Fish sopas (pike)

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Fish sopas (pike)

Mga sangkap

Patatas 3-4 pcs
Sibuyas 1 piraso
Karot 1 piraso
Pike 1 piraso
Ugat ng kintsay, 583 g 1-2 pcs
Dahon ng baybayin, 17 g 3-4 pcs
Itim na mga peppercorn sa isang gilingan, 195 tikman
Mga gisantes ng Allspice 4-5 na mga PC
Himalayan pink na asin sa gilingan, 330 g. tikman

Paraan ng pagluluto

  • 1. Balatan ang mga gulay. Mahigpit na tinadtad ang mga karot, 4-6 na piraso ng sibuyas.
  • 2. Magkainit sa isang kawali na may isang minimum na halaga ng langis ng halaman.
  • 3. Balatan ang isda, ihiwalay ang ulo, gupitin ng malalaking piraso.
  • 4. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola, ilagay ang mga karot, sibuyas at isda doon.
  • 5. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init, magdagdag ng mga pampalasa at lutuin na sakop ng 40-50 minuto, pana-panahong tinatanggal ang nagresultang foam.
  • 6. Pagkatapos ay salain ang sabaw sa pamamagitan ng pag-alis ng isda.
  • 7. Mahigpit na tinadtad ang patatas, ilagay ito sa sabaw, timplahan ng asin, idagdag ang itim na paminta, lutuin hanggang malambot.
  • 8. Ilagay ang isda sa sopas, pakuluan at lutuin ito ng 5 minuto pa.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay