Mga cake ng isda (resipe ng pamilya)

Mga cake ng isda (resipe ng pamilya)

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap
Puno ng puting isda (haddock, hake, pollock)	500-600g
Sibuyas	1 daluyan ng sibuyas
Fat cottage cheese (Adyghe cheese)	2 kutsara l nakasakay
Batang repolyo (zucchini)	100 g
Mga gulay (dill, cilantro, perehil)	Tikman
Mga pampalasa (ground pepper at hops - suneli)	Sa pamamagitan ng isang kurot
Dagat asin	Tikman
Mga itlog	1 PIRASO.
Mayonesa	- Art. l opsyonal)
Corn starch (semolina)	1 kutsara l

Paraan ng pagluluto

• Ang resipe na ito ay napakaraming taong gulang, at sa aming palagay ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa mga cake ng isda.
• - Kumuha kami ng mga fillet ng isda, kung isang mahusay na gilingan ng karne o chopper, pagkatapos ay gumagamit kami ng katad. Kung ginawa namin ito mula sa frozen na isda, pagkatapos ay natutunaw natin ang mga isda sa isang cool na lugar sa isang natural na paraan at napakahusay !!! pisilin ang labis na kahalumigmigan!
• - Sa isang maliit na kawali, hayaan ang sibuyas, tinadtad sa kalooban, sa isang maliit na halaga ng langis, hanggang malambot, at magprito ng kaunti.
• - Magdagdag ng sibuyas sa paghahanda, isang maliit na batang malambot na repolyo (maaari mo itong palitan ng zucchini o zucchini, lalo na sa taglamig), isang maliit na mataba na mababang-taba na keso sa kubo o Adyghe na keso, isang itlog (Mayroon akong isang pugo), dill, ground pepper, suneli hops o pampalasa para sa isda, at almirol, asin.
• - Paghaluin nang mabuti sa isang blender o dumaan sa isang gilingan ng karne at hayaang tumayo sa ref hanggang sa pinalamig.
• - Inilabas namin ang tinadtad na karne at bumubuo ng mga cutlet na may basang mga kamay, igulong sa harina o breadcrumbs at iprito sa isang mahusay na nainit na kawali sa isang gilid hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• - Dahan-dahang ibaling ito sa kabilang panig, magprito ng ilang minuto, magdagdag ng isang kutsarang mainit na tubig, isara ang takip, bawasan ang init sa isang minimum at hayaang kumulo ng isa pang 5-7 minuto.
• Ang mga cutlet na ito ay napaka masarap at malamig na may ketchup, sariwang herbs at Borodino na tinapay!
• 
• 
• Kung, sa panahon ng paghubog, ang mga cutlet ay nahulog sa mga kamay, malamang na ang fillet ay hindi maganda ang pagkawasak!
• Huwag gumamit ng lumang repolyo, repolyo, at runny curd.
• Para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng 1 kutsara sa tinadtad na karne. l mayonesa o isang sibuyas ng bawang.

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe! At pagkatapos ay ang mga cutlet ay naging dryish mula sa puting isda, at pagkatapos ay binasa namin ang mga ito sa cottage cheese at repolyo, hindi ko naisip ang gayong kombinasyon

TUNGKOL! Ako ang unang pumunta! Isang kagiliw-giliw na recipe, susubukan ko. At walang starch - mahihiwalay ba ang semolina? Hindi ako maaaring mnu At ang pagtatanghal ay napakaganda!
Naku! Hindi ang una!

[Matilda_81]

Matilda_81, upang maging matapat, ang pinaka masarap, hindi ko ginagawa ito sa ibang paraan;) Ang pangunahing bagay ay ang tinadtad na karne ay hindi basa, hindi dumadaloy!
At, sa pamamagitan ng paraan, alinman sa keso sa kubo o repolyo ay hindi nararamdaman sa mga cutlet!

Ako ay gumagawa ng mga cake ng isda na may keso sa maliit na bahay at isang piraso ng bacon ng mahabang panahon. Ngunit hindi ko sinubukan na magdagdag ng repolyo. Salamat sa payo! Susubukan ko ito sa lalong madaling panahon, gusto namin ang mga cake ng isda.

Hindi ako naglalagay ng repolyo, ngunit nais kong magdagdag ng cottage cheese sa mga kaklet at keso na may mga durog na itlog.
Salamat, susubukan ko ito ng ganyan!

[IwOlga]

IwOlga, Sa palagay ko kung ang tinadtad na karne ay hindi basa at kung gumulong ito ng maayos, maaari mong subukan! Kung nagsisimulang maghiwalay (dapat mong subukan ang isang maliit na maliit at isang maliit na sukat), pagkatapos ay ilagay lamang ang lahat sa isang hulma at maghurno tulad ng isang soufflé

sa totoo lang, ang pinaka masarap, hindi ko ginagawa ito sa ibang paraan

Chesslovo hindi kita makasabay !!!! Naaalala ko pa rin ang tungkol sa sopas, ngunit dito lumalabas na may mas masarap pang cake, malapit na kaming mag-roll out ng asawa ko

[Tanyulya]

Tanyulya, svetta, mga batang babae! Ang pangunahing bagay ay ang repolyo ay hindi mapait. Nahuli ako minsan sa aking buhay sa taglamig. Ngayon, kapag ginagawa ko ito sa taglamig, palagi akong mukhang maputi at hindi masyadong amoy, pagkatapos ay pinagsisiraan ko ito! Magaling din ang Zucchini!

[Matilda_81]

Matilda_81Nag sopas ako ngayon

[Rada-dms]

Rada-dms,

lahat sa isang hulma at maghurno tulad ng isang soufflé

Sakto naman! At hindi ko natapos ito ... Mas nais kong subukan ito. Pupunta ako para sa bakalaw bukas. Salamat sa ideya!

[IwOlga]

IwOlga, haddock ay mas mahusay kaysa sa aming bakalaw !!! Mas makatas at mas masarap!

[Rada-dms]

Rada-dms, oo, titingnan ko. Muli - salamat!

Hindi ko kailanman nahulaan na maglagay ng keso sa maliit na bahay sa mga cutlet Dapat nating subukan

[Albina]

AlbinaSalamat sa pagpansin ng resipe! Subukan ito, ang lasa ay mas malambot at ang mga cutlet ay mas makatas! :)

[Galleon-6]

Galleon-6, !

Subukan ito, ang lasa ay mas malambot at ang mga cutlet ay mas makatas! :)

Siguradong susubukan ko. Wala pang mga ganitong isda. Ngayon ay pinirito ko ang trout, at kahapon ay inasnan ko ito sa kahilingan ng aking gitnang anak

Na-drag papunta sa mga bookmark! Hindi makasabay sa iyo

At ano ang nadaanan ko ang ganoong kagandahan? Sa mga bookmark, gusto namin ang mga cake ng isda))))

Mahal ko ang lahat malansa! Kinuha ko ang mga cutlet sa mga bookmark, gagawin ko talaga ito.

Kinuha ang tala, talagang susubukan ko. ang pagdaragdag ng keso ay lalong kawili-wili

Ginawa ko ang iyong mga cutlet ngayon, nagustuhan ko ito, isang disenteng recipe. Sa palagay ko ito ay patuloy na hinihiling.

[Asya Klyachina]

Asya KlyachinaSalamat sa paglalaan ng oras upang magsulat tungkol sa resulta! Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay darating sa madaling gamiting !!

[Rada-dms]

Rada-dms, at kung ang pike perch? o dagat lang? Ang isang maliit na perch ay nakabitin sa freezer))

Buong buhay ko nais kong matuto ng mga cake ng isda.
Pero bisikleta ang gilingan ng karne ay hindi maganda.
Siguradong susubukan ko, salamat!

[celfh]

celfh, ang pike perch ay dapat na mabuti, ang pangunahing bagay ay ito ay natutunaw nang mabuti at pinipiga ang karne, kung hindi man ay magiging mahirap na hulma ang keso sa kubo, sa palagay ko ito ay magiging mas mataba, dahil sa ganitong pandiyeta zander!

[# _Natasha _ # [/, napakahusay ng isda! At sa mga cutlet na ito ay espesyal. ang lasa ng isda ay lumalambot, kaya subukan ito, isaalang-alang lamang ang lahat ng mga nuances upang ang tinadtad na karne ay hindi likido.]

# _Natasha _ # [/, napakahusay ng isda! At sa mga cutlet na ito ay espesyal. ang lasa ng isda ay lumalambot, kaya subukan ito, isaalang-alang lamang ang lahat ng mga nuances upang ang tinadtad na karne ay hindi likido.

[Rada-dms]

Rada-dms, Inihanda ang aking sarili at ipinamahagi ang resipe sa trabaho. Sarap, sarap. Ginawa ng keso ng Adyghe. Bumoto ang buong pamilya. Ginawa ko ito sa mga breadcrumbs. Hindi dahil sa takot ako na ang mga cutlet ay maghiwalay para lamang sa kagandahan. Ang tinadtad na karne ay naging ganap na nababanat. Hindi ko ito giniling sa isang gilingan ng karne, ngunit sa isang pagsamahin. Ito ay lubos na angkop para sa isang maligaya talahanayan bilang pangalawang mainit na ulam sa isang hilera. Salamat

[degteva]

degteva, salamat sa napakagandang pagsusuri! Sa gayon, napakaganda na ang resipe ay dumating sa iyo. Ang aking ina ay palaging gumulong sa pag-breading, at sinusubukan kong maging mas pandiyeta :) Siyempre, para sa maligaya na mesa, ang pag-breading ay palamutihan lamang at magiging mas juicier.

[Rada-dms]

Rada-dmsMaligayang kaarawan at hayaan ang iyong mga pantasya sa pagluluto na dumami
At ang tanong ay - maaari bang lutuin ang mga cutlet na ito sa tagagawa ng sandwich ng Shteba, upang mas diyeta ang mga ito?

Salamat sa resipe! Hindi ko gusto ang mga cake ng isda, o sa halip, hindi ko gusto at hindi ko kinain ang mga ito bago ko lutuin ang mga ito ayon sa resipe na ito. Gumawa ako ng tinadtad na karne mula sa mga gobies, nagdagdag ng keso sa kubo at zucchini, at piniritong trigo. Ito ay tunay na masarap! Napakalambing at makatas sa loob at malutong sa labas! Ang aking asawa ay mahilig sa mga cake ng isda, nagluto ako para sa kanya, talagang nagustuhan niya ito, at ngayon ay kakainin ko rin ito. Salamat!

[lessik]

lessik, salamat sa isang detalyadong pagsusuri ng resipe! Tuwang-tuwa ako na ang mga cake ng isda na ito ay dumating sa bakuran!
Sa totoo lang, ako mismo ay hindi kumain ng isda mula pagkabata, mabuti, maliban sa marahil ng mga krusero ng lola, na nahuli namin siya.
Ang resipe na ito ay nagsimula ang aking pagpapakilala sa lutuing isda!

[Rada-dms]

Gumawa ako ng mga cutlet na bakalaw, ang tagapuno ay matagumpay. Ang mga cutlet ay naging isang himala, gaano sila kahusay! Rada-dms, maraming salamat!

[celfh]

celfh, Tanechka! Maraming salamat sa iyong feedback !!!! Natutuwa akong nagustuhan ko ang resulta !!! Lagi akong nag-aalala! Saan ka nakakita ng magandang cod ?? Ito ay isang pambihirang bagay.
Maligayang Pasko, mahal, at Maligayang Bagong Taon !!!

Salamat sa iyo para sa kagiliw-giliw na resipe, nagulat ang keso sa maliit na bahay :-) :-) at isang katanungan tungkol sa zucchini, upang linisin at gilingin sila ?? At kailangan ko ba silang hampasin ng tubig na kumukulo ??? In-freeze ko ang zucchini, kaya iniisip ko kung saan ilalagay ito :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha! Salamat sa pagkuha ng interes sa resipe!
Hindi ako gumawa ng nakapirming zucchini (by the way, isang magandang ideya), ngunit sa palagay ko kailangan ko itong i-defrost, pisilin ito nang kaunti at ilagay sa mince. At kung gumawa ka mula sa repolyo, pagkatapos ay kailangan mong tingnan, kung minsan ay napakasigla, mabango, kung gayon mas mahusay na kalatin ito nang maayos sa isang tinadtad na form, at kung ito ay matamis, maputi, pagkatapos ay gagawin lamang ito. Maaari ka ring magdagdag ng Intsik!
Maligayang Bagong Taon at Maligayang Pasko !!!

Olya, isang mahusay na resipe! Mayroon kaming lahat ng oras na ang mga poacher ay nagbebenta ng pike perch, ngunit hindi ko pa rin alam kung saan ilalagay ang mga ito.Buy-buy, hindi ka pinapayagan ng hamster na makapagpahinga, at pagkatapos ay hindi ko alam kung ano ang gagawin dito. Siya ay tuyo at ang mga bata ay hindi nais na kumain sa anumang paraan. Ngayon ay papakainin ko sila ng iyong mga cutlet.

[TatianaSa]

TatianaSa, nang walang maling kahinhinan sasabihin ko na ginagawa ko ang resipe na ito sa loob ng 20 taon! Subukan ito, pagkatapos mag-sign off, paano mo ito gusto!

Salamat Olga !!! At ikaw Maligayang Bagong Taon at Maligayang Pasko !!! Kapayapaan !! Ang galing !! Kalusugan !! Kaligayahan !!! At kaya mo yan!!!

Ito ay isang pambihirang bagay.

