Cottage keso sa isang multicooker Bork U800

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Cottage keso sa isang multicooker Bork U800

Mga sangkap

Napiling gatas 1.5 litro
Kulot o curdled milk 1-2 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Ang mga recipe para sa multicooker ay nagsasabi na ang keso sa kubo ay ginawa mula sa kefir. Sinubukan ko ito at hindi ko talaga gusto, dahil ang cottage cheese ay maasim para sa aking panlasa mula sa kefir, patuloy akong gumagawa ng keso sa kubo, kaya dito nagpasya akong gawin ito mula sa sariwang yogurt. Ang curd ay naging kamangha-mangha at sa loob lamang ng 21 minuto.
  • Ibuhos ang gatas sa isang 1.5 litro na garapon, idagdag doon alinman sa isang kutsarang keso sa kubo o kulay-gatas at ilagay sa isang mainit na lugar magdamag. Hindi ka maaaring magdagdag ng anuman, pagkatapos lamang ang yogurt ay magiging handa nang kaunti mamaya, sa isang araw o dalawa (depende ito sa gatas mismo, sa temperatura sa silid, atbp.)
  • Gatas
  • Cottage keso sa isang multicooker Bork U800
  • Yogurt
  • Cottage keso sa isang multicooker Bork U800
  • Mainit na curd pagkatapos magluto
  • Cottage keso sa isang multicooker Bork U800
  • Cottage keso sa isang multicooker Bork U800
  • Magtapon ng keso sa maliit na bahay sa isang salaan na may gasa
  • Cottage keso sa isang multicooker Bork U800
  • Cottage keso sa isang multicooker Bork U800
  • Ang keso sa kubo ay naging 230 gramo. Ang curd ay SOBRANG mahusay na kalidad at ganap na walang acid.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

230 gramo ng keso sa maliit na bahay

Oras para sa paghahanda:

21 minuto

Programa sa pagluluto:

Cottage keso

Nanay Lena
Sabihin mo sa akin, sa anong temperatura ang lutuin ng iyong programa? Ito ba ay makatotohanang gawin sa ibang cartoon sa mode na "Iyong pagpipilian"
kil
Quote: Nanay Lena

Sabihin mo sa akin, sa anong temperatura ang lutuin ng iyong programa? Ito ba ay makatotohanang gawin sa ibang cartoon sa mode na "Iyong pagpipilian"
Sa kasamaang palad, hindi ko masabi sa iyo, dahil hindi ako makahanap ng anumang paglalarawan ng mga mode ng MV na ito, at wala sa data ang lahat para dito. Mismo ay nais na malaman at temperatura at iba pang mga rehimen.
Gladkaja
At bumili lang ako ng cartoon kahapon at agad na nagpasyang subukan ang yogurt curd sa curd program. Ito ay katatakutan, nabigo lamang, dahil matapos ang programa ay binuksan ko ang takip at kinilabutan sa aking nakita. Ang buong takip at mangkok ng cartoon ay natatakpan ng mga baso ng keso sa maliit na bahay. Pinahirapan upang hugasan. Sabihin mo sa akin kung bakit nangyari ito?
kil
Gladkaja, Tanya Hindi pa ako nagkakaroon nito, gumagawa ako ng keso sa maliit na bahay tuwing linggo 2 beses, gumawa ako mula sa yogurt, karaniwang mula sa 2 litro, kamakailan lamang ay binubuksan ko ang MV 5 minuto bago ang kahandaan, iyon ay, gumawa ako ng 15 minuto at agad na inilagay ito sa cheesecloth , dahil kung humawak ka ng 21 minuto habang kinakalkula ang programa, lumalabas na medyo tuyo para sa akin, at 15 minuto ay mas malambing. Subukang paikliin ang oras. Gaano karaming kefir ang iyong ginamit?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay