Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa amin kung kailan (sa anong mga kaso) at gaano katagal siya beep?

Kapag pinapawi ang presyon at panahon sa Pag-litson

Kapag pinapawi ang presyon at panahon sa Pag-litson

Iyon ay kapag bumaba ang presyon, naiintindihan pa rin. Kaya, tulad ng hindi masunog, mataas na presyon, ngunit kapag sa pagprito, upang maging matapat, nakakakuha ito ng kaunti, dahil kumikinis ito, kahit na pana-panahon, ngunit ang buong proseso

Ang pagngalit sa "Inihaw" ay hindi ako nakakaistorbo. Minsan hindi ako pumipitik, dahil nagtatapon ako ng pagkain bago ito magsimulang humirit. At ang lahat ay perpektong pinirito at iba pa.

Mga batang babae, ngayon nagluto ako sa aming mulechka Idaho patatas:

Ginawa ko ito dati sa Brandik, ngunit kung ano ang nakuha sa Shtebe ay hindi maihahalintulad sa nakaraang karanasan. Well, napaka masarap!

Mga birhen, gumawa ako ng isang pot pot omelet kaninang umaga, ngunit oh. Dahil ang oras ay tumatakbo, binuksan ko ito 3 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng countdown. Handa na ang torta! Isinama ko ito, nasa trabaho na sila. Kaya siguro 30 minuto. Marami yan, eh, Mashun?

[kolobashka]

kolobashka, Barbarian, anong temperatura ang itinakda mo?
30 minuto, ito ay ang pag-init ng mga kaldero mismo.

90, tulad ng inaasahan. Kailangan ko na lang umalis, pinatay ko ito at binuksan, nagtataka ako. At mahabang panahon na maghintay hanggang sa gabi, at biglang lumala.

Kailan mo inilagay ang mga kaldero? Sa malamig na tubig?
Inilagay ko ito matapos maabot ang nais na temperatura.

Nagbuhos ako ng mainit na tubig at sinuot agad. Hindi ko napansin kung magkano ang presyon na nakukuha, ngunit hindi hihigit sa 10 minuto.

[gala10]

gala10, Gal, sa pangkalahatan, syempre, mas mabuti na huwag gumawa ng mga biglaang pagbabago.
Ngunit nang magawa ko ito, naisip ko ng mahabang panahon kung ilalagay ito sa isang malamig na lugar, o sa isang mainit. At sa huli inilagay niya ito nang maayos sa isang pinainit.

At kung ilalagay mo ito sa isang malamig at ang mga kaldero ay magpainit kasama ng tubig, pagkatapos dapat mabawasan ang oras, ito ay naiintindihan)

[Barbara]

Barbara, ang presyon ay hindi maaaring 90 gr. o hinarangan ang balbula?
Che, hindi ko maintindihan)

At kung ilalagay mo ito sa isang malamig at ang mga kaldero ay magpainit kasama ng tubig, pagkatapos dapat mabawasan ang oras, ito ay naiintindihan)

Mash, baka dagdagan ito?

[Rick]

Rick, Zhen, sinadya kong bawasan pagkatapos ng countdown.
Ang mga itinakda hindi 30 minuto, ngunit 15, sinasabi.

Hindi pa ako sanay sa katotohanang ang oras ay binibilang hindi mula sa sandali ng paglipat, ngunit mula sa sandaling tumaas ang temperatura.

Hindi pa ako nasasanay sa katotohanang ang oras ay binibilang hindi mula sa sandali ng paglipat, ngunit mula sa sandaling tumaas ang temperatura.

Ito ay napaka komportable. sa Orsson, ang countdown ay nagkamali (bagaman sambahin ko ito), ngunit binili ko mismo ang Stebu dahil sa sistemang ito, mas madaling makalkula ang oras ng pagluluto mismo, sapagkat ang temperatura ay mabilis na tumataas, at ang singaw ay maaaring mapilit.

Oo, naisip ko rin na ito ay magiging maginhawa, ngunit naisip ko nang higit pa tungkol sa mga programa nang walang presyon, dahil sa DD1, nagsisimula ang countdown pagkatapos na maitakda ang presyon. Ito ay na para bang sa sarili nito) Ngunit sa mga programang multicooker bago ito para sa akin. Dapat maging komportable

Iyon ay kapag bumaba ang presyon, naiintindihan pa rin. Kaya, tulad ng, huwag masunog, mataas na presyon, ngunit kapag sa pagprito, upang maging matapat, nakakakuha ito ng kaunti, dahil kumikinis ito, kahit na pana-panahon, ngunit ang buong proseso

Upang hindi makasingit kapag nagpapalamig, kailangan mo lamang pindutin ang shutdown button, at upang hindi ito makasingit sa panahon ng pagprito, maaari kang magprito sa anumang programa, itatakda ang presyon sa 0.7. Sa gayon, o paglalagay ng produkto sa Zharka nang hindi naghihintay para sa singit at opisyal na paglulunsad ng rehimen. Totoo, ito ay magiging isang sakuna sa tagal ng programa, ngunit tahimik.

at upang hindi makasingit sa panahon ng pagprito, maaari kang magprito sa anumang programa, na itatakda ang presyon sa 0.7. Sa gayon, o paglalagay ng produkto sa Zharka nang hindi naghihintay para sa singit at opisyal na paglulunsad ng rehimen. Totoo, ito ay magiging isang sakuna sa tagal ng programa, ngunit tahimik.

Hindi ko maintindihan, ang presyon ay hindi bubuo na may bukas na talukap ng mata ... Karaniwan akong gumagamit ng pagprito upang i-pre-prito ang isang bagay, hindi ko isinasara ang takip, makagambala ako sa pagkain sa proseso ng pagprito.

Upang hindi makasingit kapag nagpapalamig, kailangan mo lamang pindutin ang shutdown button

Kaya't iyon ang punto, kailangan mo ng isang tao upang magising, bumangon (habang bumubulong sa wika ni Khayyam), pumunta sa kusina at i-off ito!

Totoo, ito ay magiging isang sakuna sa tagal ng programa, ngunit tahimik.

Ano ang problema? Ang lahat ng pareho, kapag nagprito tayo, patuloy kaming gumalaw, ngunit sa panimula ba, sa kasong ito, ang oras ay bumibilang o hindi? Bilang panuntunan, natatapos namin ang pagprito kung handa na ang pagkain, at hindi kapag lumipas ang isang tiyak na oras.

Gayunpaman, ganoon ang nangyayari sa akin

[Mashun]

Ngayon luto ko ang mahal namin kaserol.
Mashun, itakda ang oras at temperatura ayon sa iyong resipe mula sa 4 na pahina, tila normal para sa layer ng curd, ngunit hindi sapat para sa mga mansanas, maraming katas.



Ano sa palagay mo, kung ang mga mansanas ay caramelized sa "litson", hindi sila masusunog? O kaya'y sa "pagdaramdam" nang mas mabilis. ilantad? O subukan ito sa "sinigang", tulad ng ginawa mo sa dd1?
Sa pangkalahatan, kailangan mong kunin.

Maaari ko bang itakda ang temperatura sa bagong pinainit na modelo? at kung gayon, ano ang minimum?

Ang pagpainit ay nanatili sa temperatura sa pagitan ng 30 at 80.

Devuli!
Nais kong ilabas ang mga pinalamanan na peppers. Mangyaring sabihin sa akin kung aling mangkok ang mas mahusay na kunin: hindi stick o bakal, o lahat ba ito pareho?
1 beses lang ako nagprito ng patatas sa bakal, kaya't ang patatas ay nasunog nang masama, kaya't natatakot akong ulitin. Ngunit narito na parang ang sarsa.

[Rita]

Rita, Tiyak na kukuha ako ng isang hindi stick.

[Vasilica]

Vasilica, tingnan, maaari mong pamumula ang mga mansanas sa pagprito, pagkatapos sa tuktok ng kuwarta at maghurno sa Slowing +.

[Mash]

Mashtulad ng naisip ko, salamat! At isa pang tanong, bukas ba ang balbula o hindi? Ngayon ginawa ko ito sa isang sarado, lumalabas pala. Siguro iyon ang dahilan kung bakit nagkaroon ng maraming likido.
Ngunit ang katotohanan na ang mga mansanas ay inihaw, tiyak na, pagkatapos ay ganap silang magiging ginintuang.

Kinakailangan na buksan ang balbula, kung hindi man ay maaaring harangan nito ang takip ng 120 gramo.
Mas mahusay na nasa ligtas na bahagi)

Yeah, naka-block siya, naghihintay na buksan ito. Ito ay sa labas ng ugali, halos maghurno ako sa isang pressure cooker at ang aking balbula ay laging bukas. At bago iyon gumawa ako ng manok, kaya nakalimutan kong nakasara ang balbula.
Ngayon ang lahat ay malinaw, ginulo niya ang kanyang sarili, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa, talagang nagustuhan ito ng aking asawa.

[Rituslya]

alin ang mas mahusay na kunin: hindi stick o bakal, o lahat ba ito pareho?

Rituslya, Literal na nagluto ako ng mga pinalamanan na peppers kahapon sa isang bakal na mangkok. Naging mahusay ang lahat, walang nasunog. Totoo, ginawa ko ito sa DD1, ngunit walang pagkakaiba, ang mga tasa ay pareho.

[Rituslya]

Rituslya,

Nais kong ilabas ang mga pinalamanan na peppers. Mangyaring sabihin sa akin kung aling mangkok ang mas mahusay na kunin: hindi stick o bakal, o lahat ba ito pareho?

Ginagawa ko ang lahat ng pinalamanan na gulay sa isang mangkok na bakal, at pinalamanan na repolyo, at dolma, at pinalamanan na mga sili ...

[Baboy na malambot sa sarsa]

Nagluto ako ng baboy kahapon. Napakalambing at masarap ng pagtanggap !!
Baboy na malambot sa sarsa
Gupitin ang baboy.
Binuksan namin ang mode na Roasting sa loob ng 18 minuto at pagkatapos ng signal inilalagay namin ang karne. Steel mangkok.
Nagprito kami ng 10 minuto at kinakailangan na ang personal na likido ay halos sumingaw.
Habang ang karne ay pinirito ng tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran at mga sibuyas sa isang shredder sa kalahating singsing.
Sa sandaling lumipas ang 10 minuto, idagdag sa karne.
Gilingin ang mga kamatis sa isang estado ng lugaw at ilagay sa dulo, dalawang minuto bago matapos ang rehimeng pagprito.
Kapag natapos na ang mode ng pagtatrabaho, pagkatapos ay magdagdag ng dalawang kutsarang sour cream, asin, pampalasa.
Paghaluin nang mabuti, isara ang talukap ng mata at i-on ang Meat mode 20 minuto 0.7.
Nakukuha namin ang pinaka malambot na karne.
Paglilingkod kasama ang bakwit, napakasarap!

Nag-pie pie ako ngayon ito resipe

Nagluto siya sa mode na "Simmering +" sa loob ng 45 minuto. sa 120 gr., pagkatapos ay inilabas ito, binaliktad at isa pang 10 minuto. sa 120 gr.
Ang cake ay kahanga-hanga!

Ang Stebe ay may isang timer sa steamer program !! Hurray !! Oh, gaano karaming mga kamangha-manghang mga tuklas ang nagbasa ng mga pangako sa mga tagubilin!))) Una ko natuklasan na mayroon akong isang timer sa Zodzhirushi sa programa ng pagsubok, at ngayon Shteba.

Naglagay ako ng isang bapor sa timer sa Shteba. Sa umaga nagluto ako ng mga itlog para sa agahan. Bagaman hindi ito mahaba, tumatagal pa rin ng halos 15 minuto, at pagkatapos ay iminulat mo ang iyong mga mata at umalis. Ang kagandahan!

Maraming tao ang nagsulat na dapat nilang isara ang takip kapag "litson". Hinihiling ko sa mga madilim na magpaliwanag: ang saradong takip ba sa kasong ito ay natakpan lamang o nakabukas din? Ngayon ay nagprito ako ng patatas, pagkatapos ay nais kong idagdag dito ang mga kabute, ngunit na-block ang aking takip. Ang ulam ay hindi nasisira, ngunit mula ngayon ay magiging mas maingat ako.

naka-lock ang takip

ang takip ay nakakandado kapag ang presyon ay nagsimulang bumuo. at, kung ang presyon ay pinakawalan, ito ay mag-unlock.
Hindi ba ganoon sa Shtebe?

[marinastom]

marinastom, Marin, ang takip ay dapat sarado, ang mga ektarya na iyon ay dapat na ilagay sa gilid.

ang takip ay nakakandado kapag ang presyon ay nagsimulang bumuo. at, kung ang presyon ay pinakawalan, ito ay mag-unlock.
Hindi ba ganoon sa Shtebe?

Kasamahan, tiyak na alam ko ang tungkol dito. Ngunit hindi ko inaasahan na mangyayari ito sa Roasting.
Masha, salamat!

At hindi ko tinatakpan ng takip sa Roasting. At sobrang luto para sa sopas kapag ginawa ko, at pritong patatas, pritong gulay sa nilagang, lahat walang takip.

[Rick]

Rick, Zhen, na bukas ang takip, mas mahusay ang Shteba fries

Mash, wala akong duda! Sa gayon, kahit papaano ay nasanay ako sa pagprito sa isang kawali tulad nito, at narito din ako nagpatuloy. Kapag nagprito ka nang walang takip, ang crust ay naging mas mahusay, ito ay pinirito na lalabas, at sa isang takip ito ay mas katulad ng isang nilaga o isang bagay.

Chanterelles
Nagluto ako ng kabute ngayon. Nakalakip ang resipe.

Mash, wala akong duda! Sa gayon, kahit papaano ay nasanay ako sa pagprito sa isang kawali tulad nito, at narito din ako nagpatuloy. Kapag nagprito ka nang walang takip, ang crust ay naging mas mahusay, ito ay pinirito na lalabas, at sa isang takip ito ay mas katulad ng isang nilaga o isang bagay.

At sa kabaligtaran, na sarado ang takip, isang cool na crust ang lalabas !!
At ang temperatura ay hindi nawala))
Ngunit kung kailangan kong singaw ang labis na katas, pagkatapos ay buksan ko ang takip.

Virgo, kasaysayan.
Ngayon ay inilalagay ko ang repolyo sa nilagang mga gulay sa loob ng 1.5 oras at kaliwa. Tumawag si Nanay: ano ang gagawin? nagpunta siya sa ikalawang pag-ikot. Pinapatay ko ito at lahat.
Dumating ako, naiinit ito. Binuksan ko ito, at mamasa-masa ito. Hindi ko pa rin maintindihan kung ano yun?!
Isinuot ko ulit. Naghahanda. At ang hirit ay naririnig at naaamoy. Sinehan.

[Barbara]

Barbara, hindi mo ito binuksan, malamang, o na-on mo ang isang mali.

Kumusta kayong lahat. Dinala nila kahapon ang Shteba, nag-order ng dagdag. isang mangkok, muli na may gasgas, umalis ang courier, muli kong suriin ito, at nasa gilid siya, kaya't hindi niya napansin kaagad, dinadala ko ito upang ibigay. Mga batang babae, sabihin sa akin, ang panlabas na dd2 ay hindi naiiba mula sa dd1, kung paano matukoy sa pamamagitan ng pananabik? Ang aking temperatura ay nakatakda sa 150. At gayundin, ang proteksiyon na takip sa balbula ay napakadaling alisin, kapag ang takip ay sarado, kumakain ito sa likido, lutuin ko ba ito sa tuwing?)))

[A-liona,]

A-liona,Ang proteksiyon na takip sa balbula ay isang bagay na metal na may mga puwang sa loob ng takip? Kung gayon, kung gayon ang maliit na bagay na ito sa pangkalahatan ay hiwalay mula sa talukap ng mata. Itinulak ko lang ng kaunti ang mga clamp at ipinasok ito. Walang bumagsak.
Kumusta naman ang mga pagkakaiba sa paningin? Hindi ko naman sila napansin. Ngayon ang katotohanan ng DD2 ay mukhang mas bago para sa akin.

Si Rita, siya ang isa, maraming salamat)) Naisip ko rin ang tungkol sa mga clamp, ngunit hindi ko ito mismo ginawa) Maaari ka bang magluto ng sinigang sa isang mangkok ng Teflon?

[Shrimati]

Nagluto ngayon si Omelkin Shrimati, nagdagdag ng isang kaakit-akit. Sa "simmering 1h 15 min., Temp. 115. Ang tuhog ay tuyo, kaunting sandali makikita natin kung paano ito lasa sa loob at labas. Idagdag ko ang pamutol sa paglaon."





Narito ang hiwa, tulad ng palaging napaka masarap. Maaaring mukhang sa ilan na maaari mong itakda ang oras at temperatura nang mas kaunti, ngunit gusto ko ang Srimati na ito. Dati, sa isa pang pressure cooker, nagluto ako ng halos dalawang siklo ng 50 minuto bawat isa. At sa Shteba ito ay naging mas kaunting oras at nalulugod ito.

[Vasilika,]

Vasilika,oh, ang ganda naman! Napakalago, napakahusay at masarap ng lahat! Kamangha-mangha!
Ngayon ay nagluto ako ng isang pie na may de-latang isda.Marahil, siya ay tupanula sa simula pa lamang, na siya ay umakyat upang tumingin, dahil sa aking paningin ang pie ay walang kahihiyang nahulog. Eh .. Well, masarap.
Narito ang isa pa, devuli, gusto kong magtanong. Nais kong madilim ang bakwit upang makuha ito sa Russian mula sa kalan. Ano sa palagay mo, ang mga proporsyon at sa oras kung paano kumuha?