Ang mga pancake na may keso sa maliit na bahay ay walang gluten

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap

itlog 4 na bagay.
walang taba na keso sa maliit na bahay 250 g
walang taba kefir 1 kutsara
mais na almirol 6 tbsp l. na may slide
asukal 3 kutsara l. na may slide
asin
baking soda 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • 1. Talunin ang mga itlog na may asukal at asin.
  • 2. Idagdag ang curd at ihalo nang lubusan sa itlog.
  • 3. Ibuhos sa kefir at ihalo nang mabuti.
  • 4. Magdagdag ng almirol at ihalo nang lubusan.
  • 5. Magdagdag ng baking soda at pukawin.
  • Ang mga pancake na ito ay napakahusay na napupunta sa banilya, ngunit kailangan mo ng kaunti dito.
  • Para sa pagbe-bake, gumamit ako ng cast iron o non-stick skillet.
  • Bago ang bawat pancake, grasa ang kawali ng isang maliit na langis ng halaman.
  • Ang asukal ay maaaring mapalitan ng fructose o asukal. representante.
  • Mas mainam na kumuha ng cormong keso na homogenous na walang mga butil.

Tandaan

Kung nais mo, maaari kang maglaro kasama ang pagdaragdag ng mais, bigas o harina ng bakwit, iyon ay, bahagyang pinapalitan ang almirol. Mula sa aking mga eksperimento, masasabi kong sa bigas at harina ng mais, ang mga pancake ay naging magaspang, ngunit sa harina ng bakwit ay malago at maanghang, ngunit kailangan mong magdagdag ng isang maliit na 1-2 kutsarang harina. l.
Medyo higit pa mula sa karanasan ng pagpainit ng mga kawali. Ang isang cast iron skillet ay kailangang maging mas mainit kapag nagbe-bake ng pancake kaysa sa isang nonstick skillet.
Masiyahan sa iyong pagkain.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay