglagay ng isang charlotte ng repolyo, ayon sa resipe taty327
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302418.0
Sapat ba ang 45min o marami para sa DD2 sa namamagang 120grad? At sa balbula na kagaya ng, sinasabi nitong magbubukas, ngunit sa pagod ay malamang na hindi kinakailangan, tama ba? Ang aking unang mga pastry sa Shtebochka

mayroong isang bolt na may antennae sa takip, maaari mong yumuko ang mga ito nang kaunti, at ilagay sa isang takip, hindi ito mahuhulog. Pinayuhan din ako ng mga babae)

Salamat. Nakatulong ito!
Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, nais kong gumawa ng mga varenet (fermented baked milk) sa mga kaldero ng Shtebovsky. Kaya't malinaw ang lahat - gumawa muna ng lutong gatas, pagkatapos ay ihalo ang kulay-gatas. Sa palagay ko ibuhos ito sa mga kaldero at ... isang stupor: anong mode ang dapat kong gamitin sa mga kaldero at kailangan kong ibuhos ng tubig sa mangkok?
Nakita ko sa kung saan, tulad ng, isang resipe dati, ngunit hindi ko ito mahahanap (o baka pinangarap ko ...). Hindi pinapayagan ng mga bata na pumunta sa Internet nang mahabang panahon upang maghanap ...

[Mayan]

sa anong mode ang dapat gawin sa mga kaldero at kailangan mong ibuhos ang tubig sa mangkok?

Mayan, ibuhos ang tubig sa antas ng 3/4 tasa, "Burn" mode 39-40 * 6-8 na oras.

Mga batang babae, ano ang minimum na halaga ng pagkain na maaari mong lutuin sa multicooker na ito? Para sa 1 tao, halimbawa? Hindi ko pa rin mapili kung alin ang mas mahusay mula sa multicooker-pressure cooker, hindi ako nakakita ng isang paksa ng paghahambing, ngunit ang isang interesado ring si Orsyusha na rin. Marahil ay hindi pa masyadong mahal, ngunit maaasahan, madaling gamitin ito. Tila sa akin ay mas maginhawa upang piliin ang mga programa sa aking sarili kaysa sa mga awtomatikong. Payo iyong, maaari mong sa isang personal o sa paksa kung saan. Salamat!

[L.Nova]

L.Nova,
Lyudmila, nakakahiya! Makakatulong ito sa akin na bumili ng ilang bagong gamit sa kusina (kung maaari). Habang haharapin mo ang bagong "laruan", at ang tangkay ay babalik sa bahay. Totoo, ang tauhan ay mapapalitan lamang ng isang bagong kawani, napakahusay.

Kahapon natikman ko ang pinalamanan na repolyo na niluto noong araw. Masarap pala. Nagluto ako sa ganitong paraan: una, pinirito ko ang mga sibuyas at karot sa mode na Pagprito sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay naglagay ako ng pinalamanan na mga roll ng repolyo mula sa freezer, nagdagdag ng asin at pampalasa. Nagluto ako sa Meat mode ng 20 minuto. Pagkatapos ay "umabot" pa rin sila sa isang closed pressure cooker.

At nagustuhan namin ng aking asawa ang sabaw ng bakwit. Ngayon ay niluto ko na ang compote. Sasabihin ko sa iyo kung paano ko susubukan, kung ito ay naiiba mula sa compote sa kalan o hindi.

Mga batang babae, nagdala sa amin ng isang pike perch. Ayoko ng ganyang payat na isda. Iniisip kong gumawa ng sopas dito, hindi na ako makapag-isip ng anumang paggamit. Paano ito gagawin sa mga tauhan?

[Evgeniya]

Evgeniya, Gagawin ko ito.
Mula sa simula gumawa kami ng sabaw ng isda sa sopas sa loob ng 20 minuto 0.7. Maaari mong dahan-dahang palabasin ang sapilitang presyon, o maghintay hanggang sa bumagsak ito nang mag-isa.
Pagkatapos ay inilabas namin ang isda, inilalagay ang mga gulay at lutuin ang sopas.
Habang nagluluto ang sopas, pinaghihiwalay namin ang karne ng isda mula sa mga buto at pagkatapos na humupa ang presyon, inilalagay namin ang karne ng isda.
Lahat, bon gana.

Masha, salamat! Hindi ba sobra ang 20 minuto para sa isang isda? At magagawa mo ito sa isang di-stick na mangkok, kung hindi man ang abala ay abala sa borscht.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, ang pike perch ay nakakagulat na may mga gulay! Nakatira kami sa isang lugar ng ilog, kaya madalas kaming magpakasawa dito.
Gupitin ang mga isda sa mga bahagi, magprito ng kaunti, ilagay ang steamed gulay (karot, mga sibuyas, ugat, atbp.) Sa isang mangkok sa itaas at sa karne ng isda sa loob ng 10 minuto. Kainin mo isip mo!

Natushka, nagluluto ako ng lugaw ng gatas (kahit na sa DD1) para sa isang plato na 250-300 ML ng gatas na may 2: 1 tubig sa isang mangkok na bakal, walang nasusunog at hindi tumakbo Sa DD2, hindi ko ito nasubukan, natanggap ko lang ito kahapon

Nag-uulat ako sa sopas. Ginawa ko ito tulad ng paggawa ko ng iba pang sopas. Binuksan ko ang pagprito, nagtapon ng isang piraso ng ghee, itinapon ang isda, pinutol sa 4 na piraso at diced patatas. Ginugol ko ang tungkol sa limang minuto sa pagtakbo)) Palagi kong ginagawa ito sa karne upang walang foam at ang sabaw ay transparent.Pinatay niya ang pagprito, nagtapon ng isang piraso ng frozen na gadgad na mga karot, isang buong sibuyas, at nagbuhos ng tubig. Soup mode 10 minuto. Kapag ang presyon ay bumagsak (mga 20 minuto pagkatapos ng pagtatapos), nagdagdag ako ng asin at paminta, itinapon ang sibuyas. Ibinuhos ko ang nakatatanda - nagustuhan niya talaga ito. Natagpuan ko ang mga triangles ng Hochland sa ref at itinapon ang 3 creamy sa sopas. Binuksan niya ang pagprito, dinala ito sa isang bahagyang pigsa, hinalo at isinara ang takip. Napakasarap ng sopas. Natunaw lang ang isda sa aking bibig. Ang aking asawa, kahit na kumain lang siya bago iyon, ngunit sinubukan ito sa akin, ay hindi makalaban at kumain ng isang buong plato!