Rass casserole na may atay at kabute (pressure cooker Polaris 0305)

[Para sa yugto 1:]

Rass casserole na may atay at kabute (pressure cooker Polaris 0305)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Para sa yugto 1:
Round rice rice	1.5 stack.
Tubig	2 stack
Pinong asin	1 tsp
Para sa yugto 2:
Frozen na kabute	200 g
Tubig	75 ML
Para sa yugto 3:
Atay ng manok	150 g
Sibuyas	1 PIRASO.
Flour para sa breading	1-2 kutsara l.
Asin	tikman
Mantika	para sa pagprito
Para sa yugto 4:
Mga itlog	3 mga PC
Pinong asin	1 tsp
Keso	30-50 g
Margarine	1 kutsara l.
Mga breadcrumb	1-2 kutsara l.
1 tasa = 250 ML

Paraan ng pagluluto

• Mahal na mahal ko ang iba`t ibang mga casseroles. Gusto nila ang katotohanan na, bilang isang patakaran, sila ay nakabubusog at masarap. Ang natirang pagkain ay maaaring magamit para sa kanila. At hindi mo kailangang sumunod sa anumang mahigpit na proporsyon. Sa pamamagitan ng pagdaragdag o pag-aalis ng ilang mga sangkap, sa bawat oras na makakakuha ka ng isang bagong ulam.
• Madalas kong pinapantasya ang paksang ito.
• Iminumungkahi kong subukan mo ang isa sa mga masuwerteng pantasya na ito.
• Nagluluto.
• Yugto 1.
• Hugasan nang mabuti ang bigas. Ilagay ang pressure cooker sa isang kasirola, magdagdag ng asin at tubig.
• Pakuluan sa programang "Rice", presyon - 2, oras - 8 minuto.
• Patayin ang appliance pagkatapos ng handa na signal. Buksan ang pressure cooker pagkatapos ng 5 minuto.
• Ilagay ang bigas sa isang mangkok upang palamig.
• Yugto 2.
• Frozen na kabute (Mayroon akong mga kabute ng honey ng aking sariling koleksyon) ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig.
• Lutuin sa programang "Buckwheat", presyon - 3, oras - 5 minuto.
• Palamigin mo Gupitin kung kinakailangan.
• (Sa halip na mga kabute ng honey, maaari kang gumamit ng mga champignon. Sapat na upang gupitin ang mga ito sa mga hiwa at iprito ng kaunti kasama ang pagdaragdag ng langis.)
• Yugto 3
  .
• Matunaw ang atay sa tubig. Matuyo. Gupitin sa 2 wedges. Isawsaw sa harina.
• Pagprito ng langis sa isang kawali ng 2 minuto sa bawat panig (iyon ay, hanggang sa kalahating luto).
• Palamig at gupitin tungkol sa 3 cm na mga piraso.
• Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
• Yugto 4.
• 1. Pagsamahin ang bigas, kabute, atay at sibuyas. Paghalo ng mabuti
• 2. Talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor (whisk), asin at ibuhos sa bigas. Pukawin
• 3. Grasa ang ilalim at gilid ng kawali (hanggang sa kalahati ng taas) na rin na may margarine at iwisik ang mga breadcrumb.
• 4. Ikalat ang bigas, patagin, siksik. Budburan ng gadgad na keso sa itaas.
• 5. Magluto sa programang "Baking", presyon - 2, oras - 20 minuto.
• 6. Pagkatapos ng signal, hayaan itong tumayo sa "Pag-init" 5 minuto.
• 7. Pagkatapos buksan ang takip at hayaang lumamig ng bahagya ang casserole at magpapalap (5-7 minuto).
• 8. Gupitin sa mga bahagi nang direkta sa kasirola o alisin ang buong sa isang pinggan gamit ang isang dobleng boiler.
• 9. Palamutihan at ihain.
• Masiyahan sa iyong pagkain.
• 
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na paghahatid

Tandaan

Maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa bigas. Ngunit nagustuhan namin ang lasa nang wala ito.

Ang pagprito sa atay at mga sibuyas ay maaari ding gawin sa pressure cooker gamit ang programang "Fry".

Iiba ang dami ng asin ayon sa gusto mo.

Napaka-pampagana! Salamat Lenochka.

Salamat! Mukhang napaka-pampagana nito. At sa gayon ay inilarawan nang detalyado! Siguradong susubukan ko, dahil gusto ko rin ang casseroles.

[Valyusha, Tashenka]

Valyusha, Tashenka, lutuin para sa kalusugan! Ang sarap para sa amin.

[Si Shelena]

Si Shelena , salamat sa ideya! Ang resipe ay nasa mga tab na
Kamakailan, nahulog din ang aking loob sa casseroles. Gusto kong lutuin ang sa oven. Sabihin mo sa akin, pakuluan ang bigas hanggang maluto o iwanan ito ng kaunting luto bago maghurno?

[Lily]

Lily, masarap makilala ang mga taong may pag-iisip (mga mahilig sa casseroles).
Ang kanin ay bahagyang naluto.
Para sa oven, payuhan ko kayo na magdagdag ng kaunting gatas, kulay-gatas o mayonesa (2-4 kutsara o tikman) sa pagpuno (sa mga itlog). Ito ay magiging mas juicier.
At hindi ka dapat magwiwisik ng keso sa itaas kaagad. 3-5 minuto bago ang kahandaan. Kung gayon hindi ito matuyo.
Maligayang kaserol sa iyo!

[Si Shelena]

Si Shelena, Salamat sa payo!
Habang ginagawa ko ang iyong kaserol, sasama ako sa isang ulat!

[Lily]

Lily, walang anuman!
Maghihintay ako. : oo: Nakatutuwang malaman ang iyong opinyon:

Mukhang napaka-pampagana at nakakaakit na subukang magluto, Salamat sa resipe

[Si Irina]

Si Irina, walang anuman!
Ako ay umakit, ako ay umakit. Magluto, tikman, pintasan

Bumili ako ng atay ng manok, mga nakapirming kabute at bigas sa bahay. Maaari mong simulan ang pagluluto ng casserole!
Elena, ngunit may tanong pa rin ako - hindi ba naging "rubbery" ang atay pagkatapos ng pagluluto sa hurno? Oo, at ilalagay ko ang higit pa rito sa kaserol kaysa sa ayon sa resipe ...

... at ang atay ay hindi nakakakuha ng "rubbery" pagkatapos magluto?

Hindi hindi! Makatas Hindi naman "goma" talaga. Napakahirap masira ng atay ng manok.
Ang dami syempre madadagdagan!
Mayroon lamang akong natitirang mga atay mula sa ibang pinggan. Hindi nila mapakain ang pamilya, kaya't napagpasyahan kong gamitin ito sa isang casserole.
Good luck!

Elena, dumating ako dala ang isang ulat!
Ginawa ko ito sa oven, sa isang ceramic kasirola, sa ilalim ng talukap ng mata. Ang atay ng manok ay 600 g, mga kabute (mga nakapirming kabute, tindahan) - 400 g, bigas - 350 ML-baso. Nagdagdag ng sour cream sa mga itlog sa iyong payo. Dinisikan ng keso sa dulo ng pagluluto sa hurno, ngunit tinanggal ang takip upang mapanatili ang makatas na casserole.

Ito ay naging mahusay! Iba ang lasa nito sa sinigang na bigas na may halong pritong atay. Mahal namin ang kaserol!
Salamat sa ideya at resipe!

[Lily]

Lily, napakagandang ulat ng larawan na nakuha mo. Dinilaan ko ang labi ko.
Napansin mo nang wasto ang lasa ng casserole - naiiba ito sa lugaw na may atay lamang.
Ang mga proporsyon ng mga produktong ginamit ay maaaring iba-iba ayon sa iyong panlasa at kakayahang magamit sa ref. Halos palagi akong nagsusulat tungkol dito sa mga recipe. Sinusubukan kong magbigay idea para sa pagkamalikhain. Kaya, nagsusulat lamang ako ng mga proporsyon upang maipakita ang pagpipilian na gusto ko (sa casserole na ito ginamit ko ang mga natirang produkto).
Mabuti na agad mong nahuli ang lahat at ipinatupad ito.
Salamat sa nasabing detalyadong ulat! At para sa isang malikhaing diskarte !!!
Ngayon ang lahat ay makakaya, salamat sa iyo, na lutuin ang ulam na ito sa oven.