Pato na may mga mansanas (at bakwit)
Kategoryang: Meat pinggan
Mga sangkap
Pato, o indibidwal na mga bahagi ng pato (mga fillet, hita) 1-1.5 kg
Matamis na maasim na mansanas para sa lahat, pampalasa 2-3 pcs
bakwit 2-3 tasa multi
tubig 1-2 stanchiki (multi)
Paraan ng pagluluto

Inihaw ang pato sa magkabilang panig sa loob ng 10 minuto sa mode na Baking
Ilagay ang mga mansanas, lumipat sa Stewing mode sa loob ng 1 oras
Ilabas ang mga binti, magdagdag ng bakwit at tubig sa "katas" na nakuha pagkatapos ng paglaga, asin, ilagay sa Buckwheat mode
ngayon nang mas detalyado. Natulog kami (Kiev) sa pagbebenta sa vacuum packaging Peking duck breed. Nabenta ang mga ito bilang kabuuan o sa magkakahiwalay na bahagi. Fillet, hita, binti, kalahating bangkay. Hindi tulad ng lutong bahay, mabilis itong nagluluto at ang karne ang pinaka malambot. Samakatuwid, binibigyan ko ang resipe para sa tulad ng isang biniling pato. Kumuha ako ng 2 paa ng pato. hinugasan, binasa ng kahalumigmigan, asin at paminta. Inilipat ko ang Multicooker sa mode ng Baking, iniwan ito bilang default sa loob ng 40 minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa ulo upang iprito ang mga binti. Inilagay ko ang mga binti, sa bawat panig ay pinirito ko nang hindi hihigit sa 15 minuto (kahit na marahil 10) nang hindi isinasara ang takip. Tila sa akin na ang isang mapula sa crust ay bumubuo nang mas mabilis sa ganitong paraan. Kapag sila ay pinirito, ilagay ang mga mansanas na gupitin sa 4 na piraso (nang walang core) sa tuktok ng mga binti, isinara ang takip at itakda ang Stew mode sa loob ng 1 oras. Natatakot ako na walang sapat na oras upang maghanda sa pagtatapos ng oras na lumalabas na ang mga binti ay malambot na, ang mga mansanas ay pinakuluan. Inilabas niya ang mga binti sa isang bahagi ng mansanas. Ang lahat ng katas, at iniwan ko ang natitirang bloke sa multitask, naisip ng kung gaano karaming mga multi tasa ang kukuha nito, itinapon sa hugasan na bakwit, at pinunan ulit ang nawawalang dami ng tubig (upang ang mga sukat ay 1 hanggang 2 ), asin at itakda ang buckwheat mode at iyan !!! !!! Ang lasa ng bakwit ay kamangha-mangha, ang pato ay malambot at maganda! Para sa pampalasa, asin at paminta lang ang ginamit ko. Kung mayroon kang anumang mga halaman, maaari kang magdagdag ng anumang nais mong tikman. Sa pagtatapos ng pagluluto, napagtanto ko bago magluto ng bakwit, hindi mo matanggal ang mga binti, ngunit magdagdag lamang ng mga siryal at buksan ang mode ng Buckwheat. Walang magiging para sa mga binti, ngunit ang buckwheat ay magpapalusog pa rin sa lasa ng karne))

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto
Programa sa pagluluto: Baking + Stewing + Buckwheat

Iba pang mga resipe sa seksyon na "Mga recipe ng karne sa isang Panasonic multicooker"

Ang mga dibdib ng manok na Satsivi sa isang multicooker na Panasonic SR-TMH 18
Mga dibdib ng manok na "Satsivi" sa isang multicooker na Panasonic SR-TMH 18
Beef stroganoff sa isang multicooker Panasonic SR-TMH18
Beef stroganoff sa isang multicooker Panasonic SR-TMH18

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay