Matamis na "Rainbow ng panlasa"

Kategorya: Kendi
Candy lasa ng bahaghari

Mga sangkap

biskwit (buhangin, atbp.) mumo 1/2 tasa
tinadtad na walnut 1/2 tasa
mantikilya 50 g
tsokolate 100 g
kondensadong gatas 3 kutsara l.
tsokolate upang takpan 200 g

Paraan ng pagluluto

  • Kapag nagluluto kami ng mga cake, karaniwang mayroon kaming mga scrap ng mga biskwit, mga cake ng shortbread at iba pang mga bagay na kinukuha namin mula sa oven, at pagkatapos ay inilagay sa isang hulma para sa pag-grasa, pagpapabusog at paggawa ng mga cake.
  • Ang pagtatapon ng naturang mga scrap ay karaniwang napakasimple. Ang mga ito ay kinakain na tuyo ng sambahayan, o dinilaan ng labi ng cream. Ang bawat tao'y may maraming mga paraan para sa lahat upang magrehistro ng copyright.
  • Gumagamit din ako ng nasa itaas na paraan ng "pagkawasak", dahil hindi namin itinatapon ang mga naturang goodies. Gayunpaman, nais kong magmungkahi ng isa pang paraan upang magtapon ng mga scrap - paggawa ng mga matamis mula sa kanila.
  • Ang recipe ay talagang simple.
  • Kumuha kami ng mga scrap ng biskwit (sa aking kaso, mga scrap mula sa isang tsokolate na biskwit na inihanda para sa Three Chocolates cake), gilingin ang mga ito sa isang blender, tinadtad na mga mani (Mayroon akong mga walnuts), malambot na mantikilya sa temperatura ng kuwarto, 100 g ng tinunaw na tsokolate (na Gustung-gusto kung ano ang mapait, gatas, atbp.), condens milk (nanatili rin sa garapon pagkatapos gumawa ng butterscotch).
  • Pinagsama namin ang lahat ng ito ng mabuti sa isang spatula, isang kutsara, sa huli gamit ang aming mga kamay ... kung sino man ang mayroon, bumubuo kami ng mga bola (mayroon akong kaunting mas mababa sa walnut) at isawsaw sa natunaw na tsokolate (muli, kung sino ang gusto kung ano - puti, gatas, mapait).
  • Ayon sa mga patakaran, ang tsokolate ay dapat na mapigil - matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig (200g sa resipe), cool, pagkatapos ay uminit muli.
  • (tala ni chef: Tempering na tsokolate - 🔗)
  • Pinagsama ko ang milk chocolate, kung saan isinasawsaw ko ang mga nagresultang bola. Ikinalat namin ang mga ito sa papel na pergam hanggang sa tumigas ang tsokolate. Lahat, maaari mong subukan.
  • Ang mga hindi nagpaplano ng mga Matamis para sa pag-iimbak, ngunit iniisip ang tungkol sa kanilang agarang pagkawasak sa pag-tempering, hindi makagambala, ngunit simpleng matunaw ang tsokolate, isawsaw ang mga bola dito at ilagay ang nagresultang yaman sa ref hanggang sa tumibay ang tsokolate. Sa sandaling dumating ang sandaling ito (at napakabilis na dumating), inilalabas namin ang mga matamis mula sa ref at agad na sinisimulan itong kumain nang simple o may tsaa, kape, atbp.
  • Ang mga candies ay malambot, hindi matamis. Maaari mong iba-iba ang mga kagustuhan (kape, baileys, atbp.), Pati na rin ang tamis ng tapos na produkto, kaya't tinawag ko ang mga candies na "Rainbow of Flavors".
  • Subukan ito, ito ay oh-oh-oh-napaka masarap!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

mga 15 piraso

Oras para sa paghahanda:

15-20 minuto

Tandaan

Mula sa tinukoy na halaga, napakaraming nakuha (bago ang pagkuha ng litrato, kumain ako ng 6 na piraso)
Candy lasa ng bahaghari
Candy lasa ng bahaghari
Candy lasa ng bahaghari
🔗

MariS
Salamat, napaka masarap at madaling maghanda! Hindi pa rin ako magsisimulang gumawa ng kendi. May inspirasyon pa rin ako sa mga gawa ng ibang tao!
Meri klarissa
Subukan ito, tiyak na magtatagumpay ka, napaka-simple!
Nanay Tanya
At mayroon din akong mga mini na hulma ...
Masarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay