Festive jelly

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Russian
Festive jelly

Mga sangkap

Mga binti ng baboy (tinadtad sa 3 piraso bawat isa) 2 pcs
Karne ng baka 800gr
Turkey 500gr
Tubig 200ml
Dahon ng baybayin 2 pcs
Katamtamang sibuyas 1 piraso
Bawang 4 na sibuyas
Pepper (allspice, itim, pula) Tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang mga binti ng baboy at isang bahagi ng karne ng baka na may buto sa programang "Stew" sa loob ng 3 oras. Magdagdag ng isang buong ulo ng sibuyas, pampalasa, bawang 3pcs sa tubig. Ilalagay ko ang laurel mamaya.
  • (Palagi kong pinapakuluan ang karne, pagkatapos ay alisan ng tubig, hugasan ang karne, at pagkatapos lamang ako magsimulang magluto). Iwaksi ang mga buto, iwanan lamang ang mga bahagi ng pulp at halaya, idagdag ang natitirang karne ng baka at pabo. Magdagdag ng laurel. Kumulo para sa isa pang 3 oras.
  • Pagkatapos ng lahat, mabulok ang jellied meat sa mga form, magdagdag ng 1 hiwa ng tinadtad na bawang at ibuhos ang sabaw.
  • Ang aspeto na may napakaraming tubig ay maaaring maging tulad ng nilaga

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1.8 Kg

Oras para sa paghahanda:

Alas 6 na

Programa sa pagluluto:

Pagpapatay

Iba pang mga recipe ng seksyong "Jellied meat"

Aspic (jelly)
Aspic (jelly)
Jellied meat para sa holiday
Jellied meat para sa holiday

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay