Bazhi nut sauce

Kategorya: Mga sarsa
Kusina: georgian
Bazhi nut sauce

Mga sangkap

Balat ng walnuts. ~ 200-300 g
Bawang 1 maliit na sibuyas
Pulang mainit na paminta sa lupa,
asin
tikman
Puting alak na suka
o lim. katas
1.5-2 kutsara l.
Sabaw o pinakuluan. maligamgam na tubig humigit-kumulang
Peanut butter 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang mga mani ay dapat na makinis na tinadtad (Gumagamit ako ng isang blender). Nagdagdag ako ng tinadtad na bawang, asin, paminta sa mga mani at ihalo nang lubusan, na parang hanggang sa hiwalay ang langis mula sa mga mani, palabnawin ang sarsa ng tubig o sabaw hanggang sa pare-pareho ng likidong kulay-gatas. Nagdaragdag ako ng suka o lemon juice. Ang sarsa ay magpapalapot nang kaunti mamaya. Ito ay lumabas na ito ay magaan na murang kayumanggi.
  • Ang pagkakaiba sa pagitan ng bazhi at satsivi ay ang bazhi ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init at huwag ihalo ang sarsa sa base, ngunit ibuhos ang naka-inilatag na produkto (manok, isda, talong) sa ulam kung saan kami maghatid. Magdagdag ng peanut butter (kung mayroon man) sa tuktok ng sarsa.
  • Iyon ay, maaari mong ihanda ang sarsa araw bago, itago ito nang hiwalay sa ref. At ilang oras na bago maghatid, kumonekta ka sa nais mong paglingkuran.

Tandaan

Ang sarsa ay kapatid ng satsivi. Hinahain ito ng karne, pinakuluang, lutong o pritong manok.
Para sa pinakuluang o inihurnong isda.
Para sa pritong o inihurnong eggplants.

Katulad na mga resipe


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay