Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

[Yaso4ka]

subukang pakuluan ang tubig ng acid.

Zzz bakit ?? Sa kabaligtaran, sa alkali kinakailangan!

Yaso4ka, tigilan mo na ang gulat! Sa gayon, wala namang problema! Ibuhos lamang sa ilalim ng iyong ginagamit upang linisin ang kalan-oven-baking sheet mula sa uling. Anumang ahente ng alkalina - Shumanit, Mole, Amveevsky na bersyon ng pareho, at anumang ahente ng paglilinis na nasa bahay, kung saan madulas ang mga hindi protektadong daliri. Pahiran lamang ang ilalim, takpan ng takip ng plato at itabi nang ilang sandali, hindi mo na kailangan pa itong painitin - mapanganib na lumanghap ng mga usok. Sa pamamagitan ng gabi, o hindi bababa sa umaga, ang lahat ng scab ay magkalat mula sa kaunting alitan.


Maaari mo lamang itong kuskusin sa isang metal na tela ng basahan (alam mo, may mga tulad malambot na spiral), ngunit maaari nilang iwan ang ulap sa bagong mangkok, ayoko.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, oh, sumpain ito, ang aking larawan ay hindi bumukas sa unang pagkakataon. Mayroong mga specks! Mga maliliit na bagay sa buhay ... Kung gayon hindi mo kailangang ibuhos ang anumang bagay, basa lamang ng isang tela at ilalagay ito sa mga mantsa. Bagaman ang tulad ng isang patak ay maaaring mag-alis mula sa acid, naisip kong mayroong isang kalungkutan-magiging-scab doon.

Sa gayon, walang isang maliit na piraso sa kanila, maraming mga ito, iyon lamang ang mga pusa na nagawa kong kunin ... Hindi ako mag-alala kung ipaubaya ko ito sa aking sarili, ngunit ayaw itong ibigay ng aking ina mga spot ... Pupunta ako ng "conjure" pagkatapos ay i-unsubscribe ko ang nangyari!

[Yaso4ka]

Yaso4kahuwag magalala, ang isyung ito ay naitaas nang higit sa isang beses. Ang mga mantsa ay mawawala sa kanilang sarili pagkatapos ng maraming paggamit ng multicooker. Wala kang dapat gawin!

[Yaso4ka]

Yaso4ka, sa madaling sabi, kalmado! Lumitaw silang lahat at pagkatapos ay nawala)

Fuh, sana ...
At maganda rin sa mga tagubilin para makita ni Shteba ang pamilyar na mga pangalan at resipe ng Masha at Tanyulya))))

At maganda rin sa mga tagubilin para makita ni Shteba ang pamilyar na mga pangalan at resipe ng Masha at Tanyulya))))

De?

Direkta sa mga tagubilin sa huling mga pahina - mga recipe ... mabuti, susubukan kong i-reset ang larawan kahit na sa sandaling ito ay lumabas ..

[At ang tatanggap?]

Handa na ang beans)




Masiyahan sa iyong pagkain!

At ang tatanggap?

Susubukan kong i-reset ang larawan kahit na sa sandaling ito ay naging ..

Halika, TINGNAN ANG FSE !!!

Oh, baligtad, hindi ko pa rin nalaman, paumanhin ... matagal na akong nakaupo sa mga bushe))))

Ha! At totoo ito!
Hindi, mabuti, tingnan mo, anong impiyerno! Oo, mayroon kaming mga solidong kilalang tao dito!
At kasama namin sila sa "Ikaw" ...

[Elena Tim]

Elena Tim, narito ang resipe, ngunit ito ay payat

Lean stewed beans (Steba DD1) (Masinen)



At ngayon nagluto ako ng pinausukang karne.

Narito ang isa pang pagpipilian

Mga nilagang beans na inihurnong 2 pagpipilian, payat at may buto-buto (Steba DD1 ECO) (Masinen)

[Elena Tim]

Elena Tim, at ang totoo)))) kinakailangan na tumayo sa linya para sa mga litrato))))

Magdaragdag ako dito ng mga recipe para sa aming paboritong Shtebochka na may sous vide:

Ang mga hita ng manok ay pinalamanan ng mga chickpeas gamit ang sous vide technology sa isang Steba DD2 multicooker pressure cooker (gala10)



Sous-vide chicken roll na may pinya sa Steba DD2 multicooker pressure cooker (gala10)



Mga peras na may orange jam gamit ang sous vide technology sa Steba DD2 multicooker pressure cooker (gala10)


Mga batang babae, oras na upang ma-hook sa sous-vid !!!

Ang mga itim na spot sa mangkok pagkatapos kumukulo ng citric acid ay gumaan, naging hindi gaanong kapansin-pansin, ngunit nandiyan pa rin sila, ngayon ay susubukan ko ang alkali at huminahon dito ...

Wow, isang kahanga-hangang recipe !!! Oo, kailangan nating makita ito))))

Aaaaa, iyon ay, ang resipe ay naging!
Salamat! Gagawin ko rin ito sa karne.

Sinubukan kong hugasan ang mga speck na ito sa lye, mabuti, syempre, may resulta pagkatapos ng dalawang pamamaraang ito, ngunit hindi kumpleto ... Sa palagay ko mawawala sila sa oras! Hindi na ako mag-abala))

Mga batang babae, ngunit malamang na napalampas ko sa pamamagitan ng pag-order ng kapalit na ceramic mangkok sa Ozone sa halip na Teflon?

[Jiri]

Jiri, Ang Teflon ay mas umaandar.

Kaya, ang resulta ay, siyempre, pagkatapos ng dalawang pamamaraang ito, ngunit hindi kumpleto ...

Kaya maliit na oras ang lumipas. Hindi mo ibabad ang mga nasunog na kaldero sa kalahating oras, ngunit sa mas mahabang oras. Nang ang aking timba ng lugaw ay sinunog hanggang sa mamatay, ang aking uling, dalawang daliri na makapal sa Mole, ay naging maasim ng halos isang linggo. Minsan sa isang araw, kinukuha ko ang nahuhulog sa isang spatula, itinapon ito sa basurahan at patuloy na nagbubuklod.))

[gala10]

gala10, Galina, payuhan mo ba akong iwanan ang ceramic, at pagkatapos ay mag-order kay Teflon, o ipagpalit agad?

[Jiri]

Jiri, Si Irina, Mayroon akong dalawang multicooker na may ceramic coating at Shteba - steel at Teflon bowls. Sa mga kaldero na may ceramic coating, sinigang, pilaf, nilagang ay mahusay. Sa teflon - mga inihurnong paninda, casseroles. Sa bakal - mga sopas, compote, sous vide. Hindi ko susuko ang anuman sa kanila.
Ngunit kung pipiliin mo: alinman sa Teflon o ceramic, pagkatapos ay bibigyan ko ang kagustuhan sa una.

Kita ko, Galina

[Jiri]

Jiri, Irish, sa payo ng mga batang babae, nang umorder ako kaagad kay Shteba para sa Komport, nag-order din ako ng isang karagdagang mangkok na pinahiran ng teflon, bagaman noong una ay nais kong kunin ito gamit ang isang ceramic. Ngunit sinabi ng mga batang babae na ang Teflon ay magiging mas malakas. Anong uri ng Shtebochka ang iyong kinuha?

Para din ako kay Teflon !!! Kaagad!

[Bijou]

Bijou, maghihintay kami, ang pangunahing bagay ay hindi upang masira pa ito, at sa gayon ay pupunta ako sa aking ina, palakasin siya upang mag-order ng isang mangkok ng Teflon.
At sino ang nakakaalam, mayroong dalawang uri ng mga ito, ang mangkok Аs5 at Аs 1, ang pagkakaiba sa presyo, hindi na sila nagsusulat ng iba pang pagkakaiba?!

As1 para sa 5 liters

[Mila1]

Mila1, Luda, kumuha ako ng 6 l d-2, at umorder na ako ng isang mangkok ng teflon pagkatapos. Ang cartoon ay dapat dalhin sa ika-15

[Masinen]

Masinen, salamat, Masha!

Mashhurda kasama ang lutong bahay na nilagang sa isang multicooker Steba DD2 (Elena Tim)

[Masinen]

Masinen,
Mash, nang ang aking yogurt sa una nang itinakdang temperatura na 40 ay nagpakita ng 55, at sinukat ko ang tubig sa pagitan ng mga lata - mga 55 lamang

[Si Lena]

Si Lena, huwag ilagay ang 40 sa yoghurt, ilagay ang 38 gr.

[Si Lena]

Si Lena, ang dami mong ibinuhos na tubig?

[Masinen]

Masinen,
Mash, mayroon akong mga plastik na tasa mula sa isang gumagawa ng yogurt at mga basong tasa ng parehong taas, 7-8 sentimetros, marahil. Kaya't nagbuhos ako ng tubig upang hindi ito umabot sa tuktok ng isang 1.5-2 sentimo. Bakit ko inilalagay ang mga hindi pare-parehong baso - 1.5 litro ng gatas na magkasya. Ang tubig ay ibinuhos nang mainit (mga 40-43 gramo) at binuksan nang maaga - upang mas mabagal ang tulin. kumalas.

At ano ang tasa?

[Masinen]

Masinen,
Kinukuha ko ngayon ang tasa na hindi kinakalawang na asero, pababa sa banig ng silicone. Bago iyon kumuha ako ng isang hindi stick - ang epekto ay pareho.

At sa isang basahan, paano, sa ibang paraan?

[Masinen]

Masinen,
Sumakay na mayroon o walang basahan. Sinimulan kong itabi ang alpombra upang kung ang ilalim ay naging napakainit, kung gayon ang yogurt sa ibaba ay magdusa ng kaunting temperatura (isang bagay sa wikang Ruso na mayroon ako ngayon).
Sa prinsipyo, inuulit ko ulit - ang yogurt ay lumalabas nang normal nang walang patis - pagkatapos ay maayos ang lahat. Ngunit muli, ang lahat ay naging maayos kung gagamitin ko ang Activia upang kunin ito. Kung ang lebadura ay Evitalia - lalabas ito nang walang patis ng gatas, ngunit ang "snotty", na nagpapahiwatig ng inhomogeneity ng temperatura ng rehimen - ang lebadura na ito ay napaka-sensitibo sa mga temperatura na labis.

[Si Lena]

Si Lena, itakda ang temperatura ng mas mababa. Huwag maglagay ng 40.
Palagi akong naglalagay ng 38 gramo.
Sa pangkalahatan, ilagay ang 36 gramo sa evitalia.
Subukan at lagdaan kung paano ito pupunta.

[Masinen]

Masinen,
Salamat, Mash. Ngayon ay tatapusin namin ang yogurt mula sa Bear at gawin ito sa Shteba. At para sa Evitalia, maayos ang lahat, ang pangunahing bagay ay ang temperatura ay hindi tumatalon, ang kanyang saklaw ng temperatura ay dapat na 40 hanggang 43 maximum.

Isang bagay na ang simula ng iyong talakayan tungkol sa problema ay nawala sa isang lugar ...
Si Lena, dahil lang sa napaka-capricious ni Evitalia, tumigil ako sa pag-alis ng yogurt sa kanya. Ngayon sinusubukan kong hawakan ang Viva, tingnan natin kung ano ang mangyayari.

[marinastom]

marinastom,
Mayroon ako nito - ito rin ay kapritsoso, ngunit mas kaunti Mayroon pa ring ilang - Italyano, may "snotty" din na lumalabas na Pag-activate ng Thermostatic - ang aming lahat na nagresign

[Marina]

Marina, nagsimula kaming isang talakayan sa isa pang paksa, at pagkatapos ay lumipat dito))
Si Vivo ay snotty din, tila ganyan siya.Ngunit gusto ko ito, napaka masarap! Ginagawa ko ito sa lahat ng oras ngayon. Ngunit sa gumagawa ng yogurt, marahil ayokong manghiram ng Shteba.

Malinaw ang lahat
Sa pamamagitan ng paraan, sinubukan kong mag-ferment kasama ng aming lokal na Tsarka yoghurt. Ang pagkakapare-pareho ay sira, ngunit ang sa akin ay naging isang katakut-takot lamang na snot. Walang gustong kumain ng minahan, kaya't inilagay nila ito sa tinapay.

[Marina]

Marina, bumili ng greek. Mayroong Dukat Croatia, at mayroong Erman (mas mura ito)
Ginagawa nilang napakahusay ng yogurt!

Salamat, Mash, susubukan kong tumingin sa amin.

Mga batang babae, sa website ng Zakvaskino. ru maraming iba't ibang mga kultura ng starter ay naibenta, at ang amin, Italyano at Bulgarian. Ipinadala nila ito sa pamamagitan ng koreo. Ang pickup sa Moscow ay magagamit sa metro Serpukhovskaya