Ang sariwang fillet ay naihatid sa Metro, hindi frozen, siksik))) Sa gayon, isang isda lamang na may isda))))

Ang pinakamahusay na recipe para sa mga cake ng isda !!! Inirerekumenda ko sa lahat!
Natutuwa, maraming salamat sa walang putol na mga recipe at isang detalyadong paglalarawan na may pinakamaliit na mga detalye ng paghahanda!

Ang pinakamahusay na recipe para sa mga cake ng isda !!! Inirerekumenda ko sa lahat!
Natutuwa, maraming salamat sa walang putol na mga recipe at isang detalyadong paglalarawan na may pinakamaliit na mga detalye ng paghahanda!

Maraming salamat sa napakagandang pagsusuri! Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin at napasaya ako! : a-kiss: Nice, walang mga salita! Para sa akin, ito rin ang pinakamahusay na paraan, lalo na mula sa tuyong frozen na mga fillet ng isda!

[Olenka!]

Malakas na cutlet, Olenka!
Hindi pa ako nakagawa ng mga isda na may keso sa bahay o repolyo sa aking buhay! Oh, magkasama ...
Habang gumagala ka sa mga recipe, nawala ka mula sa kasaganaan ng mga kagustuhan, hindi tugma, sa unang tingin, mga kumbinasyon, nuances at shade!
At kung paano ko nagustuhan ang lahat!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irochka, taos-puso kong pinapayuhan, walang mga espesyal na detalye sa panlasa, maliban sa juiciness at lambing, walang hulaan kung ano ang idinagdag, at kahit minsan ang labis na nakakagambalang lasa ng isda ay lumalambot. Kung ang repolyo lamang ay hindi masigla, mas mahusay na mag-aral ng gayong repolyo, at sa tagsibol ito ay karaniwang kaibig-ibig.
Salamat sa pagpapansin sa resipe na ito!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, inihanda ang iyong mga cutlet! Napakasarap! Ginawa mula sa pike perch. Sa halip na keso sa maliit na bahay, nagdagdag ako ng nawala na ricotta sa ref. Ang mga cutlet ay napaka malambot, makatas! Maraming salamat! Wala akong oras para kumuha ng litrato, tumakbo ako sa negosyo. Baka kumuha ako ng litrato sa gabi

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, inihanda ang iyong mga cutlet! Napakasarap! Ginawa mula sa pike perch. Sa halip na keso sa maliit na bahay, nagdagdag ako ng nawala na ricotta sa ref. Ang mga cutlet ay napaka malambot, makatas! Maraming salamat! Wala akong oras para kumuha ng litrato, tumakbo ako sa negosyo. Baka kumuha ako ng litrato sa gabi

Elya, una sa lahat, matagal na kitang hindi nakikita at laking tuwa ko nang makita ka, at maging sa aking Temko!
Salamat, mahal, sa pagsulat tungkol sa resulta! Lagi akong natatakot! : girl_red: Ang mas kaaya-aya na basahin ang mga nasabing pagsusuri!
Magkakaroon ng isang larawan, walang larawan, ang pangunahing bagay ay ang resulta ay hindi nabigo ka! Sa iyong kalusugan at benepisyo!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Magkakaroon ng isang larawan, walang larawan, ang pangunahing bagay ay ang resulta ay hindi nabigo ka!

At ang resulta ay hindi nabigo at mayroong isang larawan, kahit na naibalik ito ng laptop tulad ng dati, ngunit makikita mo ang hawla na Totoo, mukhang hindi ito kapana-panabik tulad ng sa iyo, ngunit ito ay malabo

At ang resulta ay hindi nabigo at mayroong isang larawan

Isang napakarilag na cutlet, pinirito at makatas, tumingin ako! Elya, maraming salamat sa pagkuha ng larawan at pagsusulat ng mga ganoong kabaitan! At masarap ang salad, sasabihin ko sa iyo !!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, salamat sa resipe! Ang cool na sariwang repolyo ay nakamaskara doon)). Sinabi ng aking anak na babae na hindi pa siya nakakain ng masarap na mga cutlet. At ito ay isang mataas na marka!
Ngunit ang mga cutlet ay hindi manatili sa akin. Ang mince ay crumbly. May nawawala sa kanya. Sa tingin ko ito ay tulad ng isang tinadtad. Bumili ako ng nakahandang karne ng tinadtad na bakalaw sa Red Caviar store. Kung ang cutlet ay nakabukas at hindi nahulog, pagkatapos ay natatakpan ito ng isang tinapay at lahat ay maayos.
Tiyak na lutuin ko ito muli alinsunod sa resipe na ito, ngunit mula sa iba't ibang tinadtad na karne.