Terrine chocolate-plum

Kategorya: Kendi
Terrine chocolate-plum

Mga sangkap

Mga prun 200 g
Cognac 4 na kutsara l.
Madilim na tsokolate 120 g
Mantikilya 2 kutsara l.
Asukal 2 kutsara l.
Cocoa pulbos 1 kutsara l.
Yolks 2 pcs
Malakas na cream (para sa paghagupit) 150 ML

Paraan ng pagluluto

  • 1) Hugasan ang mga prun at i-chop ng makinis. Ibuhos ang brandy at iwanan upang maglagay ng 4-10 na oras. Sapat na para sa akin ang 3 oras. Ang lahat ng cognac ay hinihigop
  • 2) Matunaw ang tsokolate.
  • Talunin ang mantikilya at kalahati ng asukal sa isang panghalo. Magdagdag ng kakaw.
  • Haluin ang mga yolks na may natitirang asukal sa isang mangkok. Paghaluin ang whipped butter na may whipped egg yolks. Magdagdag ng tsokolate at mga prun.
  • 3) Whisk ang cream hanggang sa matigas at idagdag sa pinaghalong. Pinalo ko ang cream hanggang sa rurok. Iguhit ang cake pan na may foil upang ang mga dulo ay mag-hang down. Ikalat ang pinaghalong tsokolate-kaakit-akit. I-level ang ibabaw, takpan ang mga dulo ng pelikula at ilagay sa freezer sa loob ng 3 oras. Bago ihain, alisin sa isang pinggan, gupitin kaagad, isawsaw ang isang kutsilyo sa ilalim ng mainit na tubig, at tumayo ng 5 minuto sa temperatura ng kuwarto.
  • Kung ang dessert ay ginawa para sa mesa ng mga bata, maaari mong ibuhos ang mga prun na may grape juice.
  • Terrine chocolate-plum

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 katamtamang mga bahagi

Merri
foxtrader, salamat sa magagandang dessert! Masarap yata!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay