Manty a la Gedza

Manty a la Gedza

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Harina	500 g
Tubig	250 ML
Asin	1 tsp
Karne	350 g
Bow	150 g
Toyo	100 ML
Mga pampalasa zira, coriander, paprika, ground chili	tikman

Paraan ng pagluluto

• Ang kuwarta ay karaniwan sa tubig. Pagpapatunay ng 20-30 minuto.
• Pagpuno: Meat (Mayroon akong baboy) gupitin sa mga cube at sibuyas, magdagdag ng pampalasa at toyo (ang karne ay makatas at malambot, palitan ang asin)
• umalis upang mag-marinate ng 30 minuto.
• Igulong ang kuwarta, gupitin ang mga bilog mula sa kuwarta na may angkop na baso at ... Mayroon akong isang hulma na ginagawang napakadali na mag-sculpt mula sa dumplings hanggang sa pasties ...
• 
• pumailanglang sa isang mantivarka sa loob ng 30 minuto.
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

30-35 na mga PC

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Double boiler

Tandaan

Siyempre, ang mga ito ay hindi klasikong manti, mas katulad ng Japanese gyoza dumplings.
Sa isip, ang mga manta ay nahulma nang katulad. At sa palagay ko ang mga Uyghur ay perpekto))

Katulad na mga resipe

Khanum o tamad na manti sa isang multicooker Polaris 0508D floris (lisa567)

Manty at manty tamad (multicooker Brand 37501) (vernisag)

Manty (master class) (Cake)

Kaya, kailangan mong isipin ito, gamitin ang form para sa dumplings, pie. Sa nagbibigay!
Ako, sa prinsipyo, tulad ng hugis ng saradong manti, ngunit hindi ko mawari kung paano sila nakakabit upang makagawa ng isang magandang "pigtail" na may kahit na mga kulungan. Nakita ko ito ng maraming beses, ngunit ginagawa ito ng mga chef nang napakabilis na kapag naglaro ng dahan-dahan, makikita mo mismo ang proseso.
Malikush, kung alam mo kung paano i-sculpt ang mga ito, mangyaring sabihin sa akin. Naiintindihan ko na para sa form na ito na kailangan ang bilog na mga cake ng kuwarta, tama ba? Kahit papaano ay sinubukan kong lutuin ang gayong mga manta: at sa gayon ay pinilipit ko sila at sa ganoong paraan. Sa madaling sabi, napagpasyahan kong mas madaling mag-shoot kaysa gumawa ng maganda, hanggang sa walang magpaliwanag o magpakita kung paano tipunin ang mga ito nang tama.

Helen, ito ay hindi isang madaling gawain upang hulmain ang manty gamit ang isang pigtail, hindi ko alintana na alamin ito mismo. Sa palagay ko nag-sculpt sila tulad ng dumplings, gamit lamang ang mga daliri ng isang kamay
Ang paglilok ng Japanese na Gedza ay halos kapareho, ngunit hindi pareho ...
Ganito ako matututo, siguradong magpo-post ako ng sunud-sunod na larawan

Halika, halika! Maghihintay ako!